Shank Half Leg Lamb
Lamb, leg, shank half, separable lean and fat, trimmed to 1/8" fat, choice, raw
Hechos Nutricionales
- Grasa total 11,5 g15%
- Grasa Saturada 4,88 g24%
- Grasas transgénicas —
- Colesterol 67 mg22%
- Sodio 58 mg3%
- Carbohidratos totales 0 g0%
- Fibra dietética 0 g0%
- Total de Azúcares —
- Proteínas 18,99 g38%
- Vitamina D —
- Calcio 7 mg1%
- Hierro 1,73 mg10%
- Potasio 267 mg6%
100g of Lamb, leg, shank half, raw contains 185 kcal calorías, 18,99g proteínas, and 2,54µg vitamina b12 per USDA FoodData Central.
Desglose calórico
Cómo se distribuyen las calorías entre los macronutrientes
- Proteínas42%(76 kcal)
- Carbohidratos0%(0 kcal)
- Grasa58%(104 kcal)
Densidad nutritiva
Cumple ≥10% del valor diario para 14 de 26 nutrientes
Densidad nutricional altaUsa Shank Half Leg Lamb en tu próximo plan de comidas
Melio puede crear una semana completa de comidas alrededor de Shank Half Leg Lamb (o cualquier otro alimento en nuestra base de datos), adaptadas a tus objetivos macro y preferencias dietéticas.
Crear un plan de comidas- Shank Half Leg Lamb tiene una relación potasio-sodio de 4.6:1, lo que se considera favorable para el soporte de la presión arterial.
- Shank Half Leg Lamb contiene más vitamina b12 por 100 g que whole cow’s milk — 3 µg vs 1 µg.
Desglose completo de nutrientes
per 100gMacronutrientes▾
| Nutriente | Cantidad | % DV |
|---|---|---|
| Calorías Total food energy released when the food is metabolized, expressed in kilocalories per 100 grams. También conocido como: Calories, kcal | 185 kcal | 9% |
| Proteínas Macronutrient made of amino acids; essential for building and repairing tissue, enzymes, and hormones. | 18,99 g | 38% |
| Hidratos de carbono Total carbohydrates, including sugars, starches, and fiber. The body's primary energy source. También conocido como: Carbohydrates | 0 g | 0% |
| Grasa total Sum of all dietary fats (saturated, monounsaturated, polyunsaturated, and trans). A concentrated energy source and carrier of fat-soluble vitamins. También conocido como: Total Lipid, Fat | 11,5 g | 15% |
| Fibra Indigestible plant carbohydrate that supports digestive health, blood sugar regulation, and satiety. También conocido como: Dietary Fiber | 0 g | 0% |
Minerales▾
| Nutriente | Cantidad | % DV |
|---|---|---|
| Sodio Electrolyte that regulates fluid balance and nerve signaling. Most dietary sodium comes from salt; excess intake raises blood pressure. También conocido como: Salt (as Na) | 58 mg | 3% |
| Potasio Electrolyte that supports nerve function, muscle contraction, and healthy blood pressure. | 267 mg | 6% |
| Calcio Mineral essential for bone and teeth structure, muscle contraction, and blood clotting. | 7 mg | 1% |
| Magnesio Mineral involved in more than 300 enzymatic reactions, including energy production and muscle function. | 25 mg | 6% |
| Fósforo Mineral that works with calcium to form bones and is a component of DNA and ATP. | 182 mg | 15% |
| Hierro Mineral required for oxygen transport in hemoglobin and for energy metabolism. | 1,73 mg | 10% |
| Cincio Trace mineral essential for immune function, wound healing, and protein synthesis. | 3,58 mg | 33% |
| Cobre Trace mineral involved in iron metabolism, connective tissue formation, and antioxidant defense. | 0,12 mg | 13% |
| Manganeso Trace mineral that acts as a cofactor for enzymes involved in bone formation and antioxidant defense. | 0,02 mg | 1% |
| Selenium Trace mineral that supports thyroid function and antioxidant systems via selenoproteins. | 21,9 µg | 40% |
Detalles de grasa▾
| Nutriente | Cantidad | % DV |
|---|---|---|
| Grasa saturada Fat type typically solid at room temperature. High intake is associated with elevated LDL cholesterol. También conocido como: Saturated Fatty Acids, SFA | 4,88 g | 24% |
| Grasa monounsaturada Fat with one double bond in its fatty-acid chain. Common in olive oil and avocados; linked to heart-health benefits. También conocido como: Monounsaturated Fatty Acids, MUFA | 4,7 g | — |
| Grasa polinsaturada Fat with multiple double bonds, including essential omega-3 and omega-6 fatty acids. También conocido como: Polyunsaturated Fatty Acids, PUFA | 0,93 g | — |
| Colesterol Waxy sterol found in animal foods. The body also makes its own; dietary cholesterol has a limited effect on blood levels for most people. | 67 mg | 22% |
Vitaminas▾
| Nutriente | Cantidad | % DV |
|---|---|---|
| Vitamina A Fat-soluble vitamin essential for vision, immune function, and cell growth. Measured as Retinol Activity Equivalents. También conocido como: Retinol Activity Equivalents, RAE | 0 µg | 0% |
| Retinol Preformed vitamin A found in animal foods; the active form used directly by the body. | 0 µg | — |
| Vitamina C Water-soluble antioxidant vitamin required for collagen synthesis, immune function, and iron absorption. También conocido como: Ascorbic Acid | 0 mg | 0% |
| Tiamina (B1) B-vitamin required for carbohydrate metabolism and nervous-system function. También conocido como: Vitamin B1, Thiamine | 0,13 mg | 11% |
