Blue Corn Bread
Bread, blue corn, somiviki (Hopi)
Informacja odżywcza
- Łączna zawartość tłuszczu 1,53 g2%
- Tłuszcz nasycony 0,29 g1%
- Tłuszcze trans 0,01 g
- Cholesterole —
- Sód 9 mg0%
- Łączna zawartość węglowodanów 39,84 g14%
- Włókna pokarmowe 3,6 g13%
- Całkowita zawartość cukrów 12,94 g
- Białko 3,1 g6%
- Witamina D —
- Wapń 34 mg3%
- Żelazo 1,58 mg9%
- Potas 114 mg2%
100g of Bread, blue corn contains 186 kcal kalorie, 3,1g białko, and 43mg magnez per USDA FoodData Central.
Rozkład kalorii
Rozkład kalorii na makroskładniki odżywcze
- Białko7%(12 kcal)
- Węglowodany86%(159 kcal)
- Tłuszcz7%(14 kcal)
Gęstość odżywcza
Spełnia ≥10% Dziennego Zapotrzebowania na 6 z 23 składników odżywczych
Umiarkowana gęstość odżywczaUżyj Blue Corn Bread w swoim następnym planie posiłków
Aya może stworzyć kompletny tygodniowy plan posiłków oparty na Blue Corn Bread (lub dowolnym innym produkcie z naszej bazy danych), dopasowany do twoich celów makro i preferencji dietetycznych.
Stwórz plan posiłków- Blue Corn Bread ma stosunek potasu do sodu 12.7:1, co jest uznawane za korzystny w celu wspierania ciśnienia krwi.
- Blue Corn Bread zawiera więcej włókno na 100 g niż cooked oatmeal — 4 g w porównaniu do 2 g.
Pełny rozkład składników odżywczych
per 100gMakroskładniki▾
| Składnik odżywczy | Ilość | % DW |
|---|---|---|
| Kalorie Total food energy released when the food is metabolized, expressed in kilocalories per 100 grams. Znane również jako: Calories, kcal | 186 kcal | 9% |
| Białko Macronutrient made of amino acids; essential for building and repairing tissue, enzymes, and hormones. | 3,1 g | 6% |
| Węglowodany Total carbohydrates, including sugars, starches, and fiber. The body's primary energy source. Znane również jako: Carbohydrates | 39,84 g | 14% |
| Łączna zawartość tłuszczu Sum of all dietary fats (saturated, monounsaturated, polyunsaturated, and trans). A concentrated energy source and carrier of fat-soluble vitamins. Znane również jako: Total Lipid, Fat | 1,53 g | 2% |
| Włókno Indigestible plant carbohydrate that supports digestive health, blood sugar regulation, and satiety. Znane również jako: Dietary Fiber | 3,6 g | 13% |
| Cukry Simple carbohydrates, both naturally occurring (e.g. in fruit or milk) and added. Quickly absorbed for energy. Znane również jako: Total Sugars | 12,94 g | — |
Minerały▾
| Składnik odżywczy | Ilość | % DW |
|---|---|---|
| Sód Electrolyte that regulates fluid balance and nerve signaling. Most dietary sodium comes from salt; excess intake raises blood pressure. Znane również jako: Salt (as Na) | 9 mg | 0% |
| Potas Electrolyte that supports nerve function, muscle contraction, and healthy blood pressure. | 114 mg | 2% |
| Wapń Mineral essential for bone and teeth structure, muscle contraction, and blood clotting. | 34 mg | 3% |
| Magnez Mineral involved in more than 300 enzymatic reactions, including energy production and muscle function. | 43 mg | 10% |
| Fosfor Mineral that works with calcium to form bones and is a component of DNA and ATP. | 94 mg | 8% |
| Żelazo Mineral required for oxygen transport in hemoglobin and for energy metabolism. | 1,58 mg | 9% |
| Zinc Trace mineral essential for immune function, wound healing, and protein synthesis. | 0,82 mg | 7% |
| Miedź Trace mineral involved in iron metabolism, connective tissue formation, and antioxidant defense. | 0,12 mg | 13% |
| Mangan Trace mineral that acts as a cofactor for enzymes involved in bone formation and antioxidant defense. | 0,41 mg | 18% |
| Selen**i**k Trace mineral that supports thyroid function and antioxidant systems via selenoproteins. | 3 µg | 5% |
Szczegóły tłuszczu▾
| Składnik odżywczy | Ilość | % DW |
|---|---|---|
