Barley

Інформація про поживну цінність

Розмір порціїper 100g
Кількість на порцію
Калорії139
% Щоденна норма
  • Загальний жир 2,74 g4%
  • Насичені жири 1,09 g5%
  • Трансжири —
  • Холестерин 4 mg1%
  • Натрій 199 mg9%
  • Загальна кількість вуглеводів 27,23 g10%
  • Клітковина 3,7 g13%
  • Загальні цукри 0,28 g
  • Білки 2,2 g4%
  • Вітамін D 0,1 µg1%
  • Кальцій 11 mg1%
  • Залізо 1,28 mg7%
  • Калій 90 mg2%
Відсоток рекомендованої добової норми (РДН) показує, наскільки багато певного поживного речовини в одній порції їжі вносить вклад у щоденний раціон. Для загальних рекомендацій з харчування використовується норма 2000 ккал на день.
100g of Barley contains 139 kcal кілокалорії, 2,2g білки, and 8,3µg селен per USDA FoodData Central.

Розподіл калорій

Як розподілені калорії між макронутрієнтами

142kcal
  • Білки6%(9 kcal)
  • Вуглеводи76%(109 kcal)
  • Жири17%(25 kcal)

Поживна щільність

35/ 100

Відповідає ≥10% денної норми для 5 з 28 поживних речовин

Помірна щільність поживних речовин

Використовуйте Barley у вашому наступному плані харчування

Мео може створити повний тиждень страв навколо Barley (або будь-якої страви з нашої бази даних), адаптований до ваших цілей макроелементів та дієтичних уподобань.

Створити план харчування
Співвідношення калію: натрію0.5 : 1
поганий
Співвідношення Омега-3 до Омега-6571.0 : 1 (ω-6 / ω-3)
поганий
  • Barley має співвідношення калію до натрію 0.5:1, що вважається поганий для підтримки кров'яного тиску.
  • Barley має співвідношення омега-6 до омега-3 571:1, що вважається поганий для балансу запалення.

Повний розклад поживних речовин

per 100g
Макронутрієнти▾
Макронутрієнти
Поживна речовинаКількість% ДП
Кілокалорії

Total food energy released when the food is metabolized, expressed in kilocalories per 100 grams.

Також відомі як: Calories, kcal

139 kcal7%
Білки

Macronutrient made of amino acids; essential for building and repairing tissue, enzymes, and hormones.

2,2 g4%
Вуглеводи

Total carbohydrates, including sugars, starches, and fiber. The body's primary energy source.

Також відомі як: Carbohydrates

27,23 g10%
Загальний жир

Sum of all dietary fats (saturated, monounsaturated, polyunsaturated, and trans). A concentrated energy source and carrier of fat-soluble vitamins.

Також відомі як: Total Lipid, Fat

2,74 g4%
Волокна

Indigestible plant carbohydrate that supports digestive health, blood sugar regulation, and satiety.

Також відомі як: Dietary Fiber

3,7 g13%
Цукри

Simple carbohydrates, both naturally occurring (e.g. in fruit or milk) and added. Quickly absorbed for energy.

Також відомі як: Total Sugars

0,28 g—
Мінеральні речовини▾
Мінеральні речовини
Поживна речовинаКількість% ДП
Натрій

Electrolyte that regulates fluid balance and nerve signaling. Most dietary sodium comes from salt; excess intake raises blood pressure.

Також відомі як: Salt (as Na)

199 mg9%
Калій

Electrolyte that supports nerve function, muscle contraction, and healthy blood pressure.

90 mg2%
Кальцій

Mineral essential for bone and teeth structure, muscle contraction, and blood clotting.

11 mg1%
Магній

Mineral involved in more than 300 enzymatic reactions, including energy production and muscle function.

21 mg5%
Фосфор

Mineral that works with calcium to form bones and is a component of DNA and ATP.

53 mg4%
Залізо

Mineral required for oxygen transport in hemoglobin and for energy metabolism.

1,28 mg7%
Цинк

Trace mineral essential for immune function, wound healing, and protein synthesis.

0,79 mg7%
Мідь

Trace mineral involved in iron metabolism, connective tissue formation, and antioxidant defense.

