Smoked Salmon

Fish, salmon, king, chinook, smoked, brined (Alaska Native)

Інформація про поживну цінність

Розмір порціїper 100g
Кількість на порцію
Калорії430
% Щоденна норма
  • Загальний жир 30 g38%
  • Насичені жири 6,97 g35%
  • Трансжири —
  • Холестерин 107 mg36%
  • Натрій 693 mg30%
  • Загальна кількість вуглеводів 0 g0%
  • Клітковина 0 g0%
  • Загальні цукри —
  • Білки 39,9 g80%
  • Вітамін D —
  • Кальцій 23 mg2%
  • Залізо 4,5 mg25%
  • Калій 700 mg15%
Відсоток рекомендованої добової норми (РДН) показує, наскільки багато певного поживного речовини в одній порції їжі вносить вклад у щоденний раціон. Для загальних рекомендацій з харчування використовується норма 2000 ккал на день.
100g of Fish, salmon, smoked contains 430 kcal кілокалорії, 39,9g білки, and 4,5mg залізо per USDA FoodData Central.

Розподіл калорій

Як розподілені калорії між макронутрієнтами

430kcal
  • Білки37%(160 kcal)
  • Вуглеводи0%(0 kcal)
  • Жири63%(270 kcal)

Поживна щільність

23/ 100

Відповідає ≥10% денної норми для 10 з 14 поживних речовин

Низька щільність поживних речовин

Використовуйте Smoked Salmon у вашому наступному плані харчування

Мео може створити повний тиждень страв навколо Smoked Salmon (або будь-якої страви з нашої бази даних), адаптований до ваших цілей макроелементів та дієтичних уподобань.

Створити план харчування
Співвідношення калію: натрію1.0 : 1
нейтральний
  • Smoked Salmon має співвідношення калію до натрію 1:1, що вважається нейтральний для підтримки кров'яного тиску.
  • Smoked Salmon містить більше білки на 100 г, ніж a boiled egg — 40 g проти 13 g.

Повний розклад поживних речовин

per 100g
Макронутрієнти▾
Макронутрієнти
Поживна речовинаКількість% ДП
Кілокалорії

Total food energy released when the food is metabolized, expressed in kilocalories per 100 grams.

Також відомі як: Calories, kcal

430 kcal22%
Білки

Macronutrient made of amino acids; essential for building and repairing tissue, enzymes, and hormones.

39,9 g80%
Вуглеводи

Total carbohydrates, including sugars, starches, and fiber. The body's primary energy source.

Також відомі як: Carbohydrates

0 g0%
Загальний жир

Sum of all dietary fats (saturated, monounsaturated, polyunsaturated, and trans). A concentrated energy source and carrier of fat-soluble vitamins.

Також відомі як: Total Lipid, Fat

30 g38%
Волокна

Indigestible plant carbohydrate that supports digestive health, blood sugar regulation, and satiety.

Також відомі як: Dietary Fiber

0 g0%
Мінеральні речовини▾
Мінеральні речовини
Поживна речовинаКількість% ДП
Натрій

Electrolyte that regulates fluid balance and nerve signaling. Most dietary sodium comes from salt; excess intake raises blood pressure.

Також відомі як: Salt (as Na)

693 mg30%
Калій

Electrolyte that supports nerve function, muscle contraction, and healthy blood pressure.

700 mg15%
Кальцій

Mineral essential for bone and teeth structure, muscle contraction, and blood clotting.

23 mg2%
Залізо

Mineral required for oxygen transport in hemoglobin and for energy metabolism.

4,5 mg25%
Деталі жирів▾
Деталі жирів
Поживна речовинаКількість% ДП
Насичені жири

Fat type typically solid at room temperature. High intake is associated with elevated LDL cholesterol.

Також відомі як: Saturated Fatty Acids, SFA

6,97 g35%
Мононенасичені жири

Fat with one double bond in its fatty-acid chain. Common in olive oil and avocados; linked to heart-health benefits.

Також відомі як: Monounsaturated Fatty Acids, MUFA

16,9 g—
Поліненасичені жири

Fat with multiple double bonds, including essential omega-3 and omega-6 fatty acids.

Також відомі як: Polyunsaturated Fatty Acids, PUFA

0,35 g—
Холестерин

Waxy sterol found in animal foods. The body also makes its own; dietary cholesterol has a limited effect on blood levels for most people.

107 mg36%
Вітаміни▾
Вітаміни
Поживна речовинаКількість% ДП
Тіамін (B1)

B-vitamin required for carbohydrate metabolism and nervous-system function.

