Eel
Fish, eel
Інформація про поживну цінність
- Загальний жир 17,07 g22%
- Насичені жири 3,72 g19%
- Трансжири —
- Холестерин 140 mg47%
- Натрій 317 mg14%
- Загальна кількість вуглеводів 7,79 g3%
- Клітковина 0,3 g1%
- Загальні цукри 0,14 g
- Білки 20,61 g41%
- Вітамін D 24,5 µg123%
- Кальцій 31 mg2%
- Залізо 1,11 mg6%
- Калій 302 mg6%
100g of Fish, eel contains 273 kcal кілокалорії, 20,61g білки, and 24,5µg вітамін d per USDA FoodData Central.
Calorie breakdown
How calories are distributed across macronutrients
- Protein31%(82 kcal)
- Carbs12%(31 kcal)
- Fat57%(154 kcal)
Nutrient density
Meets ≥10% Daily Value for 16 of 28 nutrients
High nutrient densityВикористовуйте Eel у вашому наступному плані харчування
Мео може створити повний тиждень страв навколо Eel (або будь-якої страви з нашої бази даних), адаптований до ваших цілей макроелементів та дієтичних уподобань.
Створити план харчуванняКатегорія: Продукти з риби та ракоподібних
- Eel має співвідношення калію до натрію 1:1, що вважається поганий для підтримки кров'яного тиску.
- Eel має співвідношення омега-6 до омега-3 9.3:1, що вважається нейтральний для балансу запалення.
- Eel містить більше вітамін b12 на 100 г, ніж whole cow’s milk — 3 µg проти 1 µg.
Повний розклад поживних речовин
per 100gМакронутрієнти▾
| Поживна речовина | Кількість | % ДП |
|---|---|---|
| Calories Total food energy released when the food is metabolized, expressed in kilocalories per 100 grams. Також відомі як: Calories, kcal | 273 kcal | 14% |
| Protein Macronutrient made of amino acids; essential for building and repairing tissue, enzymes, and hormones. | 20,61 g | 41% |
| Carbohydrates Total carbohydrates, including sugars, starches, and fiber. The body's primary energy source. Також відомі як: Carbohydrates | 7,79 g | 3% |
| Total fat Sum of all dietary fats (saturated, monounsaturated, polyunsaturated, and trans). A concentrated energy source and carrier of fat-soluble vitamins. Також відомі як: Total Lipid, Fat | 17,07 g | 22% |
| Fiber Indigestible plant carbohydrate that supports digestive health, blood sugar regulation, and satiety. Також відомі як: Dietary Fiber | 0,3 g | 1% |
| Sugars Simple carbohydrates, both naturally occurring (e.g. in fruit or milk) and added. Quickly absorbed for energy. Також відомі як: Total Sugars | 0,14 g | — |
Мінеральні речовини▾
| Поживна речовина | Кількість | % ДП |
|---|---|---|
| Sodium Electrolyte that regulates fluid balance and nerve signaling. Most dietary sodium comes from salt; excess intake raises blood pressure. Також відомі як: Salt (as Na) | 317 mg | 14% |
| Potassium Electrolyte that supports nerve function, muscle contraction, and healthy blood pressure. | 302 mg | 6% |
| Calcium Mineral essential for bone and teeth structure, muscle contraction, and blood clotting. | 31 mg | 2% |
| Magnesium Mineral involved in more than 300 enzymatic reactions, including energy production and muscle function. | 24 mg | 6% |
| Phosphorus Mineral that works with calcium to form bones and is a component of DNA and ATP. | 242 mg | 19% |
| Iron Mineral required for oxygen transport in hemoglobin and for energy metabolism. | 1,11 mg | 6% |
| Zinc Trace mineral essential for immune function, wound healing, and protein synthesis. | 1,8 mg | 16% |
| Copper Trace mineral involved in iron metabolism, connective tissue formation, and antioxidant defense. | 0,04 mg | 5% |
| Selenium Trace mineral that supports thyroid function and antioxidant systems via selenoproteins. | 8,9 µg | 16% |
Деталі жирів▾
| Поживна речовина | Кількість | % ДП |
|---|---|---|
| Saturated fat Fat type typically solid at room temperature. High intake is associated with elevated LDL cholesterol. Також відомі як: Saturated Fatty Acids, SFA | 3,72 g | 19% |
| Monounsaturated fat Fat with one double bond in its fatty-acid chain. Common in olive oil and avocados; linked to heart-health benefits. Також відомі як: Monounsaturated Fatty Acids, MUFA | 9,2 g | — |
