Roasted Shank Cured Pork
Pork, cured, ham -- water added, shank, bone-in, separable lean and fat, heated, roasted
Інформація про поживну цінність
- Загальний жир 13,37 g17%
- Насичені жири 4,37 g22%
- Трансжири 0,09 g
- Холестерин 66 mg22%
- Натрій 988 mg43%
- Загальна кількість вуглеводів 1,35 g0%
- Клітковина 0 g0%
- Загальні цукри 0,79 g
- Білки 18,62 g37%
- Вітамін D —
- Кальцій 9 mg1%
- Залізо 1,37 mg8%
- Калій 232 mg5%
100g of Pork, cured, shank, roasted contains 200 kcal кілокалорії, 18,62g білки, and 24,2µg селен per USDA FoodData Central.
Розподіл калорій
Як розподілені калорії між макронутрієнтами
- Білки37%(74 kcal)
- Вуглеводи3%(5 kcal)
- Жири60%(120 kcal)
Поживна щільність
Відповідає ≥10% денної норми для 17 з 29 поживних речовин
Відмінна щільність поживних речовинВикористовуйте Roasted Shank Cured Pork у вашому наступному плані харчування
Мео може створити повний тиждень страв навколо Roasted Shank Cured Pork (або будь-якої страви з нашої бази даних), адаптований до ваших цілей макроелементів та дієтичних уподобань.
Створити план харчуванняКатегорія: Продукти з свинини
- Roasted Shank Cured Pork має співвідношення калію до натрію 0.2:1, що вважається поганий для підтримки кров'яного тиску.
Повний розклад поживних речовин
per 100gМакронутрієнти▾
| Поживна речовина | Кількість | % ДП |
|---|---|---|
| Кілокалорії Total food energy released when the food is metabolized, expressed in kilocalories per 100 grams. Також відомі як: Calories, kcal | 200 kcal | 10% |
| Білки Macronutrient made of amino acids; essential for building and repairing tissue, enzymes, and hormones. | 18,62 g | 37% |
| Вуглеводи Total carbohydrates, including sugars, starches, and fiber. The body's primary energy source. Також відомі як: Carbohydrates | 1,35 g | 0% |
| Загальний жир Sum of all dietary fats (saturated, monounsaturated, polyunsaturated, and trans). A concentrated energy source and carrier of fat-soluble vitamins. Також відомі як: Total Lipid, Fat | 13,37 g | 17% |
| Волокна Indigestible plant carbohydrate that supports digestive health, blood sugar regulation, and satiety. Також відомі як: Dietary Fiber | 0 g | 0% |
| Цукри Simple carbohydrates, both naturally occurring (e.g. in fruit or milk) and added. Quickly absorbed for energy. Також відомі як: Total Sugars | 0,79 g | — |
Мінеральні речовини▾
| Поживна речовина | Кількість | % ДП |
|---|---|---|
| Натрій Electrolyte that regulates fluid balance and nerve signaling. Most dietary sodium comes from salt; excess intake raises blood pressure. Також відомі як: Salt (as Na) | 988 mg | 43% |
| Калій Electrolyte that supports nerve function, muscle contraction, and healthy blood pressure. | 232 mg | 5% |
| Кальцій Mineral essential for bone and teeth structure, muscle contraction, and blood clotting. | 9 mg | 1% |
| Магній Mineral involved in more than 300 enzymatic reactions, including energy production and muscle function. | 17 mg | 4% |
| Фосфор Mineral that works with calcium to form bones and is a component of DNA and ATP. | 207 mg | 17% |
| Залізо Mineral required for oxygen transport in hemoglobin and for energy metabolism. | 1,37 mg | 8% |
| Цинк Trace mineral essential for immune function, wound healing, and protein synthesis. | 2,72 mg | 25% |
| Мідь Trace mineral involved in iron metabolism, connective tissue formation, and antioxidant defense. | 0,16 mg | 18% |
| Манган Trace mineral that acts as a cofactor for enzymes involved in bone formation and antioxidant defense. | 0,02 mg | 1% |
| Селен Trace mineral that supports thyroid function and antioxidant systems via selenoproteins. | 24,2 µg | 44% |
Деталі жирів▾
| Поживна речовина | Кількість | % ДП |
|---|---|---|
| Насичені жири Fat type typically solid at room temperature. High intake is associated with elevated LDL cholesterol. Також відомі як: Saturated Fatty Acids, SFA | 4,37 g | 22% |
| Мононенасичені жири Fat with one double bond in its fatty-acid chain. Common in olive oil and avocados; linked to heart-health benefits. Також відомі як: Monounsaturated Fatty Acids, MUFA | 6,14 g | — |
| Поліненасичені жири Fat with multiple double bonds, including essential omega-3 and omega-6 fatty acids. Також відомі як: Polyunsaturated Fatty Acids, PUFA | 1,75 g | — |
