Liver New Zealand Lamb
Lamb, New Zealand, imported, liver, raw
Інформація про поживну цінність
- Загальний жир 4,92 g6%
- Насичені жири 1,51 g8%
- Трансжири 0,15 g
- Холестерин 386 mg129%
- Натрій 59 mg3%
- Загальна кількість вуглеводів 2,22 g1%
- Клітковина 0 g0%
- Загальні цукри 0 g
- Білки 20,7 g41%
- Вітамін D 0 µg0%
- Кальцій 4 mg0%
- Залізо 4,6 mg26%
- Калій 285 mg6%
100g of Lamb, New Zealand, liver, raw contains 136 kcal кілокалорії, 20,7g білки, and 59µg вітамін b12 per USDA FoodData Central.
Розподіл калорій
Як розподілені калорії між макронутрієнтами
- Білки61%(83 kcal)
- Вуглеводи7%(9 kcal)
- Жири33%(44 kcal)
Поживна щільність
Відповідає ≥10% денної норми для 15 з 27 поживних речовин
Відмінна щільність поживних речовинВикористовуйте Liver New Zealand Lamb у вашому наступному плані харчування
Мео може створити повний тиждень страв навколо Liver New Zealand Lamb (або будь-якої страви з нашої бази даних), адаптований до ваших цілей макроелементів та дієтичних уподобань.
Створити план харчуванняКатегорія: Ягнятина, телятина та дичина
- Liver New Zealand Lamb має співвідношення калію до натрію 4.8:1, що вважається вигідний для підтримки кров'яного тиску.
- Liver New Zealand Lamb має співвідношення омега-6 до омега-3 1.2:1, що вважається вигідний для балансу запалення.
- Liver New Zealand Lamb містить більше вітамін b12 на 100 г, ніж whole cow’s milk — 59 µg проти 1 µg.
Повний розклад поживних речовин
per 100gМакронутрієнти▾
| Поживна речовина | Кількість | % ДП |
|---|---|---|
| Кілокалорії Total food energy released when the food is metabolized, expressed in kilocalories per 100 grams. Також відомі як: Calories, kcal | 136 kcal | 7% |
| Білки Macronutrient made of amino acids; essential for building and repairing tissue, enzymes, and hormones. | 20,7 g | 41% |
| Вуглеводи Total carbohydrates, including sugars, starches, and fiber. The body's primary energy source. Також відомі як: Carbohydrates | 2,22 g | 1% |
| Загальний жир Sum of all dietary fats (saturated, monounsaturated, polyunsaturated, and trans). A concentrated energy source and carrier of fat-soluble vitamins. Також відомі як: Total Lipid, Fat | 4,92 g | 6% |
| Волокна Indigestible plant carbohydrate that supports digestive health, blood sugar regulation, and satiety. Також відомі як: Dietary Fiber | 0 g | 0% |
| Цукри Simple carbohydrates, both naturally occurring (e.g. in fruit or milk) and added. Quickly absorbed for energy. Також відомі як: Total Sugars | 0 g | — |
Мінеральні речовини▾
| Поживна речовина | Кількість | % ДП |
|---|---|---|
| Натрій Electrolyte that regulates fluid balance and nerve signaling. Most dietary sodium comes from salt; excess intake raises blood pressure. Також відомі як: Salt (as Na) | 59 mg | 3% |
| Калій Electrolyte that supports nerve function, muscle contraction, and healthy blood pressure. | 285 mg | 6% |
| Кальцій Mineral essential for bone and teeth structure, muscle contraction, and blood clotting. | 4 mg | 0% |
| Магній Mineral involved in more than 300 enzymatic reactions, including energy production and muscle function. | 18 mg | 4% |
| Фосфор Mineral that works with calcium to form bones and is a component of DNA and ATP. | 381 mg | 30% |
| Залізо Mineral required for oxygen transport in hemoglobin and for energy metabolism. | 4,6 mg | 26% |
| Цинк Trace mineral essential for immune function, wound healing, and protein synthesis. | 3,4 mg | 31% |
| Мідь Trace mineral involved in iron metabolism, connective tissue formation, and antioxidant defense. | 11,4 mg | 1267% |
| Манган Trace mineral that acts as a cofactor for enzymes involved in bone formation and antioxidant defense. | 0,33 mg | 14% |
| Селен Trace mineral that supports thyroid function and antioxidant systems via selenoproteins. | 11,1 µg | 20% |
Деталі жирів▾
| Поживна речовина | Кількість | % ДП |
|---|---|---|
| Насичені жири Fat type typically solid at room temperature. High intake is associated with elevated LDL cholesterol. Також відомі як: Saturated Fatty Acids, SFA | 1,51 g | 8% |
| Мононенасичені жири Fat with one double bond in its fatty-acid chain. Common in olive oil and avocados; linked to heart-health benefits. Також відомі як: Monounsaturated Fatty Acids, MUFA | 0,82 g | — |
