Що робить ці low sodium рецепти різними?
Тут низький вміст натрію забезпечується на рівні інгредієнтів. Копчені м'ясні вироби, соєвий соус, бульйони з доданою сіллю та більшість готових приправ фільтруються, якщо не вказано їх низьконатрієві варіанти. Значення натрію на порцію ґрунтуються на довідкових даних у стилі USDA, застосованих до фактичної ваги інгредієнтів, тому число на сторінці відображає рецепт, а не маркетинговий огляд. Рецепти, що перевищують поріг, виключаються перед публікацією.