Jedzenie rdzennych mieszkańców Ameryki / Alaski
[hero.subtitleTemplate]
Przeglądaj wszystkie produkty w kategorii Jedzenie rdzennych mieszkańców Ameryki / Alaski z bazy danych USDA FoodData Central. Każdy wpis zawiera kalorie, białko, tłuszcze, węglowodany, witaminy i minerały na 100 gramów.
Wszystkie produkty żywnościowe
Acorn Stew
Acorn stew (Apache)
95 kcalBiałko: 6,8gWęglowodany: 9,2gŁączna zawartość tłuszczu: 3,5gCooked Agave
Agave, cooked (Southwest)
135 kcalBiałko: 1gWęglowodany: 32gŁączna zawartość tłuszczu: 0,3gDried Agave
Agave, dried (Southwest)
341 kcalBiałko: 1,7gWęglowodany: 82gŁączna zawartość tłuszczu: 0,7gAgave
Agave, raw (Southwest)
68 kcalBiałko: 0,5gWęglowodany: 16,2gŁączna zawartość tłuszczu: 0,2gFish with Shortening Agutuk
Agutuk, fish with shortening (Alaskan ice cream) (Alaska Native)
470 kcalBiałko: 9gWęglowodany: 10,5gŁączna zawartość tłuszczu: 43,5gFish/berry with Seal Oil Agutuk
Agutuk, fish/berry with seal oil (Alaskan ice cream) (Alaska Native)
353 kcalBiałko: 3,4gWęglowodany: 13,4gŁączna zawartość tłuszczu: 31,8gMeat-caribou Agutuk
Agutuk, meat-caribou (Alaskan ice cream) (Alaska Native)
258 kcalBiałko: 21,7gWęglowodany: 0,9gŁączna zawartość tłuszczu: 18,6gAscidians
Ascidians (tunughnak) (Alaska Native)
20 kcalBiałko: 3,8gWęglowodany: 0gŁączna zawartość tłuszczu: 0,5gMeat Black Bear
Bear, black, meat (Alaska Native)
155 kcalBiałko: 20,1gWęglowodany: 0gŁączna zawartość tłuszczu: 8,3gMeat Polar Bear
Bear, polar, meat, raw (Alaska Native)
130 kcalBiałko: 25,6gWęglowodany: 0gŁączna zawartość tłuszczu: 3,1gWild Blackberries
Blackberries, wild, raw (Alaska Native)
52 kcalBiałko: 0,8gWęglowodany: 9,8gŁączna zawartość tłuszczu: 1,1gFrozen Wild Blueberries
Blueberries, wild, frozen (Alaska Native)
44 kcalBiałko: 0,7gWęglowodany: 10,4gŁączna zawartość tłuszczu: 0gWild Blueberries
Blueberries, wild, raw (Alaska Native)
61 kcalBiałko: 1,2gWęglowodany: 12,3gŁączna zawartość tłuszczu: 0,8gBlue Corn Bread
Bread, blue corn, somiviki (Hopi)
186 kcalBiałko: 3,1gWęglowodany: 39,8gŁączna zawartość tłuszczu: 1,5gKneel Down Bread
Bread, kneel down (Navajo)
195 kcalBiałko: 4,3gWęglowodany: 39,5gŁączna zawartość tłuszczu: 2,2gCooked Top Round Steak Free Range Buffalo
Buffalo, free range, top round steak, cooked (Shoshone Bannock)
146 kcalBiałko: 32,5gWęglowodany: 0gŁączna zawartość tłuszczu: 1,8gTop Round Steak Free Range Buffalo
Buffalo, free range, top round steak, raw (Shoshone Bannock)
97 kcalBiałko: 21,4gWęglowodany: 0gŁączna zawartość tłuszczu: 1,3gBone Marrow Caribou
Caribou, bone marrow, raw (Alaska Native)
786 kcalBiałko: 6,7gWęglowodany: 0gŁączna zawartość tłuszczu: 84,4gEye Caribou
Caribou, eye, raw (Alaska Native)
