Cumin Seed
Spices, cumin seed
Інформація про поживну цінність
- Загальний жир 22,27 g29%
- Насичені жири 1,54 g8%
- Трансжири —
- Холестерин 0 mg0%
- Натрій 168 mg7%
- Загальна кількість вуглеводів 44,24 g16%
- Клітковина 10,5 g38%
- Загальні цукри 2,25 g
- Білки 17,81 g36%
- Вітамін D 0 µg0%
- Кальцій 931 mg72%
- Залізо 66,36 mg369%
- Калій 1 788 mg38%
100g of Spices, cumin seed contains 375 kcal кілокалорії, 17,81g білки, and 66,36mg залізо per USDA FoodData Central.
Розподіл калорій
Як розподілені калорії між макронутрієнтами
- Білки16%(71 kcal)
- Вуглеводи39%(177 kcal)
- Жири45%(200 kcal)
Поживна щільність
Відповідає ≥10% денної норми для 18 з 29 поживних речовин
Помірна щільність поживних речовинВикористовуйте Cumin Seed у вашому наступному плані харчування
Мео може створити повний тиждень страв навколо Cumin Seed (або будь-якої страви з нашої бази даних), адаптований до ваших цілей макроелементів та дієтичних уподобань.
Створити план харчуванняКатегорія: Приправи та трави
- Cumin Seed має співвідношення калію до натрію 10.6:1, що вважається вигідний для підтримки кров'яного тиску.
- Cumin Seed містить більше залізо на 100 г, ніж raw spinach — 66 mg проти 3 mg.
Повний розклад поживних речовин
per 100gМакронутрієнти▾
| Поживна речовина | Кількість | % ДП |
|---|---|---|
| Кілокалорії Total food energy released when the food is metabolized, expressed in kilocalories per 100 grams. Також відомі як: Calories, kcal | 375 kcal | 19% |
| Білки Macronutrient made of amino acids; essential for building and repairing tissue, enzymes, and hormones. | 17,81 g | 36% |
| Вуглеводи Total carbohydrates, including sugars, starches, and fiber. The body's primary energy source. Також відомі як: Carbohydrates | 44,24 g | 16% |
| Загальний жир Sum of all dietary fats (saturated, monounsaturated, polyunsaturated, and trans). A concentrated energy source and carrier of fat-soluble vitamins. Також відомі як: Total Lipid, Fat | 22,27 g | 29% |
| Волокна Indigestible plant carbohydrate that supports digestive health, blood sugar regulation, and satiety. Також відомі як: Dietary Fiber | 10,5 g | 38% |
| Цукри Simple carbohydrates, both naturally occurring (e.g. in fruit or milk) and added. Quickly absorbed for energy. Також відомі як: Total Sugars | 2,25 g | — |
Мінеральні речовини▾
| Поживна речовина | Кількість | % ДП |
|---|---|---|
| Натрій Electrolyte that regulates fluid balance and nerve signaling. Most dietary sodium comes from salt; excess intake raises blood pressure. Також відомі як: Salt (as Na) | 168 mg | 7% |
| Калій Electrolyte that supports nerve function, muscle contraction, and healthy blood pressure. | 1 788 mg | 38% |
| Кальцій Mineral essential for bone and teeth structure, muscle contraction, and blood clotting. | 931 mg | 72% |
| Магній Mineral involved in more than 300 enzymatic reactions, including energy production and muscle function. | 366 mg | 87% |
| Фосфор Mineral that works with calcium to form bones and is a component of DNA and ATP. | 499 mg | 40% |
| Залізо Mineral required for oxygen transport in hemoglobin and for energy metabolism. | 66,36 mg | 369% |
| Цинк Trace mineral essential for immune function, wound healing, and protein synthesis. | 4,8 mg | 44% |
| Мідь Trace mineral involved in iron metabolism, connective tissue formation, and antioxidant defense. | 0,87 mg | 96% |
| Манган Trace mineral that acts as a cofactor for enzymes involved in bone formation and antioxidant defense. | 3,33 mg | 145% |
| Селен Trace mineral that supports thyroid function and antioxidant systems via selenoproteins. | 5,2 µg | 9% |
Деталі жирів▾
| Поживна речовина | Кількість | % ДП |
|---|---|---|
| Насичені жири Fat type typically solid at room temperature. High intake is associated with elevated LDL cholesterol. Також відомі як: Saturated Fatty Acids, SFA | 1,54 g | 8% |
| Мононенасичені жири Fat with one double bond in its fatty-acid chain. Common in olive oil and avocados; linked to heart-health benefits. Також відомі як: Monounsaturated Fatty Acids, MUFA | 14,04 g | — |
