Cod

Fish, cod, NFS

Інформація про поживну цінність

Розмір порціїper 100g
Кількість на порцію
Калорії217
% Щоденна норма
  • Загальний жир 12,48 g16%
  • Насичені жири 1,73 g9%
  • Трансжири
  • Холестерин 42 mg14%
  • Натрій 426 mg19%
  • Загальна кількість вуглеводів 11,72 g4%
  • Клітковина 0,5 g2%
  • Загальні цукри 0,2 g
  • Білки 13,52 g27%
  • Вітамін D 0,4 µg2%
  • Кальцій 21 mg2%
  • Залізо 1,02 mg6%
  • Калій 203 mg4%
Відсоток рекомендованої добової норми (РДН) показує, наскільки багато певного поживного речовини в одній порції їжі вносить вклад у щоденний раціон. Для загальних рекомендацій з харчування використовується норма 2000 ккал на день.
100g of Fish, cod contains 217 kcal кілокалорії, 13,52g білки, and 1,38µg вітамін b12 per USDA FoodData Central.

Calorie breakdown

How calories are distributed across macronutrients

213kcal
  • Protein25%(54 kcal)
  • Carbs22%(47 kcal)
  • Fat53%(112 kcal)

Nutrient density

59/ 100

Meets ≥10% Daily Value for 13 of 28 nutrients

High nutrient density

Використовуйте Cod у вашому наступному плані харчування

Мео може створити повний тиждень страв навколо Cod (або будь-якої страви з нашої бази даних), адаптований до ваших цілей макроелементів та дієтичних уподобань.

Створити план харчування
Співвідношення калію: натрію0.5 : 1
поганий
Співвідношення Омега-3 до Омега-645.6 : 1 (ω-6 / ω-3)
поганий
  • Cod має співвідношення калію до натрію 0.5:1, що вважається поганий для підтримки кров'яного тиску.
  • Cod має співвідношення омега-6 до омега-3 45.6:1, що вважається поганий для балансу запалення.
  • Cod містить більше вітамін b12 на 100 г, ніж whole cow’s milk — 1 µg проти 1 µg.

Повний розклад поживних речовин

per 100g
Макронутрієнти
Макронутрієнти
Поживна речовинаКількість% ДП
Calories

Total food energy released when the food is metabolized, expressed in kilocalories per 100 grams.

Також відомі як: Calories, kcal

217 kcal11%
Protein

Macronutrient made of amino acids; essential for building and repairing tissue, enzymes, and hormones.

13,52 g27%
Carbohydrates

Total carbohydrates, including sugars, starches, and fiber. The body's primary energy source.

Також відомі як: Carbohydrates

11,72 g4%
Total fat

Sum of all dietary fats (saturated, monounsaturated, polyunsaturated, and trans). A concentrated energy source and carrier of fat-soluble vitamins.

Також відомі як: Total Lipid, Fat

12,48 g16%
Fiber

Indigestible plant carbohydrate that supports digestive health, blood sugar regulation, and satiety.

Також відомі як: Dietary Fiber

0,5 g2%
Sugars

Simple carbohydrates, both naturally occurring (e.g. in fruit or milk) and added. Quickly absorbed for energy.

Також відомі як: Total Sugars

0,2 g
Мінеральні речовини
Мінеральні речовини
Поживна речовинаКількість% ДП
Sodium

Electrolyte that regulates fluid balance and nerve signaling. Most dietary sodium comes from salt; excess intake raises blood pressure.

Також відомі як: Salt (as Na)

426 mg19%
Potassium

Electrolyte that supports nerve function, muscle contraction, and healthy blood pressure.

203 mg4%
Calcium

Mineral essential for bone and teeth structure, muscle contraction, and blood clotting.

21 mg2%
Magnesium

Mineral involved in more than 300 enzymatic reactions, including energy production and muscle function.

20 mg5%
Phosphorus

Mineral that works with calcium to form bones and is a component of DNA and ATP.

237 mg19%
Iron

Mineral required for oxygen transport in hemoglobin and for energy metabolism.

1,02 mg6%
Zinc

Trace mineral essential for immune function, wound healing, and protein synthesis.

