Dried Smelt
Smelt, dried (Alaska Native)
Ernährungswerte
- Gesamt-Fett 17,9 g23%
- Gesättigte Fettstoffe 3,59 g18%
- Transfett —
- Cholesterin 249 mg83%
- Natrium 420 mg18%
- Gesamtzuckerhaltung 0 g0%
- Ballaststoffe 0 g0%
- Gesamte Süßekeiten 0 g
- Eiweiß 56,19 g112%
- Vitamin D —
- Calcium 1.600 mg123%
- Eisen 5,4 mg30%
- Kalzium 1.000 mg21%
100g of Smelt, dried (Alaska Native) contains 386 kcal kalorien, 56,19g eiweiß, and 19,1µg vitamin b12 per USDA FoodData Central.
Kalorienverteilung
Wie Kalorien über Makronährstoffe verteilt sind
- Eiweiß58%(225 kcal)
- Kohlenhydrate0%(0 kcal)
- Fett42%(161 kcal)
Nährstoffdichte
Erfüllt ≥10% Tagesbedarf für 22 von 26 Nährstoffen
Hoch nährstoffdichtVerwende Dried Smelt in deinem nächsten Essensplan
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Erstelle ein EssensplanKategorie: American Indian / Alaska Native Foods
- Dried Smelt hat ein Kalium-zu-Natrium-Verhältnis von 2.4:1, was für eine Blutdruckunterstützung als günstig angesehen wird.
- Dried Smelt hat ein Omega-6 zu Omega-3 Verhältnis von 0.3:1, was für einen inflammationsgeilen Ausgleich als günstig angesehen wird.
- Dried Smelt enthält mehr vitamin b12 pro 100 g als whole cow’s milk — 19 µg vs 1 µg.
Vollständige Nährstoffaufschlüsselung
per 100gMakronährstoffe▾
| Ernährungseinheit | Menge | % RV |
|---|---|---|
| Kalorien Total food energy released when the food is metabolized, expressed in kilocalories per 100 grams. Auch bekannt als: Calories, kcal | 386 kcal | 19% |
| Eiweiß Macronutrient made of amino acids; essential for building and repairing tissue, enzymes, and hormones. | 56,19 g | 112% |
| Kohlenhydrate Total carbohydrates, including sugars, starches, and fiber. The body's primary energy source. Auch bekannt als: Carbohydrates | 0 g | 0% |
| Gesamt-Fett Sum of all dietary fats (saturated, monounsaturated, polyunsaturated, and trans). A concentrated energy source and carrier of fat-soluble vitamins. Auch bekannt als: Total Lipid, Fat | 17,9 g | 23% |
| Ballaststoffe Indigestible plant carbohydrate that supports digestive health, blood sugar regulation, and satiety. Auch bekannt als: Dietary Fiber | 0 g | 0% |
| Zucker Simple carbohydrates, both naturally occurring (e.g. in fruit or milk) and added. Quickly absorbed for energy. Auch bekannt als: Total Sugars | 0 g | — |
Mineralstoffe▾
| Ernährungseinheit | Menge | % RV |
|---|---|---|
| Natrium Electrolyte that regulates fluid balance and nerve signaling. Most dietary sodium comes from salt; excess intake raises blood pressure. Auch bekannt als: Salt (as Na) | 420 mg | 18% |
| Kalzium Electrolyte that supports nerve function, muscle contraction, and healthy blood pressure. | 1.000 mg | 21% |
| Calcium Mineral essential for bone and teeth structure, muscle contraction, and blood clotting. | 1.600 mg | 123% |
| Magnesium Mineral involved in more than 300 enzymatic reactions, including energy production and muscle function. | 89 mg | 21% |
| Phosphor Mineral that works with calcium to form bones and is a component of DNA and ATP. | 1.400 mg | 112% |
| Eisen Mineral required for oxygen transport in hemoglobin and for energy metabolism. | 5,4 mg | 30% |
| Zink Trace mineral essential for immune function, wound healing, and protein synthesis. | 6,7 mg | 61% |
| Kupfer Trace mineral involved in iron metabolism, connective tissue formation, and antioxidant defense. | 0,15 mg | 16% |
| Mangan Trace mineral that acts as a cofactor for enzymes involved in bone formation and antioxidant defense. | 0,72 mg | 31% |
| Selenium Trace mineral that supports thyroid function and antioxidant systems via selenoproteins. | 194 µg | 353% |
Fettdetails▾
| Ernährungseinheit | Menge | % RV |
|---|---|---|
| Gesättigte Fettsäure Fat type typically solid at room temperature. High intake is associated with elevated LDL cholesterol. Auch bekannt als: Saturated Fatty Acids, SFA | 3,59 g | 18% |
