lunch

Борщ зі свіжої капусти з яловичиною

Name: Борщ зі свіжої капусти з яловичиною
Prep time: 20 min
Cook time: 60 min
Total time: 80 min
Ingredients: 250 g яловичина (грудинка); 300 g капуста свіжа; 150 g буряк; 100 g морквина; 150 g картопля; 80 g цибуля; 30 g томатна паста; 1500 ml вода; 15 ml олія рослинна; 60 g сметана; 5 g сіль, перець

Класичний український борщ з яловичиною, овочами та сметаною - щедрий та смачний обід

No ratings yet

Prep 20mCook 60mTotal 80m

Anmelden, um diese Rezept zu speichern

Борщ зі свіжої капусти з яловичиною is a lunch recipe ready in about 80 minutes. Each serving has approximately 997 kcal, 61g protein, 120g carbs, 27g fat.

Instructions

Яловичину помити, нарізати на шматки, варити у воді 40 хвилин до м'якості
Морквину та буряк натерти на крупній терці
Цибулю дрібно нарізати, пасирувати у олії
Додати до цибулі морквину, буряк та томатну пасту, тушити 5 хвилин
Картоплю нарізати кубиками, додати до м'яса
Капусту нарізати тонко, додати до супу
Додати овочеву суміш, варити 15 хвилин до готовності
Приправити сіллю та перцем, подавати зі сметаною

Bewertungen0 gesamt

Noch keine Bewertungen — seien Sie der Erste, dieser Rezept auszuprobieren.

Gefundene RezepteAlle lunch-Rezepte ansehen →

lunch

Борщ зі свіжої капусти з яловичиною

Grilled Chicken Breast with Brown Rice and Roasted Vegetables

Grilled Chicken Breast with Sweet Potato and Broccoli

Курка з рисом та овочами

Тандурі курка з басматі рисом та райтою

Індійське карі з нутом та рисом

Грильована курячка з солодкою картоплею