Co sprawia, że te przepisy anti inflammatory są inne?
Te przepisy przeciwzapalne są oznaczane na podstawie zgodności składników z wzorcem udokumentowanym w badaniach nad dietą i zapaleniem (styl punktacji DII): tłuste ryby, zielone warzywa liściaste, jagody, oliwa z oliwek, orzechy, kurkuma oraz ograniczona ilość cukru rafinowanego i mięsa przetworzonego. Wartości omega-3, błonnika i dodatkowego cukru w porcji pochodzą z danych referencyjnych w stylu USDA zastosowanych do rzeczywistej wagi składników. Przepisy, które obniżają wynik w niepożądanym kierunku, są wykluczane z tej kategorii.