Cooked Top Round Steak Free Range Buffalo
Buffalo, free range, top round steak, cooked (Shoshone Bannock)
Hechos Nutricionales
- Grasa total 1,8 g2%
- Grasa Saturada 0,6 g3%
- Grasas transgénicas 0,09 g
- Colesterol 82 mg27%
- Sodio 41 mg2%
- Carbohidratos totales 0 g0%
- Fibra dietética —
- Total de Azúcares —
- Proteínas 32,51 g65%
- Vitamina D —
- Calcio 4 mg0%
- Hierro 3,76 mg21%
- Potasio 376 mg8%
100g of Buffalo, free range, top round steak, cooked (Shoshone Bannock) contains 146 kcal calorías, 32,51g proteínas, and 1,67µg vitamina b12 per USDA FoodData Central.
Desglose calórico
Cómo se distribuyen las calorías entre los macronutrientes
- Proteínas89%(130 kcal)
- Carbohidratos0%(0 kcal)
- Grasa11%(16 kcal)
Densidad nutritiva
Cumple ≥10% del valor diario para 13 de 24 nutrientes
Excelente densidad nutritivaUsa Cooked Top Round Steak Free Range Buffalo en tu próximo plan de comidas
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Crear un plan de comidasCategoría: Comida americana india / nativa de Alaska
- Cooked Top Round Steak Free Range Buffalo tiene una relación potasio-sodio de 9.2:1, lo que se considera favorable para el soporte de la presión arterial.
- Cooked Top Round Steak Free Range Buffalo contiene más vitamina b12 por 100 g que whole cow’s milk — 2 µg vs 1 µg.
Desglose completo de nutrientes
per 100gMacronutrientes▾
| Nutriente | Cantidad | % DV |
|---|---|---|
| Calorías Total food energy released when the food is metabolized, expressed in kilocalories per 100 grams. También conocido como: Calories, kcal | 146 kcal | 7% |
| Proteínas Macronutrient made of amino acids; essential for building and repairing tissue, enzymes, and hormones. | 32,51 g | 65% |
| Hidratos de carbono Total carbohydrates, including sugars, starches, and fiber. The body's primary energy source. También conocido como: Carbohydrates | 0 g | 0% |
| Grasa total Sum of all dietary fats (saturated, monounsaturated, polyunsaturated, and trans). A concentrated energy source and carrier of fat-soluble vitamins. También conocido como: Total Lipid, Fat | 1,8 g | 2% |
Minerales▾
| Nutriente | Cantidad | % DV |
|---|---|---|
| Sodio Electrolyte that regulates fluid balance and nerve signaling. Most dietary sodium comes from salt; excess intake raises blood pressure. También conocido como: Salt (as Na) | 41 mg | 2% |
| Potasio Electrolyte that supports nerve function, muscle contraction, and healthy blood pressure. | 376 mg | 8% |
| Calcio Mineral essential for bone and teeth structure, muscle contraction, and blood clotting. | 4 mg | 0% |
| Magnesio Mineral involved in more than 300 enzymatic reactions, including energy production and muscle function. | 27 mg | 6% |
| Fósforo Mineral that works with calcium to form bones and is a component of DNA and ATP. | 246 mg | 20% |
| Hierro Mineral required for oxygen transport in hemoglobin and for energy metabolism. | 3,76 mg | 21% |
| Cincio Trace mineral essential for immune function, wound healing, and protein synthesis. | 5,06 mg | 46% |
| Cobre Trace mineral involved in iron metabolism, connective tissue formation, and antioxidant defense. | 0,19 mg | 21% |
| Manganeso Trace mineral that acts as a cofactor for enzymes involved in bone formation and antioxidant defense. | 0,01 mg | 0% |
| Selenium Trace mineral that supports thyroid function and antioxidant systems via selenoproteins. | 10,5 µg | 19% |
Detalles de grasa▾
| Nutriente | Cantidad | % DV |
