Blue Corn with Ash Mush
Mush, blue corn with ash (Navajo)
Інформація про поживну цінність
- Загальний жир 0,49 g1%
- Насичені жири 0,07 g0%
- Трансжири —
- Холестерин —
- Натрій 8 mg0%
- Загальна кількість вуглеводів 11,74 g4%
- Клітковина 1,1 g4%
- Загальні цукри 0,19 g
- Білки 0,66 g1%
- Вітамін D —
- Кальцій 96 mg7%
- Залізо 2,92 mg16%
- Калій 58 mg1%
100g of Mush, blue corn with ash (Navajo) contains 54 kcal кілокалорії, 0,66g білки, and 2,92mg залізо per USDA FoodData Central.
Розподіл калорій
Як розподілені калорії між макронутрієнтами
- Білки5%(3 kcal)
- Вуглеводи87%(47 kcal)
- Жири8%(4 kcal)
Поживна щільність
Відповідає ≥10% денної норми для 2 з 25 поживних речовин
Низька щільність поживних речовинВикористовуйте Blue Corn with Ash Mush у вашому наступному плані харчування
Мео може створити повний тиждень страв навколо Blue Corn with Ash Mush (або будь-якої страви з нашої бази даних), адаптований до ваших цілей макроелементів та дієтичних уподобань.
Створити план харчування- Blue Corn with Ash Mush має співвідношення калію до натрію 7.3:1, що вважається вигідний для підтримки кров'яного тиску.
Повний розклад поживних речовин
per 100gМакронутрієнти▾
| Поживна речовина | Кількість | % ДП |
|---|---|---|
| Кілокалорії Total food energy released when the food is metabolized, expressed in kilocalories per 100 grams. Також відомі як: Calories, kcal | 54 kcal | 3% |
| Білки Macronutrient made of amino acids; essential for building and repairing tissue, enzymes, and hormones. | 0,66 g | 1% |
| Вуглеводи Total carbohydrates, including sugars, starches, and fiber. The body's primary energy source. Також відомі як: Carbohydrates | 11,74 g | 4% |
| Загальний жир Sum of all dietary fats (saturated, monounsaturated, polyunsaturated, and trans). A concentrated energy source and carrier of fat-soluble vitamins. Також відомі як: Total Lipid, Fat | 0,49 g | 1% |
| Волокна Indigestible plant carbohydrate that supports digestive health, blood sugar regulation, and satiety. Також відомі як: Dietary Fiber | 1,1 g | 4% |
| Цукри Simple carbohydrates, both naturally occurring (e.g. in fruit or milk) and added. Quickly absorbed for energy. Також відомі як: Total Sugars | 0,19 g | — |
Мінеральні речовини▾
| Поживна речовина | Кількість | % ДП |
|---|---|---|
| Натрій Electrolyte that regulates fluid balance and nerve signaling. Most dietary sodium comes from salt; excess intake raises blood pressure. Також відомі як: Salt (as Na) | 8 mg | 0% |
| Калій Electrolyte that supports nerve function, muscle contraction, and healthy blood pressure. | 58 mg | 1% |
| Кальцій Mineral essential for bone and teeth structure, muscle contraction, and blood clotting. | 96 mg | 7% |
| Магній Mineral involved in more than 300 enzymatic reactions, including energy production and muscle function. | 20 mg | 5% |
| Фосфор Mineral that works with calcium to form bones and is a component of DNA and ATP. | 39 mg | 3% |
| Залізо Mineral required for oxygen transport in hemoglobin and for energy metabolism. | 2,92 mg | 16% |
| Цинк Trace mineral essential for immune function, wound healing, and protein synthesis. | 0,76 mg | 7% |
| Мідь Trace mineral involved in iron metabolism, connective tissue formation, and antioxidant defense. | 0,05 mg | 5% |
| Манган Trace mineral that acts as a cofactor for enzymes involved in bone formation and antioxidant defense. | 0,31 mg | 13% |
| Селен Trace mineral that supports thyroid function and antioxidant systems via selenoproteins. | 0,9 µg | 2% |
