Курячий шашличок з рисом та овочами
Маринований курячий шашличок на шпажках з гарніром із рису та гарячих овочів
Курячий шашличок з рисом та овочами is a lunch recipe ready in about 65 minutes. Each serving has approximately 965 kcal, 60g protein, 121g carbs, 27g fat.
Нарізаєте курячий філе кубиками розміром 3х3 см.
Змішайте оливкову олію, лимонний сік, подрібнений часник, сіль та перець.
Маринуйте курячі кубики у цій суміші протягом 30 хвилин.
Поки маринується курка, промийте рис під холодною водою.
Нарізаєте болгарський перець та цибулю на квадратики.
На шпажках чергуйте курячі кубики з перцем, цибулею та помідорами.
Розігрійте сковороду-гриль або звичайну сковороду на середньому-високому вогні.
Смажте шашличок по 3-4 хвилини з кожного боку, поки курка не прожариться.
Варіть рис у водi з сіллю приблизно 18-20 хвилин, поки вода не випариться.
Подайте гарячі шашлички разом з рисом та овочами.