Fried Salmon

U.S. Department of Agriculture, Agricultural Research Service

Fish, salmon, fried

Tamaño de porción

Hechos Nutricionales

Tamaño de porciónper 100g

Cantidad por porción

Calorías307

Valor percentual diario

Grasa total 20,68 g27%
Grasa Saturada 3,56 g18%
Grasas transgénicas —
Colesterol 46 mg15%
Sodio 391 mg17%
Carbohidratos totales 11,72 g4%
Fibra dietética 0,5 g2%
Total de Azúcares 0,2 g
Proteínas 17,45 g35%

Vitamina D 8,4 µg42%
Calcio 21 mg2%
Hierro 1,16 mg6%
Potasio 301 mg6%

El % Valor Diario (VD) te indica cuánta cantidad de un nutriente en una porción de alimento contribuye a tu dieta diaria. Se utiliza una ingesta calórica de 2,000 calorías al día para dar consejos generales sobre nutrición.

100g of Fish, salmon, fried contains 307 kcal calorías, 17,45g proteínas, and 2,39µg vitamina b12 per USDA FoodData Central.

Desglose calórico

Cómo se distribuyen las calorías entre los macronutrientes

Proteínas23%(70 kcal)
Carbohidratos15%(47 kcal)
Grasa61%(186 kcal)

Densidad nutritiva

Cumple ≥10% del valor diario para 18 de 28 nutrientes

Densidad nutricional alta

Usa Fried Salmon en tu próximo plan de comidas

Melio puede crear una semana completa de comidas alrededor de Fried Salmon (o cualquier otro alimento en nuestra base de datos), adaptadas a tus objetivos macro y preferencias dietéticas.

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Categoría: Productos de pescados y mariscos

Top 1% para Vitamina DBajo en azúcar Potasio alto Amigable con la dieta paleo Sin gluten

Proporción Potasio : Sodio0.8 : 1

pobre

Relación Omega-3 : Omega-63.8 : 1 (ω-6 / ω-3)

favorable

Fried Salmon tiene una relación potasio-sodio de 0.8:1, lo que se considera pobre para el soporte de la presión arterial.
Fried Salmon tiene una relación omega-6 a omega-3 de 3.8:1, lo que se considera favorable para el equilibrio antiinflamatorio.
Fried Salmon contiene más vitamina b12 por 100 g que whole cow’s milk — 2 µg vs 1 µg.

Desglose completo de nutrientes

per 100g

Macronutrientes▾

Macronutrientes
Nutriente	Cantidad	% DV
Calorías Total food energy released when the food is metabolized, expressed in kilocalories per 100 grams. También conocido como: Calories, kcal	307 kcal	15%
Proteínas Macronutrient made of amino acids; essential for building and repairing tissue, enzymes, and hormones.	17,45 g	35%
Hidratos de carbono Total carbohydrates, including sugars, starches, and fiber. The body's primary energy source. También conocido como: Carbohydrates	11,72 g	4%
Grasa total Sum of all dietary fats (saturated, monounsaturated, polyunsaturated, and trans). A concentrated energy source and carrier of fat-soluble vitamins. También conocido como: Total Lipid, Fat	20,68 g	27%
Fibra Indigestible plant carbohydrate that supports digestive health, blood sugar regulation, and satiety. También conocido como: Dietary Fiber	0,5 g	2%
Azúcares Simple carbohydrates, both naturally occurring (e.g. in fruit or milk) and added. Quickly absorbed for energy. También conocido como: Total Sugars	0,2 g	—

Minerales▾

Minerales
Nutriente	Cantidad	% DV
Sodio Electrolyte that regulates fluid balance and nerve signaling. Most dietary sodium comes from salt; excess intake raises blood pressure. También conocido como: Salt (as Na)	391 mg	17%
Potasio Electrolyte that supports nerve function, muscle contraction, and healthy blood pressure.	301 mg	6%
Calcio Mineral essential for bone and teeth structure, muscle contraction, and blood clotting.	21 mg	2%
Magnesio Mineral involved in more than 300 enzymatic reactions, including energy production and muscle function.	25 mg	6%
Fósforo Mineral that works with calcium to form bones and is a component of DNA and ATP.	209 mg	17%
Hierro Mineral required for oxygen transport in hemoglobin and for energy metabolism.	1,16 mg	6%
Cincio Trace mineral essential for immune function, wound healing, and protein synthesis.	0,43 mg	4%
Cobre Trace mineral involved in iron metabolism, connective tissue formation, and antioxidant defense.	0,07 mg	7%
Selenium Trace mineral that supports thyroid function and antioxidant systems via selenoproteins.	22,7 µg	41%