| Tłuszcz nasycony Fat type typically solid at room temperature. High intake is associated with elevated LDL cholesterol. Znane również jako: Saturated Fatty Acids, SFA | 0,29 g | 1% |
| Tłuszcze jednonienasycone Fat with one double bond in its fatty-acid chain. Common in olive oil and avocados; linked to heart-health benefits. Znane również jako: Monounsaturated Fatty Acids, MUFA | 0,35 g | — |
| Tłuszcze wielonienasycone Fat with multiple double bonds, including essential omega-3 and omega-6 fatty acids. Znane również jako: Polyunsaturated Fatty Acids, PUFA | 0,78 g | — |
| Tłuszcze trans Fat produced mainly by industrial hydrogenation. Associated with increased cardiovascular risk. Znane również jako: Trans Fatty Acids | 0,01 g | — |
| EPA (Omega-3) Eicosapentaenoic acid, a long-chain omega-3 fatty acid found in fatty fish; supports cardiovascular and inflammatory balance. Znane również jako: Eicosapentaenoic Acid | 0 g | — |
| DHA (Omega-3) Docosahexaenoic acid, a long-chain omega-3 fatty acid concentrated in fish; important for brain and eye health. Znane również jako: Docosahexaenoic Acid | 0 g | — |
| DPA (Omega-3) Docosapentaenoic acid, an intermediate omega-3 fatty acid found alongside EPA and DHA in marine foods. Znane również jako: Docosapentaenoic Acid | 0 g | — |
Witaminy▾
| Składnik odżywczy | Ilość | % DW |
|---|---|---|
| Witamina A Fat-soluble vitamin essential for vision, immune function, and cell growth. Measured as Retinol Activity Equivalents. Znane również jako: Retinol Activity Equivalents, RAE | 0 µg | 0% |
| Witamina E Fat-soluble antioxidant that protects cell membranes from oxidative damage. Znane również jako: Alpha-Tocopherol, Tocopherol | 0,34 mg | 2% |
| Tiamina (B1) B-vitamin required for carbohydrate metabolism and nervous-system function. Znane również jako: Vitamin B1, Thiamine | 0,03 mg | 3% |
| Riboflawina (B2) B-vitamin involved in energy production and cellular function via the coenzymes FAD and FMN. Znane również jako: Vitamin B2 | 0 mg | 0% |
| Niacyna (B3) B-vitamin that contributes to DNA repair and energy metabolism through its coenzymes NAD and NADP. Znane również jako: Vitamin B3, Nicotinic Acid | 0,55 mg | 3% |
| Kwas pantotenowy (B5) B-vitamin required for the synthesis of coenzyme A and fatty-acid metabolism. Znane również jako: Vitamin B5 | 0,17 mg | 3% |
| Witamina B6 B-vitamin involved in amino-acid metabolism, neurotransmitter synthesis, and hemoglobin formation. Znane również jako: Pyridoxine | 0,17 mg | 10% |
Antyoksydanty i karotenoidy▾
| Składnik odżywczy | Ilość | % DW |
|---|---|---|
| Beta-karoten Znane również jako: Beta-Carotene, Provitamin A | 3 µg | — |
| Alfa-karoten Znane również jako: Alpha-Carotene | 0 µg | — |
| Beta-kryptoksantyna Znane również jako: Beta-Cryptoxanthin | 1 µg | — |
| Likopen | 0 µg | — |
| Luteina + zeaksantyna Znane również jako: Lutein + Zeaxanthin | 18 µg | — |
Inne▾
| Składnik odżywczy | Ilość | % DW |
|---|---|---|
| Woda Water content of the food. Foods high in water tend to be lower in energy density and support hydration. | 55,01 g | — |
Profil kwasów tłuszczowych
Rozkład tłuszczów na 100 gramów
- Nasycone20%(0,29 g)
- Jednonienasycone25%(0,35 g)
- Wielonienasycone55%(0,78 g)
Często zadawane pytania dotyczące Blue Corn Bread
Ile kalorii zawiera Blue Corn Bread?
Blue Corn Bread zawiera 186 kcal na 100 gramów, źródło: USDA FoodData Central.
Ile sodu zawiera Blue Corn Bread?
Blue Corn Bread zawiera 9 mg sodu i 0 mg cholesterolu na 100 gramów, według USDA FoodData Central.
Jaka jest struktura makroskładników w Blue Corn Bread?
Na 100 gramów, Blue Corn Bread zawiera 3.1 g białka, 39.84 g węglowodanów i 1.53 g tłuszczu.
