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Boiled Mature Seeds Lentils

Lentils, mature seeds, cooked, boiled, without salt

Informations nutritionnelles

Taille du serviceper 100g
Quantité par portion
Calories116
% AJR
  • Gras total 0,38 g0%
  • Saturated Fat 0,05 g0%
  • Gras transgenique 0 g
  • Cholestérol 0 mg0%
  • Sodium 2 mg0%
  • Total des glucides 20,13 g7%
  • Fibres alimentaires 7,9 g28%
  • Sucres totaux 1,8 g
  • Protéines 9,02 g18%
  • Vitamine D 0 µg0%
  • Calcium 19 mg1%
  • Ferrium 3,33 mg19%
  • Potassium 369 mg8%
La valeur en pourcentage du apport quotidien (% AJR) indique la contribution d’un nutriment dans une portion de repas à un régime alimentaire journalier. Un apport calorique de 2 000 calories par jour est utilisé pour les conseils nutritionnels généraux.
100g of Lentils, mature seeds, boiled contains 116 kcal calories, 9,02g protéines, and 181µg acide folique (b9) per USDA FoodData Central.

Répartition des calories

Comment les calories sont réparties entre les macronutriments

120kcal
  • Protéine30%(36 kcal)
  • Glucides67%(81 kcal)
  • Gras3%(3 kcal)

Densité nutritive

94/ 100

Correspond à ≥10% AJR pour 11 sur 30 nutriments

Densité nutritive excellente

Utilisez Boiled Mature Seeds Lentils dans votre prochain plan alimentaire

Melio peut créer une semaine complète de repas autour de Boiled Mature Seeds Lentils (ou tout aliment dans notre base de données), adaptée à vos objectifs en termes de macronutriments et à vos préférences diététiques.

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Catégorie: Légumineuses et Produits Légumineux

Fibres élevéesSodium faibleSucre réduitFaible en grasFerrous élevéPotassium élevéZéro cholestérolVeganVégétarienSans gluten
Ratio potassium : sodium184.5 : 1
favorable
  • Boiled Mature Seeds Lentils a un rapport potassium-sodium de 184.5:1, qui est considéré comme favorable pour le soutien de la pression artérielle.
  • Boiled Mature Seeds Lentils contient plus de fibre par 100 g que cooked oatmeal — 8 g vs 2 g.

Bréviaire nutritionnel

per 100g
Macronutriments▾
Macronutriments
NutrimentsQuantité% AJR
Calories

Total food energy released when the food is metabolized, expressed in kilocalories per 100 grams.

Aussi connu sous le nom de : Calories, kcal

116 kcal6%
Protéines

Macronutrient made of amino acids; essential for building and repairing tissue, enzymes, and hormones.

9,02 g18%
Glucides

Total carbohydrates, including sugars, starches, and fiber. The body's primary energy source.

Aussi connu sous le nom de : Carbohydrates

20,13 g7%
Gras total

Sum of all dietary fats (saturated, monounsaturated, polyunsaturated, and trans). A concentrated energy source and carrier of fat-soluble vitamins.

Aussi connu sous le nom de : Total Lipid, Fat

0,38 g0%
Fibre

Indigestible plant carbohydrate that supports digestive health, blood sugar regulation, and satiety.

Aussi connu sous le nom de : Dietary Fiber

7,9 g28%
Sucres

Simple carbohydrates, both naturally occurring (e.g. in fruit or milk) and added. Quickly absorbed for energy.

Aussi connu sous le nom de : Total Sugars

1,8 g—
Minéraux▾
Minéraux
NutrimentsQuantité% AJR
Sodium

Electrolyte that regulates fluid balance and nerve signaling. Most dietary sodium comes from salt; excess intake raises blood pressure.

Aussi connu sous le nom de : Salt (as Na)

2 mg0%
Potassium

Electrolyte that supports nerve function, muscle contraction, and healthy blood pressure.

