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Cooked Salmon

Fish, salmon, Atlantic, wild, cooked, dry heat

Hechos Nutricionales

Tamaño de porciónper 100g
Cantidad por porción
Calorías182
Valor percentual diario
  • Grasa total 8,13 g10%
  • Grasa Saturada 1,26 g6%
  • Grasas transgénicas —
  • Colesterol 71 mg24%
  • Sodio 56 mg2%
  • Carbohidratos totales 0 g0%
  • Fibra dietética 0 g0%
  • Total de Azúcares —
  • Proteínas 25,44 g51%
  • Vitamina D —
  • Calcio 15 mg1%
  • Hierro 1,03 mg6%
  • Potasio 628 mg13%
El % Valor Diario (VD) te indica cuánta cantidad de un nutriente en una porción de alimento contribuye a tu dieta diaria. Se utiliza una ingesta calórica de 2,000 calorías al día para dar consejos generales sobre nutrición.
100g of Fish, salmon, cooked contains 182 kcal calorías, 25,44g proteínas, and 3,05µg vitamina b12 per USDA FoodData Central.

Desglose calórico

Cómo se distribuyen las calorías entre los macronutrientes

175kcal
  • Proteínas58%(102 kcal)
  • Carbohidratos0%(0 kcal)
  • Grasa42%(73 kcal)

Densidad nutritiva

71/ 100

Cumple ≥10% del valor diario para 13 de 26 nutrientes

Densidad nutricional alta

Usa Cooked Salmon en tu próximo plan de comidas

Melio puede crear una semana completa de comidas alrededor de Cooked Salmon (o cualquier otro alimento en nuestra base de datos), adaptadas a tus objetivos macro y preferencias dietéticas.

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Categoría: Productos de pescados y mariscos

Top 1% para DHA (Omega-3)Alto proteinasBajo en carbohidratosSodio bajoPotasio altoAmigable con la dieta paleoSin gluten
Proporción Potasio : Sodio11.2 : 1
favorable
Relación Omega-3 : Omega-60.5 : 1 (ω-6 / ω-3)
favorable
  • Cooked Salmon tiene una relación potasio-sodio de 11.2:1, lo que se considera favorable para el soporte de la presión arterial.
  • Cooked Salmon tiene una relación omega-6 a omega-3 de 0.5:1, lo que se considera favorable para el equilibrio antiinflamatorio.
  • Cooked Salmon contiene más vitamina b12 por 100 g que whole cow’s milk — 3 µg vs 1 µg.

Desglose completo de nutrientes

per 100g
Macronutrientes▾
Macronutrientes
NutrienteCantidad% DV
Calorías

Total food energy released when the food is metabolized, expressed in kilocalories per 100 grams.

También conocido como: Calories, kcal

182 kcal9%
Proteínas

Macronutrient made of amino acids; essential for building and repairing tissue, enzymes, and hormones.

25,44 g51%
Hidratos de carbono

Total carbohydrates, including sugars, starches, and fiber. The body's primary energy source.

También conocido como: Carbohydrates

0 g0%
Grasa total

Sum of all dietary fats (saturated, monounsaturated, polyunsaturated, and trans). A concentrated energy source and carrier of fat-soluble vitamins.

También conocido como: Total Lipid, Fat

8,13 g10%
Fibra

Indigestible plant carbohydrate that supports digestive health, blood sugar regulation, and satiety.

También conocido como: Dietary Fiber

0 g0%
Minerales▾
Minerales
NutrienteCantidad% DV
Sodio

Electrolyte that regulates fluid balance and nerve signaling. Most dietary sodium comes from salt; excess intake raises blood pressure.

También conocido como: Salt (as Na)

56 mg2%
Potasio

Electrolyte that supports nerve function, muscle contraction, and healthy blood pressure.

628 mg13%
Calcio

Mineral essential for bone and teeth structure, muscle contraction, and blood clotting.

15 mg1%
Magnesio

Mineral involved in more than 300 enzymatic reactions, including energy production and muscle function.

37 mg9%
Fósforo

Mineral that works with calcium to form bones and is a component of DNA and ATP.

256 mg20%
Hierro

Mineral required for oxygen transport in hemoglobin and for energy metabolism.

1,03 mg6%
Cincio

Trace mineral essential for immune function, wound healing, and protein synthesis.

0,82 mg7%
Cobre

Trace mineral involved in iron metabolism, connective tissue formation, and antioxidant defense.

0,32 mg36%
Manganeso

Trace mineral that acts as a cofactor for enzymes involved in bone formation and antioxidant defense.

0,02 mg1%
Selenium

Trace mineral that supports thyroid function and antioxidant systems via selenoproteins.

46,8 µg85%
Detalles de grasa▾
Detalles de grasa
NutrienteCantidad% DV
Grasa saturada

Fat type typically solid at room temperature. High intake is associated with elevated LDL cholesterol.

También conocido como: Saturated Fatty Acids, SFA

1,26 g6%
Grasa monounsaturada

Fat with one double bond in its fatty-acid chain. Common in olive oil and avocados; linked to heart-health benefits.