Czy Blue Corn Bread jest dobry dla diety ketogenicznej lub niskobiałkowej?
Blue Corn Bread zawiera 39.8 g węglowodanów na 100 g — zazwyczaj nie jest to podstawowy składnik diety ketogenicznej lub niskobiałkowej.
Skąd pochodzą dane odżywcze Blue Corn Bread?
Dane odżywcze dla Blue Corn Bread pochodzą z USDA FoodData Central (ID FDC 169830). Przejdź do szczegółów produktu pod adresem https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/169830/nutrients.
Zgodność z dietą
- NiskosodowyUnder 140 mg of sodium per 100 g, the FDA threshold for "low sodium" labeling on packaged foods.
- NiskotłuszczowaUnder 3 g of total fat per 100 g, the FDA threshold for "low fat" on packaged foods.
- BezglutenoweFree of gluten-containing grains (wheat, rye, barley, malt) by USDA categorization. Verify packaging for heavily processed items.
Produkty, które dobrze komponują się z Blue Corn Bread
Komplementarne składniki z powiązanych kategorii USDA — przydatne punkty wyjścia podczas planowania posiłku z Blue Corn Bread.
3 pomysły na posiłki z wykorzystaniem Blue Corn Bread
Szablony początkowe dopasowane do profilu odżywczego Blue Corn Bread. Otwórz generator planu posiłków, aby przekształcić którykolwiek z nich w pełny przepis z listą zakupów.
- Śniadanie
Easy morning meal with blue Corn Bread
Use blue Corn Bread alongside eggs, whole-grain toast, and fresh fruit for a breakfast that covers every macro without much effort.
- Obiad
Balanced lunch plate with blue Corn Bread
Build a plate around blue Corn Bread, a lean protein, and a small serving of whole grains for a lunch that lands within 500–600 kcal.
- Obiad
Low-sodium dinner with blue Corn Bread
Roast blue Corn Bread with olive oil, garlic, and fresh herbs — no added salt — and pair with a simple grain for a dinner under 600 mg of sodium.
Skąd pochodzą te dane?
Wartości składników odżywczych pochodzą z bazy danych USDA FoodData Central — autorytatywnego źródła Departamentu Rolnictwa Stanów Zjednoczonych dotyczącego składu żywności. Wartości są uśredniane na podstawie wielu próbek, aby zapewnić reprezentatywne odczyty na 100 gramów jadalnej porcji.
Dane pochodzą z USDA FoodData Central (ID FDC: 169830), dostępne w dniu 2019-04-01.
Opublikowany: 2019-04-01
Więcej produktów w Jedzenie rdzennych mieszkańców Ameryki / Alaski
Acorn Stew
Acorn stew (Apache)
95 kcalBiałko: 6,8gWęglowodany: 9,2gŁączna zawartość tłuszczu: 3,5gCooked Agave
Agave, cooked (Southwest)
135 kcalBiałko: 1gWęglowodany: 32gŁączna zawartość tłuszczu: 0,3gDried Agave
Agave, dried (Southwest)
341 kcalBiałko: 1,7gWęglowodany: 82gŁączna zawartość tłuszczu: 0,7gAgave
Agave, raw (Southwest)
68 kcalBiałko: 0,5gWęglowodany: 16,2gŁączna zawartość tłuszczu: 0,2gFish with Shortening Agutuk
Agutuk, fish with shortening (Alaskan ice cream) (Alaska Native)
470 kcalBiałko: 9gWęglowodany: 10,5gŁączna zawartość tłuszczu: 43,5gFish/berry with Seal Oil Agutuk
Agutuk, fish/berry with seal oil (Alaskan ice cream) (Alaska Native)
353 kcalBiałko: 3,4gWęglowodany: 13,4gŁączna zawartość tłuszczu: 31,8gMeat-caribou Agutuk
Agutuk, meat-caribou (Alaskan ice cream) (Alaska Native)
258 kcalBiałko: 21,7gWęglowodany: 0,9gŁączna zawartość tłuszczu: 18,6gAscidians
Ascidians (tunughnak) (Alaska Native)
20 kcalBiałko: 3,8gWęglowodany: 0gŁączna zawartość tłuszczu: 0,5g
Użyj Blue Corn Bread w swoim następnym planie posiłków
Aya może stworzyć kompletny tygodniowy plan posiłków oparty na Blue Corn Bread (lub dowolnym innym produkcie z naszej bazy danych), dopasowany do twoich celów makro i preferencji dietetycznych.
Stwórz plan posiłków