Broccoli Raab

Broccoli raab, raw

Інформація про поживну цінність

Розмір порціїper 100g
Кількість на порцію
Калорії22
% Щоденна норма
  • Загальний жир 0,49 g1%
  • Насичені жири 0,08 g0%
  • Трансжири 0 g
  • Холестерин 0 mg0%
  • Натрій 33 mg1%
  • Загальна кількість вуглеводів 2,85 g1%
  • Клітковина 2,7 g10%
  • Загальні цукри 0,38 g
  • Білки 3,17 g6%
  • Вітамін D 0 µg0%
  • Кальцій 108 mg8%
  • Залізо 2,14 mg12%
  • Калій 196 mg4%
Відсоток рекомендованої добової норми (РДН) показує, наскільки багато певного поживного речовини в одній порції їжі вносить вклад у щоденний раціон. Для загальних рекомендацій з харчування використовується норма 2000 ккал на день.
100g of Broccoli raab, raw contains 22 kcal кілокалорії, 3,17g білки, and 20,2mg вітамін с per USDA FoodData Central.

Розподіл калорій

Як розподілені калорії між макронутрієнтами

28kcal
  • Білки45%(13 kcal)
  • Вуглеводи40%(11 kcal)
  • Жири15%(4 kcal)

Поживна щільність

100/ 100

Відповідає ≥10% денної норми для 11 з 30 поживних речовин

Відмінна щільність поживних речовин

Використовуйте Broccoli Raab у вашому наступному плані харчування

Мео може створити повний тиждень страв навколо Broccoli Raab (або будь-якої страви з нашої бази даних), адаптований до ваших цілей макроелементів та дієтичних уподобань.

Створити план харчування
Співвідношення калію: натрію5.9 : 1
вигідний
  • Broccoli Raab має співвідношення калію до натрію 5.9:1, що вважається вигідний для підтримки кров'яного тиску.
  • Broccoli Raab містить більше волокна на 100 г, ніж cooked oatmeal — 3 g проти 2 g.

Повний розклад поживних речовин

per 100g
Макронутрієнти▾
Макронутрієнти
Поживна речовинаКількість% ДП
Кілокалорії

Total food energy released when the food is metabolized, expressed in kilocalories per 100 grams.

Також відомі як: Calories, kcal

22 kcal1%
Білки

Macronutrient made of amino acids; essential for building and repairing tissue, enzymes, and hormones.

3,17 g6%
Вуглеводи

Total carbohydrates, including sugars, starches, and fiber. The body's primary energy source.

Також відомі як: Carbohydrates

2,85 g1%
Загальний жир

Sum of all dietary fats (saturated, monounsaturated, polyunsaturated, and trans). A concentrated energy source and carrier of fat-soluble vitamins.

Також відомі як: Total Lipid, Fat

0,49 g1%
Волокна

Indigestible plant carbohydrate that supports digestive health, blood sugar regulation, and satiety.

Також відомі як: Dietary Fiber

2,7 g10%
Цукри

Simple carbohydrates, both naturally occurring (e.g. in fruit or milk) and added. Quickly absorbed for energy.

Також відомі як: Total Sugars

0,38 g—
Мінеральні речовини▾
Мінеральні речовини
Поживна речовинаКількість% ДП
Натрій

Electrolyte that regulates fluid balance and nerve signaling. Most dietary sodium comes from salt; excess intake raises blood pressure.

Також відомі як: Salt (as Na)

33 mg1%
Калій

Electrolyte that supports nerve function, muscle contraction, and healthy blood pressure.

196 mg4%
Кальцій

Mineral essential for bone and teeth structure, muscle contraction, and blood clotting.

108 mg8%
Магній

Mineral involved in more than 300 enzymatic reactions, including energy production and muscle function.

22 mg5%
Фосфор

Mineral that works with calcium to form bones and is a component of DNA and ATP.

73 mg6%
Залізо

Mineral required for oxygen transport in hemoglobin and for energy metabolism.

2,14 mg12%
Цинк

Trace mineral essential for immune function, wound healing, and protein synthesis.

0,77 mg7%
Мідь

Trace mineral involved in iron metabolism, connective tissue formation, and antioxidant defense.

0,04 mg5%
Манган

Trace mineral that acts as a cofactor for enzymes involved in bone formation and antioxidant defense.

0,4 mg17%
Селен

Trace mineral that supports thyroid function and antioxidant systems via selenoproteins.

1 µg2%
Деталі жирів▾
Деталі жирів
Поживна речовинаКількість% ДП
Насичені жири

Fat type typically solid at room temperature. High intake is associated with elevated LDL cholesterol.

Також відомі як: Saturated Fatty Acids, SFA

0,08 g0%
Мононенасичені жири

Fat with one double bond in its fatty-acid chain. Common in olive oil and avocados; linked to heart-health benefits.

