Dried Smelt

Smelt, dried (Alaska Native)

Інформація про поживну цінність

Розмір порціїper 100g
Кількість на порцію
Калорії386
% Щоденна норма
  • Загальний жир 17,9 g23%
  • Насичені жири 3,59 g18%
  • Трансжири —
  • Холестерин 249 mg83%
  • Натрій 420 mg18%
  • Загальна кількість вуглеводів 0 g0%
  • Клітковина 0 g0%
  • Загальні цукри 0 g
  • Білки 56,19 g112%
  • Вітамін D —
  • Кальцій 1 600 mg123%
  • Залізо 5,4 mg30%
  • Калій 1 000 mg21%
Відсоток рекомендованої добової норми (РДН) показує, наскільки багато певного поживного речовини в одній порції їжі вносить вклад у щоденний раціон. Для загальних рекомендацій з харчування використовується норма 2000 ккал на день.
100g of Smelt, dried (Alaska Native) contains 386 kcal кілокалорії, 56,19g білки, and 19,1µg вітамін b12 per USDA FoodData Central.

Розподіл калорій

Як розподілені калорії між макронутрієнтами

386kcal
  • Білки58%(225 kcal)
  • Вуглеводи0%(0 kcal)
  • Жири42%(161 kcal)

Поживна щільність

56/ 100

Відповідає ≥10% денної норми для 22 з 26 поживних речовин

Висока щільність поживних речовин

Використовуйте Dried Smelt у вашому наступному плані харчування

Мео може створити повний тиждень страв навколо Dried Smelt (або будь-якої страви з нашої бази даних), адаптований до ваших цілей макроелементів та дієтичних уподобань.

Створити план харчування
Співвідношення калію: натрію2.4 : 1
вигідний
Співвідношення Омега-3 до Омега-60.3 : 1 (ω-6 / ω-3)
вигідний
  • Dried Smelt має співвідношення калію до натрію 2.4:1, що вважається вигідний для підтримки кров'яного тиску.
  • Dried Smelt має співвідношення омега-6 до омега-3 0.3:1, що вважається вигідний для балансу запалення.
  • Dried Smelt містить більше вітамін b12 на 100 г, ніж whole cow’s milk — 19 µg проти 1 µg.

Повний розклад поживних речовин

per 100g
Макронутрієнти▾
Макронутрієнти
Поживна речовинаКількість% ДП
Кілокалорії

Total food energy released when the food is metabolized, expressed in kilocalories per 100 grams.

Також відомі як: Calories, kcal

386 kcal19%
Білки

Macronutrient made of amino acids; essential for building and repairing tissue, enzymes, and hormones.

56,19 g112%
Вуглеводи

Total carbohydrates, including sugars, starches, and fiber. The body's primary energy source.

Також відомі як: Carbohydrates

0 g0%
Загальний жир

Sum of all dietary fats (saturated, monounsaturated, polyunsaturated, and trans). A concentrated energy source and carrier of fat-soluble vitamins.

Також відомі як: Total Lipid, Fat

17,9 g23%
Волокна

Indigestible plant carbohydrate that supports digestive health, blood sugar regulation, and satiety.

Також відомі як: Dietary Fiber

0 g0%
Цукри

Simple carbohydrates, both naturally occurring (e.g. in fruit or milk) and added. Quickly absorbed for energy.

Також відомі як: Total Sugars

0 g—
Мінеральні речовини▾
Мінеральні речовини
Поживна речовинаКількість% ДП
Натрій

Electrolyte that regulates fluid balance and nerve signaling. Most dietary sodium comes from salt; excess intake raises blood pressure.

Також відомі як: Salt (as Na)

420 mg18%
Калій

Electrolyte that supports nerve function, muscle contraction, and healthy blood pressure.

1 000 mg21%
Кальцій

Mineral essential for bone and teeth structure, muscle contraction, and blood clotting.

1 600 mg123%
Магній

Mineral involved in more than 300 enzymatic reactions, including energy production and muscle function.

89 mg21%
Фосфор

Mineral that works with calcium to form bones and is a component of DNA and ATP.

1 400 mg112%
Залізо

Mineral required for oxygen transport in hemoglobin and for energy metabolism.

5,4 mg30%
Цинк

Trace mineral essential for immune function, wound healing, and protein synthesis.

6,7 mg61%
Мідь

Trace mineral involved in iron metabolism, connective tissue formation, and antioxidant defense.

