Cardamom
Spices, cardamom
Інформація про поживну цінність
- Загальний жир 6,7 g9%
- Насичені жири 0,68 g3%
- Трансжири 0 g
- Холестерин 0 mg0%
- Натрій 18 mg1%
- Загальна кількість вуглеводів 68,47 g25%
- Клітковина 28 g100%
- Загальні цукри —
- Білки 10,76 g22%
- Вітамін D 0 µg0%
- Кальцій 383 mg29%
- Залізо 13,97 mg78%
- Калій 1 119 mg24%
100g of Spices, cardamom contains 311 kcal кілокалорії, 10,76g білки, and 13,97mg залізо per USDA FoodData Central.
Розподіл калорій
Як розподілені калорії між макронутрієнтами
- Білки11%(43 kcal)
- Вуглеводи73%(274 kcal)
- Жири16%(60 kcal)
Поживна щільність
Відповідає ≥10% денної норми для 16 з 24 поживних речовин
Висока щільність поживних речовинВикористовуйте Cardamom у вашому наступному плані харчування
Мео може створити повний тиждень страв навколо Cardamom (або будь-якої страви з нашої бази даних), адаптований до ваших цілей макроелементів та дієтичних уподобань.
Створити план харчуванняКатегорія: Приправи та трави
- Cardamom має співвідношення калію до натрію 62.2:1, що вважається вигідний для підтримки кров'яного тиску.
- Cardamom містить більше волокна на 100 г, ніж cooked oatmeal — 28 g проти 2 g.
Повний розклад поживних речовин
per 100gМакронутрієнти▾
| Поживна речовина | Кількість | % ДП |
|---|---|---|
| Кілокалорії Total food energy released when the food is metabolized, expressed in kilocalories per 100 grams. Також відомі як: Calories, kcal | 311 kcal | 16% |
| Білки Macronutrient made of amino acids; essential for building and repairing tissue, enzymes, and hormones. | 10,76 g | 22% |
| Вуглеводи Total carbohydrates, including sugars, starches, and fiber. The body's primary energy source. Також відомі як: Carbohydrates | 68,47 g | 25% |
| Загальний жир Sum of all dietary fats (saturated, monounsaturated, polyunsaturated, and trans). A concentrated energy source and carrier of fat-soluble vitamins. Також відомі як: Total Lipid, Fat | 6,7 g | 9% |
| Волокна Indigestible plant carbohydrate that supports digestive health, blood sugar regulation, and satiety. Також відомі як: Dietary Fiber | 28 g | 100% |
Мінеральні речовини▾
| Поживна речовина | Кількість | % ДП |
|---|---|---|
| Натрій Electrolyte that regulates fluid balance and nerve signaling. Most dietary sodium comes from salt; excess intake raises blood pressure. Також відомі як: Salt (as Na) | 18 mg | 1% |
| Калій Electrolyte that supports nerve function, muscle contraction, and healthy blood pressure. | 1 119 mg | 24% |
| Кальцій Mineral essential for bone and teeth structure, muscle contraction, and blood clotting. | 383 mg | 29% |
| Магній Mineral involved in more than 300 enzymatic reactions, including energy production and muscle function. | 229 mg | 55% |
| Фосфор Mineral that works with calcium to form bones and is a component of DNA and ATP. | 178 mg | 14% |
| Залізо Mineral required for oxygen transport in hemoglobin and for energy metabolism. | 13,97 mg | 78% |
| Цинк Trace mineral essential for immune function, wound healing, and protein synthesis. | 7,47 mg | 68% |
| Мідь Trace mineral involved in iron metabolism, connective tissue formation, and antioxidant defense. | 0,38 mg | 43% |
| Манган Trace mineral that acts as a cofactor for enzymes involved in bone formation and antioxidant defense. | 28 mg | 1217% |
Деталі жирів▾
| Поживна речовина | Кількість | % ДП |
|---|---|---|
| Насичені жири Fat type typically solid at room temperature. High intake is associated with elevated LDL cholesterol. Також відомі як: Saturated Fatty Acids, SFA | 0,68 g | 3% |
