Brisket Beef
Beef, brisket
Інформація про поживну цінність
- Загальний жир 12,04 g15%
- Насичені жири 4,62 g23%
- Трансжири —
- Холестерин 94 mg31%
- Натрій 377 mg16%
- Загальна кількість вуглеводів 0 g0%
- Клітковина 0 g0%
- Загальні цукри 0 g
- Білки 29,41 g59%
- Вітамін D 0,2 µg1%
- Кальцій 10 mg1%
- Залізо 2,74 mg15%
- Калій 285 mg6%
100g of Beef, brisket contains 231 kcal кілокалорії, 29,41g білки, and 2,57µg вітамін b12 per USDA FoodData Central.
Розподіл калорій
Як розподілені калорії між макронутрієнтами
- Білки52%(118 kcal)
- Вуглеводи0%(0 kcal)
- Жири48%(108 kcal)
Поживна щільність
Відповідає ≥10% денної норми для 16 з 28 поживних речовин
Висока щільність поживних речовинВикористовуйте Brisket Beef у вашому наступному плані харчування
Мео може створити повний тиждень страв навколо Brisket Beef (або будь-якої страви з нашої бази даних), адаптований до ваших цілей макроелементів та дієтичних уподобань.
Створити план харчуванняКатегорія: Продукти з яловичини
- Brisket Beef має співвідношення калію до натрію 0.8:1, що вважається поганий для підтримки кров'яного тиску.
- Brisket Beef має співвідношення омега-6 до омега-3 30.3:1, що вважається поганий для балансу запалення.
- Brisket Beef містить більше вітамін b12 на 100 г, ніж whole cow’s milk — 3 µg проти 1 µg.
Повний розклад поживних речовин
per 100gМакронутрієнти▾
| Поживна речовина | Кількість | % ДП |
|---|---|---|
| Кілокалорії Total food energy released when the food is metabolized, expressed in kilocalories per 100 grams. Також відомі як: Calories, kcal | 231 kcal | 12% |
| Білки Macronutrient made of amino acids; essential for building and repairing tissue, enzymes, and hormones. | 29,41 g | 59% |
| Вуглеводи Total carbohydrates, including sugars, starches, and fiber. The body's primary energy source. Також відомі як: Carbohydrates | 0 g | 0% |
| Загальний жир Sum of all dietary fats (saturated, monounsaturated, polyunsaturated, and trans). A concentrated energy source and carrier of fat-soluble vitamins. Також відомі як: Total Lipid, Fat | 12,04 g | 15% |
| Волокна Indigestible plant carbohydrate that supports digestive health, blood sugar regulation, and satiety. Також відомі як: Dietary Fiber | 0 g | 0% |
| Цукри Simple carbohydrates, both naturally occurring (e.g. in fruit or milk) and added. Quickly absorbed for energy. Також відомі як: Total Sugars | 0 g | — |
Мінеральні речовини▾
| Поживна речовина | Кількість | % ДП |
|---|---|---|
| Натрій Electrolyte that regulates fluid balance and nerve signaling. Most dietary sodium comes from salt; excess intake raises blood pressure. Також відомі як: Salt (as Na) | 377 mg | 16% |
| Калій Electrolyte that supports nerve function, muscle contraction, and healthy blood pressure. | 285 mg | 6% |
| Кальцій Mineral essential for bone and teeth structure, muscle contraction, and blood clotting. | 10 mg | 1% |
| Магній Mineral involved in more than 300 enzymatic reactions, including energy production and muscle function. | 22 mg | 5% |
| Фосфор Mineral that works with calcium to form bones and is a component of DNA and ATP. | 227 mg | 18% |
| Залізо Mineral required for oxygen transport in hemoglobin and for energy metabolism. | 2,74 mg | 15% |
| Цинк Trace mineral essential for immune function, wound healing, and protein synthesis. | 7 mg | 64% |
| Мідь Trace mineral involved in iron metabolism, connective tissue formation, and antioxidant defense. | 0,12 mg | 13% |
| Селен Trace mineral that supports thyroid function and antioxidant systems via selenoproteins. | 27,2 µg | 49% |
Деталі жирів▾
| Поживна речовина | Кількість | % ДП |
|---|---|---|
| Насичені жири Fat type typically solid at room temperature. High intake is associated with elevated LDL cholesterol. Також відомі як: Saturated Fatty Acids, SFA | 4,62 g | 23% |
| Мононенасичені жири Fat with one double bond in its fatty-acid chain. Common in olive oil and avocados; linked to heart-health benefits. Також відомі як: Monounsaturated Fatty Acids, MUFA | 5,57 g | — |
| Поліненасичені жири Fat with multiple double bonds, including essential omega-3 and omega-6 fatty acids. Також відомі як: Polyunsaturated Fatty Acids, PUFA | 0,47 g | — |