0,15 mg16%
Манган

Trace mineral that acts as a cofactor for enzymes involved in bone formation and antioxidant defense.

0,72 mg31%
Селен

Trace mineral that supports thyroid function and antioxidant systems via selenoproteins.

194 µg353%
Деталі жирів▾
Деталі жирів
Поживна речовинаКількість% ДП
Насичені жири

Fat type typically solid at room temperature. High intake is associated with elevated LDL cholesterol.

Також відомі як: Saturated Fatty Acids, SFA

3,59 g18%
Мононенасичені жири

Fat with one double bond in its fatty-acid chain. Common in olive oil and avocados; linked to heart-health benefits.

Також відомі як: Monounsaturated Fatty Acids, MUFA

6,86 g—
Поліненасичені жири

Fat with multiple double bonds, including essential omega-3 and omega-6 fatty acids.

Також відомі як: Polyunsaturated Fatty Acids, PUFA

2,88 g—
Холестерин

Waxy sterol found in animal foods. The body also makes its own; dietary cholesterol has a limited effect on blood levels for most people.

249 mg83%
EPA (Омега-3)

Eicosapentaenoic acid, a long-chain omega-3 fatty acid found in fatty fish; supports cardiovascular and inflammatory balance.

Також відомі як: Eicosapentaenoic Acid

0,91 g—
DHA (Омега-3)

Docosahexaenoic acid, a long-chain omega-3 fatty acid concentrated in fish; important for brain and eye health.

Також відомі як: Docosahexaenoic Acid

1,22 g—
ДПА (Омега-3)

Docosapentaenoic acid, an intermediate omega-3 fatty acid found alongside EPA and DHA in marine foods.

Також відомі як: Docosapentaenoic Acid

0,14 g—
Вітаміни▾
Вітаміни
Поживна речовинаКількість% ДП
Вітамін А

Fat-soluble vitamin essential for vision, immune function, and cell growth. Measured as Retinol Activity Equivalents.

Також відомі як: Retinol Activity Equivalents, RAE

139 µg15%
Ретинол

Preformed vitamin A found in animal foods; the active form used directly by the body.

139 µg—
Вітамін Е

Fat-soluble antioxidant that protects cell membranes from oxidative damage.

Також відомі як: Alpha-Tocopherol, Tocopherol

4,51 mg30%
Вітамін K

Fat-soluble vitamin essential for blood clotting and bone metabolism.

Також відомі як: Phylloquinone, Menaquinone

0 µg0%
Тіамін (B1)

B-vitamin required for carbohydrate metabolism and nervous-system function.

Також відомі як: Vitamin B1, Thiamine

0,07 mg6%
Рибофлавін (B2)

B-vitamin involved in energy production and cellular function via the coenzymes FAD and FMN.

Також відомі як: Vitamin B2

0,26 mg20%
Ніацин (B3)

B-vitamin that contributes to DNA repair and energy metabolism through its coenzymes NAD and NADP.

Також відомі як: Vitamin B3, Nicotinic Acid

5,97 mg37%
Кислота пантотенова (B5)

B-vitamin required for the synthesis of coenzyme A and fatty-acid metabolism.

Також відомі як: Vitamin B5

2,29 mg46%
Вітамін B6

B-vitamin involved in amino-acid metabolism, neurotransmitter synthesis, and hemoglobin formation.

Також відомі як: Pyridoxine

0,18 mg10%
Вітамін B12

B-vitamin required for red blood cell formation and nervous-system health. Found almost exclusively in animal foods.

Також відомі як: Cobalamin

19,1 µg796%
Антиоксиданти та каротиноїди▾
Антиоксиданти та каротиноїди
Поживна речовинаКількість% ДП
Бета-каротин

Також відомі як: Beta-Carotene, Provitamin A

0 µg—
Альфа-каротин

Також відомі як: Alpha-Carotene

0 µg—
Бета-криптоксантин

Також відомі як: Beta-Cryptoxanthin

0 µg—
Лікопен0 µg—
Лютеїн + зіаксантин

Також відомі як: Lutein + Zeaxanthin

0 µg—
Амінокислоти▾
Амінокислоти
Поживна речовинаКількість% ДП
Лізин3,69 g—
Лейцин3,82 g—
Ілеїновий2,15 g—
Валін2,66 g—
Треонін2,39 g—
Метіонін1,24 g—
Фенілаланін2,01 g—
Триптофан0,51 g—
Гістидин1,01 g—
Аргінін3,1 g—
Інші▾
Інші
Поживна речовинаКількість% ДП
Вода

Water content of the food. Foods high in water tend to be lower in energy density and support hydration.

