Broiled Shoulder Fresh Lamb
Lamb, Australian, imported, fresh, shoulder ,blade, separable lean only, trimmed to 1/8" fat, cooked, broiled
Інформація про поживну цінність
- Загальний жир 14,38 g18%
- Насичені жири 6,33 g32%
- Трансжири —
- Холестерин 85 mg28%
- Натрій 94 mg4%
- Загальна кількість вуглеводів 0 g0%
- Клітковина —
- Загальні цукри —
- Білки 23,83 g48%
- Вітамін D —
- Кальцій 28 mg2%
- Залізо 1,67 mg9%
- Калій 315 mg7%
100g of Lamb, fresh, shoulder, broiled contains 231 kcal кілокалорії, 23,83g білки, and 3,56µg вітамін b12 per USDA FoodData Central.
Розподіл калорій
Як розподілені калорії між макронутрієнтами
- Білки42%(95 kcal)
- Вуглеводи0%(0 kcal)
- Жири58%(129 kcal)
Поживна щільність
Відповідає ≥10% денної норми для 14 з 22 поживних речовин
Висока щільність поживних речовинВикористовуйте Broiled Shoulder Fresh Lamb у вашому наступному плані харчування
Мео може створити повний тиждень страв навколо Broiled Shoulder Fresh Lamb (або будь-якої страви з нашої бази даних), адаптований до ваших цілей макроелементів та дієтичних уподобань.
Створити план харчуванняКатегорія: Ягнятина, телятина та дичина
- Broiled Shoulder Fresh Lamb має співвідношення калію до натрію 3.4:1, що вважається вигідний для підтримки кров'яного тиску.
- Broiled Shoulder Fresh Lamb містить більше вітамін b12 на 100 г, ніж whole cow’s milk — 4 µg проти 1 µg.
Повний розклад поживних речовин
per 100gМакронутрієнти▾
| Поживна речовина | Кількість | % ДП |
|---|---|---|
| Кілокалорії Total food energy released when the food is metabolized, expressed in kilocalories per 100 grams. Також відомі як: Calories, kcal | 231 kcal | 12% |
| Білки Macronutrient made of amino acids; essential for building and repairing tissue, enzymes, and hormones. | 23,83 g | 48% |
| Вуглеводи Total carbohydrates, including sugars, starches, and fiber. The body's primary energy source. Також відомі як: Carbohydrates | 0 g | 0% |
| Загальний жир Sum of all dietary fats (saturated, monounsaturated, polyunsaturated, and trans). A concentrated energy source and carrier of fat-soluble vitamins. Також відомі як: Total Lipid, Fat | 14,38 g | 18% |
Мінеральні речовини▾
| Поживна речовина | Кількість | % ДП |
|---|---|---|
| Натрій Electrolyte that regulates fluid balance and nerve signaling. Most dietary sodium comes from salt; excess intake raises blood pressure. Також відомі як: Salt (as Na) | 94 mg | 4% |
| Калій Electrolyte that supports nerve function, muscle contraction, and healthy blood pressure. | 315 mg | 7% |
| Кальцій Mineral essential for bone and teeth structure, muscle contraction, and blood clotting. | 28 mg | 2% |
| Магній Mineral involved in more than 300 enzymatic reactions, including energy production and muscle function. | 21 mg | 5% |
| Фосфор Mineral that works with calcium to form bones and is a component of DNA and ATP. | 188 mg | 15% |
| Залізо Mineral required for oxygen transport in hemoglobin and for energy metabolism. | 1,67 mg | 9% |
| Цинк Trace mineral essential for immune function, wound healing, and protein synthesis. | 6,32 mg | 57% |
| Мідь Trace mineral involved in iron metabolism, connective tissue formation, and antioxidant defense. | 0,13 mg | 15% |
| Манган Trace mineral that acts as a cofactor for enzymes involved in bone formation and antioxidant defense. | 0,01 mg | 1% |
| Селен Trace mineral that supports thyroid function and antioxidant systems via selenoproteins. | 9 µg | 16% |
Деталі жирів▾
| Поживна речовина | Кількість | % ДП |
|---|---|---|