| Поліненасичені жири Fat with multiple double bonds, including essential omega-3 and omega-6 fatty acids. Також відомі як: Polyunsaturated Fatty Acids, PUFA | 0,92 g | — |
| Трансжири Fat produced mainly by industrial hydrogenation. Associated with increased cardiovascular risk. Також відомі як: Trans Fatty Acids | 0,15 g | — |
| Холестерин Waxy sterol found in animal foods. The body also makes its own; dietary cholesterol has a limited effect on blood levels for most people. | 386 mg | 129% |
| EPA (Омега-3) Eicosapentaenoic acid, a long-chain omega-3 fatty acid found in fatty fish; supports cardiovascular and inflammatory balance. Також відомі як: Eicosapentaenoic Acid | 0,13 g | — |
| DHA (Омега-3) Docosahexaenoic acid, a long-chain omega-3 fatty acid concentrated in fish; important for brain and eye health. Також відомі як: Docosahexaenoic Acid | 0,16 g | — |
| ДПА (Омега-3) Docosapentaenoic acid, an intermediate omega-3 fatty acid found alongside EPA and DHA in marine foods. Також відомі як: Docosapentaenoic Acid | 0,14 g | — |
Вітаміни▾
| Поживна речовина | Кількість | % ДП |
|---|---|---|
| Вітамін А Fat-soluble vitamin essential for vision, immune function, and cell growth. Measured as Retinol Activity Equivalents. Також відомі як: Retinol Activity Equivalents, RAE | 15 434 µg | 1715% |
| Ретинол Preformed vitamin A found in animal foods; the active form used directly by the body. | 15 434 µg | — |
| Вітамін С Water-soluble antioxidant vitamin required for collagen synthesis, immune function, and iron absorption. Також відомі як: Ascorbic Acid | 0 mg | 0% |
| Вітамін D Fat-soluble vitamin that regulates calcium absorption and bone health. Also produced in the skin from sunlight. Також відомі як: Calciferol | 0 µg | 0% |
| Вітамін Е Fat-soluble antioxidant that protects cell membranes from oxidative damage. Також відомі як: Alpha-Tocopherol, Tocopherol | 0,86 mg | 6% |
| Тіамін (B1) B-vitamin required for carbohydrate metabolism and nervous-system function. Також відомі як: Vitamin B1, Thiamine | 1,21 mg | 101% |
| Рибофлавін (B2) B-vitamin involved in energy production and cellular function via the coenzymes FAD and FMN. Також відомі як: Vitamin B2 | 4,21 mg | 324% |
| Ніацин (B3) B-vitamin that contributes to DNA repair and energy metabolism through its coenzymes NAD and NADP. Також відомі як: Vitamin B3, Nicotinic Acid | 13,7 mg | 86% |
| Кислота пантотенова (B5) B-vitamin required for the synthesis of coenzyme A and fatty-acid metabolism. Також відомі як: Vitamin B5 | 5,57 mg | 111% |
| Вітамін B6 B-vitamin involved in amino-acid metabolism, neurotransmitter synthesis, and hemoglobin formation. Також відомі як: Pyridoxine | 0,22 mg | 13% |
| Вітамін B12 B-vitamin required for red blood cell formation and nervous-system health. Found almost exclusively in animal foods. Також відомі як: Cobalamin | 59 µg | 2458% |
Антиоксиданти та каротиноїди▾
| Поживна речовина | Кількість | % ДП |
|---|---|---|
| Бета-каротин Також відомі як: Beta-Carotene, Provitamin A | 0 µg | — |
| Альфа-каротин Також відомі як: Alpha-Carotene | 0 µg | — |
| Бета-криптоксантин Також відомі як: Beta-Cryptoxanthin | 0 µg | — |
| Лікопен | 0 µg | — |
| Лютеїн + зіаксантин Також відомі як: Lutein + Zeaxanthin | 0 µg | — |
Амінокислоти▾
| Поживна речовина | Кількість | % ДП |
|---|---|---|
| Лізин | 1,81 g | — |
| Лейцин | 1,6 g | — |
| Ілеїновий | 0,93 g | — |
| Валін | 1,05 g | — |
| Треонін | 0,99 g | — |
| Метіонін | 0,68 g | — |
| Фенілаланін | 0,82 g | — |
| Триптофан | 0,23 g | — |
| Гістидин | 0,44 g | — |
| Аргінін | 1,39 g | — |
Інші▾
| Поживна речовина | Кількість | % ДП |
|---|---|---|
| Вода Water content of the food. Foods high in water tend to be lower in energy density and support hydration. | 70,8 g | — |
| Кофеїн Naturally occurring stimulant found in coffee, tea, cocoa, and some soft drinks. Acts on the central nervous system. | 0 mg | — |
| Теїобромін | 0 mg | — |
| Алкоголь | 0 g | — |
Профіль жирних кислот
Розклад жирів на 100 грамів
- Насичені47%(1,51 g)
- Мононенасичені25%(0,82 g)
- Поліненасичені28%(0,92 g)
Розміри порцій для домогосподарства
г- 4 oz
- 113 г
Часто задані питання про Liver New Zealand Lamb
Скільки калорій у Liver New Zealand Lamb?
