Bottom Round Beef

Beef, round, bottom round, roast, separable lean only, trimmed to 1/8" fat, select, raw

Інформація про поживну цінність

Розмір порціїper 100g
Кількість на порцію
Калорії128
% Щоденна норма
  • Загальний жир 3,66 g5%
  • Насичені жири 1,25 g6%
  • Трансжири
  • Холестерин 59 mg20%
  • Натрій 62 mg3%
  • Загальна кількість вуглеводів 0 g0%
  • Клітковина 0 g0%
  • Загальні цукри 0 g
  • Білки 22,18 g44%
  • Вітамін D
  • Кальцій 21 mg2%
  • Залізо 1,9 mg11%
  • Калій 361 mg8%
Відсоток рекомендованої добової норми (РДН) показує, наскільки багато певного поживного речовини в одній порції їжі вносить вклад у щоденний раціон. Для загальних рекомендацій з харчування використовується норма 2000 ккал на день.
100g of Beef, bottom round, raw contains 128 kcal кілокалорії, 22,18g білки, and 30,8µg селен per USDA FoodData Central.

Розподіл калорій

Як розподілені калорії між макронутрієнтами

122kcal
  • Білки73%(89 kcal)
  • Вуглеводи0%(0 kcal)
  • Жири27%(33 kcal)

Поживна щільність

100/ 100

Відповідає ≥10% денної норми для 13 з 29 поживних речовин

Відмінна щільність поживних речовин

Використовуйте Bottom Round Beef у вашому наступному плані харчування

Мео може створити повний тиждень страв навколо Bottom Round Beef (або будь-якої страви з нашої бази даних), адаптований до ваших цілей макроелементів та дієтичних уподобань.

Створити план харчування
Співвідношення калію: натрію5.8 : 1
вигідний
  • Bottom Round Beef має співвідношення калію до натрію 5.8:1, що вважається вигідний для підтримки кров'яного тиску.
  • Bottom Round Beef містить більше вітамін b12 на 100 г, ніж whole cow’s milk — 1 µg проти 1 µg.

Повний розклад поживних речовин

per 100g
Макронутрієнти
Макронутрієнти
Поживна речовинаКількість% ДП
Кілокалорії

Total food energy released when the food is metabolized, expressed in kilocalories per 100 grams.

Також відомі як: Calories, kcal

128 kcal6%
Білки

Macronutrient made of amino acids; essential for building and repairing tissue, enzymes, and hormones.

22,18 g44%
Вуглеводи

Total carbohydrates, including sugars, starches, and fiber. The body's primary energy source.

Також відомі як: Carbohydrates

0 g0%
Загальний жир

Sum of all dietary fats (saturated, monounsaturated, polyunsaturated, and trans). A concentrated energy source and carrier of fat-soluble vitamins.

Також відомі як: Total Lipid, Fat

3,66 g5%
Волокна

Indigestible plant carbohydrate that supports digestive health, blood sugar regulation, and satiety.

Також відомі як: Dietary Fiber

0 g0%
Цукри

Simple carbohydrates, both naturally occurring (e.g. in fruit or milk) and added. Quickly absorbed for energy.

Також відомі як: Total Sugars

0 g
Мінеральні речовини
Мінеральні речовини
Поживна речовинаКількість% ДП
Натрій

Electrolyte that regulates fluid balance and nerve signaling. Most dietary sodium comes from salt; excess intake raises blood pressure.

Також відомі як: Salt (as Na)

62 mg3%
Калій

Electrolyte that supports nerve function, muscle contraction, and healthy blood pressure.

361 mg8%
Кальцій

Mineral essential for bone and teeth structure, muscle contraction, and blood clotting.

21 mg2%
Магній

Mineral involved in more than 300 enzymatic reactions, including energy production and muscle function.

24 mg6%
Фосфор

Mineral that works with calcium to form bones and is a component of DNA and ATP.

217 mg17%
Залізо

Mineral required for oxygen transport in hemoglobin and for energy metabolism.

1,9 mg11%
Цинк

Trace mineral essential for immune function, wound healing, and protein synthesis.

4,42 mg40%
Мідь

Trace mineral involved in iron metabolism, connective tissue formation, and antioxidant defense.

0,1 mg11%
Манган

Trace mineral that acts as a cofactor for enzymes involved in bone formation and antioxidant defense.

0,01 mg1%
Селен

Trace mineral that supports thyroid function and antioxidant systems via selenoproteins.