| Поліненасичені жири Fat with multiple double bonds, including essential omega-3 and omega-6 fatty acids. Також відомі як: Polyunsaturated Fatty Acids, PUFA | 3,28 g | — |
| Холестерин Waxy sterol found in animal foods. The body also makes its own; dietary cholesterol has a limited effect on blood levels for most people. | 0 mg | 0% |
| EPA (Омега-3) Eicosapentaenoic acid, a long-chain omega-3 fatty acid found in fatty fish; supports cardiovascular and inflammatory balance. Також відомі як: Eicosapentaenoic Acid | 0 g | — |
| DHA (Омега-3) Docosahexaenoic acid, a long-chain omega-3 fatty acid concentrated in fish; important for brain and eye health. Також відомі як: Docosahexaenoic Acid | 0 g | — |
| ДПА (Омега-3) Docosapentaenoic acid, an intermediate omega-3 fatty acid found alongside EPA and DHA in marine foods. Також відомі як: Docosapentaenoic Acid | 0 g | — |
Вітаміни▾
| Поживна речовина | Кількість | % ДП |
|---|---|---|
| Вітамін А Fat-soluble vitamin essential for vision, immune function, and cell growth. Measured as Retinol Activity Equivalents. Також відомі як: Retinol Activity Equivalents, RAE | 64 µg | 7% |
| Ретинол Preformed vitamin A found in animal foods; the active form used directly by the body. | 0 µg | — |
| Вітамін С Water-soluble antioxidant vitamin required for collagen synthesis, immune function, and iron absorption. Також відомі як: Ascorbic Acid | 7,7 mg | 9% |
| Вітамін D Fat-soluble vitamin that regulates calcium absorption and bone health. Also produced in the skin from sunlight. Також відомі як: Calciferol | 0 µg | 0% |
| Вітамін Е Fat-soluble antioxidant that protects cell membranes from oxidative damage. Також відомі як: Alpha-Tocopherol, Tocopherol | 3,33 mg | 22% |
| Вітамін K Fat-soluble vitamin essential for blood clotting and bone metabolism. Також відомі як: Phylloquinone, Menaquinone | 5,4 µg | 5% |
| Тіамін (B1) B-vitamin required for carbohydrate metabolism and nervous-system function. Також відомі як: Vitamin B1, Thiamine | 0,63 mg | 52% |
| Рибофлавін (B2) B-vitamin involved in energy production and cellular function via the coenzymes FAD and FMN. Також відомі як: Vitamin B2 | 0,33 mg | 25% |
| Ніацин (B3) B-vitamin that contributes to DNA repair and energy metabolism through its coenzymes NAD and NADP. Також відомі як: Vitamin B3, Nicotinic Acid | 4,58 mg | 29% |
| Вітамін B6 B-vitamin involved in amino-acid metabolism, neurotransmitter synthesis, and hemoglobin formation. Також відомі як: Pyridoxine | 0,44 mg | 26% |
| Фолат (B9) B-vitamin essential for DNA synthesis and cell division; particularly important in early pregnancy. Також відомі як: Vitamin B9, Folic Acid, Folacin | 10 µg | 3% |
| Вітамін B12 B-vitamin required for red blood cell formation and nervous-system health. Found almost exclusively in animal foods. Також відомі як: Cobalamin | 0 µg | 0% |
| Холін Essential nutrient used to make cell membranes and the neurotransmitter acetylcholine. | 24,7 mg | 4% |
Антиоксиданти та каротиноїди▾
| Поживна речовина | Кількість | % ДП |
|---|---|---|
| Бета-каротин Також відомі як: Beta-Carotene, Provitamin A | 762 µg | — |
| Альфа-каротин Також відомі як: Alpha-Carotene | 0 µg | — |
| Бета-криптоксантин Також відомі як: Beta-Cryptoxanthin | 0 µg | — |
| Лікопен | 0 µg | — |
| Лютеїн + зіаксантин Також відомі як: Lutein + Zeaxanthin | 448 µg | — |
Інші▾
| Поживна речовина | Кількість | % ДП |
|---|---|---|
| Вода Water content of the food. Foods high in water tend to be lower in energy density and support hydration. | 8,06 g | — |
| Кофеїн Naturally occurring stimulant found in coffee, tea, cocoa, and some soft drinks. Acts on the central nervous system. | 0 mg | — |
| Теїобромін | 0 mg | — |
| Алкоголь | 0 g | — |
Профіль жирних кислот
Розклад жирів на 100 грамів
- Насичені8%(1,54 g)
- Мононенасичені74%(14,04 g)
- Поліненасичені17%(3,28 g)
Розміри порцій для домогосподарства
г- tsp, whole
- 2 г
- tbsp, whole
- 6 г
Часто задані питання про Cumin Seed
Скільки калорій у Cumin Seed?
Cumin Seed містить 375 ккал на 100 грамів, дані взяті з USDA FoodData Central.
Скільки натрію містить Cumin Seed?
