Shank Half Fresh Lamb
Lamb, Australian, imported, fresh, leg, shank half, separable lean only, trimmed to 1/8" fat, raw
Hechos Nutricionales
- Grasa total 5,1 g7%
- Grasa Saturada 2,01 g10%
- Grasas transgénicas —
- Colesterol 64 mg21%
- Sodio 81 mg4%
- Carbohidratos totales 0 g0%
- Fibra dietética —
- Total de Azúcares —
- Proteínas 20,45 g41%
- Vitamina D —
- Calcio 7 mg1%
- Hierro 1,61 mg9%
- Potasio 329 mg7%
100g of Lamb, fresh, shank half, raw contains 133 kcal calorías, 20,45g proteínas, and 3,01µg vitamina b12 per USDA FoodData Central.
Desglose calórico
Cómo se distribuyen las calorías entre los macronutrientes
- Proteínas64%(82 kcal)
- Carbohidratos0%(0 kcal)
- Grasa36%(46 kcal)
Densidad nutritiva
Cumple ≥10% del valor diario para 13 de 22 nutrientes
Excelente densidad nutritivaUsa Shank Half Fresh Lamb en tu próximo plan de comidas
Melio puede crear una semana completa de comidas alrededor de Shank Half Fresh Lamb (o cualquier otro alimento en nuestra base de datos), adaptadas a tus objetivos macro y preferencias dietéticas.
Crear un plan de comidas- Shank Half Fresh Lamb tiene una relación potasio-sodio de 4.1:1, lo que se considera favorable para el soporte de la presión arterial.
- Shank Half Fresh Lamb contiene más vitamina b12 por 100 g que whole cow’s milk — 3 µg vs 1 µg.
Desglose completo de nutrientes
per 100gMacronutrientes▾
| Nutriente | Cantidad | % DV |
|---|---|---|
| Calorías Total food energy released when the food is metabolized, expressed in kilocalories per 100 grams. También conocido como: Calories, kcal | 133 kcal | 7% |
| Proteínas Macronutrient made of amino acids; essential for building and repairing tissue, enzymes, and hormones. | 20,45 g | 41% |
| Hidratos de carbono Total carbohydrates, including sugars, starches, and fiber. The body's primary energy source. También conocido como: Carbohydrates | 0 g | 0% |
| Grasa total Sum of all dietary fats (saturated, monounsaturated, polyunsaturated, and trans). A concentrated energy source and carrier of fat-soluble vitamins. También conocido como: Total Lipid, Fat | 5,1 g | 7% |
Minerales▾
| Nutriente | Cantidad | % DV |
|---|---|---|
| Sodio Electrolyte that regulates fluid balance and nerve signaling. Most dietary sodium comes from salt; excess intake raises blood pressure. También conocido como: Salt (as Na) | 81 mg | 4% |
| Potasio Electrolyte that supports nerve function, muscle contraction, and healthy blood pressure. | 329 mg | 7% |
| Calcio Mineral essential for bone and teeth structure, muscle contraction, and blood clotting. | 7 mg | 1% |
| Magnesio Mineral involved in more than 300 enzymatic reactions, including energy production and muscle function. | 22 mg | 5% |
| Fósforo Mineral that works with calcium to form bones and is a component of DNA and ATP. | 191 mg | 15% |
| Hierro Mineral required for oxygen transport in hemoglobin and for energy metabolism. | 1,61 mg | 9% |
| Cincio Trace mineral essential for immune function, wound healing, and protein synthesis. | 4,5 mg | 41% |
| Cobre Trace mineral involved in iron metabolism, connective tissue formation, and antioxidant defense. | 0,2 mg | 22% |
| Manganeso Trace mineral that acts as a cofactor for enzymes involved in bone formation and antioxidant defense. | 0,01 mg | 1% |
| Selenium Trace mineral that supports thyroid function and antioxidant systems via selenoproteins. | 8,7 µg | 16% |
Detalles de grasa▾
| Nutriente | Cantidad | % DV |
|---|---|---|
| Grasa saturada Fat type typically solid at room temperature. High intake is associated with elevated LDL cholesterol. También conocido como: Saturated Fatty Acids, SFA | 2,01 g | 10% |
| Grasa monounsaturada Fat with one double bond in its fatty-acid chain. Common in olive oil and avocados; linked to heart-health benefits. También conocido como: Monounsaturated Fatty Acids, MUFA | 2,16 g | — |
| Grasa polinsaturada Fat with multiple double bonds, including essential omega-3 and omega-6 fatty acids. También conocido como: Polyunsaturated Fatty Acids, PUFA | 0,25 g | — |
| Colesterol Waxy sterol found in animal foods. The body also makes its own; dietary cholesterol has a limited effect on blood levels for most people. | 64 mg | 21% |
Vitaminas▾
| Nutriente | Cantidad | % DV |
|---|---|---|
| Tiamina (B1) B-vitamin required for carbohydrate metabolism and nervous-system function. También conocido como: Vitamin B1, Thiamine | 0,16 mg | 13% |
| Riboflavino (B2) B-vitamin involved in energy production and cellular function via the coenzymes FAD and FMN. También conocido como: Vitamin B2 | 0,32 mg | 25% |
| Niacin (B3) B-vitamin that contributes to DNA repair and energy metabolism through its coenzymes NAD and NADP. También conocido como: Vitamin B3, Nicotinic Acid | 5,56 mg | 35% |