0,38 mg3%
Copper

Trace mineral involved in iron metabolism, connective tissue formation, and antioxidant defense.

0,04 mg5%
Selenium

Trace mineral that supports thyroid function and antioxidant systems via selenoproteins.

20,5 µg37%
Деталі жирів
Деталі жирів
Поживна речовинаКількість% ДП
Saturated fat

Fat type typically solid at room temperature. High intake is associated with elevated LDL cholesterol.

Також відомі як: Saturated Fatty Acids, SFA

1,73 g9%
Monounsaturated fat

Fat with one double bond in its fatty-acid chain. Common in olive oil and avocados; linked to heart-health benefits.

Також відомі як: Monounsaturated Fatty Acids, MUFA

5,1 g
Polyunsaturated fat

Fat with multiple double bonds, including essential omega-3 and omega-6 fatty acids.

Також відомі як: Polyunsaturated Fatty Acids, PUFA

4,75 g
Cholesterol

Waxy sterol found in animal foods. The body also makes its own; dietary cholesterol has a limited effect on blood levels for most people.

42 mg14%
EPA (Omega-3)

Eicosapentaenoic acid, a long-chain omega-3 fatty acid found in fatty fish; supports cardiovascular and inflammatory balance.

Також відомі як: Eicosapentaenoic Acid

0,03 g
DHA (Omega-3)

Docosahexaenoic acid, a long-chain omega-3 fatty acid concentrated in fish; important for brain and eye health.

Також відомі як: Docosahexaenoic Acid

0,07 g
DPA (Omega-3)

Docosapentaenoic acid, an intermediate omega-3 fatty acid found alongside EPA and DHA in marine foods.

Також відомі як: Docosapentaenoic Acid

0 g
Вітаміни
Вітаміни
Поживна речовинаКількість% ДП
Vitamin A

Fat-soluble vitamin essential for vision, immune function, and cell growth. Measured as Retinol Activity Equivalents.

Також відомі як: Retinol Activity Equivalents, RAE

4 µg0%
Retinol

Preformed vitamin A found in animal foods; the active form used directly by the body.

4 µg
Vitamin C

Water-soluble antioxidant vitamin required for collagen synthesis, immune function, and iron absorption.

Також відомі як: Ascorbic Acid

0 mg0%
Vitamin D

Fat-soluble vitamin that regulates calcium absorption and bone health. Also produced in the skin from sunlight.

Також відомі як: Calciferol

0,4 µg2%
Vitamin E

Fat-soluble antioxidant that protects cell membranes from oxidative damage.

Також відомі як: Alpha-Tocopherol, Tocopherol

2,66 mg18%
Vitamin K

Fat-soluble vitamin essential for blood clotting and bone metabolism.

Також відомі як: Phylloquinone, Menaquinone

12 µg10%
Thiamin (B1)

B-vitamin required for carbohydrate metabolism and nervous-system function.

Також відомі як: Vitamin B1, Thiamine

0,17 mg14%
Riboflavin (B2)

B-vitamin involved in energy production and cellular function via the coenzymes FAD and FMN.

Також відомі як: Vitamin B2

0,11 mg8%
Niacin (B3)

B-vitamin that contributes to DNA repair and energy metabolism through its coenzymes NAD and NADP.

Також відомі як: Vitamin B3, Nicotinic Acid

1,86 mg12%
Vitamin B6

B-vitamin involved in amino-acid metabolism, neurotransmitter synthesis, and hemoglobin formation.

Також відомі як: Pyridoxine

0,09 mg5%
Folate (B9)

B-vitamin essential for DNA synthesis and cell division; particularly important in early pregnancy.

Також відомі як: Vitamin B9, Folic Acid, Folacin

29 µg7%
Vitamin B12

B-vitamin required for red blood cell formation and nervous-system health. Found almost exclusively in animal foods.

Також відомі як: Cobalamin

1,38 µg57%
Choline

Essential nutrient used to make cell membranes and the neurotransmitter acetylcholine.