369 mg8%
Calcium

Mineral essential for bone and teeth structure, muscle contraction, and blood clotting.

19 mg1%
Magnésium

Mineral involved in more than 300 enzymatic reactions, including energy production and muscle function.

36 mg9%
Phosphore

Mineral that works with calcium to form bones and is a component of DNA and ATP.

180 mg14%
Ferrium

Mineral required for oxygen transport in hemoglobin and for energy metabolism.

3,33 mg19%
Zinc

Trace mineral essential for immune function, wound healing, and protein synthesis.

1,27 mg12%
Cuivre

Trace mineral involved in iron metabolism, connective tissue formation, and antioxidant defense.

0,25 mg28%
Manganèse

Trace mineral that acts as a cofactor for enzymes involved in bone formation and antioxidant defense.

0,49 mg21%
Sélénium

Trace mineral that supports thyroid function and antioxidant systems via selenoproteins.

2,8 µg5%
Détails sur les lipides▾
Détails sur les lipides
NutrimentsQuantité% AJR
Gras saturé

Fat type typically solid at room temperature. High intake is associated with elevated LDL cholesterol.

Aussi connu sous le nom de : Saturated Fatty Acids, SFA

0,05 g0%
Gras monoinsaturé

Fat with one double bond in its fatty-acid chain. Common in olive oil and avocados; linked to heart-health benefits.

Aussi connu sous le nom de : Monounsaturated Fatty Acids, MUFA

0,06 g—
Gras polyinsaturé

Fat with multiple double bonds, including essential omega-3 and omega-6 fatty acids.

Aussi connu sous le nom de : Polyunsaturated Fatty Acids, PUFA

0,18 g—
acide gras transgenres

Fat produced mainly by industrial hydrogenation. Associated with increased cardiovascular risk.

Aussi connu sous le nom de : Trans Fatty Acids

0 g—
Cholestérol

Waxy sterol found in animal foods. The body also makes its own; dietary cholesterol has a limited effect on blood levels for most people.

0 mg0%
EPA (Omega-3)

Eicosapentaenoic acid, a long-chain omega-3 fatty acid found in fatty fish; supports cardiovascular and inflammatory balance.

Aussi connu sous le nom de : Eicosapentaenoic Acid

0 g—
DHA (Omega-3)

Docosahexaenoic acid, a long-chain omega-3 fatty acid concentrated in fish; important for brain and eye health.

Aussi connu sous le nom de : Docosahexaenoic Acid

0 g—
DPA (Oméga-3)

Docosapentaenoic acid, an intermediate omega-3 fatty acid found alongside EPA and DHA in marine foods.

Aussi connu sous le nom de : Docosapentaenoic Acid

0 g—
Vitamines▾
Vitamines
NutrimentsQuantité% AJR
Vitamine A

Fat-soluble vitamin essential for vision, immune function, and cell growth. Measured as Retinol Activity Equivalents.

Aussi connu sous le nom de : Retinol Activity Equivalents, RAE

0 µg0%
Rétinol

Preformed vitamin A found in animal foods; the active form used directly by the body.

0 µg—
Vitamine C

Water-soluble antioxidant vitamin required for collagen synthesis, immune function, and iron absorption.

Aussi connu sous le nom de : Ascorbic Acid

1,5 mg2%
Vitamine D

Fat-soluble vitamin that regulates calcium absorption and bone health. Also produced in the skin from sunlight.

Aussi connu sous le nom de : Calciferol

0 µg0%
Vitamine E

Fat-soluble antioxidant that protects cell membranes from oxidative damage.

Aussi connu sous le nom de : Alpha-Tocopherol, Tocopherol

0,11 mg1%
Vitamine K

Fat-soluble vitamin essential for blood clotting and bone metabolism.

Aussi connu sous le nom de : Phylloquinone, Menaquinone

1,7 µg1%
Thiamine (B1)

B-vitamin required for carbohydrate metabolism and nervous-system function.