También conocido como: Monounsaturated Fatty Acids, MUFA

2,7 g—
Grasa polinsaturada

Fat with multiple double bonds, including essential omega-3 and omega-6 fatty acids.

También conocido como: Polyunsaturated Fatty Acids, PUFA

3,26 g—
Colesterol

Waxy sterol found in animal foods. The body also makes its own; dietary cholesterol has a limited effect on blood levels for most people.

71 mg24%
EPA (Omega-3)

Eicosapentaenoic acid, a long-chain omega-3 fatty acid found in fatty fish; supports cardiovascular and inflammatory balance.

También conocido como: Eicosapentaenoic Acid

0,41 g—
DHA (Omega-3)

Docosahexaenoic acid, a long-chain omega-3 fatty acid concentrated in fish; important for brain and eye health.

También conocido como: Docosahexaenoic Acid

1,43 g—
DPA (Omega-3)

Docosapentaenoic acid, an intermediate omega-3 fatty acid found alongside EPA and DHA in marine foods.

También conocido como: Docosapentaenoic Acid

0,37 g—
Vitaminas▾
Vitaminas
NutrienteCantidad% DV
Vitamina A

Fat-soluble vitamin essential for vision, immune function, and cell growth. Measured as Retinol Activity Equivalents.

También conocido como: Retinol Activity Equivalents, RAE

13 µg1%
Retinol

Preformed vitamin A found in animal foods; the active form used directly by the body.

13 µg—
Vitamina C

Water-soluble antioxidant vitamin required for collagen synthesis, immune function, and iron absorption.

También conocido como: Ascorbic Acid

0 mg0%
Tiamina (B1)

B-vitamin required for carbohydrate metabolism and nervous-system function.

También conocido como: Vitamin B1, Thiamine

0,28 mg23%
Riboflavino (B2)

B-vitamin involved in energy production and cellular function via the coenzymes FAD and FMN.

También conocido como: Vitamin B2

0,49 mg37%
Niacin (B3)

B-vitamin that contributes to DNA repair and energy metabolism through its coenzymes NAD and NADP.

También conocido como: Vitamin B3, Nicotinic Acid

10,08 mg63%
Ácido pantoténico (B5)

B-vitamin required for the synthesis of coenzyme A and fatty-acid metabolism.

También conocido como: Vitamin B5

1,92 mg38%
Vitamina B6

B-vitamin involved in amino-acid metabolism, neurotransmitter synthesis, and hemoglobin formation.

También conocido como: Pyridoxine

0,94 mg56%
Folato (B9)

B-vitamin essential for DNA synthesis and cell division; particularly important in early pregnancy.

También conocido como: Vitamin B9, Folic Acid, Folacin

29 µg7%
Vitamina B12

B-vitamin required for red blood cell formation and nervous-system health. Found almost exclusively in animal foods.

También conocido como: Cobalamin

3,05 µg127%
Aminoácidos▾
Aminoácidos
NutrienteCantidad% DV
Lisina2,34 g—
Leucina2,07 g—
Isoleucina1,17 g—
Valina1,31 g—
Treonina1,12 g—
Metionina0,75 g—
Fenilalanina0,99 g—
Treonfano0,29 g—
Histidina0,75 g—
Arginina1,52 g—
Otros▾
Otros
NutrienteCantidad% DV
Agua

Water content of the food. Foods high in water tend to be lower in energy density and support hydration.

59,62 g—

Comparar 36 variantes USDA

Variantes del grupo Fish, salmon, chinook, smoked, (lox), regular catalogados en USDA FoodData Central, con calorías y macronutrientes por 100 g.
VarianteID FDCCaloríasProteínas (g)Hidratos de carbono (g)Grasa (g)
Fish, salmon, chinook, smoked, (lox), regular17198511718,304,3
Fish, salmon, Atlantic, wild, cooked, dry heatactual17199818225,408,1
Fish, salmon, chinook, cooked, dry heat17199923125,7013,4
Fish, salmon, chum, cooked, dry heat17200015425,804,8
Fish, salmon, pink, cooked, dry heat17200115324,605,3
Fish, salmon, Atlantic, wild, raw17368614219,806,3
Fish, salmon, chinook, smoked17368711718,304,3
Fish, salmon, chinook, raw17368817919,9010,4
Fish, salmon, chum, raw17368912020,103,8
Fish, salmon, pink, canned, total can contents17369012919,705
Fish, salmon, sockeye, raw17369113122,304,7
Fish, salmon, sockeye, cooked, dry heat17369215626,505,6
Fish, salmon, sockeye, canned, drained solids17369316723,607,4
Fish, salmon, coho, farmed, raw17371516021,307,7
Fish, salmon, coho, farmed, cooked, dry heat17371617824,308,2
Fish, salmon, coho, wild, cooked, dry heat17371913923,504,3
Fish, Salmon, pink, canned, drained solids, without skin and bones17372413624,604,2
Fish, salmon, chum, canned, without salt, drained solids with bone17422414121,405,5
Fish, salmon, pink, canned, without salt, solids with bone and liquid17422513919,806,1
Fish, salmon, sockeye, canned, without salt, drained solids with bone17422615320,507,3
Fish, salmon, chum, canned, drained solids with bone17513514121,405,5
Fish, salmon, coho, wild, raw17513614621,605,9
Fish, salmon, coho, wild, cooked, moist heat17513718427,407,5
Fish, salmon, pink, raw17513812720,504,4
Fish, salmon, Atlantic, farmed, raw17516720820,4013,4
Fish, salmon, Atlantic, farmed, cooked, dry heat17516820622,1012,4
Fish, salmon, pink, canned, drained solids17517513823,105
Fish, salmon, raw270628418820,4011,2
Fish, salmon, NFS270628527425,4018,4
Fish, salmon, baked or broiled270628627425,4018,4
Fish, salmon, grilled270628725925,9016,5
Fish, salmon, baked or broiled, coated270628827722,77,816,6
Fish, salmon, fried270628930717,511,720,7
Fish, salmon, steamed270629023725,8014,1
Fish, salmon, canned270629113624,604,2
Fish, salmon, smoked270629211718,304,3

