Al di là del ‘keto’ o ‘vegan’ — dì all'IA esattamente come mangi
Attività, obiettivi, macronutrienti, 26+ tipologie di dieta, condizioni mediche, allergie, vitamine, obiettivi nutrienti, distribuzione calorica per pasto. Il modello vede tutto come contesto strutturato.
- macros fondati sul USDA
- Equations cliniques (Mifflin-St Jeor)
- Livelli medici, allergici, di vitamine

Un profilo nutrizionale informa l'IA esattamente come una persona mangia – livello di attività, obiettivo, target calorico, rapporti tra macro nutrienti, 26+ tipologie di dieta, condizioni mediche, allergie, vitamine e suddivisione dei calori per ogni pasto. Una persona può avere diversi profili e passare da uno all'altro in base al piano.
Quando una persona in casa ha il diabete di tipo 2 e un'altra si allena per una maratona, voglio un unico strumento che rispetti entrambe le esigenze contemporaneamente.
Come vengono calcolate le calorie obiettivo
Mifflin-St Jeor — lo standard clinico dal 1990 — moltiplicato per un fattore di attività e regolato in base al tuo obiettivo.
BMR = 10 × peso(kg) + 6,25 × altezza(cm) − 5 × età + 5
TDEE = BMR × fattore di attività
Obiettivo: DIMAGGIO → TDEE × 0,8 | MAIUTENZA → TDEE | ACCRESCIMENTO DI MUSCOLO → TDEE × 1,15Moltiplicatori di attività
- Sedentario: 1,2
- Leggero: 1,375
- Moderato: 1,55
- Attivo: 1,725
- Molto attivo: 1,9
Ratios macronutrizionali con equivalenti grammi in tempo reale
Slideri rendicono le grammi a cui corrisponde un obiettivo di 2.000 kcal. La proteina e i carboidrati sono a 4 kcal per grammo, mentre le grassi sono a 9.
Proteine
Proteine 10–60 % · predefinito 30 %
Grasso
Grasso 10–60 % · predefinito 30 %
Carboidrati
Glucidi 10–70 % · predefinito 40 %
Attenzione: i valori dei macronutrienti non devono sommare a 100%. Il server memorizza i dati come li hai inseriti per esplorare configurazioni non standard.
26+ opzioni alimentari da scegliere
Scegli quello che corrisponde al modo in cui desideri effettivamente mangiare. La tua scelta diventa una regola rigida che l'IA deve seguire per ogni ricetta.
Santità Generale
Mediterranea · DASH · Flexitariana · Whole30 · Paleo
Gestione del Peso
Keto · Pochi carboidrati · Digiuno intermittente · Volumetrica · Zero carboidrati
Atletico e Sportivo
Alto-Proteico · Ciclo di Carboidrati · Taglio · Massa Muscolare · Atleta di Resistenza · Atleta di Forza
Specializzato
Vegano · Vegetariano · Senza glutine · Senza latticini
Cosa legge l'IA dal tuo profilo nutrizionale
Tutto ciò che hai compilato diventa il contesto che l'IA utilizza per scrivere i tuoi pasti. Niente viene ignorato e niente viene aggiunto senza richiesta da parte tua.
Tuo obiettivo calorico giornaliero
e.g. 2.000 kcal — calcolato sulla base della tua età, altezza, peso e livello di attività fisica.
La tua ripartizione dei macro
e.g. 30 % proteine, 30 % grassi, 40 % carboidrati — come grammi per pasto.
La tua dieta preferita
e.g. Mediterraneo, Keto, Vegetariano — orienta lo stile di ogni ricetta.
Condizioni mediche da considerare
Ad esempio, Diabete, ipertensione — l'IA evita gli ingredienti scatenanti.
Allergie e intolleranze
Ad esempio: Crostacei, arachidi, glutine — trattati come regole rigide, mai violate.
Vitamine e minerali da priorizzare
e.g. vitamina D, ferro, calcio — l'IA favorisce cibi ricchi di questi nutrienti.
