Що робить ці anti inflammatory рецепти різними?
Ці рецепти з протизапальною дією позначені відповідно до відповідності інгредієнтів шаблону, задокументованому в дослідженнях дієтичного запалення (оцінювання DII): жирна риба, листові овочі, ягоди, оливкова олія, горіхи, куркума та обмежена кількість рафінованого цукру/переробленого м'яса. Значення омега-3, клітковини та доданого цукру на порцію отримані з довідкових даних у стилі USDA, застосованих до фактичної кількості інгредієнтів у грамах. Рецепти, які погіршують показник, виключені з категорії.