|---|---|---|
| Grasa saturada Fat type typically solid at room temperature. High intake is associated with elevated LDL cholesterol. También conocido como: Saturated Fatty Acids, SFA | 0,6 g | 3% |
| Grasa monounsaturada Fat with one double bond in its fatty-acid chain. Common in olive oil and avocados; linked to heart-health benefits. También conocido como: Monounsaturated Fatty Acids, MUFA | 0,61 g | — |
| Grasa polinsaturada Fat with multiple double bonds, including essential omega-3 and omega-6 fatty acids. También conocido como: Polyunsaturated Fatty Acids, PUFA | 0,17 g | — |
| Grasa transgénica Fat produced mainly by industrial hydrogenation. Associated with increased cardiovascular risk. También conocido como: Trans Fatty Acids | 0,09 g | — |
| Colesterol Waxy sterol found in animal foods. The body also makes its own; dietary cholesterol has a limited effect on blood levels for most people. | 82 mg | 27% |
Vitaminas▾
| Nutriente | Cantidad | % DV |
|---|---|---|
| Vitamina E Fat-soluble antioxidant that protects cell membranes from oxidative damage. También conocido como: Alpha-Tocopherol, Tocopherol | 0,59 mg | 4% |
| Tiamina (B1) B-vitamin required for carbohydrate metabolism and nervous-system function. También conocido como: Vitamin B1, Thiamine | 0,17 mg | 14% |
| Riboflavino (B2) B-vitamin involved in energy production and cellular function via the coenzymes FAD and FMN. También conocido como: Vitamin B2 | 0,46 mg | 36% |
| Niacin (B3) B-vitamin that contributes to DNA repair and energy metabolism through its coenzymes NAD and NADP. También conocido como: Vitamin B3, Nicotinic Acid | 7,02 mg | 44% |
| Ácido pantoténico (B5) B-vitamin required for the synthesis of coenzyme A and fatty-acid metabolism. También conocido como: Vitamin B5 | 1,01 mg | 20% |
| Vitamina B6 B-vitamin involved in amino-acid metabolism, neurotransmitter synthesis, and hemoglobin formation. También conocido como: Pyridoxine | 0,79 mg | 47% |
| Folato (B9) B-vitamin essential for DNA synthesis and cell division; particularly important in early pregnancy. También conocido como: Vitamin B9, Folic Acid, Folacin | 8 µg | 2% |
| Vitamina B12 B-vitamin required for red blood cell formation and nervous-system health. Found almost exclusively in animal foods. También conocido como: Cobalamin | 1,67 µg | 70% |
Aminoácidos▾
| Nutriente | Cantidad | % DV |
|---|---|---|
| Lisina | 2,27 g | — |
| Leucina | 2,59 g | — |
| Isoleucina | 1,41 g | — |
| Valina | 1,45 g | — |
| Treonina | 1,29 g | — |
| Metionina | 0,91 g | — |
| Fenilalanina | 1,25 g | — |
| Treonfano | 0,34 g | — |
| Histidina | 1,07 g | — |
| Arginina | 1,93 g | — |
Otros▾
| Nutriente | Cantidad | % DV |
|---|---|---|
| Agua Water content of the food. Foods high in water tend to be lower in energy density and support hydration. | 64,28 g | — |
Comparar 2 variantes USDA
| Variante | ID FDC | Calorías | Proteínas (g) | Hidratos de carbono (g) | Grasa (g) |
|---|---|---|---|---|---|
| Buffalo, free range, top round steak, raw (Shoshone Bannock) | 167649 | 97 | 21,4 | 0 | 1,3 |
| Buffalo, free range, top round steak, cooked (Shoshone Bannock)actual | 167651 | 146 | 32,5 | 0 | 1,8 |
Perfil de ácidos grasos
Desglose de grasas por 100 gramos
- Saturado43%(0,6 g)
- Monoinsaturados44%(0,61 g)
- Ácidos polinsaturados12%(0,17 g)
Preguntas frecuentes sobre Cooked Top Round Steak Free Range Buffalo
¿Cuántas calorías tiene Cooked Top Round Steak Free Range Buffalo?
