Braised Variety Meats and By-products Veal
Veal, variety meats and by-products, kidneys, cooked, braised
Інформація про поживну цінність
- Загальний жир 5,66 g7%
- Насичені жири 1,74 g9%
- Трансжири —
- Холестерин 791 mg264%
- Натрій 110 mg5%
- Загальна кількість вуглеводів 0 g0%
- Клітковина 0 g0%
- Загальні цукри —
- Білки 26,32 g53%
- Вітамін D —
- Кальцій 29 mg2%
- Залізо 3,04 mg17%
- Калій 159 mg3%
100g of Veal, variety meats and by-products, braised contains 163 kcal кілокалорії, 26,32g білки, and 36,9µg вітамін b12 per USDA FoodData Central.
Розподіл калорій
Як розподілені калорії між макронутрієнтами
- Білки67%(105 kcal)
- Вуглеводи0%(0 kcal)
- Жири33%(51 kcal)
Поживна щільність
Відповідає ≥10% денної норми для 14 з 26 поживних речовин
Відмінна щільність поживних речовинВикористовуйте Braised Variety Meats and By-products Veal у вашому наступному плані харчування
Мео може створити повний тиждень страв навколо Braised Variety Meats and By-products Veal (або будь-якої страви з нашої бази даних), адаптований до ваших цілей макроелементів та дієтичних уподобань.
Створити план харчуванняКатегорія: Ягнятина, телятина та дичина
- Braised Variety Meats and By-products Veal має співвідношення калію до натрію 1.4:1, що вважається нейтральний для підтримки кров'яного тиску.
- Braised Variety Meats and By-products Veal має співвідношення омега-6 до омега-3 4.9:1, що вважається нейтральний для балансу запалення.
- Braised Variety Meats and By-products Veal містить більше вітамін b12 на 100 г, ніж whole cow’s milk — 37 µg проти 1 µg.
Повний розклад поживних речовин
per 100gМакронутрієнти▾
| Поживна речовина | Кількість | % ДП |
|---|---|---|
| Кілокалорії Total food energy released when the food is metabolized, expressed in kilocalories per 100 grams. Також відомі як: Calories, kcal | 163 kcal | 8% |
| Білки Macronutrient made of amino acids; essential for building and repairing tissue, enzymes, and hormones. | 26,32 g | 53% |
| Вуглеводи Total carbohydrates, including sugars, starches, and fiber. The body's primary energy source. Також відомі як: Carbohydrates | 0 g | 0% |
| Загальний жир Sum of all dietary fats (saturated, monounsaturated, polyunsaturated, and trans). A concentrated energy source and carrier of fat-soluble vitamins. Також відомі як: Total Lipid, Fat | 5,66 g | 7% |
| Волокна Indigestible plant carbohydrate that supports digestive health, blood sugar regulation, and satiety. Також відомі як: Dietary Fiber | 0 g | 0% |
Мінеральні речовини▾
| Поживна речовина | Кількість | % ДП |
|---|---|---|
| Натрій Electrolyte that regulates fluid balance and nerve signaling. Most dietary sodium comes from salt; excess intake raises blood pressure. Також відомі як: Salt (as Na) | 110 mg | 5% |
| Калій Electrolyte that supports nerve function, muscle contraction, and healthy blood pressure. | 159 mg | 3% |
| Кальцій Mineral essential for bone and teeth structure, muscle contraction, and blood clotting. | 29 mg | 2% |
| Магній Mineral involved in more than 300 enzymatic reactions, including energy production and muscle function. | 24 mg | 6% |
| Фосфор Mineral that works with calcium to form bones and is a component of DNA and ATP. | 372 mg | 30% |
| Залізо Mineral required for oxygen transport in hemoglobin and for energy metabolism. | 3,04 mg | 17% |
| Цинк Trace mineral essential for immune function, wound healing, and protein synthesis. | 4,25 mg | 39% |
| Мідь Trace mineral involved in iron metabolism, connective tissue formation, and antioxidant defense. | 0,36 mg | 40% |
| Манган Trace mineral that acts as a cofactor for enzymes involved in bone formation and antioxidant defense. | 0,13 mg | 6% |
| Селен Trace mineral that supports thyroid function and antioxidant systems via selenoproteins. | 100 µg | 182% |
Деталі жирів▾
| Поживна речовина | Кількість | % ДП |
|---|---|---|
| Насичені жири Fat type typically solid at room temperature. High intake is associated with elevated LDL cholesterol. Також відомі як: Saturated Fatty Acids, SFA | 1,74 g | 9% |
