Braised Liver Moose

Moose, liver, braised (Alaska Native)

Informacja odżywcza

Rozmiar porcjiper 100g
Ilość na porcję
Kalorie155
Wartość dzienna
  • Łączna zawartość tłuszczu 4,89 g6%
  • Tłuszcz nasycony
  • Tłuszcze trans
  • Cholesterole 389 mg130%
  • Sód 70 mg3%
  • Łączna zawartość węglowodanów 3,43 g1%
  • Włókna pokarmowe
  • Całkowita zawartość cukrów
  • Białko 24,38 g49%
  • Witamina D
  • Wapń 7 mg1%
  • Żelazo 6,77 mg38%
  • Potas 235 mg5%
Procentowa wartość dzienna (DV) pokazuje, jak dużo danego składnika odżywczego w porcji żywności przyczynia się do dziennego planu żywieniowego. Ogólne zalecenia żywieniowe opierają się na diecie 2000 kalorii.
100g of Moose, liver, braised (Alaska Native) contains 155 kcal kalorie, 24,38g białko, and 71µg witamina b12 per USDA FoodData Central.

Rozkład kalorii

Rozkład kalorii na makroskładniki odżywcze

155kcal
  • Białko63%(98 kcal)
  • Węglowodany9%(14 kcal)
  • Tłuszcz28%(44 kcal)

Gęstość odżywcza

96/ 100

Spełnia ≥10% Dziennego Zapotrzebowania na 15 z 22 składników odżywczych

Wysoka gęstość składników odżywczych

Użyj Braised Liver Moose w swoim następnym planie posiłków

Aya może stworzyć kompletny tygodniowy plan posiłków oparty na Braised Liver Moose (lub dowolnym innym produkcie z naszej bazy danych), dopasowany do twoich celów makro i preferencji dietetycznych.

Stwórz plan posiłków
Stosunek potasu do sodu3.4 : 1
korzystny
  • Braised Liver Moose ma stosunek potasu do sodu 3.4:1, co jest uznawane za korzystny w celu wspierania ciśnienia krwi.
  • Braised Liver Moose zawiera więcej witamina b12 na 100 g niż whole cow’s milk — 71 µg w porównaniu do 1 µg.

Pełny rozkład składników odżywczych

per 100g
Makroskładniki
Makroskładniki
Składnik odżywczyIlość% DW
Kalorie

Total food energy released when the food is metabolized, expressed in kilocalories per 100 grams.

Znane również jako: Calories, kcal

155 kcal8%
Białko

Macronutrient made of amino acids; essential for building and repairing tissue, enzymes, and hormones.

24,38 g49%
Węglowodany

Total carbohydrates, including sugars, starches, and fiber. The body's primary energy source.

Znane również jako: Carbohydrates

3,43 g1%
Łączna zawartość tłuszczu

Sum of all dietary fats (saturated, monounsaturated, polyunsaturated, and trans). A concentrated energy source and carrier of fat-soluble vitamins.

Znane również jako: Total Lipid, Fat

4,89 g6%
Minerały
Minerały
Składnik odżywczyIlość% DW
Sód

Electrolyte that regulates fluid balance and nerve signaling. Most dietary sodium comes from salt; excess intake raises blood pressure.

Znane również jako: Salt (as Na)

70 mg3%
Potas

Electrolyte that supports nerve function, muscle contraction, and healthy blood pressure.

235 mg5%
Wapń

Mineral essential for bone and teeth structure, muscle contraction, and blood clotting.

7 mg1%
Magnez

Mineral involved in more than 300 enzymatic reactions, including energy production and muscle function.

20 mg5%
Fosfor

Mineral that works with calcium to form bones and is a component of DNA and ATP.

429 mg34%
Żelazo

Mineral required for oxygen transport in hemoglobin and for energy metabolism.

6,77 mg38%
Zinc

Trace mineral essential for immune function, wound healing, and protein synthesis.

6,07 mg55%
Miedź

Trace mineral involved in iron metabolism, connective tissue formation, and antioxidant defense.

2,79 mg310%
Mangan

Trace mineral that acts as a cofactor for enzymes involved in bone formation and antioxidant defense.

0,41 mg18%
Szczegóły tłuszczu
Szczegóły tłuszczu
Składnik odżywczyIlość% DW
Tłuszcze jednonienasycone

Fat with one double bond in its fatty-acid chain. Common in olive oil and avocados; linked to heart-health benefits.

Znane również jako: Monounsaturated Fatty Acids, MUFA

0,65 g
Tłuszcze wielonienasycone

Fat with multiple double bonds, including essential omega-3 and omega-6 fatty acids.

Znane również jako: Polyunsaturated Fatty Acids, PUFA

1,07 g
Cholesterole

Waxy sterol found in animal foods. The body also makes its own; dietary cholesterol has a limited effect on blood levels for most people.

389 mg130%
Witaminy
Witaminy
Składnik odżywczyIlość% DW
Witamina C

Water-soluble antioxidant vitamin required for collagen synthesis, immune function, and iron absorption.

Znane również jako: Ascorbic Acid

22,6 mg25%
Tiamina (B1)

B-vitamin required for carbohydrate metabolism and nervous-system function.

Znane również jako: Vitamin B1, Thiamine

0,2 mg16%
Riboflawina (B2)

B-vitamin involved in energy production and cellular function via the coenzymes FAD and FMN.