56,3 mg10%
Антиоксиданти та каротиноїди
Антиоксиданти та каротиноїди
Поживна речовинаКількість% ДП
Beta-carotene

Також відомі як: Beta-Carotene, Provitamin A

0 µg
Alpha-carotene

Також відомі як: Alpha-Carotene

0 µg
Beta-cryptoxanthin

Також відомі як: Beta-Cryptoxanthin

0 µg
Lycopene0 µg
Lutein + zeaxanthin

Також відомі як: Lutein + Zeaxanthin

10 µg
Інші
Інші
Поживна речовинаКількість% ДП
Water

Water content of the food. Foods high in water tend to be lower in energy density and support hydration.

60,96 g
Caffeine

Naturally occurring stimulant found in coffee, tea, cocoa, and some soft drinks. Acts on the central nervous system.

0 mg
Theobromine0 mg
Alcohol0 g

Fatty acid profile

Breakdown of fats per 100 grams

11,6 g
  • Saturated15%(1,73 g)
  • Monounsaturated44%(5,1 g)
  • Polyunsaturated41%(4,75 g)

Household serving sizes

г
64761 1 small/regular fillet
140 г
64009 1 large fillet
210 г
62898 1 steak
210 г
64746 1 whole fish, any size
420 г
10205 1 cup
135 г
40016 1 oz yields
20 г
51000 1 cubic inch
17 г
90000 Quantity not specified
140 г

Методологія

  • Moisture change: 0%

Часто задані питання про Cod

Скільки калорій у Cod?

Cod містить 217 ккал на 100 грамів, дані взяті з USDA FoodData Central.

Скільки холестерину містить Cod?

Cod містить 42 мг холестерину та 426 мг натрію на 100 грамів, згідно з USDA FoodData Central.

Що за макроси в Cod?

На 100 грамів, Cod містить 13.52 г білка, 11.72 г вуглеводів та 12.48 г загального жиру.

Чи підходить Cod для кето або низькокалорійної дієти?

Cod містить 11.7 г вуглеводів на 100 г — зазвичай не є основним продуктом для кетогенної або низьковуглеводної дієти.

Звідки беруться дані про поживність Cod?

Інформація про поживну цінність Cod отримана з бази даних USDA FoodData Central (ідентифікатор FDC 2706240). Перегляньте основний запис за посиланням https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/2706240/nutrients.

Сумісність з дієтою

  • Низький вміст цукруUnder 5 g of total sugars per 100 g, including naturally occurring sugars.
  • Придатний для палео-дієтиFalls within whole-food paleo guidelines: no grains, legumes, dairy, or refined additives in the USDA category.
  • БезглютеновийFree of gluten-containing grains (wheat, rye, barley, malt) by USDA categorization. Verify packaging for heavily processed items.

Продукти, які добре поєднуються з Cod

Доповнюючі інгредієнти з пов'язаних категорій USDA — корисні відправні точки при плануванні страви навколо Cod.

3 ідеї страв із Cod

Початкові шаблони, що відповідають профілю поживних речовин Cod. Відкрийте генератор планів харчування, щоб перетворити будь-який з них на повний рецепт із покупним списком.

  • Сніданок

    Easy morning meal with cod

    Use cod alongside eggs, whole-grain toast, and fresh fruit for a breakfast that covers every macro without much effort.

  • Обід

    Balanced lunch plate with cod

    Build a plate around cod, a lean protein, and a small serving of whole grains for a lunch that lands within 500–600 kcal.

  • Обід

    Simple dinner with cod

    Pair cod with a lean protein and roasted seasonal vegetables for a weekday dinner that comes together in under 30 minutes.

Звідки беруться ці дані?

Значення поживних речовин отримані з бази даних USDA FoodData Central — авторитетного джерела складу продуктів харчування Міністерства сільського господарства США. Значення середні за кількома зразками, щоб надати вам репрезентативне значення на 100 грамів їстівної порції.

Дані отримані з USDA FoodData Central (ID FDC: 2706240), доступні 2022-10-28.

Опубліковано: 2022-10-28

Більше продуктів у Продукти з риби та ракоподібних

Використовуйте Cod у вашому наступному плані харчування

Мео може створити повний тиждень страв навколо Cod (або будь-якої страви з нашої бази даних), адаптований до ваших цілей макроелементів та дієтичних уподобань.

Створити план харчування
Cod: 0.2 g Sugars, 1.4 µg Vitamin B12 на 100 г + рецепти | План харчування