Baked or Broiled Perch

Fish, perch, baked or broiled

Інформація про поживну цінність

Розмір порціїper 100g
Кількість на порцію
Калорії139
% Щоденна норма
  • Загальний жир 6,45 g8%
  • Насичені жири 1,53 g8%
  • Трансжири
  • Холестерин 68 mg23%
  • Натрій 309 mg13%
  • Загальна кількість вуглеводів 0,01 g0%
  • Клітковина 0 g0%
  • Загальні цукри 0,01 g
  • Білки 19,03 g38%
  • Вітамін D 1,5 µg8%
  • Кальцій 36 mg3%
  • Залізо 0,28 mg2%
  • Калій 233 mg5%
Відсоток рекомендованої добової норми (РДН) показує, наскільки багато певного поживного речовини в одній порції їжі вносить вклад у щоденний раціон. Для загальних рекомендацій з харчування використовується норма 2000 ккал на день.
100g of Fish, perch, baked or broiled contains 139 kcal кілокалорії, 19,03g білки, and 1,68µg вітамін b12 per USDA FoodData Central.

Розподіл калорій

Як розподілені калорії між макронутрієнтами

134kcal
  • Білки57%(76 kcal)
  • Вуглеводи0%(0 kcal)
  • Жири43%(58 kcal)

Поживна щільність

57/ 100

Відповідає ≥10% денної норми для 8 з 28 поживних речовин

Висока щільність поживних речовин

Використовуйте Baked or Broiled Perch у вашому наступному плані харчування

Мео може створити повний тиждень страв навколо Baked or Broiled Perch (або будь-якої страви з нашої бази даних), адаптований до ваших цілей макроелементів та дієтичних уподобань.

Створити план харчування
Співвідношення калію: натрію0.8 : 1
поганий
Співвідношення Омега-3 до Омега-65.0 : 1 (ω-6 / ω-3)
нейтральний
  • Baked or Broiled Perch має співвідношення калію до натрію 0.8:1, що вважається поганий для підтримки кров'яного тиску.
  • Baked or Broiled Perch має співвідношення омега-6 до омега-3 5:1, що вважається нейтральний для балансу запалення.
  • Baked or Broiled Perch містить більше вітамін b12 на 100 г, ніж whole cow’s milk — 2 µg проти 1 µg.

Повний розклад поживних речовин

per 100g
Макронутрієнти
Макронутрієнти
Поживна речовинаКількість% ДП
Кілокалорії

Total food energy released when the food is metabolized, expressed in kilocalories per 100 grams.

Також відомі як: Calories, kcal

139 kcal7%
Білки

Macronutrient made of amino acids; essential for building and repairing tissue, enzymes, and hormones.

19,03 g38%
Вуглеводи

Total carbohydrates, including sugars, starches, and fiber. The body's primary energy source.

Також відомі як: Carbohydrates

0,01 g0%
Загальний жир

Sum of all dietary fats (saturated, monounsaturated, polyunsaturated, and trans). A concentrated energy source and carrier of fat-soluble vitamins.

Також відомі як: Total Lipid, Fat

6,45 g8%
Волокна

Indigestible plant carbohydrate that supports digestive health, blood sugar regulation, and satiety.

Також відомі як: Dietary Fiber

0 g0%
Цукри

Simple carbohydrates, both naturally occurring (e.g. in fruit or milk) and added. Quickly absorbed for energy.

Також відомі як: Total Sugars

0,01 g
Мінеральні речовини
Мінеральні речовини
Поживна речовинаКількість% ДП
Натрій

Electrolyte that regulates fluid balance and nerve signaling. Most dietary sodium comes from salt; excess intake raises blood pressure.

Також відомі як: Salt (as Na)

309 mg13%
Калій

Electrolyte that supports nerve function, muscle contraction, and healthy blood pressure.

233 mg5%
Кальцій

Mineral essential for bone and teeth structure, muscle contraction, and blood clotting.

36 mg3%
Магній

Mineral involved in more than 300 enzymatic reactions, including energy production and muscle function.

29 mg7%
Фосфор

Mineral that works with calcium to form bones and is a component of DNA and ATP.

308 mg25%
Залізо

Mineral required for oxygen transport in hemoglobin and for energy metabolism.

0,28 mg2%
Цинк

Trace mineral essential for immune function, wound healing, and protein synthesis.

0,36 mg3%
Мідь

Trace mineral involved in iron metabolism, connective tissue formation, and antioxidant defense.

