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Smoked Salmon

Fish, salmon, chinook, smoked, (lox), regular

Hechos Nutricionales

Tamaño de porciónper 100g
Cantidad por porción
Calorías117
Valor percentual diario
  • Grasa total 4,32 g6%
  • Grasa Saturada 0,93 g5%
  • Grasas transgénicas —
  • Colesterol 23 mg8%
  • Sodio 2000 mg87%
  • Carbohidratos totales 0 g0%
  • Fibra dietética 0 g0%
  • Total de Azúcares —
  • Proteínas 18,28 g37%
  • Vitamina D —
  • Calcio 11 mg1%
  • Hierro 0,85 mg5%
  • Potasio 175 mg4%
El % Valor Diario (VD) te indica cuánta cantidad de un nutriente en una porción de alimento contribuye a tu dieta diaria. Se utiliza una ingesta calórica de 2,000 calorías al día para dar consejos generales sobre nutrición.
100g of Fish, salmon, smoked contains 117 kcal calorías, 18,28g proteínas, and 3,26µg vitamina b12 per USDA FoodData Central.

Desglose calórico

Cómo se distribuyen las calorías entre los macronutrientes

112kcal
  • Proteínas65%(73 kcal)
  • Carbohidratos0%(0 kcal)
  • Grasa35%(39 kcal)

Densidad nutritiva

76/ 100

Cumple ≥10% del valor diario para 9 de 26 nutrientes

Excelente densidad nutritiva

Usa Smoked Salmon en tu próximo plan de comidas

Melio puede crear una semana completa de comidas alrededor de Smoked Salmon (o cualquier otro alimento en nuestra base de datos), adaptadas a tus objetivos macro y preferencias dietéticas.

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Categoría: Productos de pescados y mariscos

Top 1% para ProteínasBajo en carbohidratosAmigable con la dieta paleoSin gluten
Proporción Potasio : Sodio0.1 : 1
pobre
Relación Omega-3 : Omega-60.9 : 1 (ω-6 / ω-3)
favorable
  • Smoked Salmon tiene una relación potasio-sodio de 0.1:1, lo que se considera pobre para el soporte de la presión arterial.
  • Smoked Salmon tiene una relación omega-6 a omega-3 de 0.9:1, lo que se considera favorable para el equilibrio antiinflamatorio.
  • Smoked Salmon contiene más vitamina b12 por 100 g que whole cow’s milk — 3 µg vs 1 µg.

Desglose completo de nutrientes

per 100g
Macronutrientes▾
Macronutrientes
NutrienteCantidad% DV
Calorías

Total food energy released when the food is metabolized, expressed in kilocalories per 100 grams.

También conocido como: Calories, kcal

117 kcal6%
Proteínas

Macronutrient made of amino acids; essential for building and repairing tissue, enzymes, and hormones.

18,28 g37%
Hidratos de carbono

Total carbohydrates, including sugars, starches, and fiber. The body's primary energy source.

También conocido como: Carbohydrates

0 g0%
Grasa total

Sum of all dietary fats (saturated, monounsaturated, polyunsaturated, and trans). A concentrated energy source and carrier of fat-soluble vitamins.

También conocido como: Total Lipid, Fat

4,32 g6%
Fibra

Indigestible plant carbohydrate that supports digestive health, blood sugar regulation, and satiety.

También conocido como: Dietary Fiber

0 g0%
Minerales▾
Minerales
NutrienteCantidad% DV
Sodio

Electrolyte that regulates fluid balance and nerve signaling. Most dietary sodium comes from salt; excess intake raises blood pressure.

También conocido como: Salt (as Na)

2000 mg87%
Potasio

Electrolyte that supports nerve function, muscle contraction, and healthy blood pressure.

175 mg4%
Calcio

Mineral essential for bone and teeth structure, muscle contraction, and blood clotting.

11 mg1%
Magnesio

Mineral involved in more than 300 enzymatic reactions, including energy production and muscle function.

18 mg4%
Fósforo

Mineral that works with calcium to form bones and is a component of DNA and ATP.

164 mg13%
Hierro

Mineral required for oxygen transport in hemoglobin and for energy metabolism.

0,85 mg5%
Cincio

Trace mineral essential for immune function, wound healing, and protein synthesis.

0,31 mg3%
Cobre

Trace mineral involved in iron metabolism, connective tissue formation, and antioxidant defense.

0,23 mg26%
Manganeso

Trace mineral that acts as a cofactor for enzymes involved in bone formation and antioxidant defense.

0,02 mg1%
Selenium

Trace mineral that supports thyroid function and antioxidant systems via selenoproteins.

38,1 µg69%
Detalles de grasa▾
Detalles de grasa
NutrienteCantidad% DV
Grasa saturada

Fat type typically solid at room temperature. High intake is associated with elevated LDL cholesterol.

