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Trout Rôtie avec Riz Blanc et Brocoli Vapeur

Filet de truite rôtie assaisonné aux herbes fraîches, accompagné de riz blanc et brocoli cuit à la vapeur

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Prep 12mCook 20mTotal 32m

Trout Rôtie avec Riz Blanc et Brocoli Vapeur is a dinner recipe ready in about 32 minutes. Each serving has approximately 767 kcal, 60g protein, 80g carbs, 27g fat.

Instructions
  1. Cuire le riz blanc dans l'eau bouillante salée pendant 18-20 minutes, égoutter

  2. Préchauffer le four à 200°C

  3. Nettoyer le brocoli et le couper en petits bouquets

  4. Cuire le brocoli à la vapeur pendant 10-12 minutes jusqu'à tendreté

  5. Placer le filet de truite sur une feuille de papier sulfurisé

  6. Arroser d'huile d'olive et jus de citron

  7. Assaisonner avec sel, poivre, persil et thym

  8. Rôtir au four pendant 12-14 minutes jusqu'à cuisson complète

  9. Servir le filet de truite avec le riz blanc et le brocoli vapeur

  10. Garnir avec un peu de citron frais

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