Detalles de grasa▾

Detalles de grasa
Nutriente	Cantidad	% DV
Grasa saturada Fat type typically solid at room temperature. High intake is associated with elevated LDL cholesterol. También conocido como: Saturated Fatty Acids, SFA	3,56 g	18%
Grasa monounsaturada Fat with one double bond in its fatty-acid chain. Common in olive oil and avocados; linked to heart-health benefits. También conocido como: Monounsaturated Fatty Acids, MUFA	7,46 g	—
Grasa polinsaturada Fat with multiple double bonds, including essential omega-3 and omega-6 fatty acids. También conocido como: Polyunsaturated Fatty Acids, PUFA	7 g	—
Colesterol Waxy sterol found in animal foods. The body also makes its own; dietary cholesterol has a limited effect on blood levels for most people.	46 mg	15%
EPA (Omega-3) Eicosapentaenoic acid, a long-chain omega-3 fatty acid found in fatty fish; supports cardiovascular and inflammatory balance. También conocido como: Eicosapentaenoic Acid	0,53 g	—
DHA (Omega-3) Docosahexaenoic acid, a long-chain omega-3 fatty acid concentrated in fish; important for brain and eye health. También conocido como: Docosahexaenoic Acid	0,7 g	—
DPA (Omega-3) Docosapentaenoic acid, an intermediate omega-3 fatty acid found alongside EPA and DHA in marine foods. También conocido como: Docosapentaenoic Acid	0,23 g	—

Vitaminas▾

Vitaminas
Nutriente	Cantidad	% DV
Vitamina A Fat-soluble vitamin essential for vision, immune function, and cell growth. Measured as Retinol Activity Equivalents. También conocido como: Retinol Activity Equivalents, RAE	37 µg	4%
Retinol Preformed vitamin A found in animal foods; the active form used directly by the body.	37 µg	—
Vitamina C Water-soluble antioxidant vitamin required for collagen synthesis, immune function, and iron absorption. También conocido como: Ascorbic Acid	1,8 mg	2%
Vitamina D Fat-soluble vitamin that regulates calcium absorption and bone health. Also produced in the skin from sunlight. También conocido como: Calciferol	8,4 µg	42%
Vitamina E Fat-soluble antioxidant that protects cell membranes from oxidative damage. También conocido como: Alpha-Tocopherol, Tocopherol	4,36 mg	29%
Vitamina K Fat-soluble vitamin essential for blood clotting and bone metabolism. También conocido como: Phylloquinone, Menaquinone	12,3 µg	10%
Tiamina (B1) B-vitamin required for carbohydrate metabolism and nervous-system function. También conocido como: Vitamin B1, Thiamine	0,26 mg	22%
Riboflavino (B2) B-vitamin involved in energy production and cellular function via the coenzymes FAD and FMN. También conocido como: Vitamin B2	0,18 mg	14%
Niacin (B3) B-vitamin that contributes to DNA repair and energy metabolism through its coenzymes NAD and NADP. También conocido como: Vitamin B3, Nicotinic Acid	7,49 mg	47%
Vitamina B6 B-vitamin involved in amino-acid metabolism, neurotransmitter synthesis, and hemoglobin formation. También conocido como: Pyridoxine	0,44 mg	26%
Folato (B9) B-vitamin essential for DNA synthesis and cell division; particularly important in early pregnancy. También conocido como: Vitamin B9, Folic Acid, Folacin	38 µg	10%
Vitamina B12 B-vitamin required for red blood cell formation and nervous-system health. Found almost exclusively in animal foods. También conocido como: Cobalamin	2,39 µg	100%
Colina Essential nutrient used to make cell membranes and the neurotransmitter acetylcholine.	69,5 mg	13%