Aussi connu sous le nom de : Vitamin B1, Thiamine

0,17 mg14%
Vitamine B2

B-vitamin involved in energy production and cellular function via the coenzymes FAD and FMN.

Aussi connu sous le nom de : Vitamin B2

0,07 mg6%
Niacin (B3)

B-vitamin that contributes to DNA repair and energy metabolism through its coenzymes NAD and NADP.

Aussi connu sous le nom de : Vitamin B3, Nicotinic Acid

1,06 mg7%
Acide pantothénique (B5)

B-vitamin required for the synthesis of coenzyme A and fatty-acid metabolism.

Aussi connu sous le nom de : Vitamin B5

0,64 mg13%
Vitamine B6

B-vitamin involved in amino-acid metabolism, neurotransmitter synthesis, and hemoglobin formation.

Aussi connu sous le nom de : Pyridoxine

0,18 mg10%
Acide folique (B9)

B-vitamin essential for DNA synthesis and cell division; particularly important in early pregnancy.

Aussi connu sous le nom de : Vitamin B9, Folic Acid, Folacin

181 µg45%
Vitamine B12

B-vitamin required for red blood cell formation and nervous-system health. Found almost exclusively in animal foods.

Aussi connu sous le nom de : Cobalamin

0 µg0%
Choline

Essential nutrient used to make cell membranes and the neurotransmitter acetylcholine.

32,7 mg6%
Antioxydants et caroténoïdes▾
Antioxydants et caroténoïdes
NutrimentsQuantité% AJR
Bêta-carotène

Aussi connu sous le nom de : Beta-Carotene, Provitamin A

5 µg—
Bêta-carotène

Aussi connu sous le nom de : Alpha-Carotene

0 µg—
Béta-cryptoxanthine

Aussi connu sous le nom de : Beta-Cryptoxanthin

0 µg—
Lycopène0 µg—
Lutéine + zéaxanthine

Aussi connu sous le nom de : Lutein + Zeaxanthin

0 µg—
Acides aminés▾
Acides aminés
NutrimentsQuantité% AJR
Lysine0,63 g—
Léucine0,65 g—
Isoleucine0,39 g—
Valine0,45 g—
Thréonine0,32 g—
Méthionine0,08 g—
Phénylalanine0,45 g—
Tryptophane0,08 g—
Histidine0,25 g—
Arginine0,7 g—
Autres▾
Autres
NutrimentsQuantité% AJR
Eau

Water content of the food. Foods high in water tend to be lower in energy density and support hydration.

69,64 g—
Caféine

Naturally occurring stimulant found in coffee, tea, cocoa, and some soft drinks. Acts on the central nervous system.

0 mg—
Théobromine0 mg—
Alcool0 g—

Comparer 2 variants USDA

Variantes du groupe Lentils, mature seeds, cooked, boiled, without salt cataloguées dans le centre de données USDA FoodData Central, avec les calories et les macronutriments par 100 g.
VariantID FDCCaloriesProtéines (g)Glucides (g)Gras (g)
Lentils, mature seeds, cooked, boiled, without saltactuel172421116920,10,4
Lentils, mature seeds, cooked, boiled, with salt175254114919,50,4

Profil en acides gras

Décomposition des graisses par 100 grammes

0,3 g
  • Saturé18%(0,05 g)
  • Acides gras monoinsaturés22%(0,06 g)
  • Acides gras polyinsaturés60%(0,18 g)

Tailles des portions du ménage

g
cup
198 g
tbsp
12 g

Questions fréquentes sur Boiled Mature Seeds Lentils

Combien de calories dans Boiled Mature Seeds Lentils ?

Boiled Mature Seeds Lentils contient 116 kcal par 100 grammes, données tirées du centre de données USDA FoodData Central.

Combien de sodium contient Boiled Mature Seeds Lentils ?