| Насичені жири Fat type typically solid at room temperature. High intake is associated with elevated LDL cholesterol. Також відомі як: Saturated Fatty Acids, SFA | 6,33 g | 32% |
| Мононенасичені жири Fat with one double bond in its fatty-acid chain. Common in olive oil and avocados; linked to heart-health benefits. Також відомі як: Monounsaturated Fatty Acids, MUFA | 5,59 g | — |
| Поліненасичені жири Fat with multiple double bonds, including essential omega-3 and omega-6 fatty acids. Також відомі як: Polyunsaturated Fatty Acids, PUFA | 0,56 g | — |
| Холестерин Waxy sterol found in animal foods. The body also makes its own; dietary cholesterol has a limited effect on blood levels for most people. | 85 mg | 28% |
Вітаміни▾
| Поживна речовина | Кількість | % ДП |
|---|---|---|
| Тіамін (B1) B-vitamin required for carbohydrate metabolism and nervous-system function. Також відомі як: Vitamin B1, Thiamine | 0,1 mg | 8% |
| Рибофлавін (B2) B-vitamin involved in energy production and cellular function via the coenzymes FAD and FMN. Також відомі як: Vitamin B2 | 0,29 mg | 22% |
| Ніацин (B3) B-vitamin that contributes to DNA repair and energy metabolism through its coenzymes NAD and NADP. Також відомі як: Vitamin B3, Nicotinic Acid | 4,7 mg | 29% |
| Кислота пантотенова (B5) B-vitamin required for the synthesis of coenzyme A and fatty-acid metabolism. Також відомі як: Vitamin B5 | 0,78 mg | 16% |
| Вітамін B6 B-vitamin involved in amino-acid metabolism, neurotransmitter synthesis, and hemoglobin formation. Також відомі як: Pyridoxine | 0,21 mg | 12% |
| Вітамін B12 B-vitamin required for red blood cell formation and nervous-system health. Found almost exclusively in animal foods. Також відомі як: Cobalamin | 3,56 µg | 148% |
Амінокислоти▾
| Поживна речовина | Кількість | % ДП |
|---|---|---|
| Лізин | 2,11 g | — |
| Лейцин | 1,85 g | — |
| Ілеїновий | 1,15 g | — |
| Валін | 1,29 g | — |
| Треонін | 1,02 g | — |
| Метіонін | 0,61 g | — |
| Фенілаланін | 0,97 g | — |
| Триптофан | 0,28 g | — |
| Гістидин | 0,76 g | — |
| Аргінін | 1,42 g | — |
Інші▾
| Поживна речовина | Кількість | % ДП |
|---|---|---|
| Вода Water content of the food. Foods high in water tend to be lower in energy density and support hydration. | 62,25 g | — |
Профіль жирних кислот
Розклад жирів на 100 грамів
- Насичені51%(6,33 g)
- Мононенасичені45%(5,59 g)
- Поліненасичені4%(0,56 g)
Розміри порцій для домогосподарства
г- 3 oz
- 85 г
- piece, cooked, excluding refuse (yield from 1 lb raw meat with refuse)
- 233 г
Часто задані питання про Broiled Shoulder Fresh Lamb
Скільки калорій у Broiled Shoulder Fresh Lamb?
Broiled Shoulder Fresh Lamb містить 231 ккал на 100 грамів, дані взяті з USDA FoodData Central.
Скільки холестерину містить Broiled Shoulder Fresh Lamb?
Broiled Shoulder Fresh Lamb містить 85 мг холестерину та 94 мг натрію на 100 грамів, згідно з USDA FoodData Central.
Що за макроси в Broiled Shoulder Fresh Lamb?
На 100 грамів, Broiled Shoulder Fresh Lamb містить 23.83 г білка, 0 г вуглеводів та 14.38 г загального жиру.
Чи підходить Broiled Shoulder Fresh Lamb для кето або низькокалорійної дієти?
Так — Broiled Shoulder Fresh Lamb містить 0 г чистих вуглеводів на 100 г, що підходить для low-carb плану.
Звідки беруться дані про поживність Broiled Shoulder Fresh Lamb?
Інформація про поживну цінність Broiled Shoulder Fresh Lamb отримана з бази даних USDA FoodData Central (ідентифікатор FDC 172597). Перегляньте основний запис за посиланням https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/172597/nutrients.