| Холестерин Waxy sterol found in animal foods. The body also makes its own; dietary cholesterol has a limited effect on blood levels for most people. | 94 mg | 31% |
| EPA (Омега-3) Eicosapentaenoic acid, a long-chain omega-3 fatty acid found in fatty fish; supports cardiovascular and inflammatory balance. Також відомі як: Eicosapentaenoic Acid | 0 g | — |
| DHA (Омега-3) Docosahexaenoic acid, a long-chain omega-3 fatty acid concentrated in fish; important for brain and eye health. Також відомі як: Docosahexaenoic Acid | 0 g | — |
| ДПА (Омега-3) Docosapentaenoic acid, an intermediate omega-3 fatty acid found alongside EPA and DHA in marine foods. Також відомі як: Docosapentaenoic Acid | 0,01 g | — |
Вітаміни▾
| Поживна речовина | Кількість | % ДП |
|---|---|---|
| Вітамін А Fat-soluble vitamin essential for vision, immune function, and cell growth. Measured as Retinol Activity Equivalents. Також відомі як: Retinol Activity Equivalents, RAE | 1 µg | 0% |
| Ретинол Preformed vitamin A found in animal foods; the active form used directly by the body. | 1 µg | — |
| Вітамін С Water-soluble antioxidant vitamin required for collagen synthesis, immune function, and iron absorption. Також відомі як: Ascorbic Acid | 0 mg | 0% |
| Вітамін D Fat-soluble vitamin that regulates calcium absorption and bone health. Also produced in the skin from sunlight. Також відомі як: Calciferol | 0,2 µg | 1% |
| Вітамін Е Fat-soluble antioxidant that protects cell membranes from oxidative damage. Також відомі як: Alpha-Tocopherol, Tocopherol | 0,14 mg | 1% |
| Вітамін K Fat-soluble vitamin essential for blood clotting and bone metabolism. Також відомі як: Phylloquinone, Menaquinone | 1,7 µg | 1% |
| Тіамін (B1) B-vitamin required for carbohydrate metabolism and nervous-system function. Також відомі як: Vitamin B1, Thiamine | 0,07 mg | 6% |
| Рибофлавін (B2) B-vitamin involved in energy production and cellular function via the coenzymes FAD and FMN. Також відомі як: Vitamin B2 | 0,22 mg | 17% |
| Ніацин (B3) B-vitamin that contributes to DNA repair and energy metabolism through its coenzymes NAD and NADP. Також відомі як: Vitamin B3, Nicotinic Acid | 3,7 mg | 23% |
| Вітамін B6 B-vitamin involved in amino-acid metabolism, neurotransmitter synthesis, and hemoglobin formation. Також відомі як: Pyridoxine | 0,35 mg | 21% |
| Фолат (B9) B-vitamin essential for DNA synthesis and cell division; particularly important in early pregnancy. Також відомі як: Vitamin B9, Folic Acid, Folacin | 8 µg | 2% |
| Вітамін B12 B-vitamin required for red blood cell formation and nervous-system health. Found almost exclusively in animal foods. Також відомі як: Cobalamin | 2,57 µg | 107% |
| Холін Essential nutrient used to make cell membranes and the neurotransmitter acetylcholine. | 105,1 mg | 19% |
Антиоксиданти та каротиноїди▾
| Поживна речовина | Кількість | % ДП |
|---|---|---|
| Бета-каротин Також відомі як: Beta-Carotene, Provitamin A | 0 µg | — |
| Альфа-каротин Також відомі як: Alpha-Carotene | 0 µg | — |
| Бета-криптоксантин Також відомі як: Beta-Cryptoxanthin | 0 µg | — |
| Лікопен | 0 µg | — |
| Лютеїн + зіаксантин Також відомі як: Lutein + Zeaxanthin | 0 µg | — |
Інші▾
| Поживна речовина | Кількість | % ДП |
|---|---|---|
| Вода Water content of the food. Foods high in water tend to be lower in energy density and support hydration. | 55,99 g | — |
| Кофеїн Naturally occurring stimulant found in coffee, tea, cocoa, and some soft drinks. Acts on the central nervous system. | 0 mg | — |
| Теїобромін | 0 mg | — |
| Алкоголь | 0 g | — |
Профіль жирних кислот
Розклад жирів на 100 грамів
- Насичені43%(4,62 g)
- Мононенасичені52%(5,57 g)
- Поліненасичені4%(0,47 g)
Розміри порцій для домогосподарства
г- 64759 1 regular/thin slice
- 60 г
- 62297 1 thick slice
- 90 г
- 40016 1 oz yields
- 20 г
- 51000 1 cubic inch
- 17 г
- 10205 1 cup
- 135 г
- 90000 Quantity not specified
- 60 г
Часто задані питання про Brisket Beef
Скільки калорій у Brisket Beef?
Brisket Beef містить 231 ккал на 100 грамів, дані взяті з USDA FoodData Central.
