Boiled Cooked Amaranth Leaves
Amaranth leaves, cooked, boiled, drained, with salt
Інформація про поживну цінність
- Загальний жир 0,18 g0%
- Насичені жири 0,05 g0%
- Трансжири 0 g
- Холестерин 0 mg0%
- Натрій 257 mg11%
- Загальна кількість вуглеводів 4,11 g1%
- Клітковина —
- Загальні цукри —
- Білки 2,11 g4%
- Вітамін D 0 µg0%
- Кальцій 209 mg16%
- Залізо 2,26 mg13%
- Калій 641 mg14%
100g of Amaranth leaves, cooked, boiled contains 21 kcal кілокалорії, 2,11g білки, and 41,1mg вітамін с per USDA FoodData Central.
Розподіл калорій
Як розподілені калорії між макронутрієнтами
- Білки32%(8 kcal)
- Вуглеводи62%(16 kcal)
- Жири6%(2 kcal)
Поживна щільність
Відповідає ≥10% денної норми для 12 з 26 поживних речовин
Відмінна щільність поживних речовинВикористовуйте Boiled Cooked Amaranth Leaves у вашому наступному плані харчування
Мео може створити повний тиждень страв навколо Boiled Cooked Amaranth Leaves (або будь-якої страви з нашої бази даних), адаптований до ваших цілей макроелементів та дієтичних уподобань.
Створити план харчуванняКатегорія: Овочі та овочеві продукти
- Boiled Cooked Amaranth Leaves має співвідношення калію до натрію 2.5:1, що вважається вигідний для підтримки кров'яного тиску.
- Boiled Cooked Amaranth Leaves містить більше кальцій на 100 г, ніж whole cow’s milk — 209 mg проти 113 mg.
Повний розклад поживних речовин
per 100gМакронутрієнти▾
| Поживна речовина | Кількість | % ДП |
|---|---|---|
| Кілокалорії Total food energy released when the food is metabolized, expressed in kilocalories per 100 grams. Також відомі як: Calories, kcal | 21 kcal | 1% |
| Білки Macronutrient made of amino acids; essential for building and repairing tissue, enzymes, and hormones. | 2,11 g | 4% |
| Вуглеводи Total carbohydrates, including sugars, starches, and fiber. The body's primary energy source. Також відомі як: Carbohydrates | 4,11 g | 1% |
| Загальний жир Sum of all dietary fats (saturated, monounsaturated, polyunsaturated, and trans). A concentrated energy source and carrier of fat-soluble vitamins. Також відомі як: Total Lipid, Fat | 0,18 g | 0% |
Мінеральні речовини▾
| Поживна речовина | Кількість | % ДП |
|---|---|---|
| Натрій Electrolyte that regulates fluid balance and nerve signaling. Most dietary sodium comes from salt; excess intake raises blood pressure. Також відомі як: Salt (as Na) | 257 mg | 11% |
| Калій Electrolyte that supports nerve function, muscle contraction, and healthy blood pressure. | 641 mg | 14% |
| Кальцій Mineral essential for bone and teeth structure, muscle contraction, and blood clotting. | 209 mg | 16% |
| Магній Mineral involved in more than 300 enzymatic reactions, including energy production and muscle function. | 55 mg | 13% |
| Фосфор Mineral that works with calcium to form bones and is a component of DNA and ATP. | 72 mg | 6% |
| Залізо Mineral required for oxygen transport in hemoglobin and for energy metabolism. | 2,26 mg | 13% |
| Цинк Trace mineral essential for immune function, wound healing, and protein synthesis. | 0,88 mg | 8% |
| Мідь Trace mineral involved in iron metabolism, connective tissue formation, and antioxidant defense. | 0,16 mg | 18% |
| Манган Trace mineral that acts as a cofactor for enzymes involved in bone formation and antioxidant defense. | 0,86 mg | 37% |
| Селен Trace mineral that supports thyroid function and antioxidant systems via selenoproteins. | 0,9 µg | 2% |
Деталі жирів▾
| Поживна речовина | Кількість | % ДП |
|---|---|---|
| Насичені жири Fat type typically solid at room temperature. High intake is associated with elevated LDL cholesterol. Також відомі як: Saturated Fatty Acids, SFA | 0,05 g | 0% |
| Мононенасичені жири Fat with one double bond in its fatty-acid chain. Common in olive oil and avocados; linked to heart-health benefits. Також відомі як: Monounsaturated Fatty Acids, MUFA | 0,04 g | — |
| Поліненасичені жири Fat with multiple double bonds, including essential omega-3 and omega-6 fatty acids. Також відомі як: Polyunsaturated Fatty Acids, PUFA | 0,08 g | — |