También conocido como: Saturated Fatty Acids, SFA

0,93 g5%
Grasa monounsaturada

Fat with one double bond in its fatty-acid chain. Common in olive oil and avocados; linked to heart-health benefits.

También conocido como: Monounsaturated Fatty Acids, MUFA

2,02 g—
Grasa polinsaturada

Fat with multiple double bonds, including essential omega-3 and omega-6 fatty acids.

También conocido como: Polyunsaturated Fatty Acids, PUFA

1 g—
Colesterol

Waxy sterol found in animal foods. The body also makes its own; dietary cholesterol has a limited effect on blood levels for most people.

23 mg8%
EPA (Omega-3)

Eicosapentaenoic acid, a long-chain omega-3 fatty acid found in fatty fish; supports cardiovascular and inflammatory balance.

También conocido como: Eicosapentaenoic Acid

0,18 g—
DHA (Omega-3)

Docosahexaenoic acid, a long-chain omega-3 fatty acid concentrated in fish; important for brain and eye health.

También conocido como: Docosahexaenoic Acid

0,27 g—
DPA (Omega-3)

Docosapentaenoic acid, an intermediate omega-3 fatty acid found alongside EPA and DHA in marine foods.

También conocido como: Docosapentaenoic Acid

0,07 g—
Vitaminas▾
Vitaminas
NutrienteCantidad% DV
Vitamina A

Fat-soluble vitamin essential for vision, immune function, and cell growth. Measured as Retinol Activity Equivalents.

También conocido como: Retinol Activity Equivalents, RAE

26 µg3%
Retinol

Preformed vitamin A found in animal foods; the active form used directly by the body.

26 µg—
Vitamina C

Water-soluble antioxidant vitamin required for collagen synthesis, immune function, and iron absorption.

También conocido como: Ascorbic Acid

0 mg0%
Tiamina (B1)

B-vitamin required for carbohydrate metabolism and nervous-system function.

También conocido como: Vitamin B1, Thiamine

0,02 mg2%
Riboflavino (B2)

B-vitamin involved in energy production and cellular function via the coenzymes FAD and FMN.

También conocido como: Vitamin B2

0,1 mg8%
Niacin (B3)

B-vitamin that contributes to DNA repair and energy metabolism through its coenzymes NAD and NADP.

También conocido como: Vitamin B3, Nicotinic Acid

4,72 mg30%
Ácido pantoténico (B5)

B-vitamin required for the synthesis of coenzyme A and fatty-acid metabolism.

También conocido como: Vitamin B5

0,87 mg17%
Vitamina B6

B-vitamin involved in amino-acid metabolism, neurotransmitter synthesis, and hemoglobin formation.

También conocido como: Pyridoxine

0,28 mg16%
Folato (B9)

B-vitamin essential for DNA synthesis and cell division; particularly important in early pregnancy.

También conocido como: Vitamin B9, Folic Acid, Folacin

2 µg1%
Vitamina B12

B-vitamin required for red blood cell formation and nervous-system health. Found almost exclusively in animal foods.

También conocido como: Cobalamin

3,26 µg136%
Aminoácidos▾
Aminoácidos
NutrienteCantidad% DV
Lisina1,68 g—
Leucina1,49 g—
Isoleucina0,84 g—
Valina0,94 g—
Treonina0,8 g—
Metionina0,54 g—
Fenilalanina0,71 g—
Treonfano0,21 g—
Histidina0,54 g—
Arginina1,09 g—
Otros▾
Otros
NutrienteCantidad% DV
Agua

Water content of the food. Foods high in water tend to be lower in energy density and support hydration.