0,1 mg11%
Селен

Trace mineral that supports thyroid function and antioxidant systems via selenoproteins.

8,3 µg15%
Деталі жирів▾
Деталі жирів
Поживна речовинаКількість% ДП
Насичені жири

Fat type typically solid at room temperature. High intake is associated with elevated LDL cholesterol.

Також відомі як: Saturated Fatty Acids, SFA

1,09 g5%
Мононенасичені жири

Fat with one double bond in its fatty-acid chain. Common in olive oil and avocados; linked to heart-health benefits.

Також відомі як: Monounsaturated Fatty Acids, MUFA

0,66 g—
Поліненасичені жири

Fat with multiple double bonds, including essential omega-3 and omega-6 fatty acids.

Також відомі як: Polyunsaturated Fatty Acids, PUFA

0,57 g—
Холестерин

Waxy sterol found in animal foods. The body also makes its own; dietary cholesterol has a limited effect on blood levels for most people.

4 mg1%
EPA (Омега-3)

Eicosapentaenoic acid, a long-chain omega-3 fatty acid found in fatty fish; supports cardiovascular and inflammatory balance.

Також відомі як: Eicosapentaenoic Acid

0 g—
DHA (Омега-3)

Docosahexaenoic acid, a long-chain omega-3 fatty acid concentrated in fish; important for brain and eye health.

Також відомі як: Docosahexaenoic Acid

0 g—
ДПА (Омега-3)

Docosapentaenoic acid, an intermediate omega-3 fatty acid found alongside EPA and DHA in marine foods.

Також відомі як: Docosapentaenoic Acid

0 g—
Вітаміни▾
Вітаміни
Поживна речовинаКількість% ДП
Вітамін А

Fat-soluble vitamin essential for vision, immune function, and cell growth. Measured as Retinol Activity Equivalents.

Також відомі як: Retinol Activity Equivalents, RAE

24 µg3%
Ретинол

Preformed vitamin A found in animal foods; the active form used directly by the body.

23 µg—
Вітамін С

Water-soluble antioxidant vitamin required for collagen synthesis, immune function, and iron absorption.

Також відомі як: Ascorbic Acid

0 mg0%
Вітамін D

Fat-soluble vitamin that regulates calcium absorption and bone health. Also produced in the skin from sunlight.

Також відомі як: Calciferol

0,1 µg1%
Вітамін Е

Fat-soluble antioxidant that protects cell membranes from oxidative damage.

Також відомі як: Alpha-Tocopherol, Tocopherol

0,23 mg2%
Вітамін K

Fat-soluble vitamin essential for blood clotting and bone metabolism.

Також відомі як: Phylloquinone, Menaquinone

2,1 µg2%
Тіамін (B1)

B-vitamin required for carbohydrate metabolism and nervous-system function.

Також відомі як: Vitamin B1, Thiamine

0,08 mg7%
Рибофлавін (B2)

B-vitamin involved in energy production and cellular function via the coenzymes FAD and FMN.

Також відомі як: Vitamin B2

0,06 mg5%
Ніацин (B3)

B-vitamin that contributes to DNA repair and energy metabolism through its coenzymes NAD and NADP.

Також відомі як: Vitamin B3, Nicotinic Acid

1,99 mg12%
Вітамін B6

B-vitamin involved in amino-acid metabolism, neurotransmitter synthesis, and hemoglobin formation.

Також відомі як: Pyridoxine

0,15 mg9%
Фолат (B9)

B-vitamin essential for DNA synthesis and cell division; particularly important in early pregnancy.

Також відомі як: Vitamin B9, Folic Acid, Folacin

16 µg4%
Вітамін B12

B-vitamin required for red blood cell formation and nervous-system health. Found almost exclusively in animal foods.

Також відомі як: Cobalamin

0 µg0%
Холін

Essential nutrient used to make cell membranes and the neurotransmitter acetylcholine.