Cooked Top Round Steak Free Range Buffalo contiene 146 kcal por 100 gramos, según la USDA FoodData Central.
¿Cuánto colesterol contiene Cooked Top Round Steak Free Range Buffalo?
Cooked Top Round Steak Free Range Buffalo contiene 82 mg de colesterol y 41 mg de sodio por 100 gramos, según la USDA FoodData Central.
¿Cuáles son los macronutrientes en Cooked Top Round Steak Free Range Buffalo?
Por cada 100 gramos, Cooked Top Round Steak Free Range Buffalo contiene 32.51 g de proteínas, 0 g de carbohidratos y 1.8 g de grasa total.
¿Es Cooked Top Round Steak Free Range Buffalo bueno para keto o bajo en carbohidratos?
Sí — Cooked Top Round Steak Free Range Buffalo tiene 0 g de carbohidratos netos por 100 g, lo que encaja con un plan low-carb.
¿De dónde proviene la información nutricional de Cooked Top Round Steak Free Range Buffalo?
Los datos nutricionales de Cooked Top Round Steak Free Range Buffalo provienen del USDA FoodData Central (FDC ID 167651). Consulta el registro subyacente en https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/167651/nutrients.
Compatibilidad con la dieta
- Alto proteinasAt least 20% of calories come from protein, making this food a useful building block for muscle-focused meal plans.
- Bajo en carbohidratosUnder 10 g of net carbs per 100 g — compatible with low-carb and moderate-carb eating patterns.
- Sodio bajoUnder 140 mg of sodium per 100 g, the FDA threshold for "low sodium" labeling on packaged foods.
- Bajo en grasaUnder 3 g of total fat per 100 g, the FDA threshold for "low fat" on packaged foods.
- Hierro altoDelivers at least 20% of the Daily Value for iron per 100 g, helpful for menstruating adults and endurance athletes.
- Potasio altoDelivers at least 20% of the Daily Value for potassium per 100 g — supports cardiovascular and electrolyte balance.
- Sin glutenFree of gluten-containing grains (wheat, rye, barley, malt) by USDA categorization. Verify packaging for heavily processed items.
Comidas que combinan bien con Cooked Top Round Steak Free Range Buffalo
Ingredientes complementarios de categorías relacionadas con el USDA — puntos de partida útiles cuando se planifica una comida alrededor de Cooked Top Round Steak Free Range Buffalo.
3 ideas de comidas usando Cooked Top Round Steak Free Range Buffalo
Plantillas de inicio que se ajustan al perfil nutricional de Cooked Top Round Steak Free Range Buffalo. Abre el generador de planes alimenticios para convertir cualquiera de estas en una receta completa con lista de compras.
- Desayuno
Protein-forward breakfast with Cooked Top Round Steak Free Range Buffalo
Cooked Top Round Steak Free Range Buffalo pairs with eggs and whole-grain toast for a breakfast around 30 g of protein — a useful post-workout option or a filling start to the day.
- Almuerzo
Low-carb lunch built around cooked Top Round Steak Free Range Buffalo
A big leafy salad with cooked Top Round Steak Free Range Buffalo, olive oil, seeds, and a hard-boiled egg keeps total carbs under 15 g while delivering satiating fats and protein.
- Cena de la cena
Low-sodium dinner with cooked Top Round Steak Free Range Buffalo
Roast cooked Top Round Steak Free Range Buffalo with olive oil, garlic, and fresh herbs — no added salt — and pair with a simple grain for a dinner under 600 mg of sodium.
¿De dónde proviene este dato?
Los valores nutricionales se obtienen de la base de datos USDA FoodData Central — la referencia autoritativa del Departamento de Agricultura de los Estados Unidos sobre la composición de alimentos. Los valores se promedian entre múltiples muestras para proporcionar una lectura representativa por cada 100 gramos de parte comestible.
Datos obtenidos de USDA FoodData Central (FDC ID: 167651), consultados el 2019-04-01.
Publicado: 2019-04-01
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