Whitefish
Fish, whitefish, mixed species, raw (Alaska Native)
Informacja odżywcza
- Łączna zawartość tłuszczu 6,1 g8%
- Tłuszcz nasycony 1,37 g7%
- Tłuszcze trans —
- Cholesterole 55 mg18%
- Sód 51 mg2%
- Łączna zawartość węglowodanów 0 g0%
- Włókna pokarmowe —
- Całkowita zawartość cukrów —
- Białko 18,9 g38%
- Witamina D —
- Wapń —
- Żelazo 0,29 mg2%
- Potas 317 mg7%
100g of Fish, whitefish, raw (Alaska Native) contains 131 kcal kalorie, 18,9g białko, and 0,99mg zinc per USDA FoodData Central.
Rozkład kalorii
Rozkład kalorii na makroskładniki odżywcze
- Białko58%(76 kcal)
- Węglowodany0%(0 kcal)
- Tłuszcz42%(55 kcal)
Gęstość odżywcza
Spełnia ≥10% Dziennego Zapotrzebowania na 5 z 15 składników odżywczych
Umiarkowana gęstość odżywczaUżyj Whitefish w swoim następnym planie posiłków
Aya może stworzyć kompletny tygodniowy plan posiłków oparty na Whitefish (lub dowolnym innym produkcie z naszej bazy danych), dopasowany do twoich celów makro i preferencji dietetycznych.
Stwórz plan posiłków- Whitefish ma stosunek potasu do sodu 6.2:1, co jest uznawane za korzystny w celu wspierania ciśnienia krwi.
- Whitefish zawiera więcej białko na 100 g niż a boiled egg — 19 g w porównaniu do 13 g.
Pełny rozkład składników odżywczych
per 100gMakroskładniki▾
| Składnik odżywczy | Ilość | % DW |
|---|---|---|
| Kalorie Total food energy released when the food is metabolized, expressed in kilocalories per 100 grams. Znane również jako: Calories, kcal | 131 kcal | 7% |
| Białko Macronutrient made of amino acids; essential for building and repairing tissue, enzymes, and hormones. | 18,9 g | 38% |
| Węglowodany Total carbohydrates, including sugars, starches, and fiber. The body's primary energy source. Znane również jako: Carbohydrates | 0 g | 0% |
| Łączna zawartość tłuszczu Sum of all dietary fats (saturated, monounsaturated, polyunsaturated, and trans). A concentrated energy source and carrier of fat-soluble vitamins. Znane również jako: Total Lipid, Fat | 6,1 g | 8% |
Minerały▾
| Składnik odżywczy | Ilość | % DW |
|---|---|---|
| Sód Electrolyte that regulates fluid balance and nerve signaling. Most dietary sodium comes from salt; excess intake raises blood pressure. Znane również jako: Salt (as Na) | 51 mg | 2% |
| Potas Electrolyte that supports nerve function, muscle contraction, and healthy blood pressure. | 317 mg | 7% |
| Magnez Mineral involved in more than 300 enzymatic reactions, including energy production and muscle function. | 33 mg | 8% |
| Fosfor Mineral that works with calcium to form bones and is a component of DNA and ATP. | 280 mg | 22% |
| Żelazo Mineral required for oxygen transport in hemoglobin and for energy metabolism. | 0,29 mg | 2% |
| Zinc Trace mineral essential for immune function, wound healing, and protein synthesis. | 0,99 mg | 9% |
| Miedź Trace mineral involved in iron metabolism, connective tissue formation, and antioxidant defense. | 0,07 mg | 8% |
Szczegóły tłuszczu▾
| Składnik odżywczy | Ilość | % DW |
|---|---|---|
| Tłuszcz nasycony Fat type typically solid at room temperature. High intake is associated with elevated LDL cholesterol. Znane również jako: Saturated Fatty Acids, SFA | 1,37 g | 7% |
| Tłuszcze jednonienasycone Fat with one double bond in its fatty-acid chain. Common in olive oil and avocados; linked to heart-health benefits. Znane również jako: Monounsaturated Fatty Acids, MUFA | 2,56 g | — |
| Tłuszcze wielonienasycone Fat with multiple double bonds, including essential omega-3 and omega-6 fatty acids. Znane również jako: Polyunsaturated Fatty Acids, PUFA | 1,82 g | — |
| Cholesterole Waxy sterol found in animal foods. The body also makes its own; dietary cholesterol has a limited effect on blood levels for most people. | 55 mg | 18% |
Witaminy▾
| Składnik odżywczy | Ilość | % DW |
|---|---|---|
| Tiamina (B1) B-vitamin required for carbohydrate metabolism and nervous-system function. Znane również jako: Vitamin B1, Thiamine | 0,13 mg | 11% |
| Riboflawina (B2) B-vitamin involved in energy production and cellular function via the coenzymes FAD and FMN. Znane również jako: Vitamin B2 | 0,13 mg | 10% |
Inne▾
| Składnik odżywczy | Ilość | % DW |
|---|---|---|
| Woda Water content of the food. Foods high in water tend to be lower in energy density and support hydration. | 72,8 g | — |
Porównaj 5 wariantów USDA
| Wariant | ID FDC | Kalorie | Białko (g) | Węglowodany (g) | Tłuszcz (g) |
|---|---|---|---|---|---|
| Fish, whitefish, broad, liver (Alaska Native) | 167626 | 104 | 11 | 5,1 | 4,4 |
| Fish, whitefish, eggs (Alaska Native) | 167643 | 104 | 14,7 | 4,9 | 2,9 |
| Fish, whitefish, mixed species, raw (Alaska Native)aktualny | 168033 | 131 | 18,9 | 0 | 6,1 |
| Fish, whitefish, broad, head, eyes, cheeks and soft bones (Alaska Native) | 168034 | 107 | 18,6 | 0 | 3,6 |
| Fish, whitefish, dried (Alaska Native) | 168052 | 371 | 62,4 | 0 | 13,4 |
Profil kwasów tłuszczowych
Rozkład tłuszczów na 100 gramów
- Nasycone24%(1,37 g)
- Jednonienasycone45%(2,56 g)
- Wielonienasycone32%(1,82 g)
Często zadawane pytania dotyczące Whitefish
Ile kalorii zawiera Whitefish?