326 kcalBiałko: 10,8gWęglowodany: 0gŁączna zawartość tłuszczu: 31,4gHind Quarter Meat Caribou
Caribou, hind quarter meat, raw (Alaska Native)
122 kcalBiałko: 22,6gWęglowodany: 0gŁączna zawartość tłuszczu: 3,4gCooked Meat Hind Quarter Caribou
Caribou, hind quarter, meat, cooked (Alaska Native)
159 kcalBiałko: 28,8gWęglowodany: 0gŁączna zawartość tłuszczu: 4,8gLiver Caribou
Caribou, liver, raw (Alaska Native)
122 kcalBiałko: 15gWęglowodany: 6,8gŁączna zawartość tłuszczu: 3,9gRump Meat Caribou
Caribou, rump meat, half dried (Alaska Native)
255 kcalBiałko: 52,1gWęglowodany: 0gŁączna zawartość tłuszczu: 5,2gDried Shoulder Meat Caribou
Caribou, shoulder meat, dried (Alaska Native)
271 kcalBiałko: 59,4gWęglowodany: 0gŁączna zawartość tłuszczu: 3,7gTongue Caribou
Caribou, tongue, raw (Alaska Native)
260 kcalBiałko: 13,7gWęglowodany: 0gŁączna zawartość tłuszczu: 22,8gNarrow Leaf Shoots Cattail
Cattail, Narrow Leaf Shoots (Northern Plains Indians)
25 kcalBiałko: 1,2gWęglowodany: 5,1gŁączna zawartość tłuszczu: 0gChilchen
Chilchen (Red Berry Beverage) (Navajo)
44 kcalBiałko: 0,8gWęglowodany: 8,7gŁączna zawartość tłuszczu: 0,6gLeathery Chiton
Chiton, leathery, gumboots (Alaska Native)
83 kcalBiałko: 17,1gWęglowodany: 0gŁączna zawartość tłuszczu: 1,6gChokecherries
Chokecherries, raw, pitted (Northern Plains Indians)
162 kcalBiałko: 3gWęglowodany: 33,6gŁączna zawartość tłuszczu: 1,7gChokecherries
Chokecherries, raw, pitted (Shoshone Bannock)
156 kcalBiałko: 2,9gWęglowodany: 33,9gŁączna zawartość tłuszczu: 1gCloudberries
Cloudberries, raw (Alaska Native)
51 kcalBiałko: 2,4gWęglowodany: 8,6gŁączna zawartość tłuszczu: 0,8gCockles
Cockles, raw (Alaska Native)
79 kcalBiałko: 13,5gWęglowodany: 4,7gŁączna zawartość tłuszczu: 0,7gDried Corn
Corn, dried (Navajo)
386 kcalBiałko: 9,9gWęglowodany: 74,9gŁączna zawartość tłuszczu: 5,2gDried Corn
Corn, dried, yellow (Northern Plains Indians)
419 kcalBiałko: 14,5gWęglowodany: 66,3gŁączna zawartość tłuszczu: 10,6gSteamed White Corn
Corn, white, steamed (Navajo)
386 kcalBiałko: 9,7gWęglowodany: 75,2gŁączna zawartość tłuszczu: 5,2gCorned Beef and Potatoes in Tortilla
Corned beef and potatoes in tortilla (Apache)
224 kcalBiałko: 7,9gWęglowodany: 29,4gŁączna zawartość tłuszczu: 8,3gBlue Cornmeal
Cornmeal, blue (Navajo)
398 kcalBiałko: 10,4gWęglowodany: 76,9gŁączna zawartość tłuszczu: 5,4gWhite Cornmeal
Cornmeal, white (Navajo)
398 kcalBiałko: 11gWęglowodany: 77,1gŁączna zawartość tłuszczu: 5gYellow Cornmeal
Cornmeal, yellow (Navajo)
384 kcalBiałko: 9,9gWęglowodany: 72,9gŁączna zawartość tłuszczu: 5,9gWild Cranberries
Cranberries, wild, bush, raw (Alaska Native)
55 kcalBiałko: 1,1gWęglowodany: 12,3gŁączna zawartość tłuszczu: 0,2gLow Bush or Lingenberry Cranberry
