Cooked Roe

Fish, roe, mixed species, cooked, dry heat

Hechos Nutricionales

Tamaño de porciónper 100g
Cantidad por porción
Calorías204
Valor percentual diario
  • Grasa total 8,23 g11%
  • Grasa Saturada 1,87 g9%
  • Grasas transgénicas
  • Colesterol 479 mg160%
  • Sodio 117 mg5%
  • Carbohidratos totales 1,92 g1%
  • Fibra dietética 0 g0%
  • Total de Azúcares
  • Proteínas 28,62 g57%
  • Vitamina D
  • Calcio 28 mg2%
  • Hierro 0,77 mg4%
  • Potasio 283 mg6%
El % Valor Diario (VD) te indica cuánta cantidad de un nutriente en una porción de alimento contribuye a tu dieta diaria. Se utiliza una ingesta calórica de 2,000 calorías al día para dar consejos generales sobre nutrición.
100g of Fish, roe, cooked contains 204 kcal calorías, 28,62g proteínas, and 11,54µg vitamina b12 per USDA FoodData Central.

Desglose calórico

Cómo se distribuyen las calorías entre los macronutrientes

196kcal
  • Proteínas58%(114 kcal)
  • Carbohidratos4%(8 kcal)
  • Grasa38%(74 kcal)

Densidad nutritiva

83/ 100

Cumple ≥10% del valor diario para 17 de 26 nutrientes

Excelente densidad nutritiva

Usa Cooked Roe en tu próximo plan de comidas

Melio puede crear una semana completa de comidas alrededor de Cooked Roe (o cualquier otro alimento en nuestra base de datos), adaptadas a tus objetivos macro y preferencias dietéticas.

Crear un plan de comidas
Proporción Potasio : Sodio2.4 : 1
favorable
Relación Omega-3 : Omega-60.1 : 1 (ω-6 / ω-3)
favorable
  • Cooked Roe tiene una relación potasio-sodio de 2.4:1, lo que se considera favorable para el soporte de la presión arterial.
  • Cooked Roe tiene una relación omega-6 a omega-3 de 0.1:1, lo que se considera favorable para el equilibrio antiinflamatorio.
  • Cooked Roe contiene más vitamina b12 por 100 g que whole cow’s milk — 12 µg vs 1 µg.

Desglose completo de nutrientes

per 100g
Macronutrientes
Macronutrientes
NutrienteCantidad% DV
Calorías

Total food energy released when the food is metabolized, expressed in kilocalories per 100 grams.

También conocido como: Calories, kcal

204 kcal10%
Proteínas

Macronutrient made of amino acids; essential for building and repairing tissue, enzymes, and hormones.

28,62 g57%
Hidratos de carbono

Total carbohydrates, including sugars, starches, and fiber. The body's primary energy source.

También conocido como: Carbohydrates

1,92 g1%
Grasa total

Sum of all dietary fats (saturated, monounsaturated, polyunsaturated, and trans). A concentrated energy source and carrier of fat-soluble vitamins.

También conocido como: Total Lipid, Fat

8,23 g11%
Fibra

Indigestible plant carbohydrate that supports digestive health, blood sugar regulation, and satiety.

También conocido como: Dietary Fiber

0 g0%
Minerales
Minerales
NutrienteCantidad% DV
Sodio

Electrolyte that regulates fluid balance and nerve signaling. Most dietary sodium comes from salt; excess intake raises blood pressure.

También conocido como: Salt (as Na)

117 mg5%
Potasio

Electrolyte that supports nerve function, muscle contraction, and healthy blood pressure.

283 mg6%
Calcio

Mineral essential for bone and teeth structure, muscle contraction, and blood clotting.

28 mg2%
Magnesio

Mineral involved in more than 300 enzymatic reactions, including energy production and muscle function.

26 mg6%
Fósforo

Mineral that works with calcium to form bones and is a component of DNA and ATP.

515 mg41%
Hierro

Mineral required for oxygen transport in hemoglobin and for energy metabolism.

0,77 mg4%
Cincio

Trace mineral essential for immune function, wound healing, and protein synthesis.