| Polyunsaturated fat Fat with multiple double bonds, including essential omega-3 and omega-6 fatty acids. Також відомі як: Polyunsaturated Fatty Acids, PUFA | 2,38 g | — |
| Cholesterol Waxy sterol found in animal foods. The body also makes its own; dietary cholesterol has a limited effect on blood levels for most people. | 140 mg | 47% |
| EPA (Omega-3) Eicosapentaenoic acid, a long-chain omega-3 fatty acid found in fatty fish; supports cardiovascular and inflammatory balance. Також відомі як: Eicosapentaenoic Acid | 0,09 g | — |
| DHA (Omega-3) Docosahexaenoic acid, a long-chain omega-3 fatty acid concentrated in fish; important for brain and eye health. Також відомі як: Docosahexaenoic Acid | 0,07 g | — |
| DPA (Omega-3) Docosapentaenoic acid, an intermediate omega-3 fatty acid found alongside EPA and DHA in marine foods. Також відомі як: Docosapentaenoic Acid | 0,08 g | — |
Вітаміни▾
| Поживна речовина | Кількість | % ДП |
|---|---|---|
| Vitamin A Fat-soluble vitamin essential for vision, immune function, and cell growth. Measured as Retinol Activity Equivalents. Також відомі як: Retinol Activity Equivalents, RAE | 951 µg | 106% |
| Retinol Preformed vitamin A found in animal foods; the active form used directly by the body. | 950 µg | — |
| Vitamin C Water-soluble antioxidant vitamin required for collagen synthesis, immune function, and iron absorption. Також відомі як: Ascorbic Acid | 1,5 mg | 2% |
| Vitamin D Fat-soluble vitamin that regulates calcium absorption and bone health. Also produced in the skin from sunlight. Також відомі як: Calciferol | 24,5 µg | 123% |
| Vitamin E Fat-soluble antioxidant that protects cell membranes from oxidative damage. Також відомі як: Alpha-Tocopherol, Tocopherol | 4,89 mg | 33% |
| Vitamin K Fat-soluble vitamin essential for blood clotting and bone metabolism. Також відомі як: Phylloquinone, Menaquinone | 3,9 µg | 3% |
| Thiamin (B1) B-vitamin required for carbohydrate metabolism and nervous-system function. Також відомі як: Vitamin B1, Thiamine | 0,23 mg | 19% |
| Riboflavin (B2) B-vitamin involved in energy production and cellular function via the coenzymes FAD and FMN. Також відомі як: Vitamin B2 | 0,09 mg | 7% |
| Niacin (B3) B-vitamin that contributes to DNA repair and energy metabolism through its coenzymes NAD and NADP. Також відомі як: Vitamin B3, Nicotinic Acid | 4,35 mg | 27% |
| Vitamin B6 B-vitamin involved in amino-acid metabolism, neurotransmitter synthesis, and hemoglobin formation. Також відомі як: Pyridoxine | 0,1 mg | 6% |
| Folate (B9) B-vitamin essential for DNA synthesis and cell division; particularly important in early pregnancy. Також відомі як: Vitamin B9, Folic Acid, Folacin | 30 µg | 8% |
| Vitamin B12 B-vitamin required for red blood cell formation and nervous-system health. Found almost exclusively in animal foods. Також відомі як: Cobalamin | 2,85 µg | 119% |
| Choline Essential nutrient used to make cell membranes and the neurotransmitter acetylcholine. | 73 mg | 13% |
Антиоксиданти та каротиноїди▾
| Поживна речовина | Кількість | % ДП |
|---|---|---|
| Beta-carotene Також відомі як: Beta-Carotene, Provitamin A | 9 µg | — |
| Alpha-carotene Також відомі як: Alpha-Carotene | 0 µg | — |
| Beta-cryptoxanthin Також відомі як: Beta-Cryptoxanthin | 0 µg | — |
| Lycopene | 0 µg | — |
| Lutein + zeaxanthin Також відомі як: Lutein + Zeaxanthin | 7 µg | — |
Інші▾
| Поживна речовина | Кількість | % ДП |
|---|---|---|
| Water Water content of the food. Foods high in water tend to be lower in energy density and support hydration. | 52,05 g | — |
| Caffeine Naturally occurring stimulant found in coffee, tea, cocoa, and some soft drinks. Acts on the central nervous system. | 0 mg | — |
| Theobromine | 0 mg | — |
| Alcohol | 0 g | — |
Fatty acid profile
Breakdown of fats per 100 grams
- Saturated24%(3,72 g)
- Monounsaturated60%(9,2 g)
- Polyunsaturated16%(2,38 g)
Household serving sizes
г- 10205 1 cup
- 135 г
- 40016 1 oz yields
- 20 г
- 51000 1 cubic inch
- 17 г
- 90000 Quantity not specified
- 85 г
Часто задані питання про Eel
Скільки калорій у Eel?