72 g—

Comparar 36 variantes USDA

Variantes del grupo Fish, salmon, chinook, smoked, (lox), regular catalogados en USDA FoodData Central, con calorías y macronutrientes por 100 g.
VarianteID FDCCaloríasProteínas (g)Hidratos de carbono (g)Grasa (g)
Fish, salmon, chinook, smoked, (lox), regularactual17198511718,304,3
Fish, salmon, Atlantic, wild, cooked, dry heat17199818225,408,1
Fish, salmon, chinook, cooked, dry heat17199923125,7013,4
Fish, salmon, chum, cooked, dry heat17200015425,804,8
Fish, salmon, pink, cooked, dry heat17200115324,605,3
Fish, salmon, Atlantic, wild, raw17368614219,806,3
Fish, salmon, chinook, smoked17368711718,304,3
Fish, salmon, chinook, raw17368817919,9010,4
Fish, salmon, chum, raw17368912020,103,8
Fish, salmon, pink, canned, total can contents17369012919,705
Fish, salmon, sockeye, raw17369113122,304,7
Fish, salmon, sockeye, cooked, dry heat17369215626,505,6
Fish, salmon, sockeye, canned, drained solids17369316723,607,4
Fish, salmon, coho, farmed, raw17371516021,307,7
Fish, salmon, coho, farmed, cooked, dry heat17371617824,308,2
Fish, salmon, coho, wild, cooked, dry heat17371913923,504,3
Fish, Salmon, pink, canned, drained solids, without skin and bones17372413624,604,2
Fish, salmon, chum, canned, without salt, drained solids with bone17422414121,405,5
Fish, salmon, pink, canned, without salt, solids with bone and liquid17422513919,806,1
Fish, salmon, sockeye, canned, without salt, drained solids with bone17422615320,507,3
Fish, salmon, chum, canned, drained solids with bone17513514121,405,5
Fish, salmon, coho, wild, raw17513614621,605,9
Fish, salmon, coho, wild, cooked, moist heat17513718427,407,5
Fish, salmon, pink, raw17513812720,504,4
Fish, salmon, Atlantic, farmed, raw17516720820,4013,4
Fish, salmon, Atlantic, farmed, cooked, dry heat17516820622,1012,4
Fish, salmon, pink, canned, drained solids17517513823,105
Fish, salmon, raw270628418820,4011,2
Fish, salmon, NFS270628527425,4018,4
Fish, salmon, baked or broiled270628627425,4018,4
Fish, salmon, grilled270628725925,9016,5
Fish, salmon, baked or broiled, coated270628827722,77,816,6
Fish, salmon, fried270628930717,511,720,7
Fish, salmon, steamed270629023725,8014,1
Fish, salmon, canned270629113624,604,2
Fish, salmon, smoked270629211718,304,3

Perfil de ácidos grasos

Desglose de grasas por 100 gramos

3,9 g
  • Saturado24%(0,93 g)
  • Monoinsaturados51%(2,02 g)
  • Ácidos polinsaturados25%(1 g)

Tamaños de porción del hogar

g
oz
28 g
3 oz
85 g

Preguntas frecuentes sobre Smoked Salmon

¿Cuántas calorías tiene Smoked Salmon?

Smoked Salmon contiene 117 kcal por 100 gramos, según la USDA FoodData Central.

¿Cuánto colesterol contiene Smoked Salmon?

Smoked Salmon contiene 23 mg de colesterol y 2000 mg de sodio por 100 gramos, según la USDA FoodData Central.

¿Cuáles son los macronutrientes en Smoked Salmon?

Por cada 100 gramos, Smoked Salmon contiene 18.28 g de proteínas, 0 g de carbohidratos y 4.32 g de grasa total.

¿Es Smoked Salmon bueno para keto o bajo en carbohidratos?

Sí — Smoked Salmon tiene 0 g de carbohidratos netos por 100 g, lo que encaja con un plan low-carb.

¿De dónde proviene la información nutricional de Smoked Salmon?

Los datos nutricionales de Smoked Salmon provienen del USDA FoodData Central (FDC ID 171985). Consulta el registro subyacente en https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/171985/nutrients.

Compatibilidad con la dieta

  • Bajo en carbohidratosUnder 10 g of net carbs per 100 g — compatible with low-carb and moderate-carb eating patterns.
  • Amigable con la dieta paleoFalls within whole-food paleo guidelines: no grains, legumes, dairy, or refined additives in the USDA category.
  • Sin glutenFree of gluten-containing grains (wheat, rye, barley, malt) by USDA categorization. Verify packaging for heavily processed items.

Comidas que combinan bien con Smoked Salmon

Ingredientes complementarios de categorías relacionadas con el USDA — puntos de partida útiles cuando se planifica una comida alrededor de Smoked Salmon.

3 ideas de comidas usando Smoked Salmon

Plantillas de inicio que se ajustan al perfil nutricional de Smoked Salmon. Abre el generador de planes alimenticios para convertir cualquiera de estas en una receta completa con lista de compras.

  • Desayuno

    Easy morning meal with smoked Salmon

    Use smoked Salmon alongside eggs, whole-grain toast, and fresh fruit for a breakfast that covers every macro without much effort.

  • Almuerzo

    Low-carb lunch built around smoked Salmon

    A big leafy salad with smoked Salmon, olive oil, seeds, and a hard-boiled egg keeps total carbs under 15 g while delivering satiating fats and protein.

  • Cena de la cena

    Simple dinner with smoked Salmon

    Pair smoked Salmon with a lean protein and roasted seasonal vegetables for a weekday dinner that comes together in under 30 minutes.

¿De dónde proviene este dato?

Los valores nutricionales se obtienen de la base de datos USDA FoodData Central — la referencia autoritativa del Departamento de Agricultura de los Estados Unidos sobre la composición de alimentos. Los valores se promedian entre múltiples muestras para proporcionar una lectura representativa por cada 100 gramos de parte comestible.

Datos obtenidos de USDA FoodData Central (FDC ID: 171985), consultados el 2019-04-01.

Publicado: 2019-04-01

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