Was macht diese keto-Rezepte aus?
Was diese keto-Rezepte auszeichnet, ist die Tatsache, dass die Makronährstoffwerte auf der tatsächlichen Grammzahl der Zutaten basieren und nicht geschätzt werden. Die Netto-Einzelzucker sind vom Gesamt-Einzelschwerpunkt durch den Fasergehalt abgezogen, die Fettproporte werden anhand typischer ketogene Ziele (≈70% Fett, 20% Proteine, 10% Kohlenhydrate) überprüft und jedes Rezept ist mit Zubereitungs- und Kochzeit gekennzeichnet, sodass man schnell eine 15-Minuten-Wochendinneroption von einer langsam zubereiteten Wochenendausgabe unterscheiden kann. Die Makronährstoffwerte enthalten keine Zuckeralkohole.