1,28 mg12%
Cobre

Trace mineral involved in iron metabolism, connective tissue formation, and antioxidant defense.

0,13 mg14%
Manganeso

Trace mineral that acts as a cofactor for enzymes involved in bone formation and antioxidant defense.

0,01 mg1%
Selenium

Trace mineral that supports thyroid function and antioxidant systems via selenoproteins.

51,7 µg94%
Detalles de grasa
Detalles de grasa
NutrienteCantidad% DV
Grasa saturada

Fat type typically solid at room temperature. High intake is associated with elevated LDL cholesterol.

También conocido como: Saturated Fatty Acids, SFA

1,87 g9%
Grasa monounsaturada

Fat with one double bond in its fatty-acid chain. Common in olive oil and avocados; linked to heart-health benefits.

También conocido como: Monounsaturated Fatty Acids, MUFA

2,13 g
Grasa polinsaturada

Fat with multiple double bonds, including essential omega-3 and omega-6 fatty acids.

También conocido como: Polyunsaturated Fatty Acids, PUFA

3,4 g
Colesterol

Waxy sterol found in animal foods. The body also makes its own; dietary cholesterol has a limited effect on blood levels for most people.

479 mg160%
EPA (Omega-3)

Eicosapentaenoic acid, a long-chain omega-3 fatty acid found in fatty fish; supports cardiovascular and inflammatory balance.

También conocido como: Eicosapentaenoic Acid

1,26 g
DHA (Omega-3)

Docosahexaenoic acid, a long-chain omega-3 fatty acid concentrated in fish; important for brain and eye health.

También conocido como: Docosahexaenoic Acid

1,75 g
DPA (Omega-3)

Docosapentaenoic acid, an intermediate omega-3 fatty acid found alongside EPA and DHA in marine foods.

También conocido como: Docosapentaenoic Acid

0,11 g
Vitaminas
Vitaminas
NutrienteCantidad% DV
Vitamina A

Fat-soluble vitamin essential for vision, immune function, and cell growth. Measured as Retinol Activity Equivalents.

También conocido como: Retinol Activity Equivalents, RAE

91 µg10%
Retinol

Preformed vitamin A found in animal foods; the active form used directly by the body.

91 µg
Vitamina C

Water-soluble antioxidant vitamin required for collagen synthesis, immune function, and iron absorption.

También conocido como: Ascorbic Acid

16,4 mg18%
Tiamina (B1)

B-vitamin required for carbohydrate metabolism and nervous-system function.

También conocido como: Vitamin B1, Thiamine

0,28 mg23%
Riboflavino (B2)

B-vitamin involved in energy production and cellular function via the coenzymes FAD and FMN.

También conocido como: Vitamin B2

0,95 mg73%
Niacin (B3)

B-vitamin that contributes to DNA repair and energy metabolism through its coenzymes NAD and NADP.

También conocido como: Vitamin B3, Nicotinic Acid

2,19 mg14%
Ácido pantoténico (B5)

B-vitamin required for the synthesis of coenzyme A and fatty-acid metabolism.

También conocido como: Vitamin B5

1,15 mg23%
Vitamina B6

B-vitamin involved in amino-acid metabolism, neurotransmitter synthesis, and hemoglobin formation.

También conocido como: Pyridoxine

0,19 mg11%
Folato (B9)

B-vitamin essential for DNA synthesis and cell division; particularly important in early pregnancy.

También conocido como: Vitamin B9, Folic Acid, Folacin

92 µg23%
Vitamina B12

B-vitamin required for red blood cell formation and nervous-system health. Found almost exclusively in animal foods.

También conocido como: Cobalamin

11,54 µg481%
Aminoácidos
Aminoácidos
NutrienteCantidad% DV
Lisina2,18 g
Leucina2,51 g
Isoleucina1,47 g
Valina1,68 g
Treonina1,31 g
Metionina0,71 g
Fenilalanina1,4 g
Treonfano0,38 g
Histidina0,78 g
Arginina1,64 g
Otros
Otros
NutrienteCantidad% DV
Agua

Water content of the food. Foods high in water tend to be lower in energy density and support hydration.

