Back to recipes
lunch
lunch

كباب كردي مع أرز بالزعفران وسلطة الخضار

كباب لحم مشوي على الطريقة الكردية مع أرز منكه بالزعفران وسلطة خضار طازجة

No ratings yet
Prep 45mCook 35mTotal 80m

كباب كردي مع أرز بالزعفران وسلطة الخضار is a lunch recipe ready in about 80 minutes. Each serving has approximately 994 kcal, 74g protein, 100g carbs, 33g fat.

Instructions
  1. انقع الزعفران في ماء دافئ لمدة 15 دقيقة

  2. اخلط اللحم المفروم مع البصل المفروم والثوم والبهارات والملح

  3. شكل الخليط إلى أصابع كباب واتركها ترتاح لمدة 30 دقيقة

  4. اسلقي الأرز مع ماء الزعفران حتى ينضج

  5. اشوي الكباب على الفحم أو في الفرن لمدة 15-20 دقيقة

  6. قطع الخضار للسلطة واخلطها مع زيت الزيتون وعصير الليمون

  7. قدم الكباب مع الأرز والسلطة

Reviews0 total
No reviews yet — be the first to try this recipe.