Cooked Variety Meats and By-products Veal

Veal, variety meats and by-products, brain, cooked, pan-fried

Інформація про поживну цінність

Розмір порціїper 100g
Кількість на порцію
Калорії213
% Щоденна норма
  • Загальний жир 16,75 g21%
  • Насичені жири 3,96 g20%
  • Трансжири
  • Холестерин 2 120 mg707%
  • Натрій 176 mg8%
  • Загальна кількість вуглеводів 0 g0%
  • Клітковина 0 g0%
  • Загальні цукри
  • Білки 14,48 g29%
  • Вітамін D
  • Кальцій 10 mg1%
  • Залізо 1,07 mg6%
  • Калій 472 mg10%
Відсоток рекомендованої добової норми (РДН) показує, наскільки багато певного поживного речовини в одній порції їжі вносить вклад у щоденний раціон. Для загальних рекомендацій з харчування використовується норма 2000 ккал на день.
100g of Veal, variety meats and by-products, cooked contains 213 kcal кілокалорії, 14,48g білки, and 21,3µg вітамін b12 per USDA FoodData Central.

Розподіл калорій

Як розподілені калорії між макронутрієнтами

209kcal
  • Білки28%(58 kcal)
  • Вуглеводи0%(0 kcal)
  • Жири72%(151 kcal)

Поживна щільність

79/ 100

Відповідає ≥10% денної норми для 17 з 26 поживних речовин

Відмінна щільність поживних речовин

Використовуйте Cooked Variety Meats and By-products Veal у вашому наступному плані харчування

Мео може створити повний тиждень страв навколо Cooked Variety Meats and By-products Veal (або будь-якої страви з нашої бази даних), адаптований до ваших цілей макроелементів та дієтичних уподобань.

Створити план харчування
Співвідношення калію: натрію2.7 : 1
вигідний
  • Cooked Variety Meats and By-products Veal має співвідношення калію до натрію 2.7:1, що вважається вигідний для підтримки кров'яного тиску.
  • Cooked Variety Meats and By-products Veal містить більше вітамін b12 на 100 г, ніж whole cow’s milk — 21 µg проти 1 µg.

Повний розклад поживних речовин

per 100g
Макронутрієнти
Макронутрієнти
Поживна речовинаКількість% ДП
Кілокалорії

Total food energy released when the food is metabolized, expressed in kilocalories per 100 grams.

Також відомі як: Calories, kcal

213 kcal11%
Білки

Macronutrient made of amino acids; essential for building and repairing tissue, enzymes, and hormones.

14,48 g29%
Вуглеводи

Total carbohydrates, including sugars, starches, and fiber. The body's primary energy source.

Також відомі як: Carbohydrates

0 g0%
Загальний жир

Sum of all dietary fats (saturated, monounsaturated, polyunsaturated, and trans). A concentrated energy source and carrier of fat-soluble vitamins.

Також відомі як: Total Lipid, Fat

16,75 g21%
Волокна

Indigestible plant carbohydrate that supports digestive health, blood sugar regulation, and satiety.

Також відомі як: Dietary Fiber

0 g0%
Мінеральні речовини
Мінеральні речовини
Поживна речовинаКількість% ДП
Натрій

Electrolyte that regulates fluid balance and nerve signaling. Most dietary sodium comes from salt; excess intake raises blood pressure.

Також відомі як: Salt (as Na)

176 mg8%
Калій

Electrolyte that supports nerve function, muscle contraction, and healthy blood pressure.

472 mg10%
Кальцій

Mineral essential for bone and teeth structure, muscle contraction, and blood clotting.

10 mg1%
Магній

Mineral involved in more than 300 enzymatic reactions, including energy production and muscle function.

18 mg4%
Фосфор

Mineral that works with calcium to form bones and is a component of DNA and ATP.

434 mg35%
Залізо

Mineral required for oxygen transport in hemoglobin and for energy metabolism.

1,07 mg6%
Цинк

Trace mineral essential for immune function, wound healing, and protein synthesis.