Boiled Mature Seeds Lentils contient 2 mg de sodium et 0 mg de cholestérol par 100 grammes, selon le Centre de données sur les aliments du USDA.

Quels sont les macronutriments dans Boiled Mature Seeds Lentils ?

Par 100 grammes, Boiled Mature Seeds Lentils contient 9.02 g de protéines, 20.13 g d’hydrates de carbone et 0.38 g de lipides totaux.

Est-ce que Boiled Mature Seeds Lentils est bon pour le régime cétogène ou à faible teneur en glucides ?

Boiled Mature Seeds Lentils contient 20.1 g de glucides par 100 g — généralement pas un aliment de base pour un régime cétogène ou à faible teneur en glucides.

D'où provient les données nutritionnelles de Boiled Mature Seeds Lentils ?

Données nutritionnelles pour Boiled Mature Seeds Lentils sont issues de USDA FoodData Central (FDC ID 172421). Consulter l'enregistrement sous-jacent à https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/172421/nutrients.

Compatibilité diététique

  • Fibres élevéesAt least 6 g of dietary fiber per 100 g — supports satiety, glycemic stability, and digestive health.
  • Sodium faibleUnder 140 mg of sodium per 100 g, the FDA threshold for "low sodium" labeling on packaged foods.
  • Sucre réduitUnder 5 g of total sugars per 100 g, including naturally occurring sugars.
  • Faible en grasUnder 3 g of total fat per 100 g, the FDA threshold for "low fat" on packaged foods.
  • Ferrous élevéDelivers at least 20% of the Daily Value for iron per 100 g, helpful for menstruating adults and endurance athletes.
  • Potassium élevéDelivers at least 20% of the Daily Value for potassium per 100 g — supports cardiovascular and electrolyte balance.
  • Zéro cholestérolContains no measurable cholesterol per 100 g; fits heart-health eating patterns that cap dietary cholesterol.
  • VeganContains no animal-derived ingredients per USDA categorization and is compatible with a fully plant-based diet.
  • VégétarienFits a lacto-ovo vegetarian pattern: plant foods plus dairy and eggs. Excludes meat, poultry, and seafood.
  • Sans glutenFree of gluten-containing grains (wheat, rye, barley, malt) by USDA categorization. Verify packaging for heavily processed items.

Aliments qui se marient bien avec Boiled Mature Seeds Lentils

Compléments d’aliments issus des catégories USDA liées — points de départ utiles pour planifier un repas autour de Boiled Mature Seeds Lentils.

3 idées de repas utilisant Boiled Mature Seeds Lentils

Modèles de départ adaptés au profil nutritionnel de Boiled Mature Seeds Lentils. Ouvrez le générateur de plans repas pour transformer l’un d’entre eux en une recette complète avec liste d’épicerie.

  • Petit déjeuner

    Fiber-rich breakfast bowl featuring boiled Mature Seeds Lentils

    Combine boiled Mature Seeds Lentils with rolled oats, Greek yogurt, and berries for a breakfast that clears 12 g of fiber and keeps you full through the morning.

  • Déjeuner

    Plant-based lunch with boiled Mature Seeds Lentils

    A warm grain bowl with boiled Mature Seeds Lentils, chickpeas, seasonal greens, and lemon-tahini dressing — filling, colourful, and entirely plant-based.

  • Dîner

    Low-sodium dinner with boiled Mature Seeds Lentils

    Roast boiled Mature Seeds Lentils with olive oil, garlic, and fresh herbs — no added salt — and pair with a simple grain for a dinner under 600 mg of sodium.

D’où provient ces données ?

Les valeurs nutritives proviennent de la base de données USDA FoodData Central — la référence officielle du Département américain à l’Agriculture pour la composition des aliments. Ces valeurs sont moyennées sur plusieurs échantillons afin de vous offrir une lecture représentative par 100 grammes de portion comestible.

Données issues de USDA FoodData Central (FDC ID : 172421), consultées le 2019-04-01.

Publié: 2019-04-01

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