13,4 mg2%
Антиоксиданти та каротиноїди▾
Антиоксиданти та каротиноїди
Поживна речовинаКількість% ДП
Бета-каротин

Також відомі як: Beta-Carotene, Provitamin A

15 µg—
Альфа-каротин

Також відомі як: Alpha-Carotene

0 µg—
Бета-криптоксантин

Також відомі як: Beta-Cryptoxanthin

0 µg—
Лікопен0 µg—
Лютеїн + зіаксантин

Також відомі як: Lutein + Zeaxanthin

54 µg—
Інші▾
Інші
Поживна речовинаКількість% ДП
Вода

Water content of the food. Foods high in water tend to be lower in energy density and support hydration.

67,06 g—
Кофеїн

Naturally occurring stimulant found in coffee, tea, cocoa, and some soft drinks. Acts on the central nervous system.

0 mg—
Теїобромін0 mg—
Алкоголь0 g—

Профіль жирних кислот

Розклад жирів на 100 грамів

2,3 g
  • Насичені47%(1,09 g)
  • Мононенасичені29%(0,66 g)
  • Поліненасичені25%(0,57 g)

Розміри порцій для домогосподарства

г
10043 1 cup, cooked
170 г
10074 1 cup, dry, yields
740 г
40049 1 oz, dry, yields
110 г
90000 Quantity not specified
170 г

Методологія

  • Moisture change: 0%

Примітки

  • with or without fat
  • all liquids

Часто задані питання про Barley

Скільки калорій у Barley?

Barley містить 139 ккал на 100 грамів, дані взяті з USDA FoodData Central.

Скільки холестерину містить Barley?

Barley містить 4 мг холестерину та 199 мг натрію на 100 грамів, згідно з USDA FoodData Central.

Що за макроси в Barley?

На 100 грамів, Barley містить 2.2 г білка, 27.23 г вуглеводів та 2.74 г загального жиру.

Чи підходить Barley для кето або низькокалорійної дієти?

Barley містить 27.2 г вуглеводів на 100 г — зазвичай не є основним продуктом для кетогенної або низьковуглеводної дієти.

Звідки беруться дані про поживність Barley?

Інформація про поживну цінність Barley отримана з бази даних USDA FoodData Central (ідентифікатор FDC 2708361). Перегляньте основний запис за посиланням https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/2708361/nutrients.

Сумісність з дієтою

  • Низький вміст цукруUnder 5 g of total sugars per 100 g, including naturally occurring sugars.
  • НизькокалорійнийUnder 3 g of total fat per 100 g, the FDA threshold for "low fat" on packaged foods.
  • ВеганськийContains no animal-derived ingredients per USDA categorization and is compatible with a fully plant-based diet.
  • ВегетаріанськийFits a lacto-ovo vegetarian pattern: plant foods plus dairy and eggs. Excludes meat, poultry, and seafood.

Продукти, які добре поєднуються з Barley

Доповнюючі інгредієнти з пов'язаних категорій USDA — корисні відправні точки при плануванні страви навколо Barley.

3 ідеї страв із Barley

Початкові шаблони, що відповідають профілю поживних речовин Barley. Відкрийте генератор планів харчування, щоб перетворити будь-який з них на повний рецепт із покупним списком.

  • Сніданок

    Plant-based breakfast with barley

    A warm bowl of oats with barley, a spoon of almond butter, and seasonal fruit — entirely plant-based and ready in under ten minutes.

  • Обід

    Plant-based lunch with barley

    A warm grain bowl with barley, chickpeas, seasonal greens, and lemon-tahini dressing — filling, colourful, and entirely plant-based.

  • Обід

    Simple dinner with barley

    Pair barley with a lean protein and roasted seasonal vegetables for a weekday dinner that comes together in under 30 minutes.

Звідки беруться ці дані?

Значення поживних речовин отримані з бази даних USDA FoodData Central — авторитетного джерела складу продуктів харчування Міністерства сільського господарства США. Значення середні за кількома зразками, щоб надати вам репрезентативне значення на 100 грамів їстівної порції.

Дані отримані з USDA FoodData Central (ID FDC: 2708361), доступні 2022-10-28.

Опубліковано: 2022-10-28

Більше продуктів у Зернові та макаронні вироби

Використовуйте Barley у вашому наступному плані харчування

Мео може створити повний тиждень страв навколо Barley (або будь-якої страви з нашої бази даних), адаптований до ваших цілей макроелементів та дієтичних уподобань.

Створити план харчування