Oysters Rockefeller

Інформація про поживну цінність

Розмір порціїper 100g
Кількість на порцію
Калорії134
% Щоденна норма
  • Загальний жир 7,53 g10%
  • Насичені жири 3,19 g16%
  • Трансжири
  • Холестерин 36 mg12%
  • Натрій 430 mg19%
  • Загальна кількість вуглеводів 9,38 g3%
  • Клітковина 1,9 g7%
  • Загальні цукри 1,23 g
  • Білки 7,64 g15%
  • Вітамін D 0 µg0%
  • Кальцій 106 mg8%
  • Залізо 3,36 mg19%
  • Калій 245 mg5%
Відсоток рекомендованої добової норми (РДН) показує, наскільки багато певного поживного речовини в одній порції їжі вносить вклад у щоденний раціон. Для загальних рекомендацій з харчування використовується норма 2000 ккал на день.
100g of Oysters Rockefeller contains 134 kcal кілокалорії, 7,64g білки, and 18,79mg цинк per USDA FoodData Central.

Розподіл калорій

Як розподілені калорії між макронутрієнтами

136kcal
  • Білки22%(31 kcal)
  • Вуглеводи28%(38 kcal)
  • Жири50%(68 kcal)

Поживна щільність

100/ 100

Відповідає ≥10% денної норми для 18 з 28 поживних речовин

Відмінна щільність поживних речовин

Використовуйте Oysters Rockefeller у вашому наступному плані харчування

Мео може створити повний тиждень страв навколо Oysters Rockefeller (або будь-якої страви з нашої бази даних), адаптований до ваших цілей макроелементів та дієтичних уподобань.

Створити план харчування
Співвідношення калію: натрію0.6 : 1
поганий
Співвідношення Омега-3 до Омега-65.9 : 1 (ω-6 / ω-3)
нейтральний
  • Oysters Rockefeller має співвідношення калію до натрію 0.6:1, що вважається поганий для підтримки кров'яного тиску.
  • Oysters Rockefeller має співвідношення омега-6 до омега-3 5.9:1, що вважається нейтральний для балансу запалення.
  • Oysters Rockefeller містить більше вітамін b12 на 100 г, ніж whole cow’s milk — 4 µg проти 1 µg.

Повний розклад поживних речовин

per 100g
Макронутрієнти
Макронутрієнти
Поживна речовинаКількість% ДП
Кілокалорії

Total food energy released when the food is metabolized, expressed in kilocalories per 100 grams.

Також відомі як: Calories, kcal

134 kcal7%
Білки

Macronutrient made of amino acids; essential for building and repairing tissue, enzymes, and hormones.

7,64 g15%
Вуглеводи

Total carbohydrates, including sugars, starches, and fiber. The body's primary energy source.

Також відомі як: Carbohydrates

9,38 g3%
Загальний жир

Sum of all dietary fats (saturated, monounsaturated, polyunsaturated, and trans). A concentrated energy source and carrier of fat-soluble vitamins.

Також відомі як: Total Lipid, Fat

7,53 g10%
Волокна

Indigestible plant carbohydrate that supports digestive health, blood sugar regulation, and satiety.

Також відомі як: Dietary Fiber

1,9 g7%
Цукри

Simple carbohydrates, both naturally occurring (e.g. in fruit or milk) and added. Quickly absorbed for energy.

Також відомі як: Total Sugars

1,23 g
Мінеральні речовини
Мінеральні речовини
Поживна речовинаКількість% ДП
Натрій

Electrolyte that regulates fluid balance and nerve signaling. Most dietary sodium comes from salt; excess intake raises blood pressure.

Також відомі як: Salt (as Na)

430 mg19%
Калій

Electrolyte that supports nerve function, muscle contraction, and healthy blood pressure.

245 mg5%
Кальцій

Mineral essential for bone and teeth structure, muscle contraction, and blood clotting.

106 mg8%
Магній

Mineral involved in more than 300 enzymatic reactions, including energy production and muscle function.

47 mg11%
Фосфор

Mineral that works with calcium to form bones and is a component of DNA and ATP.

104 mg8%
Залізо

Mineral required for oxygen transport in hemoglobin and for energy metabolism.

3,36 mg19%
Цинк

Trace mineral essential for immune function, wound healing, and protein synthesis.

18,79 mg171%
Мідь

Trace mineral involved in iron metabolism, connective tissue formation, and antioxidant defense.