Сумісність з дієтою
- Високий вміст білкаAt least 20% of calories come from protein, making this food a useful building block for muscle-focused meal plans.
- Низький вміст вуглеводівUnder 10 g of net carbs per 100 g — compatible with low-carb and moderate-carb eating patterns.
- Підходить для кетогенної дієтиLow enough in net carbs and high enough in fat to fit a standard ketogenic macro split without adjustment.
- Малий вміст натріюUnder 140 mg of sodium per 100 g, the FDA threshold for "low sodium" labeling on packaged foods.
- Високий вміст каліюDelivers at least 20% of the Daily Value for potassium per 100 g — supports cardiovascular and electrolyte balance.
- Придатний для палео-дієтиFalls within whole-food paleo guidelines: no grains, legumes, dairy, or refined additives in the USDA category.
- БезглютеновийFree of gluten-containing grains (wheat, rye, barley, malt) by USDA categorization. Verify packaging for heavily processed items.
Продукти, які добре поєднуються з Broiled Shoulder Fresh Lamb
Доповнюючі інгредієнти з пов'язаних категорій USDA — корисні відправні точки при плануванні страви навколо Broiled Shoulder Fresh Lamb.
3 ідеї страв із Broiled Shoulder Fresh Lamb
Початкові шаблони, що відповідають профілю поживних речовин Broiled Shoulder Fresh Lamb. Відкрийте генератор планів харчування, щоб перетворити будь-який з них на повний рецепт із покупним списком.
- Сніданок
Protein-forward breakfast with Broiled Shoulder Fresh Lamb
Broiled Shoulder Fresh Lamb pairs with eggs and whole-grain toast for a breakfast around 30 g of protein — a useful post-workout option or a filling start to the day.
- Обід
Low-carb lunch built around broiled Shoulder Fresh Lamb
A big leafy salad with broiled Shoulder Fresh Lamb, olive oil, seeds, and a hard-boiled egg keeps total carbs under 15 g while delivering satiating fats and protein.
- Обід
Low-sodium dinner with broiled Shoulder Fresh Lamb
Roast broiled Shoulder Fresh Lamb with olive oil, garlic, and fresh herbs — no added salt — and pair with a simple grain for a dinner under 600 mg of sodium.
Звідки беруться ці дані?
Значення поживних речовин отримані з бази даних USDA FoodData Central — авторитетного джерела складу продуктів харчування Міністерства сільського господарства США. Значення середні за кількома зразками, щоб надати вам репрезентативне значення на 100 грамів їстівної порції.
Дані отримані з USDA FoodData Central (ID FDC: 172597), доступні 2019-04-01.
Опубліковано: 2019-04-01
Більше продуктів у Ягнятина, телятина та дичина
Cooked Ground Bison
Bison, ground, grass-fed, cooked
179 ккалБілки: 25,5гВуглеводи: 0гЗагальний жир: 8,6гGround Bison
Bison, ground, grass-fed, raw
146 ккалБілки: 20,2гВуглеводи: 0,1гЗагальний жир: 7,2гAntelope Game Meat
Game meat, antelope, raw
114 ккалБілки: 22,4гВуглеводи: 0гЗагальний жир: 2гRoasted Antelope Game Meat
Game meat, antelope, cooked, roasted
150 ккалБілки: 29,5гВуглеводи: 0гЗагальний жир: 2,7гCooked Bear Game Meat
Game meat, bear, cooked, simmered
259 ккалБілки: 32,4гВуглеводи: 0гЗагальний жир: 13,4гBear Game Meat
Game meat, bear, raw
161 ккалБілки: 20,1гВуглеводи: 0гЗагальний жир: 8,3гBeaver Game Meat
Game meat, beaver, raw
146 ккалБілки: 24,1гВуглеводи: 0гЗагальний жир: 4,8гRoasted Beaver Game Meat
Game meat, beaver, cooked, roasted
212 ккалБілки: 34,9гВуглеводи: 0гЗагальний жир: 7г
Використовуйте Broiled Shoulder Fresh Lamb у вашому наступному плані харчування
Мео може створити повний тиждень страв навколо Broiled Shoulder Fresh Lamb (або будь-якої страви з нашої бази даних), адаптований до ваших цілей макроелементів та дієтичних уподобань.
Створити план харчування