Cooked Liver Variety Meats and By-products Lamb

Lamb, variety meats and by-products, liver, cooked, pan-fried

Інформація про поживну цінність

Розмір порціїper 100g
Кількість на порцію
Калорії238
% Щоденна норма
  • Загальний жир 12,65 g16%
  • Насичені жири 4,9 g25%
  • Трансжири
  • Холестерин 493 mg164%
  • Натрій 124 mg5%
  • Загальна кількість вуглеводів 3,78 g1%
  • Клітковина 0 g0%
  • Загальні цукри
  • Білки 25,53 g51%
  • Вітамін D
  • Кальцій 9 mg1%
  • Залізо 10,2 mg57%
  • Калій 352 mg7%
Відсоток рекомендованої добової норми (РДН) показує, наскільки багато певного поживного речовини в одній порції їжі вносить вклад у щоденний раціон. Для загальних рекомендацій з харчування використовується норма 2000 ккал на день.
100g of Lamb, variety meats and by-products, liver, cooked contains 238 kcal кілокалорії, 25,53g білки, and 85,7µg вітамін b12 per USDA FoodData Central.

Розподіл калорій

Як розподілені калорії між макронутрієнтами

231kcal
  • Білки44%(102 kcal)
  • Вуглеводи7%(15 kcal)
  • Жири49%(114 kcal)

Поживна щільність

84/ 100

Відповідає ≥10% денної норми для 20 з 26 поживних речовин

Відмінна щільність поживних речовин

Використовуйте Cooked Liver Variety Meats and By-products Lamb у вашому наступному плані харчування

Мео може створити повний тиждень страв навколо Cooked Liver Variety Meats and By-products Lamb (або будь-якої страви з нашої бази даних), адаптований до ваших цілей макроелементів та дієтичних уподобань.

Створити план харчування
Співвідношення калію: натрію2.8 : 1
вигідний
  • Cooked Liver Variety Meats and By-products Lamb має співвідношення калію до натрію 2.8:1, що вважається вигідний для підтримки кров'яного тиску.
  • Cooked Liver Variety Meats and By-products Lamb містить більше вітамін b12 на 100 г, ніж whole cow’s milk — 86 µg проти 1 µg.

Повний розклад поживних речовин

per 100g
Макронутрієнти
Макронутрієнти
Поживна речовинаКількість% ДП
Кілокалорії

Total food energy released when the food is metabolized, expressed in kilocalories per 100 grams.

Також відомі як: Calories, kcal

238 kcal12%
Білки

Macronutrient made of amino acids; essential for building and repairing tissue, enzymes, and hormones.

25,53 g51%
Вуглеводи

Total carbohydrates, including sugars, starches, and fiber. The body's primary energy source.

Також відомі як: Carbohydrates

3,78 g1%
Загальний жир

Sum of all dietary fats (saturated, monounsaturated, polyunsaturated, and trans). A concentrated energy source and carrier of fat-soluble vitamins.

Також відомі як: Total Lipid, Fat

12,65 g16%
Волокна

Indigestible plant carbohydrate that supports digestive health, blood sugar regulation, and satiety.

Також відомі як: Dietary Fiber

0 g0%
Мінеральні речовини
Мінеральні речовини
Поживна речовинаКількість% ДП
Натрій

Electrolyte that regulates fluid balance and nerve signaling. Most dietary sodium comes from salt; excess intake raises blood pressure.

Також відомі як: Salt (as Na)

124 mg5%
Калій

Electrolyte that supports nerve function, muscle contraction, and healthy blood pressure.

352 mg7%
Кальцій

Mineral essential for bone and teeth structure, muscle contraction, and blood clotting.

9 mg1%
Магній

Mineral involved in more than 300 enzymatic reactions, including energy production and muscle function.

23 mg5%
Фосфор

Mineral that works with calcium to form bones and is a component of DNA and ATP.

427 mg34%
Залізо

Mineral required for oxygen transport in hemoglobin and for energy metabolism.

10,2 mg57%
Цинк

Trace mineral essential for immune function, wound healing, and protein synthesis.

5,63 mg51%
Мідь

Trace mineral involved in iron metabolism, connective tissue formation, and antioxidant defense.

9,83 mg1092%
Манган

Trace mineral that acts as a cofactor for enzymes involved in bone formation and antioxidant defense.

0,59 mg26%
Селен

Trace mineral that supports thyroid function and antioxidant systems via selenoproteins.