0,03 mg3%
Селен

Trace mineral that supports thyroid function and antioxidant systems via selenoproteins.

35,5 µg65%
Деталі жирів
Деталі жирів
Поживна речовинаКількість% ДП
Насичені жири

Fat type typically solid at room temperature. High intake is associated with elevated LDL cholesterol.

Також відомі як: Saturated Fatty Acids, SFA

1,53 g8%
Мононенасичені жири

Fat with one double bond in its fatty-acid chain. Common in olive oil and avocados; linked to heart-health benefits.

Також відомі як: Monounsaturated Fatty Acids, MUFA

2,2 g
Поліненасичені жири

Fat with multiple double bonds, including essential omega-3 and omega-6 fatty acids.

Також відомі як: Polyunsaturated Fatty Acids, PUFA

1,68 g
Холестерин

Waxy sterol found in animal foods. The body also makes its own; dietary cholesterol has a limited effect on blood levels for most people.

68 mg23%
EPA (Омега-3)

Eicosapentaenoic acid, a long-chain omega-3 fatty acid found in fatty fish; supports cardiovascular and inflammatory balance.

Також відомі як: Eicosapentaenoic Acid

0,08 g
DHA (Омега-3)

Docosahexaenoic acid, a long-chain omega-3 fatty acid concentrated in fish; important for brain and eye health.

Також відомі як: Docosahexaenoic Acid

0,19 g
ДПА (Омега-3)

Docosapentaenoic acid, an intermediate omega-3 fatty acid found alongside EPA and DHA in marine foods.

Також відомі як: Docosapentaenoic Acid

0,01 g
Вітаміни
Вітаміни
Поживна речовинаКількість% ДП
Вітамін А

Fat-soluble vitamin essential for vision, immune function, and cell growth. Measured as Retinol Activity Equivalents.

Також відомі як: Retinol Activity Equivalents, RAE

33 µg4%
Ретинол

Preformed vitamin A found in animal foods; the active form used directly by the body.

32 µg
Вітамін С

Water-soluble antioxidant vitamin required for collagen synthesis, immune function, and iron absorption.

Також відомі як: Ascorbic Acid

0 mg0%
Вітамін D

Fat-soluble vitamin that regulates calcium absorption and bone health. Also produced in the skin from sunlight.

Також відомі як: Calciferol

1,5 µg8%
Вітамін Е

Fat-soluble antioxidant that protects cell membranes from oxidative damage.

Також відомі як: Alpha-Tocopherol, Tocopherol

1,62 mg11%
Вітамін K

Fat-soluble vitamin essential for blood clotting and bone metabolism.

Також відомі як: Phylloquinone, Menaquinone

3,9 µg3%
Тіамін (B1)

B-vitamin required for carbohydrate metabolism and nervous-system function.

Також відомі як: Vitamin B1, Thiamine

0,04 mg4%
Рибофлавін (B2)

B-vitamin involved in energy production and cellular function via the coenzymes FAD and FMN.

Також відомі як: Vitamin B2

0,06 mg4%
Ніацин (B3)

B-vitamin that contributes to DNA repair and energy metabolism through its coenzymes NAD and NADP.

Також відомі як: Vitamin B3, Nicotinic Acid

1,25 mg8%
Вітамін B6

B-vitamin involved in amino-acid metabolism, neurotransmitter synthesis, and hemoglobin formation.

Також відомі як: Pyridoxine

0,11 mg7%
Фолат (B9)

B-vitamin essential for DNA synthesis and cell division; particularly important in early pregnancy.

Також відомі як: Vitamin B9, Folic Acid, Folacin

10 µg3%
Вітамін B12

B-vitamin required for red blood cell formation and nervous-system health. Found almost exclusively in animal foods.

Також відомі як: Cobalamin

1,68 µg70%
Холін

Essential nutrient used to make cell membranes and the neurotransmitter acetylcholine.

81,1 mg15%
Антиоксиданти та каротиноїди
Антиоксиданти та каротиноїди
Поживна речовинаКількість% ДП
Бета-каротин

Також відомі як: Beta-Carotene, Provitamin A

9 µg
Альфа-каротин

Також відомі як: Alpha-Carotene

0 µg
Бета-криптоксантин

Також відомі як: Beta-Cryptoxanthin

0 µg
Лікопен0 µg
Лютеїн + зіаксантин

Також відомі як: Lutein + Zeaxanthin

0 µg
Інші
Інші
Поживна речовинаКількість% ДП
Вода

Water content of the food. Foods high in water tend to be lower in energy density and support hydration.

