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Aliments riches en Carotene, beta

Meilleures sources alimentaires de Carotene, beta classées selon les données du Centre de Données Alimentaires des USDA — par 100 g et par portion.

Affichage des 50 aliments les mieux notés

Par 100 g: µg

  1. 1

    Peppers, sweet

    42 891 µg/ 100 g171,56 µg (0 g)
  2. 2

    Carrot, dehydrated

    33 954 µg/ 100 g25 125,96 µg (74 g)
  3. 3

    Spices, paprika

    26 162 µg/ 100 g601,73 µg (2 g)
  4. 4

    Spices, pepper

    21 840 µg/ 100 g393,12 µg (2 g)
  5. 5

    Grape leaves, raw

    16 194 µg/ 100 g2 267,16 µg (14 g)
  6. 6

    Spices, chili powder

    15 000 µg/ 100 g405 µg (3 g)
  7. 7

    Peppers, hot chile

    14 844 µg/ 100 g5 492,28 µg (37 g)
  8. 8

    Snacks, sweet potato chips

    14 205 µg/ 100 g4 027,12 µg (28 g)
  9. 9

    Sweet potato chips

    14 134 µg/ 100 g282,68 µg (2 g)
  10. 10

    Sweet potato, frozen, baked

    12 498 µg/ 100 g21 996,48 µg (176 g)
  11. 11

    Sweet potato, cooked, baked in skin

    11 509 µg/ 100 g23 018 µg (200 g)
  12. 12

    Tomato powder

    10 348 µg/ 100 g
  13. 13

    Vegetable mixture, dried

    9 994 µg/ 100 g599,64 µg (6 g)
  14. 14

    Sweet potato, cooked, boiled

    9 444 µg/ 100 g30 976,32 µg (328 g)
  15. 15

    Sweet potato, cooked, boiled

    9 444 µg/ 100 g30 976,32 µg (328 g)
  16. 16

    Carrot juice, canned

    9 303 µg/ 100 g21 955,08 µg (236 g)
  17. 17

    Carrot juice, 100%

    9 303 µg/ 100 g22 327,2 µg (240 g)
  18. 18

    Dandelion greens, cooked, boiled

    8 727 µg/ 100 g9 163,35 µg (105 g)
  19. 19

    Sweet potato, raw

    8 509 µg/ 100 g11 316,97 µg (133 g)
  20. 20

    Sweet potato, cooked

    8 420 µg/ 100 g
  21. 21

    Sweet potato, baked

    8 387 µg/ 100 g6 709,6 µg (80 g)
  22. 22

    Sweet potato, boiled

    8 387 µg/ 100 g6 709,6 µg (80 g)
  23. 23

    Carrots, cooked, boiled

    8 332 µg/ 100 g808,2 µg (10 g)
  24. 24

    Carrots, cooked, boiled

    8 332 µg/ 100 g808,2 µg (10 g)
  25. 25

    Carrots, raw

    8 285 µg/ 100 g10 604,8 µg (128 g)
  26. 26

    Carrots, frozen, boiled

    8 199 µg/ 100 g11 970,54 µg (146 g)
  27. 27

    Carrots, frozen, boiled

    8 199 µg/ 100 g11 970,54 µg (146 g)
  28. 28

    Carrots, cooked

    8 199 µg/ 100 g
  29. 29

    Carrots, fresh, cooked

    8 174 µg/ 100 g12 669,7 µg (155 g)
  30. 30

    Carrots, frozen, cooked

    8 174 µg/ 100 g12 669,7 µg (155 g)
  31. 31

    Sweet potato, NFS

    7 997 µg/ 100 g6 397,6 µg (80 g)
  32. 32

    Sweet potato, baked

    7 997 µg/ 100 g6 397,6 µg (80 g)
  33. 33

    Sweet potato, baked

    7 997 µg/ 100 g6 397,6 µg (80 g)
  34. 34

    Sweet potato, boiled

    7 997 µg/ 100 g6 397,6 µg (80 g)
  35. 35

    Sweet potato, boiled

    7 997 µg/ 100 g6 397,6 µg (80 g)
  36. 36

    Carrots, fresh, cooked with butter or margarine

    7 947 µg/ 100 g12 715,2 µg (160 g)
  37. 37

    Carrots, frozen, cooked with butter or margarine

    7 947 µg/ 100 g12 715,2 µg (160 g)
  38. 38

    Carrots, NS as to form, cooked

    7 942 µg/ 100 g12 707,2 µg (160 g)
  39. 39

    Carrots, fresh, cooked

    7 942 µg/ 100 g12 707,2 µg (160 g)
  40. 40

    Carrots, frozen, cooked

    7 942 µg/ 100 g12 707,2 µg (160 g)
  41. 41

    Carrots, fresh, cooked with oil

    7 937 µg/ 100 g12 699,2 µg (160 g)
  42. 42

    Carrots, frozen, cooked with oil

    7 937 µg/ 100 g12 699,2 µg (160 g)
  43. 43

    Carrots, cooked

    7 780 µg/ 100 g12 448 µg (160 g)
  44. 44

    Sweet potato fries, from fresh

    7 627 µg/ 100 g381,35 µg (5 g)
  45. 45

    Mustard greens, cooked, boiled

    7 400 µg/ 100 g10 360 µg (140 g)
  46. 46

    Carrots, raw

    7 338 µg/ 100 g8 805,6 µg (120 g)
  47. 47

    Carrots, glazed, cooked

    7 280 µg/ 100 g364 µg (5 g)
  48. 48

    Spinach, frozen, boiled

    7 237 µg/ 100 g6 875,15 µg (95 g)
  49. 49

    Spinach, frozen, boiled

    7 237 µg/ 100 g6 875,15 µg (95 g)
  50. 50

    Spinach, frozen, cooked

    7 215 µg/ 100 g15 512,25 µg (215 g)

Pourquoi Carotene, beta est important

Carotene, beta est un élément essentiel de antioxydants. Il apparaît naturellement dans une variété d’aliments entiers et est catalogué par le Centre de données sur les aliments du USDA avec des valeurs pour 100 g pour des milliers d’ingrédients. La liste classée ci-dessus met en évidence les sources alimentaires à la densité la plus élevée dans l'ensemble des données du USDA.

Meilleur pour ces régimes

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