| Emonounsaturierter Fettstoff Fat with one double bond in its fatty-acid chain. Common in olive oil and avocados; linked to heart-health benefits. Auch bekannt als: Monounsaturated Fatty Acids, MUFA | 6,86 g | — |
| Polyunersättiges Fett Fat with multiple double bonds, including essential omega-3 and omega-6 fatty acids. Auch bekannt als: Polyunsaturated Fatty Acids, PUFA | 2,88 g | — |
| Cholesterin Waxy sterol found in animal foods. The body also makes its own; dietary cholesterol has a limited effect on blood levels for most people. | 249 mg | 83% |
| EPA (Omega-3) Eicosapentaenoic acid, a long-chain omega-3 fatty acid found in fatty fish; supports cardiovascular and inflammatory balance. Auch bekannt als: Eicosapentaenoic Acid | 0,91 g | — |
| DHA (Omega-3) Docosahexaenoic acid, a long-chain omega-3 fatty acid concentrated in fish; important for brain and eye health. Auch bekannt als: Docosahexaenoic Acid | 1,22 g | — |
| DPA (Omega-3) Docosapentaenoic acid, an intermediate omega-3 fatty acid found alongside EPA and DHA in marine foods. Auch bekannt als: Docosapentaenoic Acid | 0,14 g | — |
Vitamine▾
| Ernährungseinheit | Menge | % RV |
|---|---|---|
| Vitamin A Fat-soluble vitamin essential for vision, immune function, and cell growth. Measured as Retinol Activity Equivalents. Auch bekannt als: Retinol Activity Equivalents, RAE | 139 µg | 15% |
| Retinol Preformed vitamin A found in animal foods; the active form used directly by the body. | 139 µg | — |
| Vitamin E Fat-soluble antioxidant that protects cell membranes from oxidative damage. Auch bekannt als: Alpha-Tocopherol, Tocopherol | 4,51 mg | 30% |
| Vitamin K Fat-soluble vitamin essential for blood clotting and bone metabolism. Auch bekannt als: Phylloquinone, Menaquinone | 0 µg | 0% |
| Thiamin (B1) B-vitamin required for carbohydrate metabolism and nervous-system function. Auch bekannt als: Vitamin B1, Thiamine | 0,07 mg | 6% |
| Riboflavin (B2) B-vitamin involved in energy production and cellular function via the coenzymes FAD and FMN. Auch bekannt als: Vitamin B2 | 0,26 mg | 20% |
| Niacin (B3) B-vitamin that contributes to DNA repair and energy metabolism through its coenzymes NAD and NADP. Auch bekannt als: Vitamin B3, Nicotinic Acid | 5,97 mg | 37% |
| Pantoten-Säure (B5) B-vitamin required for the synthesis of coenzyme A and fatty-acid metabolism. Auch bekannt als: Vitamin B5 | 2,29 mg | 46% |
| Vitamin B6 B-vitamin involved in amino-acid metabolism, neurotransmitter synthesis, and hemoglobin formation. Auch bekannt als: Pyridoxine | 0,18 mg | 10% |
| Vitamin B12 B-vitamin required for red blood cell formation and nervous-system health. Found almost exclusively in animal foods. Auch bekannt als: Cobalamin | 19,1 µg | 796% |
Antioxidanzen & Karotinoide▾
| Ernährungseinheit | Menge | % RV |
|---|---|---|
| Beta-carotin Auch bekannt als: Beta-Carotene, Provitamin A | 0 µg | — |
| Alpha-carotin Auch bekannt als: Alpha-Carotene | 0 µg | — |
| Beta-kryptoxanthin Auch bekannt als: Beta-Cryptoxanthin | 0 µg | — |
| Lycopin | 0 µg | — |
| Lutein + Zeaxanthin Auch bekannt als: Lutein + Zeaxanthin | 0 µg | — |
Aminosäuren▾
| Ernährungseinheit | Menge | % RV |
|---|---|---|
| Lysin | 3,69 g | — |
| Leucin | 3,82 g | — |
| Isoleucin | 2,15 g | — |
| Walein | 2,66 g | — |
| Threonin | 2,39 g | — |
| Methionin | 1,24 g | — |
| Phenylalanine | 2,01 g | — |
| Tryptophan | 0,51 g | — |
| Histidin | 1,01 g | — |
| Arginin | 3,1 g | — |
Anderes▾
| Ernährungseinheit | Menge | % RV |
|---|---|---|
| Wasser Water content of the food. Foods high in water tend to be lower in energy density and support hydration. | 16,92 g | — |
| Koffein Naturally occurring stimulant found in coffee, tea, cocoa, and some soft drinks. Acts on the central nervous system. | 0 mg | — |
| Theobromin | 0 mg | — |
| Alkohol | 0 g | — |
Fettsäureprofil
Fettanteil pro 100 Gramm
- Gesättigt27%(3,59 g)
- Emonounsaturiert51%(6,86 g)
- Polyunersättigtes22%(2,88 g)
Häufig gestellte Fragen zu Dried Smelt
Wie viele Kalorien sind in Dried Smelt?
