Braised Fresh Pork
Pork, fresh, variety meats and by-products, brain, cooked, braised
Hechos Nutricionales
- Grasa total 9,51 g12%
- Grasa Saturada 2,15 g11%
- Grasas transgénicas —
- Colesterol 2552 mg851%
- Sodio 91 mg4%
- Carbohidratos totales 0 g0%
- Fibra dietética 0 g0%
- Total de Azúcares —
- Proteínas 12,14 g24%
- Vitamina D —
- Calcio 9 mg1%
- Hierro 1,82 mg10%
- Potasio 195 mg4%
100g of Pork, fresh, braised contains 138 kcal calorías, 12,14g proteínas, and 1,42µg vitamina b12 per USDA FoodData Central.
Desglose calórico
Cómo se distribuyen las calorías entre los macronutrientes
- Proteínas36%(49 kcal)
- Carbohidratos0%(0 kcal)
- Grasa64%(86 kcal)
Densidad nutritiva
Cumple ≥10% del valor diario para 14 de 26 nutrientes
Excelente densidad nutritivaUsa Braised Fresh Pork en tu próximo plan de comidas
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Crear un plan de comidasCategoría: Productos de Pork
- Braised Fresh Pork tiene una relación potasio-sodio de 2.1:1, lo que se considera favorable para el soporte de la presión arterial.
- Braised Fresh Pork tiene una relación omega-6 a omega-3 de 1.2:1, lo que se considera favorable para el equilibrio antiinflamatorio.
- Braised Fresh Pork contiene más vitamina b12 por 100 g que whole cow’s milk — 1 µg vs 1 µg.
Desglose completo de nutrientes
per 100gMacronutrientes▾
| Nutriente | Cantidad | % DV |
|---|---|---|
| Calorías Total food energy released when the food is metabolized, expressed in kilocalories per 100 grams. También conocido como: Calories, kcal | 138 kcal | 7% |
| Proteínas Macronutrient made of amino acids; essential for building and repairing tissue, enzymes, and hormones. | 12,14 g | 24% |
| Hidratos de carbono Total carbohydrates, including sugars, starches, and fiber. The body's primary energy source. También conocido como: Carbohydrates | 0 g | 0% |
| Grasa total Sum of all dietary fats (saturated, monounsaturated, polyunsaturated, and trans). A concentrated energy source and carrier of fat-soluble vitamins. También conocido como: Total Lipid, Fat | 9,51 g | 12% |
| Fibra Indigestible plant carbohydrate that supports digestive health, blood sugar regulation, and satiety. También conocido como: Dietary Fiber | 0 g | 0% |
Minerales▾
| Nutriente | Cantidad | % DV |
|---|---|---|
| Sodio Electrolyte that regulates fluid balance and nerve signaling. Most dietary sodium comes from salt; excess intake raises blood pressure. También conocido como: Salt (as Na) | 91 mg | 4% |
| Potasio Electrolyte that supports nerve function, muscle contraction, and healthy blood pressure. | 195 mg | 4% |
| Calcio Mineral essential for bone and teeth structure, muscle contraction, and blood clotting. | 9 mg | 1% |
| Magnesio Mineral involved in more than 300 enzymatic reactions, including energy production and muscle function. | 12 mg | 3% |
| Fósforo Mineral that works with calcium to form bones and is a component of DNA and ATP. | 220 mg | 18% |
| Hierro Mineral required for oxygen transport in hemoglobin and for energy metabolism. | 1,82 mg | 10% |
| Cincio Trace mineral essential for immune function, wound healing, and protein synthesis. | 1,48 mg | 13% |
| Cobre Trace mineral involved in iron metabolism, connective tissue formation, and antioxidant defense. | 0,26 mg | 29% |
| Manganeso Trace mineral that acts as a cofactor for enzymes involved in bone formation and antioxidant defense. | 0,09 mg | 4% |
| Selenium Trace mineral that supports thyroid function and antioxidant systems via selenoproteins. | 18,5 µg | 34% |
Detalles de grasa▾
| Nutriente | Cantidad | % DV |
|---|---|---|
| Grasa saturada Fat type typically solid at room temperature. High intake is associated with elevated LDL cholesterol. También conocido como: Saturated Fatty Acids, SFA | 2,15 g | 11% |
| Grasa monounsaturada Fat with one double bond in its fatty-acid chain. Common in olive oil and avocados; linked to heart-health benefits. También conocido como: Monounsaturated Fatty Acids, MUFA | 1,72 g | — |
| Grasa polinsaturada Fat with multiple double bonds, including essential omega-3 and omega-6 fatty acids. También conocido como: Polyunsaturated Fatty Acids, PUFA | 1,47 g | — |
| Colesterol Waxy sterol found in animal foods. The body also makes its own; dietary cholesterol has a limited effect on blood levels for most people. | 2552 mg | 851% |
| DHA (Omega-3) Docosahexaenoic acid, a long-chain omega-3 fatty acid concentrated in fish; important for brain and eye health. También conocido como: Docosahexaenoic Acid | 0,46 g | — |
| DPA (Omega-3) Docosapentaenoic acid, an intermediate omega-3 fatty acid found alongside EPA and DHA in marine foods. También conocido como: Docosapentaenoic Acid | 0,22 g | — |
Vitaminas▾
| Nutriente | Cantidad | % DV |
|---|---|---|
| Vitamina A Fat-soluble vitamin essential for vision, immune function, and cell growth. Measured as Retinol Activity Equivalents. También conocido como: Retinol Activity Equivalents, RAE | 0 µg | 0% |
| Retinol Preformed vitamin A found in animal foods; the active form used directly by the body. | 0 µg | — |