116,1 µg211%
Деталі жирів
Деталі жирів
Поживна речовинаКількість% ДП
Насичені жири

Fat type typically solid at room temperature. High intake is associated with elevated LDL cholesterol.

Також відомі як: Saturated Fatty Acids, SFA

4,9 g25%
Мононенасичені жири

Fat with one double bond in its fatty-acid chain. Common in olive oil and avocados; linked to heart-health benefits.

Також відомі як: Monounsaturated Fatty Acids, MUFA

2,64 g
Поліненасичені жири

Fat with multiple double bonds, including essential omega-3 and omega-6 fatty acids.

Також відомі як: Polyunsaturated Fatty Acids, PUFA

1,89 g
Холестерин

Waxy sterol found in animal foods. The body also makes its own; dietary cholesterol has a limited effect on blood levels for most people.

493 mg164%
EPA (Омега-3)

Eicosapentaenoic acid, a long-chain omega-3 fatty acid found in fatty fish; supports cardiovascular and inflammatory balance.

Також відомі як: Eicosapentaenoic Acid

0 g
DHA (Омега-3)

Docosahexaenoic acid, a long-chain omega-3 fatty acid concentrated in fish; important for brain and eye health.

Також відомі як: Docosahexaenoic Acid

0 g
ДПА (Омега-3)

Docosapentaenoic acid, an intermediate omega-3 fatty acid found alongside EPA and DHA in marine foods.

Також відомі як: Docosapentaenoic Acid

0 g
Вітаміни
Вітаміни
Поживна речовинаКількість% ДП
Вітамін А

Fat-soluble vitamin essential for vision, immune function, and cell growth. Measured as Retinol Activity Equivalents.

Також відомі як: Retinol Activity Equivalents, RAE

7 782 µg865%
Ретинол

Preformed vitamin A found in animal foods; the active form used directly by the body.

7 777 µg
Вітамін С

Water-soluble antioxidant vitamin required for collagen synthesis, immune function, and iron absorption.

Також відомі як: Ascorbic Acid

13 mg14%
Тіамін (B1)

B-vitamin required for carbohydrate metabolism and nervous-system function.

Також відомі як: Vitamin B1, Thiamine

0,35 mg29%
Рибофлавін (B2)

B-vitamin involved in energy production and cellular function via the coenzymes FAD and FMN.

Також відомі як: Vitamin B2

4,59 mg353%
Ніацин (B3)

B-vitamin that contributes to DNA repair and energy metabolism through its coenzymes NAD and NADP.

Також відомі як: Vitamin B3, Nicotinic Acid

16,68 mg104%
Кислота пантотенова (B5)

B-vitamin required for the synthesis of coenzyme A and fatty-acid metabolism.

Також відомі як: Vitamin B5

6,33 mg127%
Вітамін B6

B-vitamin involved in amino-acid metabolism, neurotransmitter synthesis, and hemoglobin formation.

Також відомі як: Pyridoxine

0,95 mg56%
Фолат (B9)

B-vitamin essential for DNA synthesis and cell division; particularly important in early pregnancy.

Також відомі як: Vitamin B9, Folic Acid, Folacin

400 µg100%
Вітамін B12

B-vitamin required for red blood cell formation and nervous-system health. Found almost exclusively in animal foods.

Також відомі як: Cobalamin

85,7 µg3571%
Амінокислоти
Амінокислоти
Поживна речовинаКількість% ДП
Лізин1,38 g
Лейцин2,09 g
Ілеїновий1,1 g
Валін1,41 g
Треонін1,1 g
Метіонін0,55 g
Фенілаланін1,14 g
Триптофан0,3 g
Гістидин0,6 g
Аргінін1,43 g
Інші
Інші
Поживна речовинаКількість% ДП
Вода

Water content of the food. Foods high in water tend to be lower in energy density and support hydration.

56,2 g
Алкоголь0 g

Профіль жирних кислот

Розклад жирів на 100 грамів

9,4 g
  • Насичені52%(4,9 g)
  • Мононенасичені28%(2,64 g)
  • Поліненасичені20%(1,89 g)

Розміри порцій для домогосподарства

г
3 oz
85 г
unit, cooked (yield from 1 lb raw meat)
322 г

Часто задані питання про Cooked Liver Variety Meats and By-products Lamb

Скільки калорій у Cooked Liver Variety Meats and By-products Lamb?

Cooked Liver Variety Meats and By-products Lamb містить 238 ккал на 100 грамів, дані взяті з USDA FoodData Central.

