lunch

Борщ з яловичиною та сметаною

Name: Борщ з яловичиною та сметаною
Prep time: 30 min
Cook time: 120 min
Total time: 150 min
Ingredients: 400 г Яловичина; 300 г Буряк; 300 г Капуста; 150 г Морква; 100 г Цибуля; 400 г Картопля; 60 г Томатна паста; 120 г Сметана 15%; 30 мл Олія соняшникова

Класичний український борщ з м'ясом та овочами

No ratings yet

Prep 30mCook 120mTotal 150m

Sign in to save this recipe

Борщ з яловичиною та сметаною is a lunch recipe ready in about 150 minutes. Each serving has approximately 712 kcal, 50g protein, 75g carbs, 22g fat.

Instructions

М'ясо відварити до готовності (1.5 години)
Буряк натерти та тушкувати з томатною пастою 20 хвилин
Цибулю та моркву обсмажити на олії
В бульйон додати картоплю, варити 15 хвилин
Додати капусту, варити 10 хвилин
Додати тушкований буряк та овочі
Варити ще 10 хвилин, подавати зі сметаною

Reviews0 total

No reviews yet — be the first to try this recipe.

Related recipesView all lunch recipes →

lunch

Борщ з яловичиною та сметаною

Sustainable Seafood Bowl

Курка з рисом та овочами

Grilled Chicken Breast with Sweet Potato and Broccoli

Beef stir-fry with brown rice and vegetables

Baked Tilapia with Basmati Rice and Sautéed Vegetables

Грильована курячка з солодкою картоплею