Dried Smelt enthält 386 kcal pro 100 Gramm, basierend auf Daten von USDA FoodData Central.
Wie viel Cholesterol enthält Dried Smelt?
Dried Smelt enthält 249 mg Cholesterin und 420 mg Natrium pro 100 Gramm, laut USDA FoodData Central.
Was sind die Makronährstoffe in Dried Smelt?
Pro 100 Gramm enthält Dried Smelt 56.19 g Protein, 0 g Kohlenhydrate und 17.9 g gesamt Fett.
Ist Dried Smelt gut für keto oder niedrig-karbohydrat?
Ja — Dried Smelt hat 0 g Nettocarbohydrate pro 100 g und passt zu einem low-carb-Plan.
Wo kommt die Nährwertinformation von Dried Smelt her?
Ernährungsdaten für Dried Smelt stammen aus USDA FoodData Central (FDC ID 167654). Durchsuchen Sie das zugrunde liegende Datensatz unter https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/167654/nutrients.
Ernährungskonformität
- HochproteinAt least 20% of calories come from protein, making this food a useful building block for muscle-focused meal plans.
- KohlenhydratarmUnder 10 g of net carbs per 100 g — compatible with low-carb and moderate-carb eating patterns.
- Keto-tauglichLow enough in net carbs and high enough in fat to fit a standard ketogenic macro split without adjustment.
- Klein zuckerhaltigUnder 5 g of total sugars per 100 g, including naturally occurring sugars.
- HochkalkiumDelivers at least 20% of the Daily Value for calcium per 100 g — a meaningful contribution to bone-health targets.
- Hoch EisenDelivers at least 20% of the Daily Value for iron per 100 g, helpful for menstruating adults and endurance athletes.
- HochkaliumDelivers at least 20% of the Daily Value for potassium per 100 g — supports cardiovascular and electrolyte balance.
- GlutenfreiFree of gluten-containing grains (wheat, rye, barley, malt) by USDA categorization. Verify packaging for heavily processed items.
Gerne zusammengehörende Lebensmittel mit Dried Smelt
Zusatzliche Zutaten aus verwandten USDA-Kategorien — nützliche Ausgangspunkte für das Erstellen eines Menüs um Dried Smelt herum.
3 Mahlideen mit Dried Smelt
Anfangsvorlagen, die auf dem Nährstoffprofil von Dried Smelt abgestimmt sind. Öffnen Sie den Essensplan-Generator, um eine dieser Vorlagen zu einem vollständigen Rezept mit Einkaufsliste umzuwandeln.
- Frühstück
Protein-forward breakfast with Dried Smelt
Dried Smelt pairs with eggs and whole-grain toast for a breakfast around 30 g of protein — a useful post-workout option or a filling start to the day.
- Mittagessen
Low-carb lunch built around dried Smelt
A big leafy salad with dried Smelt, olive oil, seeds, and a hard-boiled egg keeps total carbs under 15 g while delivering satiating fats and protein.
- Abendessen
Fiber-forward dinner featuring dried Smelt
Combine dried Smelt with brown rice and black beans for a dinner that delivers 15+ g of fiber and a strong potassium-to-sodium ratio.
Wovon stammt diese Daten?
Ernährungswerte stammen aus der USDA FoodData Central-Datenbank – dem autoritativen Verweiswerk für die Nährstoffzusammensetzung von Lebensmitteln des US-Agrarministeriums. Die Werte werden über mehrere Proben gemittelt, um Ihnen eine repräsentative Angabe pro 100 Gramm essbaren Anteils zu liefern.
Daten stammen aus USDA FoodData Central (FDC-ID: 167654), abgerufen am 2019-04-01.
Veröffentlicht: 2019-04-01
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Acorn stew (Apache)
95 KalorienEiweiß: 6,8gKohlenhydrate: 9,2gGesamt-Fett: 3,5gCooked Agave
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Agutuk, fish with shortening (Alaskan ice cream) (Alaska Native)
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Agutuk, fish/berry with seal oil (Alaskan ice cream) (Alaska Native)
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Agutuk, meat-caribou (Alaskan ice cream) (Alaska Native)
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Ascidians (tunughnak) (Alaska Native)
20 KalorienEiweiß: 3,8gKohlenhydrate: 0gGesamt-Fett: 0,5g
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