Antioxidantes y carotenoides▾

Antioxidantes y carotenoides
Nutriente	Cantidad	% DV
Beta-caroteno También conocido como: Beta-Carotene, Provitamin A	0 µg	—
Alfa-caroteno También conocido como: Alpha-Carotene	0 µg	—
Beta-cryptoxantina También conocido como: Beta-Cryptoxanthin	0 µg	—
Lycopene	0 µg	—
Luteína + zeaxantina También conocido como: Lutein + Zeaxanthin	10 µg	—

Otros▾

Otros
Nutriente	Cantidad	% DV
Agua Water content of the food. Foods high in water tend to be lower in energy density and support hydration.	48,46 g	—
Caféina Naturally occurring stimulant found in coffee, tea, cocoa, and some soft drinks. Acts on the central nervous system.	0 mg	—
Teobromina	0 mg	—
Alcohol	0 g	—

Comparar 36 variantes USDA

Variantes del grupo Fish, salmon, chinook, smoked, (lox), regular catalogados en USDA FoodData Central, con calorías y macronutrientes por 100 g.
Variante	ID FDC	Calorías	Proteínas (g)	Hidratos de carbono (g)	Grasa (g)
Fish, salmon, chinook, smoked, (lox), regular	171985	117	18,3	0	4,3
Fish, salmon, Atlantic, wild, cooked, dry heat	171998	182	25,4	0	8,1
Fish, salmon, chinook, cooked, dry heat	171999	231	25,7	0	13,4
Fish, salmon, chum, cooked, dry heat	172000	154	25,8	0	4,8
Fish, salmon, pink, cooked, dry heat	172001	153	24,6	0	5,3
Fish, salmon, Atlantic, wild, raw	173686	142	19,8	0	6,3
Fish, salmon, chinook, smoked	173687	117	18,3	0	4,3
Fish, salmon, chinook, raw	173688	179	19,9	0	10,4
Fish, salmon, chum, raw	173689	120	20,1	0	3,8
Fish, salmon, pink, canned, total can contents	173690	129	19,7	0	5
Fish, salmon, sockeye, raw	173691	131	22,3	0	4,7
Fish, salmon, sockeye, cooked, dry heat	173692	156	26,5	0	5,6
Fish, salmon, sockeye, canned, drained solids	173693	167	23,6	0	7,4
Fish, salmon, coho, farmed, raw	173715	160	21,3	0	7,7
Fish, salmon, coho, farmed, cooked, dry heat	173716	178	24,3	0	8,2
Fish, salmon, coho, wild, cooked, dry heat	173719	139	23,5	0	4,3
Fish, Salmon, pink, canned, drained solids, without skin and bones	173724	136	24,6	0	4,2
Fish, salmon, chum, canned, without salt, drained solids with bone	174224	141	21,4	0	5,5
Fish, salmon, pink, canned, without salt, solids with bone and liquid	174225	139	19,8	0	6,1
Fish, salmon, sockeye, canned, without salt, drained solids with bone	174226	153	20,5	0	7,3
Fish, salmon, chum, canned, drained solids with bone	175135	141	21,4	0	5,5
Fish, salmon, coho, wild, raw	175136	146	21,6	0	5,9
Fish, salmon, coho, wild, cooked, moist heat	175137	184	27,4	0	7,5
Fish, salmon, pink, raw	175138	127	20,5	0	4,4
Fish, salmon, Atlantic, farmed, raw	175167	208	20,4	0	13,4
Fish, salmon, Atlantic, farmed, cooked, dry heat	175168	206	22,1	0	12,4
Fish, salmon, pink, canned, drained solids	175175	138	23,1	0	5
Fish, salmon, raw	2706284	188	20,4	0	11,2
Fish, salmon, NFS	2706285	274	25,4	0	18,4
Fish, salmon, baked or broiled	2706286	274	25,4	0	18,4
Fish, salmon, grilled	2706287	259	25,9	0	16,5
Fish, salmon, baked or broiled, coated	2706288	277	22,7	7,8	16,6
Fish, salmon, friedactual	2706289	307	17,5	11,7	20,7
Fish, salmon, steamed	2706290	237	25,8	0	14,1
Fish, salmon, canned	2706291	136	24,6	0	4,2
Fish, salmon, smoked	2706292	117	18,3	0	4,3