30,8 µg56%
Деталі жирів
Деталі жирів
Поживна речовинаКількість% ДП
Насичені жири

Fat type typically solid at room temperature. High intake is associated with elevated LDL cholesterol.

Також відомі як: Saturated Fatty Acids, SFA

1,25 g6%
Мононенасичені жири

Fat with one double bond in its fatty-acid chain. Common in olive oil and avocados; linked to heart-health benefits.

Також відомі як: Monounsaturated Fatty Acids, MUFA

1,54 g
Поліненасичені жири

Fat with multiple double bonds, including essential omega-3 and omega-6 fatty acids.

Також відомі як: Polyunsaturated Fatty Acids, PUFA

0,16 g
Холестерин

Waxy sterol found in animal foods. The body also makes its own; dietary cholesterol has a limited effect on blood levels for most people.

59 mg20%
EPA (Омега-3)

Eicosapentaenoic acid, a long-chain omega-3 fatty acid found in fatty fish; supports cardiovascular and inflammatory balance.

Також відомі як: Eicosapentaenoic Acid

0 g
DHA (Омега-3)

Docosahexaenoic acid, a long-chain omega-3 fatty acid concentrated in fish; important for brain and eye health.

Також відомі як: Docosahexaenoic Acid

0 g
ДПА (Омега-3)

Docosapentaenoic acid, an intermediate omega-3 fatty acid found alongside EPA and DHA in marine foods.

Також відомі як: Docosapentaenoic Acid

0 g
Вітаміни
Вітаміни
Поживна речовинаКількість% ДП
Вітамін А

Fat-soluble vitamin essential for vision, immune function, and cell growth. Measured as Retinol Activity Equivalents.

Також відомі як: Retinol Activity Equivalents, RAE

0 µg0%
Ретинол

Preformed vitamin A found in animal foods; the active form used directly by the body.

0 µg
Вітамін С

Water-soluble antioxidant vitamin required for collagen synthesis, immune function, and iron absorption.

Також відомі як: Ascorbic Acid

0 mg0%
Вітамін Е

Fat-soluble antioxidant that protects cell membranes from oxidative damage.

Також відомі як: Alpha-Tocopherol, Tocopherol

0,29 mg2%
Вітамін K

Fat-soluble vitamin essential for blood clotting and bone metabolism.

Також відомі як: Phylloquinone, Menaquinone

1,1 µg1%
Тіамін (B1)

B-vitamin required for carbohydrate metabolism and nervous-system function.

Також відомі як: Vitamin B1, Thiamine

0,09 mg8%
Рибофлавін (B2)

B-vitamin involved in energy production and cellular function via the coenzymes FAD and FMN.

Також відомі як: Vitamin B2

0,14 mg11%
Ніацин (B3)

B-vitamin that contributes to DNA repair and energy metabolism through its coenzymes NAD and NADP.

Також відомі як: Vitamin B3, Nicotinic Acid

6,6 mg41%
Кислота пантотенова (B5)

B-vitamin required for the synthesis of coenzyme A and fatty-acid metabolism.

Також відомі як: Vitamin B5

0,65 mg13%
Вітамін B6

B-vitamin involved in amino-acid metabolism, neurotransmitter synthesis, and hemoglobin formation.

Також відомі як: Pyridoxine

0,65 mg38%
Фолат (B9)

B-vitamin essential for DNA synthesis and cell division; particularly important in early pregnancy.

Також відомі як: Vitamin B9, Folic Acid, Folacin

13 µg3%
Вітамін B12

B-vitamin required for red blood cell formation and nervous-system health. Found almost exclusively in animal foods.

Також відомі як: Cobalamin

1,3 µg54%
Холін

Essential nutrient used to make cell membranes and the neurotransmitter acetylcholine.

92,6 mg17%
Антиоксиданти та каротиноїди
Антиоксиданти та каротиноїди
Поживна речовинаКількість% ДП
Бета-каротин

Також відомі як: Beta-Carotene, Provitamin A

0 µg
Альфа-каротин

Також відомі як: Alpha-Carotene

0 µg
Бета-криптоксантин

Також відомі як: Beta-Cryptoxanthin

0 µg
Лікопен0 µg
Лютеїн + зіаксантин

Також відомі як: Lutein + Zeaxanthin

0 µg
Амінокислоти
Амінокислоти
Поживна речовинаКількість% ДП
Лізин1,88 g
Лейцин1,76 g
Ілеїновий1,01 g
Валін1,1 g
Треонін0,89 g
Метіонін0,58 g
Фенілаланін0,88 g
Триптофан0,15 g
Гістидин0,71 g
Аргінін1,43 g
Інші
Інші
Поживна речовинаКількість% ДП
Вода

Water content of the food. Foods high in water tend to be lower in energy density and support hydration.