| Трансжири Fat produced mainly by industrial hydrogenation. Associated with increased cardiovascular risk. Також відомі як: Trans Fatty Acids | 0,09 g | — |
| Холестерин Waxy sterol found in animal foods. The body also makes its own; dietary cholesterol has a limited effect on blood levels for most people. | 66 mg | 22% |
| EPA (Омега-3) Eicosapentaenoic acid, a long-chain omega-3 fatty acid found in fatty fish; supports cardiovascular and inflammatory balance. Також відомі як: Eicosapentaenoic Acid | 0 g | — |
| DHA (Омега-3) Docosahexaenoic acid, a long-chain omega-3 fatty acid concentrated in fish; important for brain and eye health. Також відомі як: Docosahexaenoic Acid | 0 g | — |
| ДПА (Омега-3) Docosapentaenoic acid, an intermediate omega-3 fatty acid found alongside EPA and DHA in marine foods. Також відомі як: Docosapentaenoic Acid | 0 g | — |
Вітаміни▾
| Поживна речовина | Кількість | % ДП |
|---|---|---|
| Вітамін А Fat-soluble vitamin essential for vision, immune function, and cell growth. Measured as Retinol Activity Equivalents. Також відомі як: Retinol Activity Equivalents, RAE | 11 µg | 1% |
| Ретинол Preformed vitamin A found in animal foods; the active form used directly by the body. | 11 µg | — |
| Вітамін С Water-soluble antioxidant vitamin required for collagen synthesis, immune function, and iron absorption. Також відомі як: Ascorbic Acid | 0 mg | 0% |
| Вітамін Е Fat-soluble antioxidant that protects cell membranes from oxidative damage. Також відомі як: Alpha-Tocopherol, Tocopherol | 0,29 mg | 2% |
| Вітамін K Fat-soluble vitamin essential for blood clotting and bone metabolism. Також відомі як: Phylloquinone, Menaquinone | 0 µg | 0% |
| Тіамін (B1) B-vitamin required for carbohydrate metabolism and nervous-system function. Також відомі як: Vitamin B1, Thiamine | 0,26 mg | 22% |
| Рибофлавін (B2) B-vitamin involved in energy production and cellular function via the coenzymes FAD and FMN. Також відомі як: Vitamin B2 | 0,17 mg | 13% |
| Ніацин (B3) B-vitamin that contributes to DNA repair and energy metabolism through its coenzymes NAD and NADP. Також відомі як: Vitamin B3, Nicotinic Acid | 4,7 mg | 29% |
| Кислота пантотенова (B5) B-vitamin required for the synthesis of coenzyme A and fatty-acid metabolism. Також відомі як: Vitamin B5 | 0,52 mg | 10% |
| Вітамін B6 B-vitamin involved in amino-acid metabolism, neurotransmitter synthesis, and hemoglobin formation. Також відомі як: Pyridoxine | 0,32 mg | 19% |
| Фолат (B9) B-vitamin essential for DNA synthesis and cell division; particularly important in early pregnancy. Також відомі як: Vitamin B9, Folic Acid, Folacin | 1 µg | 0% |
| Вітамін B12 B-vitamin required for red blood cell formation and nervous-system health. Found almost exclusively in animal foods. Також відомі як: Cobalamin | 0,55 µg | 23% |
| Холін Essential nutrient used to make cell membranes and the neurotransmitter acetylcholine. | 73,9 mg | 13% |
Антиоксиданти та каротиноїди▾
| Поживна речовина | Кількість | % ДП |
|---|---|---|
| Бета-каротин Також відомі як: Beta-Carotene, Provitamin A | 0 µg | — |
| Альфа-каротин Також відомі як: Alpha-Carotene | 0 µg | — |
| Бета-криптоксантин Також відомі як: Beta-Cryptoxanthin | 0 µg | — |
| Лікопен | 0 µg | — |
| Лютеїн + зіаксантин Також відомі як: Lutein + Zeaxanthin | 0 µg | — |
Амінокислоти▾
| Поживна речовина | Кількість | % ДП |
|---|---|---|
| Лізин | 1,55 g | — |
| Лейцин | 1,48 g | — |
| Ілеїновий | 0,83 g | — |
| Валін | 0,94 g | — |
| Треонін | 0,82 g | — |
| Метіонін | 0,44 g | — |
| Фенілаланін | 0,74 g | — |
| Триптофан | 0,17 g | — |
| Гістидин | 0,81 g | — |
| Аргінін | 1,19 g | — |
Інші▾
| Поживна речовина | Кількість | % ДП |
|---|---|---|
| Вода Water content of the food. Foods high in water tend to be lower in energy density and support hydration. | 63,43 g | — |
| Кофеїн Naturally occurring stimulant found in coffee, tea, cocoa, and some soft drinks. Acts on the central nervous system. | 0 mg | — |
| Теїобромін | 0 mg | — |
| Алкоголь | 0 g | — |
Профіль жирних кислот
Розклад жирів на 100 грамів
- Насичені36%(4,37 g)
- Мононенасичені50%(6,14 g)
- Поліненасичені14%(1,75 g)
Розміри порцій для домогосподарства
г- 3 oz (3 oz)
- 85 г
- roast shank
- 3 054 г
Часто задані питання про Roasted Shank Cured Pork
Скільки калорій у Roasted Shank Cured Pork?