Cranberry, low bush or lingenberry, raw (Alaska Native)
55 kcalBiałko: 0,4gWęglowodany: 12,2gŁączna zawartość tłuszczu: 0,5gSitka Deer
Deer (venison), sitka, raw (Alaska Native)
116 kcalBiałko: 21,5gWęglowodany: 0gŁączna zawartość tłuszczu: 2,7gMeat Scoter Duck
Duck, scoter, white-winged, meat (Alaska Native)
84 kcalBiałko: 20,2gWęglowodany: 0gŁączna zawartość tłuszczu: 0,4gCooked Patties Ground Free Range Elk
Elk, free range, ground, cooked patties (Shoshone Bannock)
143 kcalBiałko: 29,5gWęglowodany: 0gŁączna zawartość tłuszczu: 2,8gGround Free Range Elk
Elk, free range, ground, raw (Shoshone Bannock)
97 kcalBiałko: 20,1gWęglowodany: 0gŁączna zawartość tłuszczu: 1,8gCooked Eye of Round Free Range Elk
Elk, free range, roast, eye of round, cooked (Shoshone Bannock)
148 kcalBiałko: 30,6gWęglowodany: 0gŁączna zawartość tłuszczu: 2,9gEye of Round Free Range Elk
Elk, free range, roast, eye of round, raw (Shoshone Bannock)
98 kcalBiałko: 19,7gWęglowodany: 0gŁączna zawartość tłuszczu: 2,1gYoung Leaves Fireweed
Fireweed, young leaves, raw (Alaska Native)
44 kcalBiałko: 3gWęglowodany: 6,3gŁączna zawartość tłuszczu: 0,8gWhole Blackfish
Fish, blackfish, whole (Alaska Native)
82 kcalBiałko: 15,5gWęglowodany: 0gŁączna zawartość tłuszczu: 1,8gMeat Devilfish
Fish, devilfish, meat (Alaska Native)
97 kcalBiałko: 11,7gWęglowodany: 0gŁączna zawartość tłuszczu: 5,3gCooked Halibut
Fish, halibut, cooked, with skin (Alaska Native)
113 kcalBiałko: 22,1gWęglowodany: 0gŁączna zawartość tłuszczu: 2,7gHalibut
Fish, halibut, raw, with skin (Alaska Native)
116 kcalBiałko: 20,5gWęglowodany: 1,8gŁączna zawartość tłuszczu: 2,9gHerring Eggs on Giant Kelp
Fish, herring eggs on giant kelp, Pacific (Alaska Native)
63 kcalBiałko: 11,3gWęglowodany: 2,6gŁączna zawartość tłuszczu: 0,8gHerring Eggs
Fish, herring eggs, Pacific, dry (Alaska Native)
312 kcalBiałko: 60,4gWęglowodany: 2,8gŁączna zawartość tłuszczu: 6,6gHerring Eggs
Fish, herring eggs, Pacific, plain (Alaska Native)
74 kcalBiałko: 9,6gWęglowodany: 4,5gŁączna zawartość tłuszczu: 1,9gHerring
Fish, herring, Pacific, flesh, air-dried, packed in oil (Alaska Native)
489 kcalBiałko: 44,5gWęglowodany: 0gŁączna zawartość tłuszczu: 34,6gLiver Lingcod
Fish, lingcod, liver (Alaska Native)
424 kcalBiałko: 5,6gWęglowodany: 6gŁączna zawartość tłuszczu: 42gMeat Lingcod
Fish, lingcod, meat, raw (Alaska Native)
79 kcalBiałko: 17,9gWęglowodany: 0gŁączna zawartość tłuszczu: 0,8gLiver Pike
Fish, pike, northern, liver (Alaska Native)
156 kcalBiałko: 16,6gWęglowodany: 4,3gŁączna zawartość tłuszczu: 8gDried Salmon
Fish, salmon, chum, dried (Alaska Native)
378 kcalBiałko: 62,1gWęglowodany: 0gŁączna zawartość tłuszczu: 14,4gSalmon