1,42 mg158%
Селен

Trace mineral that supports thyroid function and antioxidant systems via selenoproteins.

16,7 µg30%
Деталі жирів
Деталі жирів
Поживна речовинаКількість% ДП
Насичені жири

Fat type typically solid at room temperature. High intake is associated with elevated LDL cholesterol.

Також відомі як: Saturated Fatty Acids, SFA

3,19 g16%
Мононенасичені жири

Fat with one double bond in its fatty-acid chain. Common in olive oil and avocados; linked to heart-health benefits.

Також відомі як: Monounsaturated Fatty Acids, MUFA

1,98 g
Поліненасичені жири

Fat with multiple double bonds, including essential omega-3 and omega-6 fatty acids.

Також відомі як: Polyunsaturated Fatty Acids, PUFA

1,07 g
Холестерин

Waxy sterol found in animal foods. The body also makes its own; dietary cholesterol has a limited effect on blood levels for most people.

36 mg12%
EPA (Омега-3)

Eicosapentaenoic acid, a long-chain omega-3 fatty acid found in fatty fish; supports cardiovascular and inflammatory balance.

Також відомі як: Eicosapentaenoic Acid

0,08 g
DHA (Омега-3)

Docosahexaenoic acid, a long-chain omega-3 fatty acid concentrated in fish; important for brain and eye health.

Також відомі як: Docosahexaenoic Acid

0,06 g
ДПА (Омега-3)

Docosapentaenoic acid, an intermediate omega-3 fatty acid found alongside EPA and DHA in marine foods.

Також відомі як: Docosapentaenoic Acid

0,01 g
Вітаміни
Вітаміни
Поживна речовинаКількість% ДП
Вітамін А

Fat-soluble vitamin essential for vision, immune function, and cell growth. Measured as Retinol Activity Equivalents.

Також відомі як: Retinol Activity Equivalents, RAE

280 µg31%
Ретинол

Preformed vitamin A found in animal foods; the active form used directly by the body.

39 µg
Вітамін С

Water-soluble antioxidant vitamin required for collagen synthesis, immune function, and iron absorption.

Також відомі як: Ascorbic Acid

1,2 mg1%
Вітамін D

Fat-soluble vitamin that regulates calcium absorption and bone health. Also produced in the skin from sunlight.

Також відомі як: Calciferol

0 µg0%
Вітамін Е

Fat-soluble antioxidant that protects cell membranes from oxidative damage.

Також відомі як: Alpha-Tocopherol, Tocopherol

1,84 mg12%
Вітамін K

Fat-soluble vitamin essential for blood clotting and bone metabolism.

Також відомі як: Phylloquinone, Menaquinone

216,7 µg181%
Тіамін (B1)

B-vitamin required for carbohydrate metabolism and nervous-system function.

Також відомі як: Vitamin B1, Thiamine

0,14 mg12%
Рибофлавін (B2)

B-vitamin involved in energy production and cellular function via the coenzymes FAD and FMN.

Також відомі як: Vitamin B2

0,16 mg12%
Ніацин (B3)

B-vitamin that contributes to DNA repair and energy metabolism through its coenzymes NAD and NADP.

Також відомі як: Vitamin B3, Nicotinic Acid

1,66 mg10%
Вітамін B6

B-vitamin involved in amino-acid metabolism, neurotransmitter synthesis, and hemoglobin formation.

Також відомі як: Pyridoxine

0,11 mg6%
Фолат (B9)

B-vitamin essential for DNA synthesis and cell division; particularly important in early pregnancy.

Також відомі як: Vitamin B9, Folic Acid, Folacin

57 µg14%
Вітамін B12

B-vitamin required for red blood cell formation and nervous-system health. Found almost exclusively in animal foods.

Також відомі як: Cobalamin

3,55 µg148%
Холін

Essential nutrient used to make cell membranes and the neurotransmitter acetylcholine.

48,3 mg9%
Антиоксиданти та каротиноїди
Антиоксиданти та каротиноїди
Поживна речовинаКількість% ДП
Бета-каротин

Також відомі як: Beta-Carotene, Provitamin A

2 891 µg
Альфа-каротин

Також відомі як: Alpha-Carotene

0 µg
Бета-криптоксантин

Також відомі як: Beta-Cryptoxanthin

0 µg
Лікопен0 µg
Лютеїн + зіаксантин

Також відомі як: Lutein + Zeaxanthin

6 251 µg
Інші
Інші
Поживна речовинаКількість% ДП
Вода

Water content of the food. Foods high in water tend to be lower in energy density and support hydration.