| Мононенасичені жири Fat with one double bond in its fatty-acid chain. Common in olive oil and avocados; linked to heart-health benefits. Також відомі як: Monounsaturated Fatty Acids, MUFA | 0,87 g | — |
| Поліненасичені жири Fat with multiple double bonds, including essential omega-3 and omega-6 fatty acids. Також відомі як: Polyunsaturated Fatty Acids, PUFA | 0,43 g | — |
| Трансжири Fat produced mainly by industrial hydrogenation. Associated with increased cardiovascular risk. Також відомі як: Trans Fatty Acids | 0 g | — |
| Холестерин Waxy sterol found in animal foods. The body also makes its own; dietary cholesterol has a limited effect on blood levels for most people. | 0 mg | 0% |
Вітаміни▾
| Поживна речовина | Кількість | % ДП |
|---|---|---|
| Вітамін А Fat-soluble vitamin essential for vision, immune function, and cell growth. Measured as Retinol Activity Equivalents. Також відомі як: Retinol Activity Equivalents, RAE | 0 µg | 0% |
| Ретинол Preformed vitamin A found in animal foods; the active form used directly by the body. | 0 µg | — |
| Вітамін С Water-soluble antioxidant vitamin required for collagen synthesis, immune function, and iron absorption. Також відомі як: Ascorbic Acid | 21 mg | 23% |
| Вітамін D Fat-soluble vitamin that regulates calcium absorption and bone health. Also produced in the skin from sunlight. Також відомі як: Calciferol | 0 µg | 0% |
| Тіамін (B1) B-vitamin required for carbohydrate metabolism and nervous-system function. Також відомі як: Vitamin B1, Thiamine | 0,2 mg | 17% |
| Рибофлавін (B2) B-vitamin involved in energy production and cellular function via the coenzymes FAD and FMN. Також відомі як: Vitamin B2 | 0,18 mg | 14% |
| Ніацин (B3) B-vitamin that contributes to DNA repair and energy metabolism through its coenzymes NAD and NADP. Також відомі як: Vitamin B3, Nicotinic Acid | 1,1 mg | 7% |
| Вітамін B6 B-vitamin involved in amino-acid metabolism, neurotransmitter synthesis, and hemoglobin formation. Також відомі як: Pyridoxine | 0,23 mg | 14% |
| Вітамін B12 B-vitamin required for red blood cell formation and nervous-system health. Found almost exclusively in animal foods. Також відомі як: Cobalamin | 0 µg | 0% |
Інші▾
| Поживна речовина | Кількість | % ДП |
|---|---|---|
| Вода Water content of the food. Foods high in water tend to be lower in energy density and support hydration. | 8,28 g | — |
Профіль жирних кислот
Розклад жирів на 100 грамів
- Насичені34%(0,68 g)
- Мононенасичені44%(0,87 g)
- Поліненасичені22%(0,43 g)
Розміри порцій для домогосподарства
г- tsp, ground
- 2 г
- tbsp, ground
- 6 г
Часто задані питання про Cardamom
Скільки калорій у Cardamom?
Cardamom містить 311 ккал на 100 грамів, дані взяті з USDA FoodData Central.
Скільки натрію містить Cardamom?
Cardamom містить 18 мг натрію та 0 мг холестерину на 100 грамів, згідно з USDA FoodData Central.
Що за макроси в Cardamom?
На 100 грамів, Cardamom містить 10.76 г білка, 68.47 г вуглеводів та 6.7 г загального жиру.
Чи підходить Cardamom для кето або низькокалорійної дієти?
Cardamom містить 68.5 г вуглеводів на 100 г — зазвичай не є основним продуктом для кетогенної або низьковуглеводної дієти.
Звідки беруться дані про поживність Cardamom?
Інформація про поживну цінність Cardamom отримана з бази даних USDA FoodData Central (ідентифікатор FDC 170919). Перегляньте основний запис за посиланням https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/170919/nutrients.
Сумісність з дієтою
- Високий вміст клітковиниAt least 6 g of dietary fiber per 100 g — supports satiety, glycemic stability, and digestive health.