| Мононенасичені жири Fat with one double bond in its fatty-acid chain. Common in olive oil and avocados; linked to heart-health benefits. Також відомі як: Monounsaturated Fatty Acids, MUFA | 1,24 g | — |
| Поліненасичені жири Fat with multiple double bonds, including essential omega-3 and omega-6 fatty acids. Також відомі як: Polyunsaturated Fatty Acids, PUFA | 1,13 g | — |
| Холестерин Waxy sterol found in animal foods. The body also makes its own; dietary cholesterol has a limited effect on blood levels for most people. | 791 mg | 264% |
| EPA (Омега-3) Eicosapentaenoic acid, a long-chain omega-3 fatty acid found in fatty fish; supports cardiovascular and inflammatory balance. Також відомі як: Eicosapentaenoic Acid | 0,09 g | — |
| DHA (Омега-3) Docosahexaenoic acid, a long-chain omega-3 fatty acid concentrated in fish; important for brain and eye health. Також відомі як: Docosahexaenoic Acid | 0,03 g | — |
| ДПА (Омега-3) Docosapentaenoic acid, an intermediate omega-3 fatty acid found alongside EPA and DHA in marine foods. Також відомі як: Docosapentaenoic Acid | 0,07 g | — |
Вітаміни▾
| Поживна речовина | Кількість | % ДП |
|---|---|---|
| Вітамін А Fat-soluble vitamin essential for vision, immune function, and cell growth. Measured as Retinol Activity Equivalents. Також відомі як: Retinol Activity Equivalents, RAE | 201 µg | 22% |
| Ретинол Preformed vitamin A found in animal foods; the active form used directly by the body. | 201 µg | — |
| Вітамін С Water-soluble antioxidant vitamin required for collagen synthesis, immune function, and iron absorption. Також відомі як: Ascorbic Acid | 8 mg | 9% |
| Тіамін (B1) B-vitamin required for carbohydrate metabolism and nervous-system function. Також відомі як: Vitamin B1, Thiamine | 0,19 mg | 16% |
| Рибофлавін (B2) B-vitamin involved in energy production and cellular function via the coenzymes FAD and FMN. Також відомі як: Vitamin B2 | 1,99 mg | 153% |
| Ніацин (B3) B-vitamin that contributes to DNA repair and energy metabolism through its coenzymes NAD and NADP. Також відомі як: Vitamin B3, Nicotinic Acid | 4,63 mg | 29% |
| Кислота пантотенова (B5) B-vitamin required for the synthesis of coenzyme A and fatty-acid metabolism. Також відомі як: Vitamin B5 | 0,86 mg | 17% |
| Вітамін B6 B-vitamin involved in amino-acid metabolism, neurotransmitter synthesis, and hemoglobin formation. Також відомі як: Pyridoxine | 0,18 mg | 11% |
| Фолат (B9) B-vitamin essential for DNA synthesis and cell division; particularly important in early pregnancy. Також відомі як: Vitamin B9, Folic Acid, Folacin | 21 µg | 5% |
| Вітамін B12 B-vitamin required for red blood cell formation and nervous-system health. Found almost exclusively in animal foods. Також відомі як: Cobalamin | 36,9 µg | 1538% |
Амінокислоти▾
| Поживна речовина | Кількість | % ДП |
|---|---|---|
| Лізин | 1,75 g | — |
| Лейцин | 2,13 g | — |
| Ілеїновий | 1,12 g | — |
| Валін | 1,39 g | — |
| Треонін | 1,2 g | — |
| Метіонін | 0,55 g | — |
| Фенілаланін | 1,25 g | — |
| Триптофан | 0,34 g | — |
| Гістидин | 0,64 g | — |
| Аргінін | 1,62 g | — |
Інші▾
| Поживна речовина | Кількість | % ДП |
|---|---|---|
| Вода Water content of the food. Foods high in water tend to be lower in energy density and support hydration. | 67,67 g | — |
Профіль жирних кислот
Розклад жирів на 100 грамів
- Насичені42%(1,74 g)
- Мононенасичені30%(1,24 g)
- Поліненасичені27%(1,13 g)
Розміри порцій для домогосподарства
г- 3 oz
- 85 г
- unit, cooked (yield from 1 lb raw meat)
- 184 г
Часто задані питання про Braised Variety Meats and By-products Veal
Скільки калорій у Braised Variety Meats and By-products Veal?
Braised Variety Meats and By-products Veal містить 163 ккал на 100 грамів, дані взяті з USDA FoodData Central.
Скільки холестерину містить Braised Variety Meats and By-products Veal?
Braised Variety Meats and By-products Veal містить 791 мг холестерину та 110 мг натрію на 100 грамів, згідно з USDA FoodData Central.
Що за макроси в Braised Variety Meats and By-products Veal?
На 100 грамів, Braised Variety Meats and By-products Veal містить 26.32 г білка, 0 г вуглеводів та 5.66 г загального жиру.