Також відомі як: Monounsaturated Fatty Acids, MUFA

0,04 g—
Поліненасичені жири

Fat with multiple double bonds, including essential omega-3 and omega-6 fatty acids.

Також відомі як: Polyunsaturated Fatty Acids, PUFA

0,22 g—
Трансжири

Fat produced mainly by industrial hydrogenation. Associated with increased cardiovascular risk.

Також відомі як: Trans Fatty Acids

0 g—
Холестерин

Waxy sterol found in animal foods. The body also makes its own; dietary cholesterol has a limited effect on blood levels for most people.

0 mg0%
EPA (Омега-3)

Eicosapentaenoic acid, a long-chain omega-3 fatty acid found in fatty fish; supports cardiovascular and inflammatory balance.

Також відомі як: Eicosapentaenoic Acid

0 g—
DHA (Омега-3)

Docosahexaenoic acid, a long-chain omega-3 fatty acid concentrated in fish; important for brain and eye health.

Також відомі як: Docosahexaenoic Acid

0 g—
ДПА (Омега-3)

Docosapentaenoic acid, an intermediate omega-3 fatty acid found alongside EPA and DHA in marine foods.

Також відомі як: Docosapentaenoic Acid

0 g—
Вітаміни▾
Вітаміни
Поживна речовинаКількість% ДП
Вітамін А

Fat-soluble vitamin essential for vision, immune function, and cell growth. Measured as Retinol Activity Equivalents.

Також відомі як: Retinol Activity Equivalents, RAE

131 µg15%
Ретинол

Preformed vitamin A found in animal foods; the active form used directly by the body.

0 µg—
Вітамін С

Water-soluble antioxidant vitamin required for collagen synthesis, immune function, and iron absorption.

Також відомі як: Ascorbic Acid

20,2 mg22%
Вітамін D

Fat-soluble vitamin that regulates calcium absorption and bone health. Also produced in the skin from sunlight.

Також відомі як: Calciferol

0 µg0%
Вітамін Е

Fat-soluble antioxidant that protects cell membranes from oxidative damage.

Також відомі як: Alpha-Tocopherol, Tocopherol

1,62 mg11%
Вітамін K

Fat-soluble vitamin essential for blood clotting and bone metabolism.

Також відомі як: Phylloquinone, Menaquinone

224 µg187%
Тіамін (B1)

B-vitamin required for carbohydrate metabolism and nervous-system function.

Також відомі як: Vitamin B1, Thiamine

0,16 mg14%
Рибофлавін (B2)

B-vitamin involved in energy production and cellular function via the coenzymes FAD and FMN.

Також відомі як: Vitamin B2

0,13 mg10%
Ніацин (B3)

B-vitamin that contributes to DNA repair and energy metabolism through its coenzymes NAD and NADP.

Також відомі як: Vitamin B3, Nicotinic Acid

1,22 mg8%
Кислота пантотенова (B5)

B-vitamin required for the synthesis of coenzyme A and fatty-acid metabolism.

Також відомі як: Vitamin B5

0,32 mg6%
Вітамін B6

B-vitamin involved in amino-acid metabolism, neurotransmitter synthesis, and hemoglobin formation.

Також відомі як: Pyridoxine

0,17 mg10%
Фолат (B9)

B-vitamin essential for DNA synthesis and cell division; particularly important in early pregnancy.

Також відомі як: Vitamin B9, Folic Acid, Folacin

83 µg21%
Вітамін B12

B-vitamin required for red blood cell formation and nervous-system health. Found almost exclusively in animal foods.

Також відомі як: Cobalamin

0 µg0%
Холін

Essential nutrient used to make cell membranes and the neurotransmitter acetylcholine.

18,3 mg3%
Антиоксиданти та каротиноїди▾
Антиоксиданти та каротиноїди
Поживна речовинаКількість% ДП
Бета-каротин

Також відомі як: Beta-Carotene, Provitamin A

1 573 µg—
Альфа-каротин

Також відомі як: Alpha-Carotene

0 µg—
Бета-криптоксантин

Також відомі як: Beta-Cryptoxanthin

0 µg—
Лікопен0 µg—
Лютеїн + зіаксантин

Також відомі як: Lutein + Zeaxanthin

1 121 µg—
Амінокислоти▾
Амінокислоти
Поживна речовинаКількість% ДП
Лізин0,2 g—
Лейцин0,17 g—
Ілеїновий0,1 g—
Валін0,15 g—
Треонін0,11 g—
Метіонін0,05 g—
Фенілаланін0,13 g—
Триптофан0,04 g—
Гістидин0,07 g—
Аргінін0,17 g—
Інші▾
Інші
Поживна речовинаКількість% ДП
Вода

Water content of the food. Foods high in water tend to be lower in energy density and support hydration.