1,82 mg17%
Мідь

Trace mineral involved in iron metabolism, connective tissue formation, and antioxidant defense.

0,3 mg33%
Манган

Trace mineral that acts as a cofactor for enzymes involved in bone formation and antioxidant defense.

0,04 mg2%
Селен

Trace mineral that supports thyroid function and antioxidant systems via selenoproteins.

12 µg22%
Деталі жирів
Деталі жирів
Поживна речовинаКількість% ДП
Насичені жири

Fat type typically solid at room temperature. High intake is associated with elevated LDL cholesterol.

Також відомі як: Saturated Fatty Acids, SFA

3,96 g20%
Мононенасичені жири

Fat with one double bond in its fatty-acid chain. Common in olive oil and avocados; linked to heart-health benefits.

Також відомі як: Monounsaturated Fatty Acids, MUFA

4,21 g
Поліненасичені жири

Fat with multiple double bonds, including essential omega-3 and omega-6 fatty acids.

Також відомі як: Polyunsaturated Fatty Acids, PUFA

2,44 g
Холестерин

Waxy sterol found in animal foods. The body also makes its own; dietary cholesterol has a limited effect on blood levels for most people.

2 120 mg707%
Вітаміни
Вітаміни
Поживна речовинаКількість% ДП
Вітамін А

Fat-soluble vitamin essential for vision, immune function, and cell growth. Measured as Retinol Activity Equivalents.

Також відомі як: Retinol Activity Equivalents, RAE

0 µg0%
Ретинол

Preformed vitamin A found in animal foods; the active form used directly by the body.

0 µg
Вітамін С

Water-soluble antioxidant vitamin required for collagen synthesis, immune function, and iron absorption.

Також відомі як: Ascorbic Acid

15 mg17%
Тіамін (B1)

B-vitamin required for carbohydrate metabolism and nervous-system function.

Також відомі як: Vitamin B1, Thiamine

0,15 mg13%
Рибофлавін (B2)

B-vitamin involved in energy production and cellular function via the coenzymes FAD and FMN.

Також відомі як: Vitamin B2

0,36 mg28%
Ніацин (B3)

B-vitamin that contributes to DNA repair and energy metabolism through its coenzymes NAD and NADP.

Також відомі як: Vitamin B3, Nicotinic Acid

5,62 mg35%
Кислота пантотенова (B5)

B-vitamin required for the synthesis of coenzyme A and fatty-acid metabolism.

Також відомі як: Vitamin B5

1,13 mg23%
Вітамін B6

B-vitamin involved in amino-acid metabolism, neurotransmitter synthesis, and hemoglobin formation.

Також відомі як: Pyridoxine

0,33 mg19%
Фолат (B9)

B-vitamin essential for DNA synthesis and cell division; particularly important in early pregnancy.

Також відомі як: Vitamin B9, Folic Acid, Folacin

6 µg2%
Вітамін B12

B-vitamin required for red blood cell formation and nervous-system health. Found almost exclusively in animal foods.

Також відомі як: Cobalamin

21,3 µg888%
Амінокислоти
Амінокислоти
Поживна речовинаКількість% ДП
Лізин0,9 g
Лейцин1,12 g
Ілеїновий0,59 g
Валін0,69 g
Треонін0,72 g
Метіонін0,32 g
Фенілаланін0,76 g
Триптофан0,15 g
Гістидин0,36 g
Аргінін0,79 g
Інші
Інші
Поживна речовинаКількість% ДП
Вода

Water content of the food. Foods high in water tend to be lower in energy density and support hydration.

68,56 g

Профіль жирних кислот

Розклад жирів на 100 грамів

10,6 g
  • Насичені37%(3,96 g)
  • Мононенасичені40%(4,21 g)
  • Поліненасичені23%(2,44 g)

Розміри порцій для домогосподарства

г
3 oz
85 г
unit, cooked (yield from 1 lb raw meat)
330 г

Часто задані питання про Cooked Variety Meats and By-products Veal

Скільки калорій у Cooked Variety Meats and By-products Veal?