Perfil de ácidos grasos

Desglose de grasas por 100 gramos

7,2 g
  • Saturado17%(1,26 g)
  • Monoinsaturados37%(2,7 g)
  • Ácidos polinsaturados45%(3,26 g)

Tamaños de porción del hogar

g
3 oz
85 g
0,5 fillet
154 g

Preguntas frecuentes sobre Cooked Salmon

¿Cuántas calorías tiene Cooked Salmon?

Cooked Salmon contiene 182 kcal por 100 gramos, según la USDA FoodData Central.

¿Cuánto colesterol contiene Cooked Salmon?

Cooked Salmon contiene 71 mg de colesterol y 56 mg de sodio por 100 gramos, según la USDA FoodData Central.

¿Cuáles son los macronutrientes en Cooked Salmon?

Por cada 100 gramos, Cooked Salmon contiene 25.44 g de proteínas, 0 g de carbohidratos y 8.13 g de grasa total.

¿Es Cooked Salmon bueno para keto o bajo en carbohidratos?

Sí — Cooked Salmon tiene 0 g de carbohidratos netos por 100 g, lo que encaja con un plan low-carb.

¿De dónde proviene la información nutricional de Cooked Salmon?

Los datos nutricionales de Cooked Salmon provienen del USDA FoodData Central (FDC ID 171998). Consulta el registro subyacente en https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/171998/nutrients.

Compatibilidad con la dieta

  • Alto proteinasAt least 20% of calories come from protein, making this food a useful building block for muscle-focused meal plans.
  • Bajo en carbohidratosUnder 10 g of net carbs per 100 g — compatible with low-carb and moderate-carb eating patterns.
  • Sodio bajoUnder 140 mg of sodium per 100 g, the FDA threshold for "low sodium" labeling on packaged foods.
  • Potasio altoDelivers at least 20% of the Daily Value for potassium per 100 g — supports cardiovascular and electrolyte balance.
  • Amigable con la dieta paleoFalls within whole-food paleo guidelines: no grains, legumes, dairy, or refined additives in the USDA category.
  • Sin glutenFree of gluten-containing grains (wheat, rye, barley, malt) by USDA categorization. Verify packaging for heavily processed items.

Comidas que combinan bien con Cooked Salmon

Ingredientes complementarios de categorías relacionadas con el USDA — puntos de partida útiles cuando se planifica una comida alrededor de Cooked Salmon.

3 ideas de comidas usando Cooked Salmon

Plantillas de inicio que se ajustan al perfil nutricional de Cooked Salmon. Abre el generador de planes alimenticios para convertir cualquiera de estas en una receta completa con lista de compras.

  • Desayuno

    Protein-forward breakfast with Cooked Salmon

    Cooked Salmon pairs with eggs and whole-grain toast for a breakfast around 30 g of protein — a useful post-workout option or a filling start to the day.

  • Almuerzo

    Low-carb lunch built around cooked Salmon

    A big leafy salad with cooked Salmon, olive oil, seeds, and a hard-boiled egg keeps total carbs under 15 g while delivering satiating fats and protein.

  • Cena de la cena

    Low-sodium dinner with cooked Salmon

    Roast cooked Salmon with olive oil, garlic, and fresh herbs — no added salt — and pair with a simple grain for a dinner under 600 mg of sodium.

¿De dónde proviene este dato?

Los valores nutricionales se obtienen de la base de datos USDA FoodData Central — la referencia autoritativa del Departamento de Agricultura de los Estados Unidos sobre la composición de alimentos. Los valores se promedian entre múltiples muestras para proporcionar una lectura representativa por cada 100 gramos de parte comestible.

Datos obtenidos de USDA FoodData Central (FDC ID: 171998), consultados el 2019-04-01.

Publicado: 2019-04-01

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