92,55 g—
Кофеїн

Naturally occurring stimulant found in coffee, tea, cocoa, and some soft drinks. Acts on the central nervous system.

0 mg—
Теїобромін0 mg—
Алкоголь0 g—

Профіль жирних кислот

Розклад жирів на 100 грамів

0,3 g
  • Насичені24%(0,08 g)
  • Мононенасичені13%(0,04 g)
  • Поліненасичені63%(0,22 g)

Розміри порцій для домогосподарства

г
cup chopped
40 г
stalk
19 г

Часто задані питання про Broccoli Raab

Скільки калорій у Broccoli Raab?

Broccoli Raab містить 22 ккал на 100 грамів, дані взяті з USDA FoodData Central.

Скільки натрію містить Broccoli Raab?

Broccoli Raab містить 33 мг натрію та 0 мг холестерину на 100 грамів, згідно з USDA FoodData Central.

Що за макроси в Broccoli Raab?

На 100 грамів, Broccoli Raab містить 3.17 г білка, 2.85 г вуглеводів та 0.49 г загального жиру.

Чи підходить Broccoli Raab для кето або низькокалорійної дієти?

Так — Broccoli Raab містить 0.1 г чистих вуглеводів на 100 г, що підходить для low-carb плану.

Звідки беруться дані про поживність Broccoli Raab?

Інформація про поживну цінність Broccoli Raab отримана з бази даних USDA FoodData Central (ідентифікатор FDC 170381). Перегляньте основний запис за посиланням https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/170381/nutrients.

Сумісність з дієтою

  • Низький вміст вуглеводівUnder 10 g of net carbs per 100 g — compatible with low-carb and moderate-carb eating patterns.
  • НизькокалорійнийFewer than 100 kcal per 100 g, so it adds volume and nutrients to a plate without crowding out the calorie budget.
  • Малий вміст натріюUnder 140 mg of sodium per 100 g, the FDA threshold for "low sodium" labeling on packaged foods.
  • Низький вміст цукруUnder 5 g of total sugars per 100 g, including naturally occurring sugars.
  • НизькокалорійнийUnder 3 g of total fat per 100 g, the FDA threshold for "low fat" on packaged foods.
  • Високий вміст вітаміну CDelivers at least 20% of the Daily Value for vitamin C per 100 g — an antioxidant that also aids iron absorption.
  • Без холестеринуContains no measurable cholesterol per 100 g; fits heart-health eating patterns that cap dietary cholesterol.
  • ВеганськийContains no animal-derived ingredients per USDA categorization and is compatible with a fully plant-based diet.
  • ВегетаріанськийFits a lacto-ovo vegetarian pattern: plant foods plus dairy and eggs. Excludes meat, poultry, and seafood.
  • Придатний для палео-дієтиFalls within whole-food paleo guidelines: no grains, legumes, dairy, or refined additives in the USDA category.
  • БезглютеновийFree of gluten-containing grains (wheat, rye, barley, malt) by USDA categorization. Verify packaging for heavily processed items.

Продукти, які добре поєднуються з Broccoli Raab

Доповнюючі інгредієнти з пов'язаних категорій USDA — корисні відправні точки при плануванні страви навколо Broccoli Raab.

3 ідеї страв із Broccoli Raab

Початкові шаблони, що відповідають профілю поживних речовин Broccoli Raab. Відкрийте генератор планів харчування, щоб перетворити будь-який з них на повний рецепт із покупним списком.

  • Сніданок

    Plant-based breakfast with broccoli Raab

    A warm bowl of oats with broccoli Raab, a spoon of almond butter, and seasonal fruit — entirely plant-based and ready in under ten minutes.

  • Обід

    Low-carb lunch built around broccoli Raab

    A big leafy salad with broccoli Raab, olive oil, seeds, and a hard-boiled egg keeps total carbs under 15 g while delivering satiating fats and protein.

  • Обід

    Low-sodium dinner with broccoli Raab

    Roast broccoli Raab with olive oil, garlic, and fresh herbs — no added salt — and pair with a simple grain for a dinner under 600 mg of sodium.

Звідки беруться ці дані?

Значення поживних речовин отримані з бази даних USDA FoodData Central — авторитетного джерела складу продуктів харчування Міністерства сільського господарства США. Значення середні за кількома зразками, щоб надати вам репрезентативне значення на 100 грамів їстівної порції.

Дані отримані з USDA FoodData Central (ID FDC: 170381), доступні 2019-04-01.

Опубліковано: 2019-04-01

Більше продуктів у Овочі та овочеві продукти

Використовуйте Broccoli Raab у вашому наступному плані харчування

Мео може створити повний тиждень страв навколо Broccoli Raab (або будь-якої страви з нашої бази даних), адаптований до ваших цілей макроелементів та дієтичних уподобань.

Створити план харчування
Broccoli Raab: 0 mg Cholesterol на 100 г + рецепти | План харчування