| Vitamina C Water-soluble antioxidant vitamin required for collagen synthesis, immune function, and iron absorption. También conocido como: Ascorbic Acid | 14 mg | 16% |
| Tiamina (B1) B-vitamin required for carbohydrate metabolism and nervous-system function. También conocido como: Vitamin B1, Thiamine | 0,08 mg | 7% |
| Riboflavino (B2) B-vitamin involved in energy production and cellular function via the coenzymes FAD and FMN. También conocido como: Vitamin B2 | 0,22 mg | 17% |
| Niacin (B3) B-vitamin that contributes to DNA repair and energy metabolism through its coenzymes NAD and NADP. También conocido como: Vitamin B3, Nicotinic Acid | 3,33 mg | 21% |
| Ácido pantoténico (B5) B-vitamin required for the synthesis of coenzyme A and fatty-acid metabolism. También conocido como: Vitamin B5 | 1,82 mg | 36% |
| Vitamina B6 B-vitamin involved in amino-acid metabolism, neurotransmitter synthesis, and hemoglobin formation. También conocido como: Pyridoxine | 0,14 mg | 8% |
| Folato (B9) B-vitamin essential for DNA synthesis and cell division; particularly important in early pregnancy. También conocido como: Vitamin B9, Folic Acid, Folacin | 4 µg | 1% |
| Vitamina B12 B-vitamin required for red blood cell formation and nervous-system health. Found almost exclusively in animal foods. También conocido como: Cobalamin | 1,42 µg | 59% |
Aminoácidos▾
| Nutriente | Cantidad | % DV |
|---|---|---|
| Lisina | 0,95 g | — |
| Leucina | 1,06 g | — |
| Isoleucina | 0,56 g | — |
| Valina | 0,69 g | — |
| Treonina | 0,57 g | — |
| Metionina | 0,24 g | — |
| Fenilalanina | 0,62 g | — |
| Treonfano | 0,16 g | — |
| Histidina | 0,33 g | — |
| Arginina | 0,64 g | — |
Otros▾
| Nutriente | Cantidad | % DV |
|---|---|---|
| Agua Water content of the food. Foods high in water tend to be lower in energy density and support hydration. | 75,88 g | — |
Comparar 200 variantes USDA
Perfil de ácidos grasos
Desglose de grasas por 100 gramos
- Saturado40%(2,15 g)
- Monoinsaturados32%(1,72 g)
- Ácidos polinsaturados28%(1,47 g)
Tamaños de porción del hogar
g- 3 oz
- 85 g
Preguntas frecuentes sobre Braised Fresh Pork
¿Cuántas calorías tiene Braised Fresh Pork?
Braised Fresh Pork contiene 138 kcal por 100 gramos, según la USDA FoodData Central.
¿Cuánto colesterol contiene Braised Fresh Pork?
Braised Fresh Pork contiene 2552 mg de colesterol y 91 mg de sodio por 100 gramos, según la USDA FoodData Central.
¿Cuáles son los macronutrientes en Braised Fresh Pork?
Por cada 100 gramos, Braised Fresh Pork contiene 12.14 g de proteínas, 0 g de carbohidratos y 9.51 g de grasa total.
¿Es Braised Fresh Pork bueno para keto o bajo en carbohidratos?
Sí — Braised Fresh Pork tiene 0 g de carbohidratos netos por 100 g, lo que encaja con un plan low-carb.
¿De dónde proviene la información nutricional de Braised Fresh Pork?
Los datos nutricionales de Braised Fresh Pork provienen del USDA FoodData Central (FDC ID 168265). Consulta el registro subyacente en https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/168265/nutrients.
Compatibilidad con la dieta
- Bajo en carbohidratosUnder 10 g of net carbs per 100 g — compatible with low-carb and moderate-carb eating patterns.
- Sodio bajoUnder 140 mg of sodium per 100 g, the FDA threshold for "low sodium" labeling on packaged foods.
- Amigable con la dieta paleoFalls within whole-food paleo guidelines: no grains, legumes, dairy, or refined additives in the USDA category.
- Sin glutenFree of gluten-containing grains (wheat, rye, barley, malt) by USDA categorization. Verify packaging for heavily processed items.
Comidas que combinan bien con Braised Fresh Pork
Ingredientes complementarios de categorías relacionadas con el USDA — puntos de partida útiles cuando se planifica una comida alrededor de Braised Fresh Pork.
3 ideas de comidas usando Braised Fresh Pork
Plantillas de inicio que se ajustan al perfil nutricional de Braised Fresh Pork. Abre el generador de planes alimenticios para convertir cualquiera de estas en una receta completa con lista de compras.
- Desayuno
Easy morning meal with braised Fresh Pork
Use braised Fresh Pork alongside eggs, whole-grain toast, and fresh fruit for a breakfast that covers every macro without much effort.
- Almuerzo
Low-carb lunch built around braised Fresh Pork
A big leafy salad with braised Fresh Pork, olive oil, seeds, and a hard-boiled egg keeps total carbs under 15 g while delivering satiating fats and protein.
- Cena de la cena
Low-sodium dinner with braised Fresh Pork
Roast braised Fresh Pork with olive oil, garlic, and fresh herbs — no added salt — and pair with a simple grain for a dinner under 600 mg of sodium.
¿De dónde proviene este dato?
Los valores nutricionales se obtienen de la base de datos USDA FoodData Central — la referencia autoritativa del Departamento de Agricultura de los Estados Unidos sobre la composición de alimentos. Los valores se promedian entre múltiples muestras para proporcionar una lectura representativa por cada 100 gramos de parte comestible.
Datos obtenidos de USDA FoodData Central (FDC ID: 168265), consultados el 2019-04-01.
Publicado: 2019-04-01
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