Roasted Shank Cured Pork містить 200 ккал на 100 грамів, дані взяті з USDA FoodData Central.
Скільки холестерину містить Roasted Shank Cured Pork?
Roasted Shank Cured Pork містить 66 мг холестерину та 988 мг натрію на 100 грамів, згідно з USDA FoodData Central.
Що за макроси в Roasted Shank Cured Pork?
На 100 грамів, Roasted Shank Cured Pork містить 18.62 г білка, 1.35 г вуглеводів та 13.37 г загального жиру.
Чи підходить Roasted Shank Cured Pork для кето або низькокалорійної дієти?
Так — Roasted Shank Cured Pork містить 1.4 г чистих вуглеводів на 100 г, що підходить для low-carb плану.
Звідки беруться дані про поживність Roasted Shank Cured Pork?
Інформація про поживну цінність Roasted Shank Cured Pork отримана з бази даних USDA FoodData Central (ідентифікатор FDC 169165). Перегляньте основний запис за посиланням https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/169165/nutrients.
Сумісність з дієтою
- Низький вміст вуглеводівUnder 10 g of net carbs per 100 g — compatible with low-carb and moderate-carb eating patterns.
- Підходить для кетогенної дієтиLow enough in net carbs and high enough in fat to fit a standard ketogenic macro split without adjustment.
- Низький вміст цукруUnder 5 g of total sugars per 100 g, including naturally occurring sugars.
- Придатний для палео-дієтиFalls within whole-food paleo guidelines: no grains, legumes, dairy, or refined additives in the USDA category.
- БезглютеновийFree of gluten-containing grains (wheat, rye, barley, malt) by USDA categorization. Verify packaging for heavily processed items.
Продукти, які добре поєднуються з Roasted Shank Cured Pork
Доповнюючі інгредієнти з пов'язаних категорій USDA — корисні відправні точки при плануванні страви навколо Roasted Shank Cured Pork.
3 ідеї страв із Roasted Shank Cured Pork
Початкові шаблони, що відповідають профілю поживних речовин Roasted Shank Cured Pork. Відкрийте генератор планів харчування, щоб перетворити будь-який з них на повний рецепт із покупним списком.
- Сніданок
Easy morning meal with roasted Shank Cured Pork
Use roasted Shank Cured Pork alongside eggs, whole-grain toast, and fresh fruit for a breakfast that covers every macro without much effort.
- Обід
Low-carb lunch built around roasted Shank Cured Pork
A big leafy salad with roasted Shank Cured Pork, olive oil, seeds, and a hard-boiled egg keeps total carbs under 15 g while delivering satiating fats and protein.
- Обід
Simple dinner with roasted Shank Cured Pork
Pair roasted Shank Cured Pork with a lean protein and roasted seasonal vegetables for a weekday dinner that comes together in under 30 minutes.
Звідки беруться ці дані?
Значення поживних речовин отримані з бази даних USDA FoodData Central — авторитетного джерела складу продуктів харчування Міністерства сільського господарства США. Значення середні за кількома зразками, щоб надати вам репрезентативне значення на 100 грамів їстівної порції.
Дані отримані з USDA FoodData Central (ID FDC: 169165), доступні 2019-04-01.
Опубліковано: 2019-04-01
Більше продуктів у Продукти з свинини
Pre-sliced Bacon
Bacon, pre-sliced, reduced/low sodium, unprepared
407 ккалБілки: 12,5гВуглеводи: 0,8гЗагальний жир: 39,3гCooked Canadian Bacon
Canadian bacon, cooked, pan-fried
146 ккалБілки: 28,3гВуглеводи: 1,8гЗагальний жир: 2,8гCanadian Bacon
Canadian bacon, unprepared
110 ккалБілки: 20,3гВуглеводи: 1,3гЗагальний жир: 2,6гHam
Pork Products
117 ккалБілки: 19гВуглеводи: 1,6гЗагальний жир: 3,9гNo Sauce Ham and Noodles
Ham and noodles, no sauce
144 ккалБілки: 7,2гВуглеводи: 15,9гЗагальний жир: 5,5гHam and Noodles with Cream or White Sauce
Ham and noodles with cream or white sauce
139 ккалБілки: 6,8гВуглеводи: 15,3гЗагальний жир: 5,4гHam and Rice with Mushroom Sauce
Ham and rice with mushroom sauce
136 ккалБілки: 5,4гВуглеводи: 16,3гЗагальний жир: 5,2гBroccoli Ham and Vegetables Excluding Carrots
Ham and vegetables excluding carrots, broccoli, and dark-green leafy; no potatoes, no sauce
120 ккалБілки: 7,6гВуглеводи: 5,1гЗагальний жир: 7,8г
Використовуйте Roasted Shank Cured Pork у вашому наступному плані харчування
Мео може створити повний тиждень страв навколо Roasted Shank Cured Pork (або будь-якої страви з нашої бази даних), адаптований до ваших цілей макроелементів та дієтичних уподобань.
Створити план харчування