Fish, Salmon, Chum, raw (Alaska Native)
116 kcalBiałko: 20,7gWęglowodany: 0gŁączna zawartość tłuszczu: 3,7gSalmon
Fish, salmon, coho (silver), raw (Alaska Native)
140 kcalBiałko: 22,6gWęglowodany: 0gŁączna zawartość tłuszczu: 5,6gSalmon
Fish, salmon, king (chinook), raw (Alaska Native)
187 kcalBiałko: 20,3gWęglowodany: 0gŁączna zawartość tłuszczu: 11,7gCanned Salmon
Fish, salmon, king, chinook, kippered, canned (Alaska Native)
266 kcalBiałko: 30,7gWęglowodany: 0gŁączna zawartość tłuszczu: 15,9gLiver Salmon
Fish, salmon, king, chinook, liver (Alaska Native)
156 kcalBiałko: 16,6gWęglowodany: 4,3gŁączna zawartość tłuszczu: 8gSmoked and Canned Salmon
Fish, salmon, king, chinook, smoked and canned (Alaska Native)
150 kcalBiałko: 23,2gWęglowodany: 0gŁączna zawartość tłuszczu: 5,9gSmoked Salmon
Fish, salmon, king, chinook, smoked, brined (Alaska Native)
430 kcalBiałko: 39,9gWęglowodany: 0gŁączna zawartość tłuszczu: 30gSalmon
Fish, salmon, king, with skin, kippered, (Alaska Native)
209 kcalBiałko: 23,2gWęglowodany: 0gŁączna zawartość tłuszczu: 13gSmoked Salmon
Fish, salmon, red, (sockeye), canned, smoked (Alaska Native)
206 kcalBiałko: 35,2gWęglowodany: 0gŁączna zawartość tłuszczu: 7,3gSalmon
Fish, salmon, red, (sockeye), kippered (Alaska Native)
141 kcalBiałko: 24,5gWęglowodany: 0gŁączna zawartość tłuszczu: 4,8gCanned Salmon
Fish, salmon, red, canned, bones removed (Alaska Native)
161 kcalBiałko: 27,3gWęglowodany: 0gŁączna zawartość tłuszczu: 5,8gSalmon
Fish, salmon, sockeye (red), raw (Alaska Native)
153 kcalBiałko: 21,9gWęglowodany: 0gŁączna zawartość tłuszczu: 7,3gSalmon
Fish, salmon, tipnuk, fermented (Alaska Native)
159 kcalBiałko: 15,9gWęglowodany: 0gŁączna zawartość tłuszczu: 10,6gSheefish
Fish, sheefish, raw (Alaska Native)
115 kcalBiałko: 22,3gWęglowodany: 0gŁączna zawartość tłuszczu: 2,8gWhitefish
Fish, whitefish, broad, head, eyes, cheeks and soft bones (Alaska Native)
107 kcalBiałko: 18,6gWęglowodany: 0gŁączna zawartość tłuszczu: 3,6gLiver Whitefish
Fish, whitefish, broad, liver (Alaska Native)
104 kcalBiałko: 11gWęglowodany: 5,1gŁączna zawartość tłuszczu: 4,4gDried Whitefish
Fish, whitefish, dried (Alaska Native)
371 kcalBiałko: 62,4gWęglowodany: 0gŁączna zawartość tłuszczu: 13,4gWhitefish
Fish, whitefish, eggs (Alaska Native)
104 kcalBiałko: 14,7gWęglowodany: 4,9gŁączna zawartość tłuszczu: 2,9gWhitefish
Fish, whitefish, mixed species, raw (Alaska Native)
131 kcalBiałko: 18,9gWęglowodany: 0gŁączna zawartość tłuszczu: 6,1gMade with Lard Frybread
Frybread, made with lard (Apache)
309 kcalBiałko: 8,4gWęglowodany: 46gŁączna zawartość tłuszczu: 10,1gMade with Lard Frybread
Frybread, made with lard (Navajo)