Cumin Seed містить 168 мг натрію та 0 мг холестерину на 100 грамів, згідно з USDA FoodData Central.
Що за макроси в Cumin Seed?
На 100 грамів, Cumin Seed містить 17.81 г білка, 44.24 г вуглеводів та 22.27 г загального жиру.
Чи підходить Cumin Seed для кето або низькокалорійної дієти?
Cumin Seed містить 44.2 г вуглеводів на 100 г — зазвичай не є основним продуктом для кетогенної або низьковуглеводної дієти.
Звідки беруться дані про поживність Cumin Seed?
Інформація про поживну цінність Cumin Seed отримана з бази даних USDA FoodData Central (ідентифікатор FDC 170923). Перегляньте основний запис за посиланням https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/170923/nutrients.
Сумісність з дієтою
- Високий вміст клітковиниAt least 6 g of dietary fiber per 100 g — supports satiety, glycemic stability, and digestive health.
- Низький вміст цукруUnder 5 g of total sugars per 100 g, including naturally occurring sugars.
- Високий кальційDelivers at least 20% of the Daily Value for calcium per 100 g — a meaningful contribution to bone-health targets.
- Високий вміст залізаDelivers at least 20% of the Daily Value for iron per 100 g, helpful for menstruating adults and endurance athletes.
- Високий вміст каліюDelivers at least 20% of the Daily Value for potassium per 100 g — supports cardiovascular and electrolyte balance.
- Без холестеринуContains no measurable cholesterol per 100 g; fits heart-health eating patterns that cap dietary cholesterol.
- ВеганськийContains no animal-derived ingredients per USDA categorization and is compatible with a fully plant-based diet.
- ВегетаріанськийFits a lacto-ovo vegetarian pattern: plant foods plus dairy and eggs. Excludes meat, poultry, and seafood.
- БезглютеновийFree of gluten-containing grains (wheat, rye, barley, malt) by USDA categorization. Verify packaging for heavily processed items.
Продукти, які добре поєднуються з Cumin Seed
Доповнюючі інгредієнти з пов'язаних категорій USDA — корисні відправні точки при плануванні страви навколо Cumin Seed.
3 ідеї страв із Cumin Seed
Початкові шаблони, що відповідають профілю поживних речовин Cumin Seed. Відкрийте генератор планів харчування, щоб перетворити будь-який з них на повний рецепт із покупним списком.
- Сніданок
Fiber-rich breakfast bowl featuring cumin Seed
Combine cumin Seed with rolled oats, Greek yogurt, and berries for a breakfast that clears 12 g of fiber and keeps you full through the morning.
- Обід
Plant-based lunch with cumin Seed
A warm grain bowl with cumin Seed, chickpeas, seasonal greens, and lemon-tahini dressing — filling, colourful, and entirely plant-based.
- Обід
Fiber-forward dinner featuring cumin Seed
Combine cumin Seed with brown rice and black beans for a dinner that delivers 15+ g of fiber and a strong potassium-to-sodium ratio.
Звідки беруться ці дані?
Значення поживних речовин отримані з бази даних USDA FoodData Central — авторитетного джерела складу продуктів харчування Міністерства сільського господарства США. Значення середні за кількома зразками, щоб надати вам репрезентативне значення на 100 грамів їстівної порції.
Дані отримані з USDA FoodData Central (ID FDC: 170923), доступні 2019-04-01.
Опубліковано: 2019-04-01
Більше продуктів у Приправи та трави
Fresh Basil
Basil, fresh
23 ккалБілки: 3,2гВуглеводи: 2,7гЗагальний жир: 0,6гCanned Capers
Capers, canned
23 ккалБілки: 2,4гВуглеводи: 4,9гЗагальний жир: 0,9гFresh Dill Weed
Dill weed, fresh
43 ккалБілки: 3,5гВуглеводи: 7гЗагальний жир: 1,1гHorseradish
Horseradish, prepared
48 ккалБілки: 1,2гВуглеводи: 11,3гЗагальний жир: 0,7гMustard
Mustard, prepared, yellow
61 ккалБілки: 4гВуглеводи: 5,6гЗагальний жир: 3,4гFresh Peppermint
Peppermint, fresh
70 ккалБілки: 3,8гВуглеводи: 14,9гЗагальний жир: 0,9гFresh Rosemary
Rosemary, fresh
131 ккалБілки: 3,3гВуглеводи: 20,7гЗагальний жир: 5,9гTable Salt
Salt, table
0 ккалБілки: 0гВуглеводи: 0гЗагальний жир: 0г
Використовуйте Cumin Seed у вашому наступному плані харчування
Мео може створити повний тиждень страв навколо Cumin Seed (або будь-якої страви з нашої бази даних), адаптований до ваших цілей макроелементів та дієтичних уподобань.
Створити план харчування