73,17 g
Кофеїн

Naturally occurring stimulant found in coffee, tea, cocoa, and some soft drinks. Acts on the central nervous system.

0 mg
Теїобромін0 mg
Алкоголь0 g

Профіль жирних кислот

Розклад жирів на 100 грамів

3 g
  • Насичені42%(1,25 g)
  • Мононенасичені52%(1,54 g)
  • Поліненасичені5%(0,16 g)

Розміри порцій для домогосподарства

г
4 oz
113 г
lb
454 г

Часто задані питання про Bottom Round Beef

Скільки калорій у Bottom Round Beef?

Bottom Round Beef містить 128 ккал на 100 грамів, дані взяті з USDA FoodData Central.

Скільки холестерину містить Bottom Round Beef?

Bottom Round Beef містить 59 мг холестерину та 62 мг натрію на 100 грамів, згідно з USDA FoodData Central.

Що за макроси в Bottom Round Beef?

На 100 грамів, Bottom Round Beef містить 22.18 г білка, 0 г вуглеводів та 3.66 г загального жиру.

Чи підходить Bottom Round Beef для кето або низькокалорійної дієти?

Так — Bottom Round Beef містить 0 г чистих вуглеводів на 100 г, що підходить для low-carb плану.

Звідки беруться дані про поживність Bottom Round Beef?

Інформація про поживну цінність Bottom Round Beef отримана з бази даних USDA FoodData Central (ідентифікатор FDC 173122). Перегляньте основний запис за посиланням https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/173122/nutrients.

Сумісність з дієтою

  • Високий вміст білкаAt least 20% of calories come from protein, making this food a useful building block for muscle-focused meal plans.
  • Низький вміст вуглеводівUnder 10 g of net carbs per 100 g — compatible with low-carb and moderate-carb eating patterns.
  • Малий вміст натріюUnder 140 mg of sodium per 100 g, the FDA threshold for "low sodium" labeling on packaged foods.
  • Низький вміст цукруUnder 5 g of total sugars per 100 g, including naturally occurring sugars.
  • Високий вміст каліюDelivers at least 20% of the Daily Value for potassium per 100 g — supports cardiovascular and electrolyte balance.
  • Придатний для палео-дієтиFalls within whole-food paleo guidelines: no grains, legumes, dairy, or refined additives in the USDA category.
  • БезглютеновийFree of gluten-containing grains (wheat, rye, barley, malt) by USDA categorization. Verify packaging for heavily processed items.

Продукти, які добре поєднуються з Bottom Round Beef

Доповнюючі інгредієнти з пов'язаних категорій USDA — корисні відправні точки при плануванні страви навколо Bottom Round Beef.

3 ідеї страв із Bottom Round Beef

Початкові шаблони, що відповідають профілю поживних речовин Bottom Round Beef. Відкрийте генератор планів харчування, щоб перетворити будь-який з них на повний рецепт із покупним списком.

  • Сніданок

    Protein-forward breakfast with Bottom Round Beef

    Bottom Round Beef pairs with eggs and whole-grain toast for a breakfast around 30 g of protein — a useful post-workout option or a filling start to the day.

  • Обід

    Low-carb lunch built around bottom Round Beef

    A big leafy salad with bottom Round Beef, olive oil, seeds, and a hard-boiled egg keeps total carbs under 15 g while delivering satiating fats and protein.

  • Обід

    Low-sodium dinner with bottom Round Beef

    Roast bottom Round Beef with olive oil, garlic, and fresh herbs — no added salt — and pair with a simple grain for a dinner under 600 mg of sodium.

Звідки беруться ці дані?

Значення поживних речовин отримані з бази даних USDA FoodData Central — авторитетного джерела складу продуктів харчування Міністерства сільського господарства США. Значення середні за кількома зразками, щоб надати вам репрезентативне значення на 100 грамів їстівної порції.

Дані отримані з USDA FoodData Central (ID FDC: 173122), доступні 2019-04-01.

Опубліковано: 2019-04-01

Більше продуктів у Продукти з яловичини

Використовуйте Bottom Round Beef у вашому наступному плані харчування

Мео може створити повний тиждень страв навколо Bottom Round Beef (або будь-якої страви з нашої бази даних), адаптований до ваших цілей макроелементів та дієтичних уподобань.

Створити план харчування