| Трансжири Fat produced mainly by industrial hydrogenation. Associated with increased cardiovascular risk. Також відомі як: Trans Fatty Acids | 0 g | — |
| Холестерин Waxy sterol found in animal foods. The body also makes its own; dietary cholesterol has a limited effect on blood levels for most people. | 0 mg | 0% |
Вітаміни▾
| Поживна речовина | Кількість | % ДП |
|---|---|---|
| Вітамін А Fat-soluble vitamin essential for vision, immune function, and cell growth. Measured as Retinol Activity Equivalents. Також відомі як: Retinol Activity Equivalents, RAE | 139 µg | 15% |
| Ретинол Preformed vitamin A found in animal foods; the active form used directly by the body. | 0 µg | — |
| Вітамін С Water-soluble antioxidant vitamin required for collagen synthesis, immune function, and iron absorption. Також відомі як: Ascorbic Acid | 41,1 mg | 46% |
| Вітамін D Fat-soluble vitamin that regulates calcium absorption and bone health. Also produced in the skin from sunlight. Також відомі як: Calciferol | 0 µg | 0% |
| Тіамін (B1) B-vitamin required for carbohydrate metabolism and nervous-system function. Також відомі як: Vitamin B1, Thiamine | 0,02 mg | 2% |
| Рибофлавін (B2) B-vitamin involved in energy production and cellular function via the coenzymes FAD and FMN. Також відомі як: Vitamin B2 | 0,13 mg | 10% |
| Ніацин (B3) B-vitamin that contributes to DNA repair and energy metabolism through its coenzymes NAD and NADP. Також відомі як: Vitamin B3, Nicotinic Acid | 0,56 mg | 3% |
| Кислота пантотенова (B5) B-vitamin required for the synthesis of coenzyme A and fatty-acid metabolism. Також відомі як: Vitamin B5 | 0,06 mg | 1% |
| Вітамін B6 B-vitamin involved in amino-acid metabolism, neurotransmitter synthesis, and hemoglobin formation. Також відомі як: Pyridoxine | 0,18 mg | 10% |
| Фолат (B9) B-vitamin essential for DNA synthesis and cell division; particularly important in early pregnancy. Також відомі як: Vitamin B9, Folic Acid, Folacin | 57 µg | 14% |
| Вітамін B12 B-vitamin required for red blood cell formation and nervous-system health. Found almost exclusively in animal foods. Також відомі як: Cobalamin | 0 µg | 0% |
Амінокислоти▾
| Поживна речовина | Кількість | % ДП |
|---|---|---|
| Лізин | 0,11 g | — |
| Лейцин | 0,17 g | — |
| Ілеїновий | 0,1 g | — |
| Валін | 0,12 g | — |
| Треонін | 0,09 g | — |
| Метіонін | 0,03 g | — |
| Фенілаланін | 0,11 g | — |
| Триптофан | 0,03 g | — |
| Гістидин | 0,04 g | — |
| Аргінін | 0,1 g | — |
Інші▾
| Поживна речовина | Кількість | % ДП |
|---|---|---|
| Вода Water content of the food. Foods high in water tend to be lower in energy density and support hydration. | 91,49 g | — |
Профіль жирних кислот
Розклад жирів на 100 грамів
- Насичені29%(0,05 g)
- Мононенасичені24%(0,04 g)
- Поліненасичені47%(0,08 g)
Розміри порцій для домогосподарства
г- cup
- 132 г
Часто задані питання про Boiled Cooked Amaranth Leaves
Скільки калорій у Boiled Cooked Amaranth Leaves?
Boiled Cooked Amaranth Leaves містить 21 ккал на 100 грамів, дані взяті з USDA FoodData Central.
Скільки натрію містить Boiled Cooked Amaranth Leaves?
Boiled Cooked Amaranth Leaves містить 257 мг натрію та 0 мг холестерину на 100 грамів, згідно з USDA FoodData Central.
Що за макроси в Boiled Cooked Amaranth Leaves?
На 100 грамів, Boiled Cooked Amaranth Leaves містить 2.11 г білка, 4.11 г вуглеводів та 0.18 г загального жиру.
Чи підходить Boiled Cooked Amaranth Leaves для кето або низькокалорійної дієти?
Так — Boiled Cooked Amaranth Leaves містить 4.1 г чистих вуглеводів на 100 г, що підходить для low-carb плану.
Звідки беруться дані про поживність Boiled Cooked Amaranth Leaves?
Інформація про поживну цінність Boiled Cooked Amaranth Leaves отримана з бази даних USDA FoodData Central (ідентифікатор FDC 168492). Перегляньте основний запис за посиланням https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/168492/nutrients.
Сумісність з дієтою
- Низький вміст вуглеводівUnder 10 g of net carbs per 100 g — compatible with low-carb and moderate-carb eating patterns.