330 kcalBiałko: 6,7gWęglowodany: 48,3gŁączna zawartość tłuszczu: 12,2gBeaked Hazelnuts
Hazelnuts, beaked (Northern Plains Indians)
628 kcalBiałko: 14,9gWęglowodany: 23gŁączna zawartość tłuszczu: 53gHuckleberries
Huckleberries, raw (Alaska Native)
37 kcalBiałko: 0,4gWęglowodany: 8,7gŁączna zawartość tłuszczu: 0,1gLambsquarters
Lambsquarters, raw (Northern Plains Indians)
47 kcalBiałko: 4,2gWęglowodany: 7gŁączna zawartość tłuszczu: 0,3gSteamed Lambsquarters
Lambsquarters, steamed (Northern Plains Indians)
48 kcalBiałko: 4,1gWęglowodany: 7,5gŁączna zawartość tłuszczu: 0,2gMashu Roots
Mashu roots, raw (Alaska Native)
135 kcalBiałko: 5,8gWęglowodany: 22,6gŁączna zawartość tłuszczu: 2,4gBanana Melon
Melon, banana (Navajo)
21 kcalBiałko: 0,8gWęglowodany: 4,1gŁączna zawartość tłuszczu: 0,2gBraised Liver Moose
Moose, liver, braised (Alaska Native)
155 kcalBiałko: 24,4gWęglowodany: 3,4gŁączna zawartość tłuszczu: 4,9gMeat Moose
Moose, meat, raw (Alaska Native)
103 kcalBiałko: 22,3gWęglowodany: 0gŁączna zawartość tłuszczu: 1,5gRoots Mouse Nuts
Mouse nuts, roots (Alaska Native)
81 kcalBiałko: 3,9gWęglowodany: 16,1gŁączna zawartość tłuszczu: 0,1gSeedlings Mouse Nuts
Mouse nuts, seedlings (Alaska Native)
104 kcalBiałko: 7,3gWęglowodany: 16,3gŁączna zawartość tłuszczu: 1,1gBlue Corn with Ash Mush
Mush, blue corn with ash (Navajo)
54 kcalBiałko: 0,7gWęglowodany: 11,7gŁączna zawartość tłuszczu: 0,5gRoasted Cooked Mutton
Mutton, cooked, roasted (Navajo)
234 kcalBiałko: 33,4gWęglowodany: 0,1gŁączna zawartość tłuszczu: 11,1gOctopus
Octopus (Alaska Native)
56 kcalBiałko: 12,3gWęglowodany: 0gŁączna zawartość tłuszczu: 0,8gBearded Seal Oil
Oil, bearded seal (Oogruk) (Alaska Native)
899 kcalBiałko: 0,6gWęglowodany: 0gŁączna zawartość tłuszczu: 99,6gBeluga Oil
Oil, beluga, whale (Alaska Native)
900 kcalBiałko: 0gWęglowodany: 0gŁączna zawartość tłuszczu: 100gSpotted Seal Oil
Oil, spotted seal (Alaska Native)
894 kcalBiałko: 0gWęglowodany: 0gŁączna zawartość tłuszczu: 99,3gWalrus Oil
Oil, walrus (Alaska Native)
900 kcalBiałko: 0gWęglowodany: 0gŁączna zawartość tłuszczu: 100gWhale Oil
Oil, whale, bowhead (Alaska Native)
900 kcalBiałko: 0gWęglowodany: 0gŁączna zawartość tłuszczu: 100gWhole Animal Oopah
Oopah (tunicate), whole animal (Alaska Native)
67 kcalBiałko: 11,7gWęglowodany: 0gŁączna zawartość tłuszczu: 2,2gHorned Owl
Owl, horned, flesh, raw (Alaska Native)
136 kcalBiałko: 22,7gWęglowodany: 0gŁączna zawartość tłuszczu: 5gMade from Blue Cornmeal Piki Bread
Piki bread, made from blue cornmeal (Hopi)
390 kcalBiałko: 9,1gWęglowodany: 72,2gŁączna zawartość tłuszczu: 7,2gRoasted Pinon Nuts
Pinon Nuts, roasted (Navajo)
541 kcalBiałko: 7,4gWęglowodany: 51,1gŁączna zawartość tłuszczu: 34,1gWild Plums