Деталі жирів▾
| Поживна речовина | Кількість | % ДП |
|---|---|---|
| Насичені жири Fat type typically solid at room temperature. High intake is associated with elevated LDL cholesterol. Також відомі як: Saturated Fatty Acids, SFA | 0,07 g | 0% |
| Мононенасичені жири Fat with one double bond in its fatty-acid chain. Common in olive oil and avocados; linked to heart-health benefits. Також відомі як: Monounsaturated Fatty Acids, MUFA | 0,11 g | — |
| Поліненасичені жири Fat with multiple double bonds, including essential omega-3 and omega-6 fatty acids. Також відомі як: Polyunsaturated Fatty Acids, PUFA | 0,21 g | — |
Вітаміни▾
| Поживна речовина | Кількість | % ДП |
|---|---|---|
| Вітамін С Water-soluble antioxidant vitamin required for collagen synthesis, immune function, and iron absorption. Також відомі як: Ascorbic Acid | 0 mg | 0% |
| Вітамін Е Fat-soluble antioxidant that protects cell membranes from oxidative damage. Також відомі як: Alpha-Tocopherol, Tocopherol | 0 mg | 0% |
| Вітамін K Fat-soluble vitamin essential for blood clotting and bone metabolism. Також відомі як: Phylloquinone, Menaquinone | 0 µg | 0% |
| Тіамін (B1) B-vitamin required for carbohydrate metabolism and nervous-system function. Також відомі як: Vitamin B1, Thiamine | 0,02 mg | 2% |
| Рибофлавін (B2) B-vitamin involved in energy production and cellular function via the coenzymes FAD and FMN. Також відомі як: Vitamin B2 | 0,02 mg | 1% |
| Ніацин (B3) B-vitamin that contributes to DNA repair and energy metabolism through its coenzymes NAD and NADP. Також відомі як: Vitamin B3, Nicotinic Acid | 0,28 mg | 2% |
| Кислота пантотенова (B5) B-vitamin required for the synthesis of coenzyme A and fatty-acid metabolism. Також відомі як: Vitamin B5 | 0,08 mg | 2% |
| Вітамін B6 B-vitamin involved in amino-acid metabolism, neurotransmitter synthesis, and hemoglobin formation. Також відомі як: Pyridoxine | 0,05 mg | 3% |
| Фолат (B9) B-vitamin essential for DNA synthesis and cell division; particularly important in early pregnancy. Також відомі як: Vitamin B9, Folic Acid, Folacin | 4 µg | 1% |
Інші▾
| Поживна речовина | Кількість | % ДП |
|---|---|---|
| Вода Water content of the food. Foods high in water tend to be lower in energy density and support hydration. | 86,67 g | — |
Профіль жирних кислот
Розклад жирів на 100 грамів
- Насичені19%(0,07 g)
- Мононенасичені28%(0,11 g)
- Поліненасичені53%(0,21 g)
Часто задані питання про Blue Corn with Ash Mush
Скільки калорій у Blue Corn with Ash Mush?
Blue Corn with Ash Mush містить 54 ккал на 100 грамів, дані взяті з USDA FoodData Central.
Скільки натрію містить Blue Corn with Ash Mush?
Blue Corn with Ash Mush містить 8 мг натрію та 0 мг холестерину на 100 грамів, згідно з USDA FoodData Central.
Що за макроси в Blue Corn with Ash Mush?
На 100 грамів, Blue Corn with Ash Mush містить 0.66 г білка, 11.74 г вуглеводів та 0.49 г загального жиру.
Чи підходить Blue Corn with Ash Mush для кето або низькокалорійної дієти?
Blue Corn with Ash Mush містить 11.7 г вуглеводів на 100 г — зазвичай не є основним продуктом для кетогенної або низьковуглеводної дієти.
Звідки беруться дані про поживність Blue Corn with Ash Mush?
Інформація про поживну цінність Blue Corn with Ash Mush отримана з бази даних USDA FoodData Central (ідентифікатор FDC 167627). Перегляньте основний запис за посиланням https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/167627/nutrients.