Znane również jako: Vitamin B2

4,1 mg315%
Niacyna (B3)

B-vitamin that contributes to DNA repair and energy metabolism through its coenzymes NAD and NADP.

Znane również jako: Vitamin B3, Nicotinic Acid

10,72 mg67%
Kwas pantotenowy (B5)

B-vitamin required for the synthesis of coenzyme A and fatty-acid metabolism.

Znane również jako: Vitamin B5

4,57 mg91%
Witamina B6

B-vitamin involved in amino-acid metabolism, neurotransmitter synthesis, and hemoglobin formation.

Znane również jako: Pyridoxine

0,91 mg54%
Folaty (B9)

B-vitamin essential for DNA synthesis and cell division; particularly important in early pregnancy.

Znane również jako: Vitamin B9, Folic Acid, Folacin

217 µg54%
Witamina B12

B-vitamin required for red blood cell formation and nervous-system health. Found almost exclusively in animal foods.

Znane również jako: Cobalamin

71 µg2958%
Inne
Inne
Składnik odżywczyIlość% DW
Woda

Water content of the food. Foods high in water tend to be lower in energy density and support hydration.

66 g

Profil kwasów tłuszczowych

Rozkład tłuszczów na 100 gramów

1,7 g
  • Nasycone0%(0 g)
  • Jednonienasycone38%(0,65 g)
  • Wielonienasycone62%(1,07 g)

Często zadawane pytania dotyczące Braised Liver Moose

Ile kalorii zawiera Braised Liver Moose?

Braised Liver Moose zawiera 155 kcal na 100 gramów, źródło: USDA FoodData Central.

Ile cholesterolu zawiera Braised Liver Moose?

Braised Liver Moose zawiera 389 mg cholesterolu i 70 mg sodu na 100 gramów, według USDA FoodData Central.

Jaka jest struktura makroskładników w Braised Liver Moose?

Na 100 gramów, Braised Liver Moose zawiera 24.38 g białka, 3.43 g węglowodanów i 4.89 g tłuszczu.

Czy Braised Liver Moose jest dobry dla diety ketogenicznej lub niskobiałkowej?

Tak — Braised Liver Moose zawiera 3.4 g netto węglowodanów na 100 g, co pasuje do planu low-carb.

Skąd pochodzą dane odżywcze Braised Liver Moose?

Dane odżywcze dla Braised Liver Moose pochodzą z USDA FoodData Central (ID FDC 167609). Przejdź do szczegółów produktu pod adresem https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/167609/nutrients.

Zgodność z dietą

  • Wysoka zawartość białkaAt least 20% of calories come from protein, making this food a useful building block for muscle-focused meal plans.
  • Niskiej zawartości węglowodanówUnder 10 g of net carbs per 100 g — compatible with low-carb and moderate-carb eating patterns.
  • NiskosodowyUnder 140 mg of sodium per 100 g, the FDA threshold for "low sodium" labeling on packaged foods.
  • Wysoka zawartość żelazaDelivers at least 20% of the Daily Value for iron per 100 g, helpful for menstruating adults and endurance athletes.
  • Wysoka zawartość witaminy CDelivers at least 20% of the Daily Value for vitamin C per 100 g — an antioxidant that also aids iron absorption.
  • BezglutenoweFree of gluten-containing grains (wheat, rye, barley, malt) by USDA categorization. Verify packaging for heavily processed items.

Produkty, które dobrze komponują się z Braised Liver Moose

Komplementarne składniki z powiązanych kategorii USDA — przydatne punkty wyjścia podczas planowania posiłku z Braised Liver Moose.

3 pomysły na posiłki z wykorzystaniem Braised Liver Moose

Szablony początkowe dopasowane do profilu odżywczego Braised Liver Moose. Otwórz generator planu posiłków, aby przekształcić którykolwiek z nich w pełny przepis z listą zakupów.

  • Śniadanie

    Protein-forward breakfast with Braised Liver Moose

    Braised Liver Moose pairs with eggs and whole-grain toast for a breakfast around 30 g of protein — a useful post-workout option or a filling start to the day.

  • Obiad

    Low-carb lunch built around braised Liver Moose

    A big leafy salad with braised Liver Moose, olive oil, seeds, and a hard-boiled egg keeps total carbs under 15 g while delivering satiating fats and protein.

  • Obiad

    Low-sodium dinner with braised Liver Moose

    Roast braised Liver Moose with olive oil, garlic, and fresh herbs — no added salt — and pair with a simple grain for a dinner under 600 mg of sodium.

Skąd pochodzą te dane?

Wartości składników odżywczych pochodzą z bazy danych USDA FoodData Central — autorytatywnego źródła Departamentu Rolnictwa Stanów Zjednoczonych dotyczącego składu żywności. Wartości są uśredniane na podstawie wielu próbek, aby zapewnić reprezentatywne odczyty na 100 gramów jadalnej porcji.

Dane pochodzą z USDA FoodData Central (ID FDC: 167609), dostępne w dniu 2019-04-01.

Opublikowany: 2019-04-01

Więcej produktów w Jedzenie rdzennych mieszkańców Ameryki / Alaski

Użyj Braised Liver Moose w swoim następnym planie posiłków

Aya może stworzyć kompletny tygodniowy plan posiłków oparty na Braised Liver Moose (lub dowolnym innym produkcie z naszej bazy danych), dopasowany do twoich celów makro i preferencji dietetycznych.

Stwórz plan posiłków
Braised Liver Moose — Top 1% for Witamina na 100g + przepisy | Meal Plan AI