Whitefish zawiera 131 kcal na 100 gramów, źródło: USDA FoodData Central.
Ile cholesterolu zawiera Whitefish?
Whitefish zawiera 55 mg cholesterolu i 51 mg sodu na 100 gramów, według USDA FoodData Central.
Jaka jest struktura makroskładników w Whitefish?
Na 100 gramów, Whitefish zawiera 18.9 g białka, 0 g węglowodanów i 6.1 g tłuszczu.
Czy Whitefish jest dobry dla diety ketogenicznej lub niskobiałkowej?
Tak — Whitefish zawiera 0 g netto węglowodanów na 100 g, co pasuje do planu low-carb.
Skąd pochodzą dane odżywcze Whitefish?
Dane odżywcze dla Whitefish pochodzą z USDA FoodData Central (ID FDC 168033). Przejdź do szczegółów produktu pod adresem https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/168033/nutrients.
Zgodność z dietą
- Niskiej zawartości węglowodanówUnder 10 g of net carbs per 100 g — compatible with low-carb and moderate-carb eating patterns.
- NiskosodowyUnder 140 mg of sodium per 100 g, the FDA threshold for "low sodium" labeling on packaged foods.
- Wysoki poziom potasuDelivers at least 20% of the Daily Value for potassium per 100 g — supports cardiovascular and electrolyte balance.
- BezglutenoweFree of gluten-containing grains (wheat, rye, barley, malt) by USDA categorization. Verify packaging for heavily processed items.
Produkty, które dobrze komponują się z Whitefish
Komplementarne składniki z powiązanych kategorii USDA — przydatne punkty wyjścia podczas planowania posiłku z Whitefish.
3 pomysły na posiłki z wykorzystaniem Whitefish
Szablony początkowe dopasowane do profilu odżywczego Whitefish. Otwórz generator planu posiłków, aby przekształcić którykolwiek z nich w pełny przepis z listą zakupów.
- Śniadanie
Easy morning meal with whitefish
Use whitefish alongside eggs, whole-grain toast, and fresh fruit for a breakfast that covers every macro without much effort.
- Obiad
Low-carb lunch built around whitefish
A big leafy salad with whitefish, olive oil, seeds, and a hard-boiled egg keeps total carbs under 15 g while delivering satiating fats and protein.
- Obiad
Low-sodium dinner with whitefish
Roast whitefish with olive oil, garlic, and fresh herbs — no added salt — and pair with a simple grain for a dinner under 600 mg of sodium.
Skąd pochodzą te dane?
Wartości składników odżywczych pochodzą z bazy danych USDA FoodData Central — autorytatywnego źródła Departamentu Rolnictwa Stanów Zjednoczonych dotyczącego składu żywności. Wartości są uśredniane na podstawie wielu próbek, aby zapewnić reprezentatywne odczyty na 100 gramów jadalnej porcji.
Dane pochodzą z USDA FoodData Central (ID FDC: 168033), dostępne w dniu 2019-04-01.
Opublikowany: 2019-04-01
Więcej produktów w Jedzenie rdzennych mieszkańców Ameryki / Alaski
Acorn Stew
Acorn stew (Apache)
95 kcalBiałko: 6,8gWęglowodany: 9,2gŁączna zawartość tłuszczu: 3,5gCooked Agave
Agave, cooked (Southwest)
135 kcalBiałko: 1gWęglowodany: 32gŁączna zawartość tłuszczu: 0,3gDried Agave
Agave, dried (Southwest)
341 kcalBiałko: 1,7gWęglowodany: 82gŁączna zawartość tłuszczu: 0,7gAgave
Agave, raw (Southwest)
68 kcalBiałko: 0,5gWęglowodany: 16,2gŁączna zawartość tłuszczu: 0,2gFish with Shortening Agutuk
Agutuk, fish with shortening (Alaskan ice cream) (Alaska Native)
470 kcalBiałko: 9gWęglowodany: 10,5gŁączna zawartość tłuszczu: 43,5gFish/berry with Seal Oil Agutuk
Agutuk, fish/berry with seal oil (Alaskan ice cream) (Alaska Native)
353 kcalBiałko: 3,4gWęglowodany: 13,4gŁączna zawartość tłuszczu: 31,8gMeat-caribou Agutuk
Agutuk, meat-caribou (Alaskan ice cream) (Alaska Native)
258 kcalBiałko: 21,7gWęglowodany: 0,9gŁączna zawartość tłuszczu: 18,6gAscidians
Ascidians (tunughnak) (Alaska Native)
20 kcalBiałko: 3,8gWęglowodany: 0gŁączna zawartość tłuszczu: 0,5g
Użyj Whitefish w swoim następnym planie posiłków
Aya może stworzyć kompletny tygodniowy plan posiłków oparty na Whitefish (lub dowolnym innym produkcie z naszej bazy danych), dopasowany do twoich celów makro i preferencji dietetycznych.
Stwórz plan posiłków