Plums, wild (Northern Plains Indians)
91 kcalBiałko: 0,4gWęglowodany: 22gŁączna zawartość tłuszczu: 0,2gBoiled Prairie Turnips
Prairie Turnips, boiled (Northern Plains Indians)
129 kcalBiałko: 1,6gWęglowodany: 30gŁączna zawartość tłuszczu: 0,3gPrairie Turnips
Prairie Turnips, raw (Northern Plains Indians)
156 kcalBiałko: 2,6gWęglowodany: 35,7gŁączna zawartość tłuszczu: 0,4gBroiled Prickly Pears
Prickly pears, broiled (Northern Plains Indians)
91 kcalBiałko: 0,4gWęglowodany: 21,6gŁączna zawartość tłuszczu: 0,3gPrickly Pears
Prickly pears, raw (Northern Plains Indians)
42 kcalBiałko: 0,1gWęglowodany: 10,2gŁączna zawartość tłuszczu: 0,1gWild Raspberries
Raspberries, wild (Northern Plains Indians)
62 kcalBiałko: 1,1gWęglowodany: 13,9gŁączna zawartość tłuszczu: 0,3gWild Rhubarb
Rhubarb, wild, leaves (Alaska Native)
61 kcalBiałko: 4,2gWęglowodany: 9,9gŁączna zawartość tłuszczu: 0,5gWild Rose Hips
Rose Hips, wild (Northern Plains Indians)
162 kcalBiałko: 1,6gWęglowodany: 38,2gŁączna zawartość tłuszczu: 0,3gSmoked Red Salmon
Salmon, red (sockeye), filets with skin, smoked (Alaska Native)
345 kcalBiałko: 60,6gWęglowodany: 0gŁączna zawartość tłuszczu: 11,4gSalmonberries
Salmonberries, raw (Alaska Native)
47 kcalBiałko: 0,9gWęglowodany: 10,1gŁączna zawartość tłuszczu: 0,3gYane Sea Cucumber
Sea cucumber, yane (Alaska Native)
56 kcalBiałko: 13gWęglowodany: 0gŁączna zawartość tłuszczu: 0,4gSteller Sea Lion
Sea lion, Steller, fat (Alaska Native)
850 kcalBiałko: 0,9gWęglowodany: 0gŁączna zawartość tłuszczu: 94gHeart Steller Sea Lion
Sea lion, Steller, heart (Alaska Native)
102 kcalBiałko: 17gWęglowodany: 1gŁączna zawartość tłuszczu: 3,3gSteller Sea Lion
Sea lion, Steller, kidney (Alaska Native)
93 kcalBiałko: 18,1gWęglowodany: 1,4gŁączna zawartość tłuszczu: 1,7gLiver Steller Sea Lion
Sea lion, Steller, liver (Alaska Native)
137 kcalBiałko: 22,9gWęglowodany: 0gŁączna zawartość tłuszczu: 5gMeat Steller Sea Lion
Sea lion, Steller, meat (Alaska Native)
120 kcalBiałko: 25,9gWęglowodany: 0gŁączna zawartość tłuszczu: 1,9gMeat with Fat Steller Sea Lion
Sea lion, Steller, meat with fat (Alaska Native)
242 kcalBiałko: 22,1gWęglowodany: 5,6gŁączna zawartość tłuszczu: 14,7gDried Meat Bearded Seal
Seal, bearded (Oogruk), meat, dried (Alaska Native)
351 kcalBiałko: 82,6gWęglowodany: 0gŁączna zawartość tłuszczu: 2,3gDried Meat Bearded Seal
Seal, bearded (Oogruk), meat, dried, in oil (Alaska Native)
367 kcalBiałko: 35,3gWęglowodany: 0gŁączna zawartość tłuszczu: 25,1gMeat Bearded Seal
Seal, bearded (Oogruk), meat, low quadrant, raw (Alaska Native)
186 kcalBiałko: 23,6gWęglowodany: 0gŁączna zawartość tłuszczu: 10,2gMeat Bearded Seal