- Малий вміст натріюUnder 140 mg of sodium per 100 g, the FDA threshold for "low sodium" labeling on packaged foods.
- Високий кальційDelivers at least 20% of the Daily Value for calcium per 100 g — a meaningful contribution to bone-health targets.
- Високий вміст залізаDelivers at least 20% of the Daily Value for iron per 100 g, helpful for menstruating adults and endurance athletes.
- Високий вміст каліюDelivers at least 20% of the Daily Value for potassium per 100 g — supports cardiovascular and electrolyte balance.
- Високий вміст вітаміну CDelivers at least 20% of the Daily Value for vitamin C per 100 g — an antioxidant that also aids iron absorption.
- Без холестеринуContains no measurable cholesterol per 100 g; fits heart-health eating patterns that cap dietary cholesterol.
- ВеганськийContains no animal-derived ingredients per USDA categorization and is compatible with a fully plant-based diet.
- ВегетаріанськийFits a lacto-ovo vegetarian pattern: plant foods plus dairy and eggs. Excludes meat, poultry, and seafood.
- БезглютеновийFree of gluten-containing grains (wheat, rye, barley, malt) by USDA categorization. Verify packaging for heavily processed items.
Продукти, які добре поєднуються з Cardamom
Доповнюючі інгредієнти з пов'язаних категорій USDA — корисні відправні точки при плануванні страви навколо Cardamom.
3 ідеї страв із Cardamom
Початкові шаблони, що відповідають профілю поживних речовин Cardamom. Відкрийте генератор планів харчування, щоб перетворити будь-який з них на повний рецепт із покупним списком.
- Сніданок
Fiber-rich breakfast bowl featuring cardamom
Combine cardamom with rolled oats, Greek yogurt, and berries for a breakfast that clears 12 g of fiber and keeps you full through the morning.
- Обід
Plant-based lunch with cardamom
A warm grain bowl with cardamom, chickpeas, seasonal greens, and lemon-tahini dressing — filling, colourful, and entirely plant-based.
- Обід
Low-sodium dinner with cardamom
Roast cardamom with olive oil, garlic, and fresh herbs — no added salt — and pair with a simple grain for a dinner under 600 mg of sodium.
Звідки беруться ці дані?
Значення поживних речовин отримані з бази даних USDA FoodData Central — авторитетного джерела складу продуктів харчування Міністерства сільського господарства США. Значення середні за кількома зразками, щоб надати вам репрезентативне значення на 100 грамів їстівної порції.
Дані отримані з USDA FoodData Central (ID FDC: 170919), доступні 2019-04-01.
Опубліковано: 2019-04-01
Більше продуктів у Приправи та трави
Fresh Basil
Basil, fresh
23 ккалБілки: 3,2гВуглеводи: 2,7гЗагальний жир: 0,6гCanned Capers
Capers, canned
23 ккалБілки: 2,4гВуглеводи: 4,9гЗагальний жир: 0,9гFresh Dill Weed
Dill weed, fresh
43 ккалБілки: 3,5гВуглеводи: 7гЗагальний жир: 1,1гHorseradish
Horseradish, prepared
48 ккалБілки: 1,2гВуглеводи: 11,3гЗагальний жир: 0,7гMustard
Mustard, prepared, yellow
61 ккалБілки: 4гВуглеводи: 5,6гЗагальний жир: 3,4гFresh Peppermint
Peppermint, fresh
70 ккалБілки: 3,8гВуглеводи: 14,9гЗагальний жир: 0,9гFresh Rosemary
Rosemary, fresh
131 ккалБілки: 3,3гВуглеводи: 20,7гЗагальний жир: 5,9гTable Salt
Salt, table
0 ккалБілки: 0гВуглеводи: 0гЗагальний жир: 0г
Використовуйте Cardamom у вашому наступному плані харчування
Мео може створити повний тиждень страв навколо Cardamom (або будь-якої страви з нашої бази даних), адаптований до ваших цілей макроелементів та дієтичних уподобань.
Створити план харчування