| Ácido pantoténico (B5) B-vitamin required for the synthesis of coenzyme A and fatty-acid metabolism. También conocido como: Vitamin B5 | 0,53 mg | 11% |
| Vitamina B6 B-vitamin involved in amino-acid metabolism, neurotransmitter synthesis, and hemoglobin formation. También conocido como: Pyridoxine | 0,41 mg | 24% |
| Vitamina B12 B-vitamin required for red blood cell formation and nervous-system health. Found almost exclusively in animal foods. También conocido como: Cobalamin | 3,01 µg | 125% |
Aminoácidos▾
| Nutriente | Cantidad | % DV |
|---|---|---|
| Lisina | 1,81 g | — |
| Leucina | 1,59 g | — |
| Isoleucina | 0,99 g | — |
| Valina | 1,1 g | — |
| Treonina | 0,87 g | — |
| Metionina | 0,52 g | — |
| Fenilalanina | 0,83 g | — |
| Treonfano | 0,24 g | — |
| Histidina | 0,65 g | — |
| Arginina | 1,21 g | — |
Otros▾
| Nutriente | Cantidad | % DV |
|---|---|---|
| Agua Water content of the food. Foods high in water tend to be lower in energy density and support hydration. | 74,08 g | — |
Comparar 77 variantes USDA
Perfil de ácidos grasos
Desglose de grasas por 100 gramos
- Saturado46%(2,01 g)
- Monoinsaturados49%(2,16 g)
- Ácidos polinsaturados6%(0,25 g)
Tamaños de porción del hogar
g- oz
- 28 g
- lb
- 454 g
- 3 oz
- 85 g
Preguntas frecuentes sobre Shank Half Fresh Lamb
¿Cuántas calorías tiene Shank Half Fresh Lamb?
Shank Half Fresh Lamb contiene 133 kcal por 100 gramos, según la USDA FoodData Central.
¿Cuánto colesterol contiene Shank Half Fresh Lamb?
Shank Half Fresh Lamb contiene 64 mg de colesterol y 81 mg de sodio por 100 gramos, según la USDA FoodData Central.
¿Cuáles son los macronutrientes en Shank Half Fresh Lamb?
Por cada 100 gramos, Shank Half Fresh Lamb contiene 20.45 g de proteínas, 0 g de carbohidratos y 5.1 g de grasa total.
¿Es Shank Half Fresh Lamb bueno para keto o bajo en carbohidratos?
Sí — Shank Half Fresh Lamb tiene 0 g de carbohidratos netos por 100 g, lo que encaja con un plan low-carb.
¿De dónde proviene la información nutricional de Shank Half Fresh Lamb?
Los datos nutricionales de Shank Half Fresh Lamb provienen del USDA FoodData Central (FDC ID 172580). Consulta el registro subyacente en https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/172580/nutrients.
Compatibilidad con la dieta
- Alto proteinasAt least 20% of calories come from protein, making this food a useful building block for muscle-focused meal plans.
- Bajo en carbohidratosUnder 10 g of net carbs per 100 g — compatible with low-carb and moderate-carb eating patterns.
- Sodio bajoUnder 140 mg of sodium per 100 g, the FDA threshold for "low sodium" labeling on packaged foods.
- Potasio altoDelivers at least 20% of the Daily Value for potassium per 100 g — supports cardiovascular and electrolyte balance.
- Amigable con la dieta paleoFalls within whole-food paleo guidelines: no grains, legumes, dairy, or refined additives in the USDA category.
- Sin glutenFree of gluten-containing grains (wheat, rye, barley, malt) by USDA categorization. Verify packaging for heavily processed items.
Comidas que combinan bien con Shank Half Fresh Lamb
Ingredientes complementarios de categorías relacionadas con el USDA — puntos de partida útiles cuando se planifica una comida alrededor de Shank Half Fresh Lamb.
3 ideas de comidas usando Shank Half Fresh Lamb
Plantillas de inicio que se ajustan al perfil nutricional de Shank Half Fresh Lamb. Abre el generador de planes alimenticios para convertir cualquiera de estas en una receta completa con lista de compras.
- Desayuno
Protein-forward breakfast with Shank Half Fresh Lamb
Shank Half Fresh Lamb pairs with eggs and whole-grain toast for a breakfast around 30 g of protein — a useful post-workout option or a filling start to the day.
- Almuerzo
Low-carb lunch built around shank Half Fresh Lamb
A big leafy salad with shank Half Fresh Lamb, olive oil, seeds, and a hard-boiled egg keeps total carbs under 15 g while delivering satiating fats and protein.
- Cena de la cena
Low-sodium dinner with shank Half Fresh Lamb
Roast shank Half Fresh Lamb with olive oil, garlic, and fresh herbs — no added salt — and pair with a simple grain for a dinner under 600 mg of sodium.
¿De dónde proviene este dato?
Los valores nutricionales se obtienen de la base de datos USDA FoodData Central — la referencia autoritativa del Departamento de Agricultura de los Estados Unidos sobre la composición de alimentos. Los valores se promedian entre múltiples muestras para proporcionar una lectura representativa por cada 100 gramos de parte comestible.
Datos obtenidos de USDA FoodData Central (FDC ID: 172580), consultados el 2019-04-01.
Publicado: 2019-04-01
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