Seal, bearded (Oogruk), meat, partially dried (Alaska Native)
270 kcalBiałko: 62,4gWęglowodany: 0gŁączna zawartość tłuszczu: 2,3gMeat Bearded Seal
Seal, bearded (Oogruk), meat, raw (Alaska Native)
110 kcalBiałko: 26,7gWęglowodany: 0gŁączna zawartość tłuszczu: 0,4gLiver Ringed Seal
Seal, ringed, liver (Alaska Native)
116 kcalBiałko: 18,6gWęglowodany: 2,9gŁączna zawartość tłuszczu: 3,3gMeat Ringed Seal
Seal, ringed, meat (Alaska Native)
142 kcalBiałko: 28,4gWęglowodany: 0gŁączna zawartość tłuszczu: 3,2gDried Smelt
Smelt, dried (Alaska Native)
386 kcalBiałko: 56,2gWęglowodany: 0gŁączna zawartość tłuszczu: 17,9gFish Soup
Soup, fish, homemade (Alaska Native)
72 kcalBiałko: 7,4gWęglowodany: 5,6gŁączna zawartość tłuszczu: 2,2gYoung Leaves Sourdock
Sourdock, young leaves (Alaska Native)
42 kcalBiałko: 2,3gWęglowodany: 6,5gŁączna zawartość tłuszczu: 0,7gBoiled Indian Squash
Squash, Indian, cooked, boiled (Navajo)
16 kcalBiałko: 0,3gWęglowodany: 3,2gŁączna zawartość tłuszczu: 0,2gIndian Squash
Squash, Indian, raw (Navajo)
26 kcalBiałko: 0,5gWęglowodany: 5,6gŁączna zawartość tłuszczu: 0,2gMeat Ground Squirrel
Squirrel, ground, meat (Alaska Native)
111 kcalBiałko: 19,3gWęglowodany: 0gŁączna zawartość tłuszczu: 3,8gCanned Boiled Steelhead Trout
Steelhead trout, boiled, canned (Alaska Native)
159 kcalBiałko: 21,1gWęglowodany: 0gŁączna zawartość tłuszczu: 8,3gDried Steelhead Trout
Steelhead trout, dried, flesh (Shoshone Bannock)
382 kcalBiałko: 77,3gWęglowodany: 0gŁączna zawartość tłuszczu: 8,1gDumpling with Mutton Stew
Stew, dumpling with mutton (Navajo)
101 kcalBiałko: 8,7gWęglowodany: 8gŁączna zawartość tłuszczu: 3,8gHominy with Mutton Stew
Stew, hominy with mutton (Navajo)
83 kcalBiałko: 6,7gWęglowodany: 9,4gŁączna zawartość tłuszczu: 2,1gMoose Stew
Stew, moose (Alaska Native)
55 kcalBiałko: 6,6gWęglowodany: 6gŁączna zawartość tłuszczu: 0,5gMutton Stew
Stew, mutton, corn, squash (Navajo)
103 kcalBiałko: 8,6gWęglowodany: 7,3gŁączna zawartość tłuszczu: 4,3gPinto Bean and Hominy Stew
Stew, pinto bean and hominy, badufsuki (Hopi)
32 kcalBiałko: 1,4gWęglowodany: 5,4gŁączna zawartość tłuszczu: 0,5gSteamed Corn Stew
Stew, steamed corn (Navajo)
112 kcalBiałko: 8,8gWęglowodany: 10,8gŁączna zawartość tłuszczu: 3,8gCaribou Stew/soup
Stew/soup, caribou (Alaska Native)
41 kcalBiałko: 3,8gWęglowodany: 4,8gŁączna zawartość tłuszczu: 0,7gBlanched Stinging Nettles
Stinging Nettles, blanched (Northern Plains Indians)
42 kcalBiałko: 2,7gWęglowodany: 7,5gŁączna zawartość tłuszczu: 0,1gTamales
Tamales (Navajo)
153 kcalBiałko: 6,3gWęglowodany: 18,1gŁączna zawartość tłuszczu: 6,1gMasa and Pork Filling Tamales
Tamales, masa and pork filling (Hopi)