Скільки холестерину містить Cooked Liver Variety Meats and By-products Lamb?

Cooked Liver Variety Meats and By-products Lamb містить 493 мг холестерину та 124 мг натрію на 100 грамів, згідно з USDA FoodData Central.

Що за макроси в Cooked Liver Variety Meats and By-products Lamb?

На 100 грамів, Cooked Liver Variety Meats and By-products Lamb містить 25.53 г білка, 3.78 г вуглеводів та 12.65 г загального жиру.

Чи підходить Cooked Liver Variety Meats and By-products Lamb для кето або низькокалорійної дієти?

Так — Cooked Liver Variety Meats and By-products Lamb містить 3.8 г чистих вуглеводів на 100 г, що підходить для low-carb плану.

Звідки беруться дані про поживність Cooked Liver Variety Meats and By-products Lamb?

Інформація про поживну цінність Cooked Liver Variety Meats and By-products Lamb отримана з бази даних USDA FoodData Central (ідентифікатор FDC 172533). Перегляньте основний запис за посиланням https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/172533/nutrients.

Сумісність з дієтою

  • Високий вміст білкаAt least 20% of calories come from protein, making this food a useful building block for muscle-focused meal plans.
  • Низький вміст вуглеводівUnder 10 g of net carbs per 100 g — compatible with low-carb and moderate-carb eating patterns.
  • Підходить для кетогенної дієтиLow enough in net carbs and high enough in fat to fit a standard ketogenic macro split without adjustment.
  • Малий вміст натріюUnder 140 mg of sodium per 100 g, the FDA threshold for "low sodium" labeling on packaged foods.
  • Високий вміст залізаDelivers at least 20% of the Daily Value for iron per 100 g, helpful for menstruating adults and endurance athletes.
  • Високий вміст каліюDelivers at least 20% of the Daily Value for potassium per 100 g — supports cardiovascular and electrolyte balance.
  • Придатний для палео-дієтиFalls within whole-food paleo guidelines: no grains, legumes, dairy, or refined additives in the USDA category.
  • БезглютеновийFree of gluten-containing grains (wheat, rye, barley, malt) by USDA categorization. Verify packaging for heavily processed items.

Продукти, які добре поєднуються з Cooked Liver Variety Meats and By-products Lamb

Доповнюючі інгредієнти з пов'язаних категорій USDA — корисні відправні точки при плануванні страви навколо Cooked Liver Variety Meats and By-products Lamb.

3 ідеї страв із Cooked Liver Variety Meats and By-products Lamb

Початкові шаблони, що відповідають профілю поживних речовин Cooked Liver Variety Meats and By-products Lamb. Відкрийте генератор планів харчування, щоб перетворити будь-який з них на повний рецепт із покупним списком.

  • Сніданок

    Protein-forward breakfast with Cooked Liver Variety Meats and By-products Lamb

    Cooked Liver Variety Meats and By-products Lamb pairs with eggs and whole-grain toast for a breakfast around 30 g of protein — a useful post-workout option or a filling start to the day.

  • Обід

    Low-carb lunch built around cooked Liver Variety Meats and By-products Lamb

    A big leafy salad with cooked Liver Variety Meats and By-products Lamb, olive oil, seeds, and a hard-boiled egg keeps total carbs under 15 g while delivering satiating fats and protein.

  • Обід

    Low-sodium dinner with cooked Liver Variety Meats and By-products Lamb

    Roast cooked Liver Variety Meats and By-products Lamb with olive oil, garlic, and fresh herbs — no added salt — and pair with a simple grain for a dinner under 600 mg of sodium.

Звідки беруться ці дані?

Значення поживних речовин отримані з бази даних USDA FoodData Central — авторитетного джерела складу продуктів харчування Міністерства сільського господарства США. Значення середні за кількома зразками, щоб надати вам репрезентативне значення на 100 грамів їстівної порції.

Дані отримані з USDA FoodData Central (ID FDC: 172533), доступні 2019-04-01.

Опубліковано: 2019-04-01

Більше продуктів у Ягнятина, телятина та дичина

Використовуйте Cooked Liver Variety Meats and By-products Lamb у вашому наступному плані харчування

Мео може створити повний тиждень страв навколо Cooked Liver Variety Meats and By-products Lamb (або будь-якої страви з нашої бази даних), адаптований до ваших цілей макроелементів та дієтичних уподобань.

Створити план харчування