16,92 g—
Кофеїн

Naturally occurring stimulant found in coffee, tea, cocoa, and some soft drinks. Acts on the central nervous system.

0 mg—
Теїобромін0 mg—
Алкоголь0 g—

Профіль жирних кислот

Розклад жирів на 100 грамів

13,3 g
  • Насичені27%(3,59 g)
  • Мононенасичені51%(6,86 g)
  • Поліненасичені22%(2,88 g)

Часто задані питання про Dried Smelt

Скільки калорій у Dried Smelt?

Dried Smelt містить 386 ккал на 100 грамів, дані взяті з USDA FoodData Central.

Скільки холестерину містить Dried Smelt?

Dried Smelt містить 249 мг холестерину та 420 мг натрію на 100 грамів, згідно з USDA FoodData Central.

Що за макроси в Dried Smelt?

На 100 грамів, Dried Smelt містить 56.19 г білка, 0 г вуглеводів та 17.9 г загального жиру.

Чи підходить Dried Smelt для кето або низькокалорійної дієти?

Так — Dried Smelt містить 0 г чистих вуглеводів на 100 г, що підходить для low-carb плану.

Звідки беруться дані про поживність Dried Smelt?

Інформація про поживну цінність Dried Smelt отримана з бази даних USDA FoodData Central (ідентифікатор FDC 167654). Перегляньте основний запис за посиланням https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/167654/nutrients.

Сумісність з дієтою

  • Високий вміст білкаAt least 20% of calories come from protein, making this food a useful building block for muscle-focused meal plans.
  • Низький вміст вуглеводівUnder 10 g of net carbs per 100 g — compatible with low-carb and moderate-carb eating patterns.
  • Підходить для кетогенної дієтиLow enough in net carbs and high enough in fat to fit a standard ketogenic macro split without adjustment.
  • Низький вміст цукруUnder 5 g of total sugars per 100 g, including naturally occurring sugars.
  • Високий кальційDelivers at least 20% of the Daily Value for calcium per 100 g — a meaningful contribution to bone-health targets.
  • Високий вміст залізаDelivers at least 20% of the Daily Value for iron per 100 g, helpful for menstruating adults and endurance athletes.
  • Високий вміст каліюDelivers at least 20% of the Daily Value for potassium per 100 g — supports cardiovascular and electrolyte balance.
  • БезглютеновийFree of gluten-containing grains (wheat, rye, barley, malt) by USDA categorization. Verify packaging for heavily processed items.

Продукти, які добре поєднуються з Dried Smelt

Доповнюючі інгредієнти з пов'язаних категорій USDA — корисні відправні точки при плануванні страви навколо Dried Smelt.

3 ідеї страв із Dried Smelt

Початкові шаблони, що відповідають профілю поживних речовин Dried Smelt. Відкрийте генератор планів харчування, щоб перетворити будь-який з них на повний рецепт із покупним списком.

  • Сніданок

    Protein-forward breakfast with Dried Smelt

    Dried Smelt pairs with eggs and whole-grain toast for a breakfast around 30 g of protein — a useful post-workout option or a filling start to the day.

  • Обід

    Low-carb lunch built around dried Smelt

    A big leafy salad with dried Smelt, olive oil, seeds, and a hard-boiled egg keeps total carbs under 15 g while delivering satiating fats and protein.

  • Обід

    Fiber-forward dinner featuring dried Smelt

    Combine dried Smelt with brown rice and black beans for a dinner that delivers 15+ g of fiber and a strong potassium-to-sodium ratio.

Звідки беруться ці дані?

Значення поживних речовин отримані з бази даних USDA FoodData Central — авторитетного джерела складу продуктів харчування Міністерства сільського господарства США. Значення середні за кількома зразками, щоб надати вам репрезентативне значення на 100 грамів їстівної порції.

Дані отримані з USDA FoodData Central (ID FDC: 167654), доступні 2019-04-01.

Опубліковано: 2019-04-01

Більше продуктів у Індіанські/Аляскинські корінні народи: продукти харчування

Використовуйте Dried Smelt у вашому наступному плані харчування

Мео може створити повний тиждень страв навколо Dried Smelt (або будь-якої страви з нашої бази даних), адаптований до ваших цілей макроелементів та дієтичних уподобань.

Створити план харчування
Dried Smelt: 19 µg Vitamin B12 на 100 г + рецепти | План харчування