| Riboflavino (B2) B-vitamin involved in energy production and cellular function via the coenzymes FAD and FMN. También conocido como: Vitamin B2 | 0,24 mg | 18% |
| Niacin (B3) B-vitamin that contributes to DNA repair and energy metabolism through its coenzymes NAD and NADP. También conocido como: Vitamin B3, Nicotinic Acid | 6,21 mg | 39% |
| Ácido pantoténico (B5) B-vitamin required for the synthesis of coenzyme A and fatty-acid metabolism. También conocido como: Vitamin B5 | 0,69 mg | 14% |
| Vitamina B6 B-vitamin involved in amino-acid metabolism, neurotransmitter synthesis, and hemoglobin formation. También conocido como: Pyridoxine | 0,16 mg | 9% |
| Folato (B9) B-vitamin essential for DNA synthesis and cell division; particularly important in early pregnancy. También conocido como: Vitamin B9, Folic Acid, Folacin | 21 µg | 5% |
| Vitamina B12 B-vitamin required for red blood cell formation and nervous-system health. Found almost exclusively in animal foods. También conocido como: Cobalamin | 2,54 µg | 106% |
Aminoácidos▾
| Nutriente | Cantidad | % DV |
|---|---|---|
| Lisina | 1,68 g | — |
| Leucina | 1,48 g | — |
| Isoleucina | 0,92 g | — |
| Valina | 1,03 g | — |
| Treonina | 0,81 g | — |
| Metionina | 0,49 g | — |
| Fenilalanina | 0,77 g | — |
| Treonfano | 0,22 g | — |
| Histidina | 0,6 g | — |
| Arginina | 1,13 g | — |
Otros▾
| Nutriente | Cantidad | % DV |
|---|---|---|
| Agua Water content of the food. Foods high in water tend to be lower in energy density and support hydration. | 68,73 g | — |
Comparar 18 variantes USDA
Perfil de ácidos grasos
Desglose de grasas por 100 gramos
- Saturado46%(4,88 g)
- Monoinsaturados45%(4,7 g)
- Ácidos polinsaturados9%(0,93 g)
Tamaños de porción del hogar
g- oz
- 28 g
- lb
- 454 g
Preguntas frecuentes sobre Shank Half Leg Lamb
¿Cuántas calorías tiene Shank Half Leg Lamb?
Shank Half Leg Lamb contiene 185 kcal por 100 gramos, según la USDA FoodData Central.
¿Cuánto colesterol contiene Shank Half Leg Lamb?
Shank Half Leg Lamb contiene 67 mg de colesterol y 58 mg de sodio por 100 gramos, según la USDA FoodData Central.
¿Cuáles son los macronutrientes en Shank Half Leg Lamb?
Por cada 100 gramos, Shank Half Leg Lamb contiene 18.99 g de proteínas, 0 g de carbohidratos y 11.5 g de grasa total.
¿Es Shank Half Leg Lamb bueno para keto o bajo en carbohidratos?
Sí — Shank Half Leg Lamb tiene 0 g de carbohidratos netos por 100 g, lo que encaja con un plan low-carb.
¿De dónde proviene la información nutricional de Shank Half Leg Lamb?
Los datos nutricionales de Shank Half Leg Lamb provienen del USDA FoodData Central (FDC ID 174374). Consulta el registro subyacente en https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/174374/nutrients.
Compatibilidad con la dieta
- Bajo en carbohidratosUnder 10 g of net carbs per 100 g — compatible with low-carb and moderate-carb eating patterns.
- Amigable con KetoLow enough in net carbs and high enough in fat to fit a standard ketogenic macro split without adjustment.
- Sodio bajoUnder 140 mg of sodium per 100 g, the FDA threshold for "low sodium" labeling on packaged foods.
- Amigable con la dieta paleoFalls within whole-food paleo guidelines: no grains, legumes, dairy, or refined additives in the USDA category.
- Sin glutenFree of gluten-containing grains (wheat, rye, barley, malt) by USDA categorization. Verify packaging for heavily processed items.
Comidas que combinan bien con Shank Half Leg Lamb
Ingredientes complementarios de categorías relacionadas con el USDA — puntos de partida útiles cuando se planifica una comida alrededor de Shank Half Leg Lamb.
3 ideas de comidas usando Shank Half Leg Lamb
Plantillas de inicio que se ajustan al perfil nutricional de Shank Half Leg Lamb. Abre el generador de planes alimenticios para convertir cualquiera de estas en una receta completa con lista de compras.
- Desayuno
Easy morning meal with shank Half Leg Lamb
Use shank Half Leg Lamb alongside eggs, whole-grain toast, and fresh fruit for a breakfast that covers every macro without much effort.
- Almuerzo
Low-carb lunch built around shank Half Leg Lamb
A big leafy salad with shank Half Leg Lamb, olive oil, seeds, and a hard-boiled egg keeps total carbs under 15 g while delivering satiating fats and protein.
- Cena de la cena
Low-sodium dinner with shank Half Leg Lamb
Roast shank Half Leg Lamb with olive oil, garlic, and fresh herbs — no added salt — and pair with a simple grain for a dinner under 600 mg of sodium.
¿De dónde proviene este dato?
Los valores nutricionales se obtienen de la base de datos USDA FoodData Central — la referencia autoritativa del Departamento de Agricultura de los Estados Unidos sobre la composición de alimentos. Los valores se promedian entre múltiples muestras para proporcionar una lectura representativa por cada 100 gramos de parte comestible.
Datos obtenidos de USDA FoodData Central (FDC ID: 174374), consultados el 2019-04-01.
Publicado: 2019-04-01
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