Чи підходить Braised Variety Meats and By-products Veal для кето або низькокалорійної дієти?
Так — Braised Variety Meats and By-products Veal містить 0 г чистих вуглеводів на 100 г, що підходить для low-carb плану.
Звідки беруться дані про поживність Braised Variety Meats and By-products Veal?
Інформація про поживну цінність Braised Variety Meats and By-products Veal отримана з бази даних USDA FoodData Central (ідентифікатор FDC 174357). Перегляньте основний запис за посиланням https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/174357/nutrients.
Сумісність з дієтою
- Високий вміст білкаAt least 20% of calories come from protein, making this food a useful building block for muscle-focused meal plans.
- Низький вміст вуглеводівUnder 10 g of net carbs per 100 g — compatible with low-carb and moderate-carb eating patterns.
- Малий вміст натріюUnder 140 mg of sodium per 100 g, the FDA threshold for "low sodium" labeling on packaged foods.
- Високий вміст залізаDelivers at least 20% of the Daily Value for iron per 100 g, helpful for menstruating adults and endurance athletes.
- Придатний для палео-дієтиFalls within whole-food paleo guidelines: no grains, legumes, dairy, or refined additives in the USDA category.
- БезглютеновийFree of gluten-containing grains (wheat, rye, barley, malt) by USDA categorization. Verify packaging for heavily processed items.
Продукти, які добре поєднуються з Braised Variety Meats and By-products Veal
Доповнюючі інгредієнти з пов'язаних категорій USDA — корисні відправні точки при плануванні страви навколо Braised Variety Meats and By-products Veal.
3 ідеї страв із Braised Variety Meats and By-products Veal
Початкові шаблони, що відповідають профілю поживних речовин Braised Variety Meats and By-products Veal. Відкрийте генератор планів харчування, щоб перетворити будь-який з них на повний рецепт із покупним списком.
- Сніданок
Protein-forward breakfast with Braised Variety Meats and By-products Veal
Braised Variety Meats and By-products Veal pairs with eggs and whole-grain toast for a breakfast around 30 g of protein — a useful post-workout option or a filling start to the day.
- Обід
Low-carb lunch built around braised Variety Meats and By-products Veal
A big leafy salad with braised Variety Meats and By-products Veal, olive oil, seeds, and a hard-boiled egg keeps total carbs under 15 g while delivering satiating fats and protein.
- Обід
Low-sodium dinner with braised Variety Meats and By-products Veal
Roast braised Variety Meats and By-products Veal with olive oil, garlic, and fresh herbs — no added salt — and pair with a simple grain for a dinner under 600 mg of sodium.
Звідки беруться ці дані?
Значення поживних речовин отримані з бази даних USDA FoodData Central — авторитетного джерела складу продуктів харчування Міністерства сільського господарства США. Значення середні за кількома зразками, щоб надати вам репрезентативне значення на 100 грамів їстівної порції.
Дані отримані з USDA FoodData Central (ID FDC: 174357), доступні 2019-04-01.
Опубліковано: 2019-04-01
Більше продуктів у Ягнятина, телятина та дичина
Cooked Ground Bison
Bison, ground, grass-fed, cooked
179 ккалБілки: 25,5гВуглеводи: 0гЗагальний жир: 8,6гGround Bison
Bison, ground, grass-fed, raw
146 ккалБілки: 20,2гВуглеводи: 0,1гЗагальний жир: 7,2гAntelope Game Meat
Game meat, antelope, raw
114 ккалБілки: 22,4гВуглеводи: 0гЗагальний жир: 2гRoasted Antelope Game Meat
Game meat, antelope, cooked, roasted
150 ккалБілки: 29,5гВуглеводи: 0гЗагальний жир: 2,7гCooked Bear Game Meat
Game meat, bear, cooked, simmered
259 ккалБілки: 32,4гВуглеводи: 0гЗагальний жир: 13,4гBear Game Meat
Game meat, bear, raw
161 ккалБілки: 20,1гВуглеводи: 0гЗагальний жир: 8,3гBeaver Game Meat
Game meat, beaver, raw
146 ккалБілки: 24,1гВуглеводи: 0гЗагальний жир: 4,8гRoasted Beaver Game Meat
Game meat, beaver, cooked, roasted
212 ккалБілки: 34,9гВуглеводи: 0гЗагальний жир: 7г
Використовуйте Braised Variety Meats and By-products Veal у вашому наступному плані харчування
Мео може створити повний тиждень страв навколо Braised Variety Meats and By-products Veal (або будь-якої страви з нашої бази даних), адаптований до ваших цілей макроелементів та дієтичних уподобань.
Створити план харчування