73,42 g
Кофеїн

Naturally occurring stimulant found in coffee, tea, cocoa, and some soft drinks. Acts on the central nervous system.

0 mg
Теїобромін0 mg
Алкоголь0 g

Профіль жирних кислот

Розклад жирів на 100 грамів

6,2 g
  • Насичені51%(3,19 g)
  • Мононенасичені32%(1,98 g)
  • Поліненасичені17%(1,07 g)

Розміри порцій для домогосподарства

г
61519 1 oyster
30 г
90000 Quantity not specified
85 г

Методологія

  • Moisture change: -10%

Часто задані питання про Oysters Rockefeller

Скільки калорій у Oysters Rockefeller?

Oysters Rockefeller містить 134 ккал на 100 грамів, дані взяті з USDA FoodData Central.

Скільки холестерину містить Oysters Rockefeller?

Oysters Rockefeller містить 36 мг холестерину та 430 мг натрію на 100 грамів, згідно з USDA FoodData Central.

Що за макроси в Oysters Rockefeller?

На 100 грамів, Oysters Rockefeller містить 7.64 г білка, 9.38 г вуглеводів та 7.53 г загального жиру.

Чи підходить Oysters Rockefeller для кето або низькокалорійної дієти?

Так — Oysters Rockefeller містить 7.5 г чистих вуглеводів на 100 г, що підходить для low-carb плану.

Звідки беруться дані про поживність Oysters Rockefeller?

Інформація про поживну цінність Oysters Rockefeller отримана з бази даних USDA FoodData Central (ідентифікатор FDC 2706849). Перегляньте основний запис за посиланням https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/2706849/nutrients.

Сумісність з дієтою

  • Низький вміст вуглеводівUnder 10 g of net carbs per 100 g — compatible with low-carb and moderate-carb eating patterns.
  • Низький вміст цукруUnder 5 g of total sugars per 100 g, including naturally occurring sugars.
  • Високий вміст залізаDelivers at least 20% of the Daily Value for iron per 100 g, helpful for menstruating adults and endurance athletes.
  • Придатний для палео-дієтиFalls within whole-food paleo guidelines: no grains, legumes, dairy, or refined additives in the USDA category.
  • БезглютеновийFree of gluten-containing grains (wheat, rye, barley, malt) by USDA categorization. Verify packaging for heavily processed items.

Продукти, які добре поєднуються з Oysters Rockefeller

Доповнюючі інгредієнти з пов'язаних категорій USDA — корисні відправні точки при плануванні страви навколо Oysters Rockefeller.

3 ідеї страв із Oysters Rockefeller

Початкові шаблони, що відповідають профілю поживних речовин Oysters Rockefeller. Відкрийте генератор планів харчування, щоб перетворити будь-який з них на повний рецепт із покупним списком.

  • Сніданок

    Easy morning meal with oysters Rockefeller

    Use oysters Rockefeller alongside eggs, whole-grain toast, and fresh fruit for a breakfast that covers every macro without much effort.

  • Обід

    Low-carb lunch built around oysters Rockefeller

    A big leafy salad with oysters Rockefeller, olive oil, seeds, and a hard-boiled egg keeps total carbs under 15 g while delivering satiating fats and protein.

  • Обід

    Simple dinner with oysters Rockefeller

    Pair oysters Rockefeller with a lean protein and roasted seasonal vegetables for a weekday dinner that comes together in under 30 minutes.

Звідки беруться ці дані?

Значення поживних речовин отримані з бази даних USDA FoodData Central — авторитетного джерела складу продуктів харчування Міністерства сільського господарства США. Значення середні за кількома зразками, щоб надати вам репрезентативне значення на 100 грамів їстівної порції.

Дані отримані з USDA FoodData Central (ID FDC: 2706849), доступні 2022-10-28.

Опубліковано: 2022-10-28

Більше продуктів у Продукти з риби та ракоподібних

Використовуйте Oysters Rockefeller у вашому наступному плані харчування

Мео може створити повний тиждень страв навколо Oysters Rockefeller (або будь-якої страви з нашої бази даних), адаптований до ваших цілей макроелементів та дієтичних уподобань.

Створити план харчування