¿Qué hace que estas recetas de high protein sean diferentes?
Recetas altas en proteínas en Melio se filtran por gramos por porción, no por porcentaje por 100g, lo que realmente importa para la saciedad y la recuperación. Los valores de proteínas provienen de datos de referencia estilo USDA calculados contra los gramos del ingrediente; tanto fuentes completas de proteína (proteína animal, soja, lácteos) como recetas combinadas de proteínas vegetales (legumbres + granos) son elegibles. Las recetas que alcanzan un alto porcentaje de proteínas pero una baja cantidad absoluta en gramos por porción (por ejemplo, una ensalada con dos onzas de pollo) no califican.