58,63 g

Comparar 2 variantes USDA

Variantes del grupo Fish, roe, mixed species, cooked, dry heat catalogados en USDA FoodData Central, con calorías y macronutrientes por 100 g.
VarianteID FDCCaloríasProteínas (g)Hidratos de carbono (g)Grasa (g)
Fish, roe, mixed species, cooked, dry heatactual17423920428,61,98,2
Fish, roe, mixed species, raw17513214322,31,56,4

Perfil de ácidos grasos

Desglose de grasas por 100 gramos

7,4 g
  • Saturado25%(1,87 g)
  • Monoinsaturados29%(2,13 g)
  • Ácidos polinsaturados46%(3,4 g)

Tamaños de porción del hogar

g
oz
28 g
3 oz
85 g

Preguntas frecuentes sobre Cooked Roe

¿Cuántas calorías tiene Cooked Roe?

Cooked Roe contiene 204 kcal por 100 gramos, según la USDA FoodData Central.

¿Cuánto colesterol contiene Cooked Roe?

Cooked Roe contiene 479 mg de colesterol y 117 mg de sodio por 100 gramos, según la USDA FoodData Central.

¿Cuáles son los macronutrientes en Cooked Roe?

Por cada 100 gramos, Cooked Roe contiene 28.62 g de proteínas, 1.92 g de carbohidratos y 8.23 g de grasa total.

¿Es Cooked Roe bueno para keto o bajo en carbohidratos?

Sí — Cooked Roe tiene 1.9 g de carbohidratos netos por 100 g, lo que encaja con un plan low-carb.

¿De dónde proviene la información nutricional de Cooked Roe?

Los datos nutricionales de Cooked Roe provienen del USDA FoodData Central (FDC ID 174239). Consulta el registro subyacente en https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/174239/nutrients.

Compatibilidad con la dieta

  • Alto proteinasAt least 20% of calories come from protein, making this food a useful building block for muscle-focused meal plans.
  • Bajo en carbohidratosUnder 10 g of net carbs per 100 g — compatible with low-carb and moderate-carb eating patterns.
  • Sodio bajoUnder 140 mg of sodium per 100 g, the FDA threshold for "low sodium" labeling on packaged foods.
  • Alto contenido en vitamina CDelivers at least 20% of the Daily Value for vitamin C per 100 g — an antioxidant that also aids iron absorption.
  • Amigable con la dieta paleoFalls within whole-food paleo guidelines: no grains, legumes, dairy, or refined additives in the USDA category.
  • Sin glutenFree of gluten-containing grains (wheat, rye, barley, malt) by USDA categorization. Verify packaging for heavily processed items.

Comidas que combinan bien con Cooked Roe

Ingredientes complementarios de categorías relacionadas con el USDA — puntos de partida útiles cuando se planifica una comida alrededor de Cooked Roe.

3 ideas de comidas usando Cooked Roe

Plantillas de inicio que se ajustan al perfil nutricional de Cooked Roe. Abre el generador de planes alimenticios para convertir cualquiera de estas en una receta completa con lista de compras.

  • Desayuno

    Protein-forward breakfast with Cooked Roe

    Cooked Roe pairs with eggs and whole-grain toast for a breakfast around 30 g of protein — a useful post-workout option or a filling start to the day.

  • Almuerzo

    Low-carb lunch built around cooked Roe

    A big leafy salad with cooked Roe, olive oil, seeds, and a hard-boiled egg keeps total carbs under 15 g while delivering satiating fats and protein.

  • Cena de la cena

    Low-sodium dinner with cooked Roe

    Roast cooked Roe with olive oil, garlic, and fresh herbs — no added salt — and pair with a simple grain for a dinner under 600 mg of sodium.

¿De dónde proviene este dato?

Los valores nutricionales se obtienen de la base de datos USDA FoodData Central — la referencia autoritativa del Departamento de Agricultura de los Estados Unidos sobre la composición de alimentos. Los valores se promedian entre múltiples muestras para proporcionar una lectura representativa por cada 100 gramos de parte comestible.

Datos obtenidos de USDA FoodData Central (FDC ID: 174239), consultados el 2019-04-01.

Publicado: 2019-04-01

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