¿Qué hace que estas recetas de vegetarian sean diferentes?
Estos recetas vegetarianas se revisan al nivel de ingredientes — se filtran la gelatina, las salsas basadas en anchoas y el cuajo animal, mientras que los lácteos y huevos se mantienen como fuentes proteicas por defecto. La cantidad de proteínas por porción se calcula a partir de gramos reales de ingredientes, no se estima desde el nombre del plato. Las recetas que dependen de un solo componente alto en proteínas (como una frittata o un pastel con mucha queso) están claramente etiquetadas para que puedas equilibrar el resto del día.