Що робить ці paleo рецепти різними?
У цій категорії Палео дотримується на рівні списку інгредієнтів, а не назви страви. Рецепти, що містять будь-які зернові (пшеницю, вівсянку, рис, кукурудзу), бобові (боби, сочевицю, арахіс, сою) або рафінований цукор, фільтруються до потрапляння до категорії. Мед і чистий кленовий сироп дозволені в помірних кількостях відповідно до загальних рекомендацій Палео. Макроелементи розраховуються на основі стандартних значень USDA, застосованих до грамів інгредієнтів, тому загальні значення на порцію відображають фактичний рецепт.