Eel містить 273 ккал на 100 грамів, дані взяті з USDA FoodData Central.
Скільки холестерину містить Eel?
Eel містить 140 мг холестерину та 317 мг натрію на 100 грамів, згідно з USDA FoodData Central.
Що за макроси в Eel?
На 100 грамів, Eel містить 20.61 г білка, 7.79 г вуглеводів та 17.07 г загального жиру.
Чи підходить Eel для кето або низькокалорійної дієти?
Так — Eel містить 7.5 г чистих вуглеводів на 100 г, що підходить для low-carb плану.
Звідки беруться дані про поживність Eel?
Інформація про поживну цінність Eel отримана з бази даних USDA FoodData Central (ідентифікатор FDC 2706247). Перегляньте основний запис за посиланням https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/2706247/nutrients.
Сумісність з дієтою
- Високий вміст білкаAt least 20% of calories come from protein, making this food a useful building block for muscle-focused meal plans.
- Низький вміст вуглеводівUnder 10 g of net carbs per 100 g — compatible with low-carb and moderate-carb eating patterns.
- Низький вміст цукруUnder 5 g of total sugars per 100 g, including naturally occurring sugars.
- Високий вміст каліюDelivers at least 20% of the Daily Value for potassium per 100 g — supports cardiovascular and electrolyte balance.
- Придатний для палео-дієтиFalls within whole-food paleo guidelines: no grains, legumes, dairy, or refined additives in the USDA category.
- БезглютеновийFree of gluten-containing grains (wheat, rye, barley, malt) by USDA categorization. Verify packaging for heavily processed items.
Продукти, які добре поєднуються з Eel
Доповнюючі інгредієнти з пов'язаних категорій USDA — корисні відправні точки при плануванні страви навколо Eel.
3 ідеї страв із Eel
Початкові шаблони, що відповідають профілю поживних речовин Eel. Відкрийте генератор планів харчування, щоб перетворити будь-який з них на повний рецепт із покупним списком.
- Сніданок
Protein-forward breakfast with Eel
Eel pairs with eggs and whole-grain toast for a breakfast around 30 g of protein — a useful post-workout option or a filling start to the day.
- Обід
Low-carb lunch built around eel
A big leafy salad with eel, olive oil, seeds, and a hard-boiled egg keeps total carbs under 15 g while delivering satiating fats and protein.
- Обід
Fiber-forward dinner featuring eel
Combine eel with brown rice and black beans for a dinner that delivers 15+ g of fiber and a strong potassium-to-sodium ratio.
Звідки беруться ці дані?
Значення поживних речовин отримані з бази даних USDA FoodData Central — авторитетного джерела складу продуктів харчування Міністерства сільського господарства США. Значення середні за кількома зразками, щоб надати вам репрезентативне значення на 100 грамів їстівної порції.
Дані отримані з USDA FoodData Central (ID FDC: 2706247), доступні 2022-10-28.
Опубліковано: 2022-10-28
Більше продуктів у Продукти з риби та ракоподібних
Caviar
Finfish and Shellfish Products
264 ккалProtein: 24,6гCarbohydrates: 4гTotal fat: 17,9гClam Cake or Patty
Clam cake or patty
246 ккалProtein: 19гCarbohydrates: 6,8гTotal fat: 15,4гBaked or Broiled Clams
Clams, baked or broiled
148 ккалProtein: 18,2гCarbohydrates: 4,4гTotal fat: 5,7гCanned Clams
Clams, canned
108 ккалProtein: 18,3гCarbohydrates: 4,5гTotal fat: 1,2гClams Casino
Finfish and Shellfish Products
162 ккалProtein: 11,8гCarbohydrates: 10,3гTotal fat: 7,9гFried Clams
Clams, fried
230 ккалProtein: 13,1гCarbohydrates: 14,4гTotal fat: 12,9гClams
Clams, NFS
143 ккалProtein: 16,1гCarbohydrates: 6,7гTotal fat: 5,2гClams
Clams, raw
86 ккалProtein: 14,7гCarbohydrates: 3,6гTotal fat: 1г
Використовуйте Eel у вашому наступному плані харчування
Мео може створити повний тиждень страв навколо Eel (або будь-якої страви з нашої бази даних), адаптований до ваших цілей макроелементів та дієтичних уподобань.
Створити план харчування