Salată de pui cu cuscus și legume proaspete
Piept de pui fierbinte pe pat de cuscus și salată verde cu legume crocante, sos de lămâie și ulei de măsline
Salată de pui cu cuscus și legume proaspete is a dinner recipe ready in about 45 minutes. Each serving has approximately 862 kcal, 64g protein, 85g carbs, 28g fat.
Pregătiți cuscusul: puneti-l în bol și versați apa fierbinte peste el
Acoperiti și lăsați să se hidrateze 10 minute, apoi afânati cu furcă
Condimentați pieptul de pui cu sare și piper
Fierbeți pieptul în apă cu sare 20-25 de minute
Lăsați pieptul să se răcească ușor, apoi tăiați în felii
Pregătiți salata: spălați și tăiați salata verde, roșiile, castravelele și ceapa roșie
Preparati sosul: amestecati uleiul de măsline cu sucul de lămâie, sare și piper
Asamblati: puneți cuscusul pe farfurie, deasupra salata verde și legumele
Adăugați feliile de pui și versați sosul peste tot
Decorati cu verdeață proaspătă