168 kcalBiałko: 13,2gWęglowodany: 18,3gŁączna zawartość tłuszczu: 4,7gHerbal Tea
Tea, herbal, brewed, Hohoysi (Hopi)
2 kcalBiałko: 0,1gWęglowodany: 0gŁączna zawartość tłuszczu: 0,2gTundra Tea
Tea, tundra, herb and laborador combination (Alaska Native)
1 kcalBiałko: 0gWęglowodany: 0,2gŁączna zawartość tłuszczu: 0gPlain Tennis Bread
Tennis Bread, plain (Apache)
258 kcalBiałko: 9gWęglowodany: 53,3gŁączna zawartość tłuszczu: 1,1gBlue Corn Tortilla
Tortilla, blue corn, Sakwavikaviki (Hopi)
276 kcalBiałko: 7,8gWęglowodany: 58,1gŁączna zawartość tłuszczu: 1,4gIncludes Plain and from Mutton Sandwich Tortilla
Tortilla, includes plain and from mutton sandwich (Navajo)
237 kcalBiałko: 7,3gWęglowodany: 49,9gŁączna zawartość tłuszczu: 1gLiver Walrus
Walrus, liver, raw (Alaska Native)
125 kcalBiałko: 21gWęglowodany: 3,5gŁączna zawartość tłuszczu: 3gMeat and Subcutaneous Fat Raw Walrus
Walrus, meat and subcutaneous fat raw (Alaska Native)
282 kcalBiałko: 16,3gWęglowodany: 0gŁączna zawartość tłuszczu: 24,1gDried Meat Walrus
Walrus, meat, dried (Alaska Native)
251 kcalBiałko: 57gWęglowodany: 0gŁączna zawartość tłuszczu: 2,6gMeat Walrus
Walrus, meat, raw (Alaska Native)
199 kcalBiałko: 19,2gWęglowodany: 0gŁączna zawartość tłuszczu: 13,6gBeluga Whale
Whale, beluga, eyes (Alaska Native)
291 kcalBiałko: 19,6gWęglowodany: 0gŁączna zawartość tłuszczu: 23,3gBeluga Whale
Whale, beluga, flipper, raw (Alaska Native)
271 kcalBiałko: 19gWęglowodany: 0gŁączna zawartość tłuszczu: 21,7gLiver Beluga Whale
Whale, beluga, liver, raw (Alaska Native)
117 kcalBiałko: 18,4gWęglowodany: 2gŁączna zawartość tłuszczu: 3,9gDried Meat Beluga Whale
Whale, beluga, meat, dried (Alaska Native)
327 kcalBiałko: 69,9gWęglowodany: 0gŁączna zawartość tłuszczu: 5,3gMeat Beluga Whale
Whale, beluga, meat, raw (Alaska Native)
111 kcalBiałko: 26,5gWęglowodany: 0gŁączna zawartość tłuszczu: 0,5gBowhead Whale
Whale, bowhead, skin and subcutaneous fat (muktuk) (Alaska Native)
465 kcalBiałko: 12,6gWęglowodany: 0gŁączna zawartość tłuszczu: 46,1gBowhead Whale
Whale, bowhead, subcutaneous fat (blubber) (Alaska Native)
870 kcalBiałko: 0,4gWęglowodany: 0gŁączna zawartość tłuszczu: 96,5gLeaves in Oil Willow
Willow, leaves in oil (Alaska Native)
592 kcalBiałko: 2,6gWęglowodany: 8,1gŁączna zawartość tłuszczu: 61gYoung Leaves Willow
Willow, young leaves, chopped (Alaska Native)
122 kcalBiałko: 6,1gWęglowodany: 20,7gŁączna zawartość tłuszczu: 1,6gDried Seeds Wocas
Wocas, dried seeds, Oregon, yellow pond lily (Klamath)
361 kcalBiałko: 7,9gWęglowodany: 80gŁączna zawartość tłuszczu: 1,1gCooked Tuber Wocas
Wocas, tuber, cooked, Oregon, yellow pond lily (Klamath)
34 kcalBiałko: 0,7gWęglowodany: 7,1gŁączna zawartość tłuszczu: 0,4g