- НизькокалорійнийFewer than 100 kcal per 100 g, so it adds volume and nutrients to a plate without crowding out the calorie budget.
- НизькокалорійнийUnder 3 g of total fat per 100 g, the FDA threshold for "low fat" on packaged foods.
- Високий кальційDelivers at least 20% of the Daily Value for calcium per 100 g — a meaningful contribution to bone-health targets.
- Високий вміст каліюDelivers at least 20% of the Daily Value for potassium per 100 g — supports cardiovascular and electrolyte balance.
- Високий вміст вітаміну CDelivers at least 20% of the Daily Value for vitamin C per 100 g — an antioxidant that also aids iron absorption.
- Без холестеринуContains no measurable cholesterol per 100 g; fits heart-health eating patterns that cap dietary cholesterol.
- ВеганськийContains no animal-derived ingredients per USDA categorization and is compatible with a fully plant-based diet.
- ВегетаріанськийFits a lacto-ovo vegetarian pattern: plant foods plus dairy and eggs. Excludes meat, poultry, and seafood.
- Придатний для палео-дієтиFalls within whole-food paleo guidelines: no grains, legumes, dairy, or refined additives in the USDA category.
- БезглютеновийFree of gluten-containing grains (wheat, rye, barley, malt) by USDA categorization. Verify packaging for heavily processed items.
Продукти, які добре поєднуються з Boiled Cooked Amaranth Leaves
Доповнюючі інгредієнти з пов'язаних категорій USDA — корисні відправні точки при плануванні страви навколо Boiled Cooked Amaranth Leaves.
3 ідеї страв із Boiled Cooked Amaranth Leaves
Початкові шаблони, що відповідають профілю поживних речовин Boiled Cooked Amaranth Leaves. Відкрийте генератор планів харчування, щоб перетворити будь-який з них на повний рецепт із покупним списком.
- Сніданок
Plant-based breakfast with boiled Cooked Amaranth Leaves
A warm bowl of oats with boiled Cooked Amaranth Leaves, a spoon of almond butter, and seasonal fruit — entirely plant-based and ready in under ten minutes.
- Обід
Low-carb lunch built around boiled Cooked Amaranth Leaves
A big leafy salad with boiled Cooked Amaranth Leaves, olive oil, seeds, and a hard-boiled egg keeps total carbs under 15 g while delivering satiating fats and protein.
- Обід
Fiber-forward dinner featuring boiled Cooked Amaranth Leaves
Combine boiled Cooked Amaranth Leaves with brown rice and black beans for a dinner that delivers 15+ g of fiber and a strong potassium-to-sodium ratio.
Звідки беруться ці дані?
Значення поживних речовин отримані з бази даних USDA FoodData Central — авторитетного джерела складу продуктів харчування Міністерства сільського господарства США. Значення середні за кількома зразками, щоб надати вам репрезентативне значення на 100 грамів їстівної порції.
Дані отримані з USDA FoodData Central (ID FDC: 168492), доступні 2019-04-01.
Опубліковано: 2019-04-01
Більше продуктів у Овочі та овочеві продукти
Sprouted Alfalfa Seeds
Alfalfa seeds, sprouted, raw
23 ккалБілки: 4гВуглеводи: 2,1гЗагальний жир: 0,7гBoiled Cooked Amaranth Leaves
Amaranth leaves, cooked, boiled, drained, without salt
21 ккалБілки: 2,1гВуглеводи: 4,1гЗагальний жир: 0,2гAmaranth Leaves
Amaranth leaves, raw
23 ккалБілки: 2,5гВуглеводи: 4гЗагальний жир: 0,3гBoiled Cooked Arrowhead
Arrowhead, cooked, boiled, drained, with salt
78 ккалБілки: 4,5гВуглеводи: 16,1гЗагальний жир: 0,1гBoiled Cooked Arrowhead
Arrowhead, cooked, boiled, drained, without salt
78 ккалБілки: 4,5гВуглеводи: 16,1гЗагальний жир: 0,1гArrowhead
Arrowhead, raw
99 ккалБілки: 5,3гВуглеводи: 20,2гЗагальний жир: 0,3гArrowroot
Arrowroot, raw
65 ккалБілки: 4,2гВуглеводи: 13,4гЗагальний жир: 0,2гArtichoke
Vegetables and Vegetable Products
53 ккалБілки: 2,9гВуглеводи: 12гЗагальний жир: 0,3г
Використовуйте Boiled Cooked Amaranth Leaves у вашому наступному плані харчування
Мео може створити повний тиждень страв навколо Boiled Cooked Amaranth Leaves (або будь-якої страви з нашої бази даних), адаптований до ваших цілей макроелементів та дієтичних уподобань.
Створити план харчування