Obiettivi nutrizionali
e.g. 25 g fibra, ≤2.300 mg sodio — limiti superiori che l'IA mira a rispettare.
Qualsiasi nota personalizzata che hai scritto
Ad esempio ‘Evita le notte di fuoco, adoro il brodo di ossa’ — leggersi come indicazioni aggiuntive.
Come dividesti le calorie tra i pasti
e.g. 25 % colazione, 35 % pranzo, 30 % cena, 10 % spuntini — o utilizza l'impostazione predefinita medica.
Opzioni avanzate — i dettagli che rendono il tuo piano davvero tuo
Opzionale, crollabile. Compila solo ciò che è importante per te.
Condizioni mediche
Cose come il diabete, l'ipertensione alta, PCOS o IBS. L'IA evita ingredienti che non sono adatti a loro.
Allergie e intolleranze
Gamberi, arachidi, glutine, latticini, uova — tutto ciò che devi evitare. Queste sono considerate regole rigide, non sottoposte a deroghe.
Vitamine e minerali da evidenziare
Vitamine D, ferro, calcio, B12 e di più. L'IA priorizza cibi ricchi di ciò che vuoi aumentare nella tua dieta.
Obiettivi nutrienti (fibra, zuccheri, sodio)
Imposta quanto fibra vuoi, fino a quanti zuccheri e sale mantenere sotto. Valori predefiniti sensati inclusi.
Note di personalizzazione
Un campo in lingua inglese semplice che puoi compilare liberamente. Esempio: ‘Evita le notte di fuoco, adoro il brodo di ossa.’ L'IA lo legge come indicazioni aggiuntive.
Come vengono suddivise le calorie tra i pasti
Preferisci una colazione abbondante e un pasto serale leggero? Imposta le tue percentuali personali per colazione/pranzo/cena/merende. Oppure usa l'impostazione medica predefinita.
Un individuo può avere più profili
Mantieni un profilo 'taglio' per la stagione di allenamento e uno 'mantenimento' per il resto dell'anno. Scegli tra i due per ogni piano — nessun ri-inserimento dei dati.
Come appare un profilo nell'app
Every option on this page becomes a single nutrition-profile card you can reuse across plans.
My NutriProfile 1
The form you'll fill in
Goal, calories, macros, meals, and restrictions — all in one card.
Set the goal
A reusable nutrition profile that any meal plan can link to.
Daily targets
Auto-computed from BMR + activity, then editable.
Which meals to plan
Drop snacks if your day is breakfast / lunch / dinner only.
Tell the AI what to avoid
Domande che le persone si pongono
Risposte concise.
Quanto sono accurati i numeri di calorie e macro?
Obiettivi caloriale derivano da una formula clinica ben stabilita (Mifflin-St Jeor), adattata al tuo livello di attività e obiettivo. I macronutrienti vengono calcolati in grammi a partire da questo. Ogni pasto generato dall'IA viene controllato contro il tuo obiettivo — se non è conforme, viene riscritto.
È sicuro elencare le condizioni mediche?
I tuoi dati rimangono nella tua account e non vengono condivisi. L'IA li utilizza solo per evitare gli ingredienti che attivano allergie e per adattare il piano alimentare. Questo non è un dispositivo medico — per consigli medici veri, consulta uno specialista.
Vengono rispettate realmente le mie allergie?
Sì. Le allergie sono regole rigide. Qualsiasi ricetta che includa un ingrediente elencato viene respinta e riscritta automaticamente fino a cinque tentativi. Un fallimento completo interrompe l'esecuzione invece di inviare un piano rischioso.
Può una persona avere più di un profilo?
Sì. Crea quanti vuoi (taglio, manutenzione, vacanze, recupero). Ne selezioni uno per ogni piano quando inizi.
Dove vengono dai dati nutrizionali?
Il database pubblico degli alimenti dell'USDA — lo stesso su cui si basano i dietisti. Ogni macro e micronutriente del tuo piano risale a una misurazione reale, non a una stima dell'IA.
- Revisato da
- Team Melio Nutrizione e Piattaforma IA
- Ultimo aggiornamento