Скільки холестерину містить Brisket Beef?
Brisket Beef містить 94 мг холестерину та 377 мг натрію на 100 грамів, згідно з USDA FoodData Central.
Що за макроси в Brisket Beef?
На 100 грамів, Brisket Beef містить 29.41 г білка, 0 г вуглеводів та 12.04 г загального жиру.
Чи підходить Brisket Beef для кето або низькокалорійної дієти?
Так — Brisket Beef містить 0 г чистих вуглеводів на 100 г, що підходить для low-carb плану.
Звідки беруться дані про поживність Brisket Beef?
Інформація про поживну цінність Brisket Beef отримана з бази даних USDA FoodData Central (ідентифікатор FDC 2705851). Перегляньте основний запис за посиланням https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/2705851/nutrients.
Сумісність з дієтою
- Високий вміст білкаAt least 20% of calories come from protein, making this food a useful building block for muscle-focused meal plans.
- Низький вміст вуглеводівUnder 10 g of net carbs per 100 g — compatible with low-carb and moderate-carb eating patterns.
- Підходить для кетогенної дієтиLow enough in net carbs and high enough in fat to fit a standard ketogenic macro split without adjustment.
- Низький вміст цукруUnder 5 g of total sugars per 100 g, including naturally occurring sugars.
- Високий вміст залізаDelivers at least 20% of the Daily Value for iron per 100 g, helpful for menstruating adults and endurance athletes.
- Придатний для палео-дієтиFalls within whole-food paleo guidelines: no grains, legumes, dairy, or refined additives in the USDA category.
- БезглютеновийFree of gluten-containing grains (wheat, rye, barley, malt) by USDA categorization. Verify packaging for heavily processed items.
Продукти, які добре поєднуються з Brisket Beef
Доповнюючі інгредієнти з пов'язаних категорій USDA — корисні відправні точки при плануванні страви навколо Brisket Beef.
3 ідеї страв із Brisket Beef
Початкові шаблони, що відповідають профілю поживних речовин Brisket Beef. Відкрийте генератор планів харчування, щоб перетворити будь-який з них на повний рецепт із покупним списком.
- Сніданок
Protein-forward breakfast with Brisket Beef
Brisket Beef pairs with eggs and whole-grain toast for a breakfast around 30 g of protein — a useful post-workout option or a filling start to the day.
- Обід
Low-carb lunch built around brisket Beef
A big leafy salad with brisket Beef, olive oil, seeds, and a hard-boiled egg keeps total carbs under 15 g while delivering satiating fats and protein.
- Обід
Simple dinner with brisket Beef
Pair brisket Beef with a lean protein and roasted seasonal vegetables for a weekday dinner that comes together in under 30 minutes.
Звідки беруться ці дані?
Значення поживних речовин отримані з бази даних USDA FoodData Central — авторитетного джерела складу продуктів харчування Міністерства сільського господарства США. Значення середні за кількома зразками, щоб надати вам репрезентативне значення на 100 грамів їстівної порції.
Дані отримані з USDA FoodData Central (ID FDC: 2705851), доступні 2022-10-28.
Опубліковано: 2022-10-28
Більше продуктів у Продукти з яловичини
Beef and Broccoli
Beef and broccoli
160 ккалБілки: 10,4гВуглеводи: 5,1гЗагальний жир: 10,6гBeef and Macaroni with Cheese Sauce
Beef and macaroni with cheese sauce
137 ккалБілки: 9,1гВуглеводи: 12,3гЗагальний жир: 5,4гNo Sauce Beef and Noodles
Beef and noodles, no sauce
189 ккалБілки: 11,4гВуглеводи: 16,2гЗагальний жир: 8,4гBeef and Noodles with Cream or White Sauce
Beef and noodles with cream or white sauce
140 ккалБілки: 7,9гВуглеводи: 15гЗагальний жир: 5,3гBeef and Noodles with Gravy
Beef and noodles with gravy
139 ккалБілки: 7,7гВуглеводи: 15,4гЗагальний жир: 5,1гBeef and Noodles with Mushroom Sauce
Beef and noodles with mushroom sauce
136 ккалБілки: 7,5гВуглеводи: 15гЗагальний жир: 5,1гBeef and Noodles with Soy-based Sauce
Beef and noodles with soy-based sauce
173 ккалБілки: 13,2гВуглеводи: 7,5гЗагальний жир: 10,1гBeef and Noodles with Tomato-based Sauce
Beef and noodles with tomato-based sauce
115 ккалБілки: 8,7гВуглеводи: 10,7гЗагальний жир: 3,9г
Використовуйте Brisket Beef у вашому наступному плані харчування
Мео може створити повний тиждень страв навколо Brisket Beef (або будь-якої страви з нашої бази даних), адаптований до ваших цілей макроелементів та дієтичних уподобань.
Створити план харчування