Що робить ці gluten free рецепти різними?
Безглютенові страви тут забезпечуються завдяки списку інгредієнтів, а не назві рецепта. Пшениця, ячмінь, жито, солод та стандартний соєвий соус виключені; інгредієнти, схильні до перехресного забруднення (овес без позначки "без глютену", суміші спецій без сертифікації) позначені або замінені. Макроси на порцію розраховані за допомогою довідкових значень USDA, застосованих до грамів інгредієнтів, тому калорії, білки, вуглеводи та жири відображають сам рецепт, а не оцінку.