Liver New Zealand Lamb містить 136 ккал на 100 грамів, дані взяті з USDA FoodData Central.
Скільки холестерину містить Liver New Zealand Lamb?
Liver New Zealand Lamb містить 386 мг холестерину та 59 мг натрію на 100 грамів, згідно з USDA FoodData Central.
Що за макроси в Liver New Zealand Lamb?
На 100 грамів, Liver New Zealand Lamb містить 20.7 г білка, 2.22 г вуглеводів та 4.92 г загального жиру.
Чи підходить Liver New Zealand Lamb для кето або низькокалорійної дієти?
Так — Liver New Zealand Lamb містить 2.2 г чистих вуглеводів на 100 г, що підходить для low-carb плану.
Звідки беруться дані про поживність Liver New Zealand Lamb?
Інформація про поживну цінність Liver New Zealand Lamb отримана з бази даних USDA FoodData Central (ідентифікатор FDC 172615). Перегляньте основний запис за посиланням https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/172615/nutrients.
Сумісність з дієтою
- Високий вміст білкаAt least 20% of calories come from protein, making this food a useful building block for muscle-focused meal plans.
- Низький вміст вуглеводівUnder 10 g of net carbs per 100 g — compatible with low-carb and moderate-carb eating patterns.
- Малий вміст натріюUnder 140 mg of sodium per 100 g, the FDA threshold for "low sodium" labeling on packaged foods.
- Низький вміст цукруUnder 5 g of total sugars per 100 g, including naturally occurring sugars.
- Високий вміст залізаDelivers at least 20% of the Daily Value for iron per 100 g, helpful for menstruating adults and endurance athletes.
- Придатний для палео-дієтиFalls within whole-food paleo guidelines: no grains, legumes, dairy, or refined additives in the USDA category.
- БезглютеновийFree of gluten-containing grains (wheat, rye, barley, malt) by USDA categorization. Verify packaging for heavily processed items.
Продукти, які добре поєднуються з Liver New Zealand Lamb
Доповнюючі інгредієнти з пов'язаних категорій USDA — корисні відправні точки при плануванні страви навколо Liver New Zealand Lamb.
3 ідеї страв із Liver New Zealand Lamb
Початкові шаблони, що відповідають профілю поживних речовин Liver New Zealand Lamb. Відкрийте генератор планів харчування, щоб перетворити будь-який з них на повний рецепт із покупним списком.
- Сніданок
Protein-forward breakfast with Liver New Zealand Lamb
Liver New Zealand Lamb pairs with eggs and whole-grain toast for a breakfast around 30 g of protein — a useful post-workout option or a filling start to the day.
- Обід
Low-carb lunch built around liver New Zealand Lamb
A big leafy salad with liver New Zealand Lamb, olive oil, seeds, and a hard-boiled egg keeps total carbs under 15 g while delivering satiating fats and protein.
- Обід
Low-sodium dinner with liver New Zealand Lamb
Roast liver New Zealand Lamb with olive oil, garlic, and fresh herbs — no added salt — and pair with a simple grain for a dinner under 600 mg of sodium.
Звідки беруться ці дані?
Значення поживних речовин отримані з бази даних USDA FoodData Central — авторитетного джерела складу продуктів харчування Міністерства сільського господарства США. Значення середні за кількома зразками, щоб надати вам репрезентативне значення на 100 грамів їстівної порції.
Дані отримані з USDA FoodData Central (ID FDC: 172615), доступні 2019-04-01.
Опубліковано: 2019-04-01
Більше продуктів у Ягнятина, телятина та дичина
Cooked Ground Bison
Bison, ground, grass-fed, cooked
179 ккалБілки: 25,5гВуглеводи: 0гЗагальний жир: 8,6гGround Bison
Bison, ground, grass-fed, raw
146 ккалБілки: 20,2гВуглеводи: 0,1гЗагальний жир: 7,2гAntelope Game Meat
Game meat, antelope, raw
114 ккалБілки: 22,4гВуглеводи: 0гЗагальний жир: 2гRoasted Antelope Game Meat
Game meat, antelope, cooked, roasted
150 ккалБілки: 29,5гВуглеводи: 0гЗагальний жир: 2,7гCooked Bear Game Meat
Game meat, bear, cooked, simmered
259 ккалБілки: 32,4гВуглеводи: 0гЗагальний жир: 13,4гBear Game Meat
Game meat, bear, raw
161 ккалБілки: 20,1гВуглеводи: 0гЗагальний жир: 8,3гBeaver Game Meat
Game meat, beaver, raw
146 ккалБілки: 24,1гВуглеводи: 0гЗагальний жир: 4,8гRoasted Beaver Game Meat
Game meat, beaver, cooked, roasted
212 ккалБілки: 34,9гВуглеводи: 0гЗагальний жир: 7г
Використовуйте Liver New Zealand Lamb у вашому наступному плані харчування
Мео може створити повний тиждень страв навколо Liver New Zealand Lamb (або будь-якої страви з нашої бази даних), адаптований до ваших цілей макроелементів та дієтичних уподобань.
Створити план харчування