73,87 g
Кофеїн

Naturally occurring stimulant found in coffee, tea, cocoa, and some soft drinks. Acts on the central nervous system.

0 mg
Теїобромін0 mg
Алкоголь0 g

Профіль жирних кислот

Розклад жирів на 100 грамів

5,4 g
  • Насичені28%(1,53 g)
  • Мононенасичені41%(2,2 g)
  • Поліненасичені31%(1,68 g)

Розміри порцій для домогосподарства

г
64761 1 small/regular fillet
90 г
64009 1 large fillet
135 г
64746 1 whole fish, any size
270 г
10205 1 cup
135 г
40016 1 oz yields
20 г
51000 1 cubic inch
17 г
90000 Quantity not specified
90 г

Методологія

  • Moisture change: -23%

Примітки

  • orange roughy
  • crappie
  • NS as to coated
  • walleye
  • rockfish

Часто задані питання про Baked or Broiled Perch

Скільки калорій у Baked or Broiled Perch?

Baked or Broiled Perch містить 139 ккал на 100 грамів, дані взяті з USDA FoodData Central.

Скільки холестерину містить Baked or Broiled Perch?

Baked or Broiled Perch містить 68 мг холестерину та 309 мг натрію на 100 грамів, згідно з USDA FoodData Central.

Що за макроси в Baked or Broiled Perch?

На 100 грамів, Baked or Broiled Perch містить 19.03 г білка, 0.01 г вуглеводів та 6.45 г загального жиру.

Чи підходить Baked or Broiled Perch для кето або низькокалорійної дієти?

Так — Baked or Broiled Perch містить 0 г чистих вуглеводів на 100 г, що підходить для low-carb плану.

Звідки беруться дані про поживність Baked or Broiled Perch?

Інформація про поживну цінність Baked or Broiled Perch отримана з бази даних USDA FoodData Central (ідентифікатор FDC 2706271). Перегляньте основний запис за посиланням https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/2706271/nutrients.

Сумісність з дієтою

  • Низький вміст вуглеводівUnder 10 g of net carbs per 100 g — compatible with low-carb and moderate-carb eating patterns.
  • Низький вміст цукруUnder 5 g of total sugars per 100 g, including naturally occurring sugars.
  • Придатний для палео-дієтиFalls within whole-food paleo guidelines: no grains, legumes, dairy, or refined additives in the USDA category.
  • БезглютеновийFree of gluten-containing grains (wheat, rye, barley, malt) by USDA categorization. Verify packaging for heavily processed items.

Продукти, які добре поєднуються з Baked or Broiled Perch

Доповнюючі інгредієнти з пов'язаних категорій USDA — корисні відправні точки при плануванні страви навколо Baked or Broiled Perch.

3 ідеї страв із Baked or Broiled Perch

Початкові шаблони, що відповідають профілю поживних речовин Baked or Broiled Perch. Відкрийте генератор планів харчування, щоб перетворити будь-який з них на повний рецепт із покупним списком.

  • Сніданок

    Easy morning meal with baked or Broiled Perch

    Use baked or Broiled Perch alongside eggs, whole-grain toast, and fresh fruit for a breakfast that covers every macro without much effort.

  • Обід

    Low-carb lunch built around baked or Broiled Perch

    A big leafy salad with baked or Broiled Perch, olive oil, seeds, and a hard-boiled egg keeps total carbs under 15 g while delivering satiating fats and protein.

  • Обід

    Simple dinner with baked or Broiled Perch

    Pair baked or Broiled Perch with a lean protein and roasted seasonal vegetables for a weekday dinner that comes together in under 30 minutes.

Звідки беруться ці дані?

Значення поживних речовин отримані з бази даних USDA FoodData Central — авторитетного джерела складу продуктів харчування Міністерства сільського господарства США. Значення середні за кількома зразками, щоб надати вам репрезентативне значення на 100 грамів їстівної порції.

Дані отримані з USDA FoodData Central (ID FDC: 2706271), доступні 2022-10-28.

Опубліковано: 2022-10-28

Більше продуктів у Продукти з риби та ракоподібних

Використовуйте Baked or Broiled Perch у вашому наступному плані харчування

Мео може створити повний тиждень страв навколо Baked or Broiled Perch (або будь-якої страви з нашої бази даних), адаптований до ваших цілей макроелементів та дієтичних уподобань.

Створити план харчування
Baked or Broiled Perch: 0 g Sugars на 100 г + рецепти | План харчування