Сумісність з дієтою
- НизькокалорійнийFewer than 100 kcal per 100 g, so it adds volume and nutrients to a plate without crowding out the calorie budget.
- Малий вміст натріюUnder 140 mg of sodium per 100 g, the FDA threshold for "low sodium" labeling on packaged foods.
- Низький вміст цукруUnder 5 g of total sugars per 100 g, including naturally occurring sugars.
- НизькокалорійнийUnder 3 g of total fat per 100 g, the FDA threshold for "low fat" on packaged foods.
- Високий вміст залізаDelivers at least 20% of the Daily Value for iron per 100 g, helpful for menstruating adults and endurance athletes.
- БезглютеновийFree of gluten-containing grains (wheat, rye, barley, malt) by USDA categorization. Verify packaging for heavily processed items.
Продукти, які добре поєднуються з Blue Corn with Ash Mush
Доповнюючі інгредієнти з пов'язаних категорій USDA — корисні відправні точки при плануванні страви навколо Blue Corn with Ash Mush.
3 ідеї страв із Blue Corn with Ash Mush
Початкові шаблони, що відповідають профілю поживних речовин Blue Corn with Ash Mush. Відкрийте генератор планів харчування, щоб перетворити будь-який з них на повний рецепт із покупним списком.
- Сніданок
Easy morning meal with blue Corn with Ash Mush
Use blue Corn with Ash Mush alongside eggs, whole-grain toast, and fresh fruit for a breakfast that covers every macro without much effort.
- Обід
Balanced lunch plate with blue Corn with Ash Mush
Build a plate around blue Corn with Ash Mush, a lean protein, and a small serving of whole grains for a lunch that lands within 500–600 kcal.
- Обід
Low-sodium dinner with blue Corn with Ash Mush
Roast blue Corn with Ash Mush with olive oil, garlic, and fresh herbs — no added salt — and pair with a simple grain for a dinner under 600 mg of sodium.
Звідки беруться ці дані?
Значення поживних речовин отримані з бази даних USDA FoodData Central — авторитетного джерела складу продуктів харчування Міністерства сільського господарства США. Значення середні за кількома зразками, щоб надати вам репрезентативне значення на 100 грамів їстівної порції.
Дані отримані з USDA FoodData Central (ID FDC: 167627), доступні 2019-04-01.
Опубліковано: 2019-04-01
Більше продуктів у Індіанські/Аляскинські корінні народи: продукти харчування
Acorn Stew
Acorn stew (Apache)
95 ккалБілки: 6,8гВуглеводи: 9,2гЗагальний жир: 3,5гCooked Agave
Agave, cooked (Southwest)
135 ккалБілки: 1гВуглеводи: 32гЗагальний жир: 0,3гDried Agave
Agave, dried (Southwest)
341 ккалБілки: 1,7гВуглеводи: 82гЗагальний жир: 0,7гAgave
Agave, raw (Southwest)
68 ккалБілки: 0,5гВуглеводи: 16,2гЗагальний жир: 0,2гFish/berry with Seal Oil Agutuk
Agutuk, fish/berry with seal oil (Alaskan ice cream) (Alaska Native)
353 ккалБілки: 3,4гВуглеводи: 13,4гЗагальний жир: 31,8гFish with Shortening Agutuk
Agutuk, fish with shortening (Alaskan ice cream) (Alaska Native)
470 ккалБілки: 9гВуглеводи: 10,5гЗагальний жир: 43,5гMeat-caribou Agutuk
Agutuk, meat-caribou (Alaskan ice cream) (Alaska Native)
258 ккалБілки: 21,7гВуглеводи: 0,9гЗагальний жир: 18,6гAscidians
Ascidians (tunughnak) (Alaska Native)
20 ккалБілки: 3,8гВуглеводи: 0гЗагальний жир: 0,5г
Використовуйте Blue Corn with Ash Mush у вашому наступному плані харчування
Мео може створити повний тиждень страв навколо Blue Corn with Ash Mush (або будь-якої страви з нашої бази даних), адаптований до ваших цілей макроелементів та дієтичних уподобань.
Створити план харчування