Cooked Variety Meats and By-products Veal містить 213 ккал на 100 грамів, дані взяті з USDA FoodData Central.

Скільки холестерину містить Cooked Variety Meats and By-products Veal?

Cooked Variety Meats and By-products Veal містить 2120 мг холестерину та 176 мг натрію на 100 грамів, згідно з USDA FoodData Central.

Що за макроси в Cooked Variety Meats and By-products Veal?

На 100 грамів, Cooked Variety Meats and By-products Veal містить 14.48 г білка, 0 г вуглеводів та 16.75 г загального жиру.

Чи підходить Cooked Variety Meats and By-products Veal для кето або низькокалорійної дієти?

Так — Cooked Variety Meats and By-products Veal містить 0 г чистих вуглеводів на 100 г, що підходить для low-carb плану.

Звідки беруться дані про поживність Cooked Variety Meats and By-products Veal?

Інформація про поживну цінність Cooked Variety Meats and By-products Veal отримана з бази даних USDA FoodData Central (ідентифікатор FDC 174353). Перегляньте основний запис за посиланням https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/174353/nutrients.

Сумісність з дієтою

  • Низький вміст вуглеводівUnder 10 g of net carbs per 100 g — compatible with low-carb and moderate-carb eating patterns.
  • Підходить для кетогенної дієтиLow enough in net carbs and high enough in fat to fit a standard ketogenic macro split without adjustment.
  • Високий вміст каліюDelivers at least 20% of the Daily Value for potassium per 100 g — supports cardiovascular and electrolyte balance.
  • Високий вміст вітаміну CDelivers at least 20% of the Daily Value for vitamin C per 100 g — an antioxidant that also aids iron absorption.
  • Придатний для палео-дієтиFalls within whole-food paleo guidelines: no grains, legumes, dairy, or refined additives in the USDA category.
  • БезглютеновийFree of gluten-containing grains (wheat, rye, barley, malt) by USDA categorization. Verify packaging for heavily processed items.

Продукти, які добре поєднуються з Cooked Variety Meats and By-products Veal

Доповнюючі інгредієнти з пов'язаних категорій USDA — корисні відправні точки при плануванні страви навколо Cooked Variety Meats and By-products Veal.

3 ідеї страв із Cooked Variety Meats and By-products Veal

Початкові шаблони, що відповідають профілю поживних речовин Cooked Variety Meats and By-products Veal. Відкрийте генератор планів харчування, щоб перетворити будь-який з них на повний рецепт із покупним списком.

  • Сніданок

    Easy morning meal with cooked Variety Meats and By-products Veal

    Use cooked Variety Meats and By-products Veal alongside eggs, whole-grain toast, and fresh fruit for a breakfast that covers every macro without much effort.

  • Обід

    Low-carb lunch built around cooked Variety Meats and By-products Veal

    A big leafy salad with cooked Variety Meats and By-products Veal, olive oil, seeds, and a hard-boiled egg keeps total carbs under 15 g while delivering satiating fats and protein.

  • Обід

    Fiber-forward dinner featuring cooked Variety Meats and By-products Veal

    Combine cooked Variety Meats and By-products Veal with brown rice and black beans for a dinner that delivers 15+ g of fiber and a strong potassium-to-sodium ratio.

Звідки беруться ці дані?

Значення поживних речовин отримані з бази даних USDA FoodData Central — авторитетного джерела складу продуктів харчування Міністерства сільського господарства США. Значення середні за кількома зразками, щоб надати вам репрезентативне значення на 100 грамів їстівної порції.

Дані отримані з USDA FoodData Central (ID FDC: 174353), доступні 2019-04-01.

Опубліковано: 2019-04-01

Більше продуктів у Ягнятина, телятина та дичина

Використовуйте Cooked Variety Meats and By-products Veal у вашому наступному плані харчування

Мео може створити повний тиждень страв навколо Cooked Variety Meats and By-products Veal (або будь-якої страви з нашої бази даних), адаптований до ваших цілей макроелементів та дієтичних уподобань.

Створити план харчування