Perfil de ácidos grasos

Desglose de grasas por 100 gramos

Saturado20%(3,56 g)
Monoinsaturados41%(7,46 g)
Ácidos polinsaturados39%(7 g)

Tamaños de porción del hogar

g

64761 1 small/regular fillet: 140 g
64009 1 large fillet: 210 g
62898 1 steak: 210 g
10205 1 cup: 135 g
40016 1 oz yields: 20 g
51000 1 cubic inch: 17 g
90000 Quantity not specified: 140 g

Preguntas frecuentes sobre Fried Salmon

¿Cuántas calorías tiene Fried Salmon?: Fried Salmon contiene 307 kcal por 100 gramos, según la USDA FoodData Central.
¿Cuánto colesterol contiene Fried Salmon?: Fried Salmon contiene 46 mg de colesterol y 391 mg de sodio por 100 gramos, según la USDA FoodData Central.
¿Cuáles son los macronutrientes en Fried Salmon?: Por cada 100 gramos, Fried Salmon contiene 17.45 g de proteínas, 11.72 g de carbohidratos y 20.68 g de grasa total.
¿Es Fried Salmon bueno para keto o bajo en carbohidratos?: Fried Salmon tiene 11.7 g de carbohidratos por 100 g — generalmente no es un alimento básico para una dieta cetogénica o baja en carbohidratos.
¿De dónde proviene la información nutricional de Fried Salmon?: Los datos nutricionales de Fried Salmon provienen del USDA FoodData Central (FDC ID 2706289). Consulta el registro subyacente en https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/2706289/nutrients.

Compatibilidad con la dieta

Bajo en azúcarUnder 5 g of total sugars per 100 g, including naturally occurring sugars.
Potasio altoDelivers at least 20% of the Daily Value for potassium per 100 g — supports cardiovascular and electrolyte balance.
Amigable con la dieta paleoFalls within whole-food paleo guidelines: no grains, legumes, dairy, or refined additives in the USDA category.
Sin glutenFree of gluten-containing grains (wheat, rye, barley, malt) by USDA categorization. Verify packaging for heavily processed items.

Comidas que combinan bien con Fried Salmon

Ingredientes complementarios de categorías relacionadas con el USDA — puntos de partida útiles cuando se planifica una comida alrededor de Fried Salmon.

3 ideas de comidas usando Fried Salmon

Plantillas de inicio que se ajustan al perfil nutricional de Fried Salmon. Abre el generador de planes alimenticios para convertir cualquiera de estas en una receta completa con lista de compras.

Desayuno
Easy morning meal with fried Salmon
Use fried Salmon alongside eggs, whole-grain toast, and fresh fruit for a breakfast that covers every macro without much effort.
Almuerzo
Balanced lunch plate with fried Salmon
Build a plate around fried Salmon, a lean protein, and a small serving of whole grains for a lunch that lands within 500–600 kcal.
Cena de la cena
Fiber-forward dinner featuring fried Salmon
Combine fried Salmon with brown rice and black beans for a dinner that delivers 15+ g of fiber and a strong potassium-to-sodium ratio.

¿De dónde proviene este dato?

Los valores nutricionales se obtienen de la base de datos USDA FoodData Central — la referencia autoritativa del Departamento de Agricultura de los Estados Unidos sobre la composición de alimentos. Los valores se promedian entre múltiples muestras para proporcionar una lectura representativa por cada 100 gramos de parte comestible.

Datos obtenidos de USDA FoodData Central (FDC ID: 2706289), consultados el 2022-10-28.

Publicado: 2022-10-28

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Tamaños de porción del hogar

Preguntas frecuentes sobre Fried Salmon

¿Cuántas calorías tiene Fried Salmon?

¿Cuánto colesterol contiene Fried Salmon?

¿Cuáles son los macronutrientes en Fried Salmon?

¿Es Fried Salmon bueno para keto o bajo en carbohidratos?

¿De dónde proviene la información nutricional de Fried Salmon?

Compatibilidad con la dieta

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