Також відомі як: Vitamin B1, Thiamine

0,06 mg5%
Рибофлавін (B2)

B-vitamin involved in energy production and cellular function via the coenzymes FAD and FMN.

Також відомі як: Vitamin B2

0,28 mg22%
Ніацин (B3)

B-vitamin that contributes to DNA repair and energy metabolism through its coenzymes NAD and NADP.

Також відомі як: Vitamin B3, Nicotinic Acid

11,8 mg74%
Інші▾
Інші
Поживна речовинаКількість% ДП
Вода

Water content of the food. Foods high in water tend to be lower in energy density and support hydration.

23,6 g—

Профіль жирних кислот

Розклад жирів на 100 грамів

24,2 g
  • Насичені29%(6,97 g)
  • Мононенасичені70%(16,9 g)
  • Поліненасичені1%(0,35 g)

Часто задані питання про Smoked Salmon

Скільки калорій у Smoked Salmon?

Smoked Salmon містить 430 ккал на 100 грамів, дані взяті з USDA FoodData Central.

Скільки холестерину містить Smoked Salmon?

Smoked Salmon містить 107 мг холестерину та 693 мг натрію на 100 грамів, згідно з USDA FoodData Central.

Що за макроси в Smoked Salmon?

На 100 грамів, Smoked Salmon містить 39.9 г білка, 0 г вуглеводів та 30 г загального жиру.

Чи підходить Smoked Salmon для кето або низькокалорійної дієти?

Так — Smoked Salmon містить 0 г чистих вуглеводів на 100 г, що підходить для low-carb плану.

Звідки беруться дані про поживність Smoked Salmon?

Інформація про поживну цінність Smoked Salmon отримана з бази даних USDA FoodData Central (ідентифікатор FDC 167615). Перегляньте основний запис за посиланням https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/167615/nutrients.

Сумісність з дієтою

  • Високий вміст білкаAt least 20% of calories come from protein, making this food a useful building block for muscle-focused meal plans.
  • Низький вміст вуглеводівUnder 10 g of net carbs per 100 g — compatible with low-carb and moderate-carb eating patterns.
  • Підходить для кетогенної дієтиLow enough in net carbs and high enough in fat to fit a standard ketogenic macro split without adjustment.
  • Високий вміст залізаDelivers at least 20% of the Daily Value for iron per 100 g, helpful for menstruating adults and endurance athletes.
  • Високий вміст каліюDelivers at least 20% of the Daily Value for potassium per 100 g — supports cardiovascular and electrolyte balance.
  • БезглютеновийFree of gluten-containing grains (wheat, rye, barley, malt) by USDA categorization. Verify packaging for heavily processed items.

Продукти, які добре поєднуються з Smoked Salmon

Доповнюючі інгредієнти з пов'язаних категорій USDA — корисні відправні точки при плануванні страви навколо Smoked Salmon.

3 ідеї страв із Smoked Salmon

Початкові шаблони, що відповідають профілю поживних речовин Smoked Salmon. Відкрийте генератор планів харчування, щоб перетворити будь-який з них на повний рецепт із покупним списком.

  • Сніданок

    Protein-forward breakfast with Smoked Salmon

    Smoked Salmon pairs with eggs and whole-grain toast for a breakfast around 30 g of protein — a useful post-workout option or a filling start to the day.

  • Обід

    Low-carb lunch built around smoked Salmon

    A big leafy salad with smoked Salmon, olive oil, seeds, and a hard-boiled egg keeps total carbs under 15 g while delivering satiating fats and protein.

  • Обід

    Fiber-forward dinner featuring smoked Salmon

    Combine smoked Salmon with brown rice and black beans for a dinner that delivers 15+ g of fiber and a strong potassium-to-sodium ratio.

Звідки беруться ці дані?

Значення поживних речовин отримані з бази даних USDA FoodData Central — авторитетного джерела складу продуктів харчування Міністерства сільського господарства США. Значення середні за кількома зразками, щоб надати вам репрезентативне значення на 100 грамів їстівної порції.

Дані отримані з USDA FoodData Central (ID FDC: 167615), доступні 2019-04-01.

Опубліковано: 2019-04-01

Більше продуктів у Індіанські/Аляскинські корінні народи: продукти харчування

Використовуйте Smoked Salmon у вашому наступному плані харчування

Мео може створити повний тиждень страв навколо Smoked Salmon (або будь-якої страви з нашої бази даних), адаптований до ваших цілей макроелементів та дієтичних уподобань.

Створити план харчування